เนื้อหา
เนื่องจากเป็นพืชตระกูลแตงที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับสองรองจากแตงโม แตงยังครองอันดับหนึ่งในใจและรสนิยมของหลายๆ คนอีกด้วย เนื่องจากมีรสชาติน้ำผึ้งละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว พันธุ์แตงโมมีมากมายในรัสเซียเพียงแห่งเดียวประมาณ 100 ชื่อถูกแบ่งโซน แม้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยของเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ผู้เพาะพันธุ์ก็ได้พัฒนาพันธุ์ต่างๆ ที่สามารถออกผลได้สำเร็จ รวมถึงในพื้นที่เปิดโล่งด้วย
แตงหลากหลายชนิด
ด้วยความหลากหลายของแตงโม จึงมีเพียงสองกลุ่มย่อยหลักเท่านั้นที่แบ่งพืชทุกชนิดในสายพันธุ์นี้:
- คลาสสิกหรือวัฒนธรรม
- แปลกใหม่.
เพื่อจุดประสงค์ด้านการทำอาหารมีเพียงตัวแทนของกลุ่มย่อยแรกเท่านั้นที่มีคุณค่า เนื่องจากกลุ่มย่อยที่สองประกอบด้วยแตงที่มีรูปร่างและสีที่หลากหลายที่สุด แต่รสชาติที่ดีที่สุดสามารถเรียกได้ว่าเป็นกลาง และบางครั้งก็มีรสเปรี้ยวหรือขมมาก ส่วนใหญ่มักจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์หรือเป็นพื้นฐานสำหรับงานปรับปรุงพันธุ์เพื่อพัฒนาตัวแทนทางวัฒนธรรมที่มีความต้านทานต่อคุณสมบัติด้านสิ่งแวดล้อมบางอย่าง
กลุ่มวัฒนธรรมก็มีองค์ประกอบใหญ่มากเช่นกัน ผลไม้ของมันสามารถมีความหลากหลายมาก มีสีแตกต่างกันไป - มีสีเหลือง, ส้ม, เขียว, เกือบขาว, น้ำตาลเขียว
รูปแบบของเปลือกยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ค่อนข้างมาก แตงหลายชนิดมีผิวเรียบ บางชนิดมีลวดลายคล้ายตาข่าย และบางชนิดมีผิวเหี่ยวย่นหรือกระปมกระเปา
รูปร่างอาจเป็นทรงกลม วงรี ทรงลูกแพร์ หรือยาวมาก ขนาดแตกต่างกันไปตั้งแต่หลายร้อยกรัมไปจนถึงหลายสิบกิโลกรัม เป็นที่รู้กันว่าผลเมลอนมีน้ำหนักตั้งแต่ 100 กิโลกรัมขึ้นไป
โดยกำเนิดพวกเขาแยกแยะ:
- เอเชียกลาง (กุลยาบี, อิค-คซิล, บูคารา);
- ยุโรปตะวันตก (แคนตาลูป);
- ยุโรปตะวันออก (กลุ่มเกษตรกร อัลไต ยุคต้น);
- เอเชียไมเนอร์ พันธุ์แตง (Cassaba)
นอกจากนี้ในบทความจะมีการนำเสนอแตงหลากหลายพันธุ์พร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายลักษณะของการเพาะปลูกในภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซีย
เมล่อนชนิดไหนดีกว่ากัน?
หากคุณต้องการปลูกแตงในภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับพืชชนิดนี้ เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดได้อย่างแน่นอนว่าแตงชนิดใดชนิดหนึ่งจะดีกว่าหรือแย่กว่าชนิดอื่น มากขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศของสิ่งแวดล้อม
ตัวแทนของแตงเอเชียจำนวนมากถึงแม้จะมีความหวานและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ก็ไม่สามารถออกผลในภูมิภาคอื่นได้ แม้ว่าพวกเขาจะได้รับการดูแลอย่างเต็มที่และมีประสิทธิภาพ ปกป้องพวกเขาจากโรค แมลงศัตรูพืช และสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย การเลือกพันธุ์ที่ไม่ถูกต้องจะส่งผลต่อการติดผลอย่างแน่นอน พืชอาจเติบโตและออกผลบ้าง แต่แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะคาดหวังจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาในบ้านเกิดของพวกเขา และผลผลิตส่วนใหญ่จะไม่สอดคล้องกับลักษณะของพันธุ์
แต่ผลของแตงแบ่งโซนถึงแม้จะมีขนาดเล็กกว่า แต่ก็อาจไม่ด้อยกว่าในด้านความหวานและกลิ่นหอมสำหรับพันธุ์ทางใต้หลายพันธุ์
แตงพันธุ์ใดดีที่สุดที่จะปลูกในภูมิภาคมอสโก?
การปลูกผลแตงที่มีรสชาติค่อนข้างดีในสภาพของโซนกลางโดยทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคมอสโกนั้นเป็นงานที่สมจริงอย่างยิ่ง คุณเพียงแค่ต้องจำเงื่อนไขพื้นฐานสองประการซึ่งการปฏิบัติตามจะนำไปสู่เป้าหมายของคุณอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้:
- การปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้อง
- การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุด
เป็นภารกิจที่สองที่จะกล่าวถึงโดยละเอียดในบทนี้
ดังนั้นแตงโมจึงเจริญเติบโตได้ดีเมื่อมีแสงแดดเพียงพอ ความร้อนเพียงพอ และความชื้นต่ำ น่าเสียดายที่เงื่อนไขทั้งหมดเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะปฏิบัติตามเงื่อนไขของภูมิภาคมอสโก แม้ว่าคุณจะปลูกผลไม้ในโรงเรือนหรือโรงเรือน แต่บางครั้งความชื้นในนั้นก็สูงถึง 90-100%และสำหรับเมล่อน ระดับความชื้นบนที่ยังรู้สึกดีอยู่ที่ 60-65% และความชื้นสูงทำให้เกิดการระบาดของโรคเชื้อราต่าง ๆ ที่ไม่สามารถควบคุมได้ในทางปฏิบัติ
โชคดีที่ผู้เพาะพันธุ์ได้พัฒนาแตงหลายพันธุ์และลูกผสมซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่เปิดโล่งของภูมิภาคมอสโก เมื่อเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมคุณควรใส่ใจเป็นพิเศษกับลักษณะดังต่อไปนี้:
- เพิ่มความทนทานต่อร่มเงา
- ความต้านทานต่อการขาดความร้อนและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ
- ฤดูปลูกสั้นควรมากถึง 90 วัน
- เพิ่มความต้านทานต่อโรคเชื้อรา
หากมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะปลูกพันธุ์ที่สุกช้าและมีฤดูปลูกมากกว่า 90 วัน จะต้องปลูกโดยใช้วิธีเพาะกล้า
ปัจจุบันบริษัทเมล็ดพันธุ์หลายแห่งกำลังพัฒนาพันธุ์แตงโมและลูกผสมใหม่ๆ โดยปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตในโซนกลาง เมื่อเลือกพันธุ์ คุณควรพิจารณาพันธุ์ที่มีสถานีทดสอบพันธุ์ในภูมิภาคให้ละเอียดยิ่งขึ้น บริษัทที่มีชื่อเสียงที่สุดที่ทดสอบแตงในภูมิภาคมอสโก ได้แก่ "SeDeK" และ "Gavrish" พันธุ์แตงที่ดีที่สุดซึ่งเหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลางมีดังต่อไปนี้
อลีนา
พันธุ์ที่สุกเร็วนี้เพาะพันธุ์โดยผู้เชี่ยวชาญจากบริษัท Sedek ผลไม้รูปไข่สีเหลืองสดใสขนาดเล็กมีน้ำหนักถึง 1 กิโลกรัม พวกมันจะสุกโดยเฉลี่ยภายใน 65-70 วัน และมีเนื้อสีเหลืองอมเขียวละเอียดอ่อนพันธุ์นี้ทนทานต่อสภาพอากาศต่าง ๆ ตามแบบฉบับของสภาพอากาศในโซนกลางได้เป็นอย่างดี ข้อได้เปรียบหลักของอลีนาแตงคือความต้านทานที่ซับซ้อนสูงต่อโรคส่วนใหญ่ที่มีลักษณะเฉพาะของพืชแตง
อัสโซล
ลูกผสมนี้มีการยิงค่อนข้างยาวและทรงพลัง ผลไม้มีขนาดเล็กมีรูปร่างกลม เปลือกแบ่งออกเป็นปล้องสีเหลืองอมเขียว ซึ่งคั่นด้วยแถบสีเทาครีม นอกจากนี้ยังมีลวดลายเป็นตาข่ายแตกร้าว เปลือกบางเนื้อฉ่ำมีความหนาปานกลาง ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางฤดู รสหวาน และมีกลิ่นหอมของแตงแรง ต้านทานโรคได้ดี ผลผลิต – สูงถึง 10 กก./ตร.ม. m. ผลไม้สามารถเก็บได้นานถึง 8-10 วัน
เกษตรกรรวม
หนึ่งในพันธุ์แตงที่เก่าแก่และเป็นที่นิยมมากที่สุดทั่วรัสเซีย มีแนวโน้มว่าจะเป็นช่วงกลางฤดู เนื่องจากต้องใช้เวลาประมาณ 90 วันจึงจะสุกเต็มที่ ให้ผลกลมขนาดกลาง บางครั้งหนักถึง 1.5 กก. เนื้อแตงโมมีความฉ่ำมาก มัน มีกลิ่นหอมเด่นชัดและรสชาติเข้มข้น ผลไม้มีความเหมาะสมสำหรับการขนส่งและสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 สัปดาห์ แต่พืชอ่อนแอต่อโรคบางชนิดได้ โดยเฉพาะโรคราแป้งและโรคแอนแทรคโนส
เจ้าหญิงเอลิซาเบธ
ลูกผสมที่ค่อนข้างใหม่จาก บริษัท Sedek เป็นพืชที่สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่ยากลำบากของภูมิภาคมอสโกได้สูง แตงจะสุกใน 60-70 วัน ทนต่อโรคแอนแทรคโนสและโรคราแป้ง มีรูปร่างกลมมีผิวสีเหลืองสดใสและมีเนื้อฉ่ำนุ่ม น้ำหนักถึง 1.5-1.6 กก. พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถทำให้ผลไม้คุณภาพสูงสุกได้มากถึง 5-6 ผล
เจ้าหญิงสเวตลานา
ตัวแทนอีกคนหนึ่งของตระกูล “เจ้าหญิง”หมายถึงลูกผสมกลางถึงต้น ผลไม้สามารถสุกได้ตั้งแต่ 70 ถึง 90 วัน มีความทนทานสูงต่อสภาวะการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวยต่างๆ รวมถึงโรคต่างๆ ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐและแนะนำสำหรับการเพาะปลูกแม้ในภาคเหนือและตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย ผลไม้มีสีขาวครีมสวยงาม เนื้อมีความชุ่มฉ่ำ แต่มีเนื้อสัมผัสที่หนาแน่นและกรอบ น้ำหนักของแตงโมหนึ่งผลสามารถถึง 2 กิโลกรัม อัตราผลตอบแทนเฉลี่ย 6.5 กก./ตร.ม. ม.
เสือ
ลูกผสมเมลอนอันเป็นเอกลักษณ์นี้ถูกสร้างขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญจากบริษัท Gavrish ในปี 2012 มีการกระจายอยู่ทั่วรัสเซียและถึงแม้จะมีรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่ แต่ก็สามารถปลูกได้สำเร็จในภูมิภาคมอสโก
เมื่อพิจารณาจากระยะเวลาที่สุกจะจัดว่าเป็นสุกเร็ว เสือออกผลลูกเล็กมาก หนัก 100-200 กรัม มีลักษณะกลม ผิวเรียบบางไม่มีตาข่าย ลวดลายบนเปลือกดูน่าดึงดูดมาก - มีจุดสีน้ำตาลที่มีรูปร่างและขนาดต่าง ๆ กระจายอยู่บนพื้นหลังสีเหลืองอ่อน กลิ่นหอมของผลไม้ไม่เข้มข้นมาก แต่รสชาติของเนื้อสีขาวฉ่ำนั้นสมควรได้รับลักษณะเชิงบวกมากที่สุด อัตราผลตอบแทนใต้ฟิล์มประมาณ 4 กก./ตร.ม. ม.
ทอง
พันธุ์นี้จัดอยู่ในช่วงกลางฤดูโดยต้องใช้เวลาเกือบ 90 วันจึงจะสุก แต่ในด้านรสชาติและกลิ่นหอมสามารถแข่งขันกับแตงโมพันธุ์เอเชียได้อย่างง่ายดาย ผลไม้อาจมีรูปกลมหรือรูปไข่เล็กน้อย มีผิวเรียบสีส้มไม่มีลวดลาย น้ำหนักของแตงโมหนึ่งลูกถึง 1 กิโลกรัม ขนส่งได้ดีและสามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 3 สัปดาห์แสดงความต้านทานโรคได้ดีเยี่ยม
แตงที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราล
ภูมิภาคอูราลโดยเฉพาะทางตอนใต้มีสภาพอากาศที่คงที่มากกว่าภูมิภาคมอสโก แม้ว่าฤดูร้อนจะมาถึงช้ากว่าเล็กน้อย แต่ก็อาจร้อนกว่าและแห้งกว่าได้ ดังนั้นสำหรับเทือกเขาอูราลจึงมีแตงหลายพันธุ์ที่ไม่ทำให้สุกในวันแรกที่สุด แต่เมื่อใช้วิธีการเพาะกล้าและการหุ้มฟิล์มพวกเขาสามารถพอใจกับผลที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติและกลิ่นที่ยอดเยี่ยมของผลไม้
ซินเดอเรลล่า
ความหลากหลายนี้สร้างขึ้นเมื่อกว่า 10 ปีที่แล้วด้วยการสุกงอมเร็วได้พิชิตพื้นที่อันกว้างใหญ่ของรัสเซียเกือบทั้งหมด ผลไม้สามารถทำให้สุกได้ใน 60-70 วันนับจากวันงอก พันธุ์เมลอนที่มีสีเหลืองคลาสสิก ผลรูปวงรีมีน้ำหนักได้ถึง 1.2 ถึง 2.2 กก. ปริมาณน้ำตาลสามารถสูงถึง 9.3% ซึ่งดีมากสำหรับพันธุ์แรก ๆ ซินเดอเรลล่าแสดงความต้านทานต่ออุณหภูมิอากาศทั้งต่ำและสูง ไม่สามารถขนส่งได้แต่สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 15 วันในสภาพที่เหมาะสม
ส้ม
แตงสุกเร็วพันธุ์ใหม่อีกพันธุ์หนึ่งซึ่งแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย ผลไม้ถึงแม้จะมีขนาดเล็ก (มากถึง 600 กรัม) แต่ก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แตงมีลักษณะกลม สีเหลืองอ่อน มีตาข่ายบางๆ บนผิวเปลือก เนื้อมีสีเหลืองอมขาวร่วน ผลผลิตมีขนาดเล็ก - มากถึง 1.5 กก./ตร.ม. m. ความหลากหลายสามารถทนต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยทั้งหมด
เลสยา
ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางฤดูโดยแบ่งเขตในภูมิภาคอูราล ผลไม้รูปไข่มีสีเหลืองสีเขียว เปลือกหุ้มด้วยตาข่ายที่มีความหนาปานกลาง น้ำหนักของแตงสามารถสูงถึง 2.6 กก. เนื้อมีรสหวานมีชั้นค่อนข้างหนานุ่มและมันมีกลิ่นแตงโมเด่นชัดขนส่งได้ดี. ความหลากหลายสามารถทนต่อเชื้อราฟิวซาเรียมและโรคราแป้งได้
เต็มริวจังกา
พันธุ์กลางฤดูนี้มีความทนทานเป็นพิเศษและทนทานต่อสภาวะที่ตึงเครียด นี่อาจเป็นสาเหตุที่ทำให้มันถูกแบ่งเขตในภูมิภาคอูราลแม้ว่าจะได้รับการอบรมในดินแดนครัสโนดาร์ก็ตาม ผลไม้มีรูปร่างกลมรีมาตรฐาน มีตาข่ายหนาต่อเนื่องบนเปลือก เนื้อฉ่ำและหวานครอบครองพื้นที่ผลไม้ส่วนใหญ่รังเมล็ดมีขนาดเล็ก ผลไม้สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 2.2 กก. ในแง่ของผลผลิต Temryuchanka นั้นเหนือกว่าพันธุ์เช่น Zolotistaya และ Kazachka มันถูกเก็บไว้อย่างดี (สูงสุด 30 วัน) และขนส่ง
บาบอร์
แตงลูกผสมนี้ แม้จะมีต้นกำเนิดจากฝรั่งเศส แต่ก็พบเห็นได้ในหลายภูมิภาคของรัสเซีย รวมถึงเทือกเขาอูราลด้วย ในแง่ของเวลาในการสุกนั้นจะอยู่ในตำแหน่งกึ่งกลางระหว่างแตงกลางฤดูและกลางฤดู แตงจะสุกภายใน 68 ถึง 100 วันนับจากงอก
ผลไม้สีเหลืองมีรูปร่างเป็นวงรี ผิวมีรอยย่นเล็กน้อย และมีน้ำหนักได้ถึง 4 กิโลกรัม เนื้อมีสีครีมปริมาณน้ำตาลในผลไม้เฉลี่ยประมาณ 5-6% ความหลากหลายนี้มีความต้านทานต่อเชื้อราและสามารถอยู่ได้นานถึง 60 วันหลังการเก็บเกี่ยว
แตงพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรีย
ภูมิภาคไซบีเรียมีลักษณะเด่นคือช่วงฤดูร้อนที่สั้นเป็นหลัก แม้ว่าระดับอุณหภูมิเฉลี่ยอาจสูงกว่านั้นในโซนกลางด้วยซ้ำ ดังนั้นสำหรับไซบีเรียจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องใช้แตงพันธุ์ที่สุกเร็วและพันธุ์ที่ได้รับการอบรมเป็นพิเศษสำหรับภูมิภาคนี้
อัลไต
แตงสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง ผสมพันธุ์ในปี 1937 โดยเฉพาะสำหรับสภาพไซบีเรียน และแบ่งเขตอย่างเป็นทางการในเทือกเขาอูราล ไซบีเรียตะวันตกและตะวันออกในปี 1955 อัลไตมีความโดดเด่นด้วยการทำให้สุกเร็ว - ผลไม้สุกหลังจากฤดูปลูก 65-75 วัน พันธุ์นี้มีผลไม้รูปไข่ยาวสวยงามมีโทนสีเหลืองซึ่งมีน้ำหนักตั้งแต่ 0.8 ถึง 1.5 กก. ในขณะเดียวกันเนื้อก็มีกลิ่นหอมมาก มีสีส้มอ่อน แต่ไม่หวานมาก
ความหลากหลายสามารถบริโภคได้เป็นส่วนใหญ่สดเนื่องจากมีการจัดเก็บและขนส่งไม่ดี ผลผลิตค่อนข้างดี - สูงถึง 25 ตัน/เฮกตาร์
ดิวดรอป
ความหลากหลายนั้นได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับไซบีเรีย โดดเด่นด้วยความสุกเร็ว (58-65 วันของฤดูปลูก) และผลผลิตที่ดี (มากถึง 27 ตัน/เฮกตาร์) พืชเกิดเป็นเถาองุ่นสั้น ผลเรียบสีเหลืองอ่อนของแตงโมพันธุ์นี้มีรูปร่างกลม ขนาดผลมีขนาดเล็ก (600-800 กรัม) เนื้อไม่ได้ชุ่มฉ่ำและนุ่มเป็นพิเศษ แต่รสชาติค่อนข้างดีและมีกลิ่นหอมแรงและคล้ายเมลอน
โลลิต้า
พันธุ์นี้เพาะพันธุ์ในภูมิภาค Astrakhan แต่แบ่งเขตสำหรับภูมิภาคไซบีเรียตะวันออก ผลไม้ทรงกลมสีเบจเหลืองมีลายตาข่ายบนเปลือก สุก 66-75 วันหลังงอก มีกลิ่นหอมปานกลางแต่รสชาติก็ใกล้เคียงกับมาตรฐานอยู่แล้ว สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง (มากถึง 7.8%) และเนื้อเนื้อนุ่มละลายในปาก น้ำหนักของผลไม้ถึง 1.5-2 กก. ในแง่ของผลผลิต Lolita นั้นเหนือกว่า Kolkhoznitsa เล็กน้อยซึ่งสามารถปลูกได้ในภูมิภาคนี้
ลิวบุชกา
ความหลากหลายนี้จัดว่าเป็นการทำให้สุกเร็วเป็นพิเศษ เมื่อหว่านเมล็ดแห้งลงดินในปลายเดือนพฤษภาคม ผลสุกดอกแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม ยิ่งกว่านั้นผลผลิตของ Lyubushka สามารถมากถึง 7-8 ผลไม้ต่อต้นเมื่อปลูกโดยไม่ต้องรดน้ำโดยเฉลี่ยผลจะโตได้ถึง 800 กรัม แตงมีผิวสีเหลืองเข้มแทบไม่มีตาข่ายเนื้อสีเขียวและมีรสชาติดีเยี่ยม
อำพัน
ความหลากหลายนี้ได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับไซบีเรีย แม้ว่าจะมีเวลาสุกโดยเฉลี่ย (ประมาณ 75-80 วัน) แต่รสชาติของผลไม้ก็คุ้มค่ากับการดูแลต้นกล้า
ถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อน
ลูกผสมแตงโมที่ค่อนข้างใหม่นี้ได้รับการอบรมโดยผู้เชี่ยวชาญจาก บริษัท Gavrish และแนะนำให้ปลูกทั่วรัสเซีย จัดอยู่ในประเภทสุกเร็ว - สุกใน 60-75 วันของฤดูปลูก ผลไม้มีรูปร่างเป็นวงรีและมีลวดลายเล็กน้อยบนเปลือกสีเหลือง น้ำหนักจะโตได้ถึง 1.5 กก. ด้วยโทนสีเขียวเนื้อจะนุ่มร่วนและมีรสชาติดี อัตราผลตอบแทนใต้ฟิล์มสูงถึง 5 กก./ตร.ม. ม.
พันธุ์แตงซุปเปอร์ต้น
โดยทั่วไป พันธุ์แตงต้น ได้แก่ พันธุ์ที่สามารถออกผลสุกหลังจากฤดูปลูก 60-65 วัน แต่การคัดเลือกไม่ได้หยุดนิ่งและในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาสิ่งที่เรียกว่าแตงสุกเร็วเป็นพิเศษได้ปรากฏขึ้นซึ่งการสุกนั้นเป็นไปได้แม้ในช่วงเวลาที่สั้นกว่าก็ตาม สิ่งเหล่านี้คือสิ่งที่จะกล่าวถึงในบทนี้
บาร์นาอุลกา
Barnaulka หรือ Barnaulskaya เป็นแตงโมที่ค่อนข้างเก่าแก่ซึ่งได้รับการผสมพันธุ์ในศตวรรษที่ผ่านมา ข้อได้เปรียบหลักของมันคือความรวดเร็วที่น่าทึ่ง ผลไม้สุก 45 วันหลังจากหน่อแรก มีรูปร่างยาวและมีผิวหนังโดยไม่มีตาข่ายสีเหลือง น้ำหนักของผลไม้ถึง 1.5 กก.
เมลบา
พันธุ์ต้นอีกชนิดหนึ่งที่ผู้ผลิตอ้างว่าสามารถเก็บแตงสุกได้ภายใน 30-40 วันของฤดูปลูก จริงอยู่ที่ผลไม้มีขนาดเล็กมีน้ำหนักประมาณ 600 กรัม รูปร่างเป็นรูปไข่ ผิวเป็นสีเบจอ่อนมีตาข่าย รสชาติก็ดี
ความฝันของชาวไซบาไรต์
เมล่อนญี่ปุ่นพันธุ์ใหม่ที่น่าสนใจและค่อนข้างหลากหลาย เมล็ดอาจจำหน่ายภายใต้ชื่อ "ความฝันของคนขี้เกียจ" ผลไม้สุกใน 50-55 วัน ในประเทศตะวันตก พันธุ์นี้มักเรียกว่าแอปเปิลเมลอน เนื่องจากมีเนื้อสีขาวฉ่ำ หวาน และกรอบ กลิ่นหอมของผลไม้ละเอียดอ่อนนะที่รัก
ผิวมีความบางและเรียบเนียนมากจนสามารถรับประทานผลไม้ร่วมกับมันได้ พวกเขามีรูปร่างลูกแพร์ที่ค่อนข้างไม่ได้มาตรฐานและมีสีที่ผิดปกติ: แสงที่มีจุดสีเขียวเข้ม
น้ำหนักผลไม้มีขนาดเล็ก: 200 ถึง 400 กรัม แตง 15 ถึง 20 ต้นทำให้สุกในต้นเดียวต่อฤดูกาล ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้
ฟิโอน่า
ค่อนข้างเป็นลูกผสมแตงโมใหม่ของการคัดเลือกลิทัวเนีย แต่ในขณะเดียวกันในปี 2560 ก็รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐรัสเซียและแนะนำให้ปลูกทั่วรัสเซีย ผลไม้สุกตั้งแต่ 50 ถึง 60 วันนับจากต้นฤดูปลูก มีรูปร่างเป็นวงรีและมีรสชาติค่อนข้างหวานละเอียดอ่อน น้ำหนักของแตงสูงถึง 1.7 กก. เก็บไว้อย่างดี (สูงสุด 60 วัน) และขนส่งอย่างดี ผลผลิต – สูงถึง 2.5 กก./ตร.ม. ม.
พันธุ์แตงต้น
บางทีอาจเป็นกลุ่มแตงที่พบมากที่สุดกลุ่มหนึ่งซึ่งบางครั้งเรียกว่าแตงสุกเร็วของรัสเซีย ฤดูปลูกมีตั้งแต่ 60 ถึง 80 วัน มักให้ผลผลิตต่ำ ผลไม้ขนาดกลาง และแทบไม่มีการเก็บหรือขนส่งเลย เหล่านี้เป็นแตงสำหรับการบริโภคในท้องถิ่นทันที แต่เมื่อปลูกเป็นต้นกล้าจะเริ่มสุกตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม
ดูน
ความหลากหลายที่เชื่อถือได้พร้อมผลไม้ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมแม้จะสุกเร็ว (58-75 วัน) น้ำหนักของผลไม้ถึง 1.7 กก. พันธุ์แตงนี้มีผลไม้สีส้มรูปไข่เล็กน้อยและมีเครือข่ายต่อเนื่องกันเด่นชัด เนื้อมีความหนาแน่น แต่ในขณะเดียวกันก็ชุ่มฉ่ำและอ่อนโยน ในช่วงที่สุกงอม พันธุ์นี้ให้ผลผลิตที่ดีและสามารถขนส่งได้ค่อนข้างดี
นักชิมน้ำผึ้ง
มีลักษณะค่อนข้างปานกลางทุกประการ ตัวแทนทั่วไปของกลุ่มแตงสุกเร็ว ผสมพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ของบริษัท Aelita ในปี 2558
มิรอน
ลูกผสมที่สุกเร็วของการคัดเลือกชาวอิสราเอล ในบรรดาเมล่อนพันธุ์แรกๆ มันน่าทึ่งด้วยขนาดของผลรูปไข่ สามารถเข้าถึงได้ 2.5-2.9 กก. และในเวลาเดียวกันผลไม้ขนาดนี้ก็สุกในเวลาเพียง 55-70 วัน และรสชาติของ Miron ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน มีน้ำตาลมากถึง 6.8% ผลไม้จะถูกเก็บไว้ประมาณ 10 วัน ลูกผสมมีความทนทานต่อสภาพอากาศได้ดี รวมถึงความร้อนและน้ำท่วม
สัปปะรด
ความหลากหลายนี้เป็นสองเท่าของแตงเอเชียที่มีชื่อเดียวกัน ความแตกต่างระหว่างพวกมันคือขนาดและเวลาในการทำให้สุกเท่านั้น สับปะรด (ยุโรป) มีน้ำหนักไม่เกิน 2 กิโลกรัม แต่จะสามารถทำให้สุกได้ภายใน 65-70 วัน และในรสชาติของผลไม้คุณจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นแปลกใหม่ชวนให้นึกถึงสับปะรด
ความหลากหลายยังทนต่อโรคราแป้งและโรคแอนแทรคโนส
ฟันสวย
ความหลากหลายนี้เป็นตัวแทนทั่วไปของแตงโมสีเขียว ผลไม้มีรูปร่างเป็นวงรีและมีผิวสีเขียวและมีโทนสีเทา เปลือกยังประด้วยลวดลายตาข่ายหนาและหนา ผลไม้มีขนาดเล็กมากถึง 1.2 กก. เนื้อมีสีส้มสวยงามมาก ความหนาแน่นและความชุ่มฉ่ำของผลไม้อยู่ในระดับปานกลางรสชาติก็ดี ผลผลิตน้อยมาก - ประมาณ 1 กก./ตร.ม. ม. แต่แตงได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดี (สูงสุด 25 วัน) และขนส่ง
เชอรานเต
แคนตาลูปเป็นพันธุ์ฝรั่งเศสที่สุกเร็ว มีลักษณะคล้ายกับแคนตาลูปมาก ผลไม้ทรงกลมมีสีเทาและมีกลีบเด่นชัดซึ่งมีขอบเขตเป็นสีเขียวเข้ม เนื้อส้มค่อนข้างหนาแน่นมีรสหวานดีและมีกลิ่นหอมไม่เด่นชัดมาก
เทพนิยาย
แตงช่วงต้นค่อนข้างเหมาะสำหรับการปลูกทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและใต้แผ่นฟิล์ม ผลไม้สุกค่อนข้างเร็วใน 62-65 วัน แตงมีการแบ่งส่วนที่ละเอียดอ่อน เนื้อมีความฉ่ำและกรอบมากมีน้ำตาลมากถึง 10% กลิ่นหอมอ่อน ผลผลิต – สูงถึง 2.3 กก./ตร.ม. ฐ. ผลมีอายุไม่ยืนยาวและขนส่งไม่ได้ แต่สามารถต้านทานโรคราแป้งและเปโรโนสปอราได้
พันธุ์แตงกลางฤดู
พันธุ์แตงสุกปานกลางบางครั้งเรียกว่าแตงฤดูร้อน แม้ว่าช่วงสุกงอมมักเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนและเดือนกันยายน มักโดดเด่นด้วยผลผลิตที่สูงกว่า ความหนาแน่นมากกว่า และเนื้อหวานมากกว่าเมื่อเทียบกับพันธุ์แรกๆ นอกจากนี้ยังมีเปลือกที่แข็งกว่าจึงเหมาะสำหรับการจัดเก็บและขนส่งมากกว่า
ลดา
พันธุ์แตงที่พบได้ทั่วไปสำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรมโดยเฉพาะในภาคใต้ สุกใน 78 ถึง 92 วัน น้ำหนักของผลไม้ไม่ใหญ่มากโดยเฉลี่ยมากถึง 2 กิโลกรัม แต่เมื่อปันส่วนผลไม้ได้เกิน 3 กก. ผลไม้ทรงกลมสีเหลืองมีเนื้อเนื้อเบา ฉ่ำ และหวาน มีปริมาณน้ำตาลมากกว่า 8% ลดาสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิดและแทบไม่แตกในช่วงฤดูร้อนที่เปียกชื้น ผลผลิตเฉลี่ยสูงถึง 2-3 กก./ตร.ม. ม.
เอธิโอเปีย
เมล่อนอีกพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมมากในหมู่ชาวสวนในภูมิภาคต่างๆ สีเป็นสีเหลืองส้มโดยมีส่วนที่เด่นชัดคั่นด้วยแถบสีเทาอ่อน แตงมีน้ำหนักถึง 2.8 กก. เนื้อฉ่ำและนุ่มมีสีส้มสดใสและมีรสน้ำผึ้ง ผลไม้มีกลิ่นแตงโมแรง พืชเอธิโอเปียทนต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ร้อนได้ดี
ออกัสติน
เมล่อนลูกผสมพันธุ์อังกฤษ มีอายุประมาณ 70-85 วันหลังงอก แตงมีรูปร่างทรงรีปกติและมีตาข่ายหนาแน่นเด่นชัดบนพื้นผิว ทนต่อการถูกแดดเผาและการแตกร้าว รสชาติที่ดีผสมผสานกับผลผลิตและการขนส่งที่ดี
คาราเมล
ไฮบริดใหม่จากบริษัท Sedek ซึ่งผสมผสานคุณสมบัติที่ดีที่สุดของรุ่นก่อนเข้าไว้ด้วยกัน แตงจะสุกในเวลาประมาณ 80 วันแม้ว่าจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ - มากถึง 3 กก. และเก็บไว้อย่างดี (สูงสุด 18-20 วัน) เนื้อมีความฉ่ำ กรอบ หวาน และมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ผลผลิตสูงถึง 5 กก./ตร.ม. ม.
คอซแซค 244
แม้จะมีความเก่าแก่ของความหลากหลาย (ได้รับการอบรมและบันทึกไว้ในทะเบียนของรัฐของรัสเซียเมื่อปี 2507) แต่แตงยังคงได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน ท้ายที่สุดแล้ว มันรวมผลผลิตที่ค่อนข้างสูง (สูงถึง 28 ตัน/เฮกตาร์) เข้ากับรสชาติที่ดี อายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม และความสามารถในการขนส่ง นอกจากนี้ความหลากหลายยังสามารถต้านทานโรคได้ค่อนข้างดี
แตงพันธุ์ปลาย
แตงพันธุ์เหล่านี้เก็บได้ดีและตามกฎแล้วมีปริมาณน้ำตาลสูงที่สุด แต่ฤดูปลูกที่ยาวนานทำให้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปลูกที่ไหนก็ได้ยกเว้นภาคใต้ อย่างไรก็ตาม บางพันธุ์สามารถเลือกได้ตอนไม่สุก และจะทำให้สุกได้ดีบนขอบหน้าต่างในที่ร่ม
ฤดูหนาว
พันธุ์เมลอนที่มีชื่อบ่งบอกว่าผลไม้ของมันถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีในฤดูหนาว ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ฤดูหนาวจะเกิดขึ้นในภูมิภาคอูราล ฤดูปลูกที่ไม่นานเกินไป (85-92 วัน) ทำให้สามารถปลูกได้จากต้นกล้าแม้ในเทือกเขาอูราล
พุ่มไม้เติบโตค่อนข้างทรงพลังและปีนขึ้นไปได้ ผลรูปไข่มีน้ำหนัก 2.5 กก. เนื้อมีสีเขียวอ่อนมีปริมาณน้ำตาล 8-9% มีตาข่ายหยาบบนเปลือก ผลไม้คงคุณสมบัติรสชาติสูงไว้เป็นเวลา 3.5 เดือนหลังจากเก็บ ฤดูหนาวมีลักษณะเฉพาะด้วยผลผลิตผลไม้ที่มั่นคง
สลาเวีย
พันธุ์แตงสุกช้า (82-111 วัน) มีรสชาติดี ให้ผลผลิตดี (30 ตัน/เฮกตาร์) และทนทานต่อสภาพการเจริญเติบโต สำหรับพันธุ์ปลายจะไม่เก็บไว้นานเกินไป (ประมาณ 30 วัน) แต่ขนส่งได้ดี
ยักษ์น้ำผึ้ง
ความหลากหลายที่เป็นเอกลักษณ์นี้ถึงแม้จะมีฤดูปลูกที่ยาวนาน (มากกว่า 100 วัน) แต่ก็ทำให้สุกได้ดีที่บ้านและมีกลิ่นหอมของแตงโมที่ยอดเยี่ยม อย่างหลังนั้นไม่ปกติมากนักสำหรับพันธุ์ปลาย ดังนั้นแตงน้ำผึ้งยักษ์จึงมักปลูกแม้ในภูมิภาคมอสโก
ตอร์ปิโด
พืชจะสามารถผลิตผลไม้ที่อร่อยและมีขนาดใหญ่ได้เฉพาะในสภาวะที่เหมาะสมโดยมีแสงสว่างและความร้อนเพียงพอ นอกจากนี้พวกมันต้องใช้เวลาอย่างน้อย 112-115 วันจึงจะโตเต็มที่ แต่จะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบนานกว่า 3 เดือนหลังการรวบรวม น้ำหนักของแตงโมหนึ่งลูกอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 4 ถึง 8 กิโลกรัม
Gulyabi หรือ Chardzhuyskaya
แตงหลากหลายชนิดนี้มาจากเอเชียกลางซึ่งโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่ (น้ำหนักมากถึง 7-8 กก.) สามารถเก็บไว้ในห้องเย็นได้อย่างง่ายดายจนถึงเดือนมีนาคม ยิ่งกว่านั้นรสชาติที่สมบูรณ์จะถูกเปิดเผยเพียงหนึ่งเดือนหลังการเก็บเกี่ยว แตงเหล่านี้สุกเฉพาะในวันที่ 130-135 ของฤดูปลูกและปลูกได้เฉพาะในพื้นที่ทางใต้สุดของรัสเซียเท่านั้น
เมล่อนพันธุ์หวานที่สุด
ปริมาณน้ำตาลในแตงพันธุ์หวานอาจเกิน 10% อย่างมีนัยสำคัญ ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่รสชาติของแตงเหล่านี้มักจะถูกเปรียบเทียบกับความหวานของน้ำผึ้ง
สับปะรด
บางครั้งพันธุ์นี้ก็เรียกว่าสับปะรดหวาน ฤดูปลูกประมาณ 95 วัน แตงโตได้ถึง 3 กก. และมีเนื้อหวานมากและมีรสสับปะรดอยู่บ้าง ทนต่อโรคภัยไข้เจ็บได้เป็นอย่างดี สามารถจัดเก็บและขนส่งได้ภายใน 2-3 สัปดาห์
อามาล
ลูกผสมของฝรั่งเศสพันธุ์นี้ใช้เวลาบ่มไม่นานเพียง 78-80 วันเท่านั้น แตงมีรูปร่างกลมรีสวยงามและมีน้ำหนักมากถึง 3 กิโลกรัม เนื้อไม้มีกลิ่นหอมและหวานมากโดยมีโทนสีส้มอมชมพู ลูกผสมสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 2.5 กก./ตร.ม. ม.จัดเก็บและขนส่งได้ดี
น้ำผึ้งนกขมิ้น
การสร้างพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของ บริษัท Sedek นี้โดดเด่นด้วยเทคนิคการเพาะปลูกที่ค่อนข้างแปลก แต่รสชาติและกลิ่นหอมของน้ำผึ้งอย่างแท้จริงทำให้แตงโมพันธุ์อื่น ๆ จาก บริษัท นี้ล้าหลังไปมาก แตงมีความโดดเด่นด้วยขนาดที่เล็ก (มากถึง 1.4 กก.) และการทำให้สุกเร็ว (60-65 วัน)
เจ้าหญิงแอนน์
ในบรรดา "เจ้าหญิง" ความหลากหลายนี้มีความหวานที่สุด ปริมาณน้ำตาลในนั้นถึง 10%นอกจากนี้ยังโดดเด่นด้วยการทำให้สุกเร็ว ต้านทานโรค และสภาพอากาศที่ยากลำบาก
คาราเมล
พันธุ์ฝรั่งเศสที่คัดสรรมาค่อนข้างเร็ว (62-66 วัน) ซึ่งชื่อนี้พูดถึงความหวานของผลไม้แล้ว ปริมาณน้ำตาลในนั้นสูงถึง 9.8% ผลไม้มีขนาดกลาง (1.4-2.4 กก.) และมีกลิ่นหอมของแตงแรง ทนต่อการหลอมละลายและน้ำขัง อัตราผลตอบแทนค่อนข้างดี ถึง 2.8 กก./ตร.ม. ม.
คาปูชิโน่
แตงชนิดนี้สามารถแสดงระดับน้ำตาลในผลไม้ได้สูงถึง 17% ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ดี แตงมีขนาดเล็ก (มากถึง 1 กก.) มีผิวครีมที่น่าพึงพอใจและเนื้อฉ่ำเกือบขาวเหมือนหิมะพร้อมรสชาติที่ไม่มีใครเทียบและกลิ่นหอมที่น่าหลงใหล ผลไม้สุก 70-75 วันหลังงอก
แตงที่ดีที่สุดสำหรับโรงเรือน
เมื่อเลือกพันธุ์แตงที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในโรงเรือนคุณต้องใส่ใจกับผลผลิตและความแน่นของพืชตลอดจนความต้านทานต่อโรคเชื้อรา
อิโรควัวส์
ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมนี้ซึ่งเพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ของ บริษัท Gavrish สามารถจัดได้ว่าเป็นช่วงกลางต้น (70-80 วันของฤดูปลูก) พืชเจริญเติบโตได้ค่อนข้างแข็งแรง แต่สามารถอนุญาตให้ปีนขึ้นไปตามโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องได้ ผลไม้มีขนาดเล็ก (1.2-1.6 กก.) มีรสชาติดี อัตราผลตอบแทนเฉลี่ย 6-8 กก./ตร.ม. ม.
ทองไซเธียน
ลูกผสมจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เดียวกันซึ่งนอกเหนือจากผลผลิตสูงแล้วยังมีรสชาติหวานของผลไม้อีกด้วย นอกจากนี้ยังทำให้สุกเร็วประมาณ 70-80 วันหลังงอก นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านทานโรคราแป้งอีกด้วย
พิเศษ
ชื่อของแตงนี้มีคุณสมบัติที่ผิดปกติซึ่งบ่งบอกถึงลักษณะของผลไม้นี่คือแตงหลากหลายชนิดไม่เพียง แต่มีโครงสร้างห้อยเป็นตุ้มชัดเจนเท่านั้น แต่ยังมีผิวเปลือกที่กระปมกระเปาอีกด้วย ภายนอกผลไม้มีลักษณะคล้ายฟักทองเล็กน้อย น้ำหนักสามารถเข้าถึง 3.5 กก. เนื้อเป็นสีส้มเข้มน่าดึงดูด กลิ่นหอมปานกลางรสชาติหวาน ยิ่งกว่านั้นพืชเริ่มออกผลค่อนข้างเร็ว - ในวันที่ 60-65 ของฤดูปลูก ผลผลิตก็ดีเช่นกัน - มากถึง 5.2 กก./ตร.ม. ม.
ออเกน
แตง Ozhen ถือกำเนิดขึ้นจากความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ชาวอิสราเอล แต่สามารถหยั่งรากได้ในพื้นที่เปิดของรัสเซียเนื่องจากเถาองุ่นมีขนาดกะทัดรัด ให้ผลผลิตที่ดี (4-5 กก./ตร.ม.) และใช้เวลาสุกค่อนข้างเร็ว (82-85 วัน) พันธุ์แตงนี้เป็นแคนตาลูปประเภทหนึ่งที่มีปล้องสีเหลืองส้มชัดเจนและมีขอบสีเขียวเข้ม โดดเด่นด้วยกลิ่นเมลอนเข้มข้นและเนื้อหวาน แม้ว่าจะยังไม่สุกก็ตาม ในพื้นที่เปิดโล่งยังคงอ่อนแอที่จะเน่าที่โคนลำต้นในสภาพอากาศหนาวเย็นและชื้น แต่ในเรือนกระจกจะรู้สึกดีมาก น้ำหนักผลไม้ - มากถึง 1 กก.
ผมบลอนด์
ลูกผสมนี้เป็นตัวแทนของพันธุ์แตงแคนตาลูปซึ่งปรากฏค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ในรัสเซีย แตงเองมีขนาดไม่ใหญ่ประมาณ 300-500 กรัม แทบไม่มีกลิ่นของเมล่อนตามปกติ แต่รสชาติของเนื้อส้มสดใสนั้นคล้ายน้ำผึ้ง ตั้งแต่ไตรมาสที่ 1 m ในเรือนกระจกคุณสามารถรับได้มากถึง 5-6 กก. นอกจากนี้ลูกผสมยังสามารถต้านทานโรคที่พบบ่อยที่สุดของสายพันธุ์นี้ได้ ควรเก็บเกี่ยวพืชผลทันทีหลังจากที่เปลือกเปลี่ยนเป็นสีเบจเพื่อให้ผลไม้ไม่มีเวลาสุกเกินไปและมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
บทสรุป
ในสภาพของรัสเซียไม่สามารถปลูกแตงชนิดต่างๆ ที่รู้จักในธรรมชาติได้แต่สิ่งที่มีอยู่ก็เพียงพอที่จะเพลิดเพลินไปกับสีสันขนาดและรสชาติที่หลากหลายจากผลไม้ของพืชชนิดนี้
