เนื้อหา
การเข้าใกล้ของฤดูใบไม้ผลิแต่ละฤดูทำให้ชาวสวนมีทางเลือกที่ยากลำบาก มีผักหลากหลายพันธุ์และลูกผสมมากมายที่การเลือกชนิดที่เหมาะสมสำหรับการหว่านนั้นค่อนข้างยาก เกษตรกรบางคนชอบที่จะปลูกพริกจากเมล็ดของตนเองที่เก็บไว้จากฤดูกาลที่แล้ว บ้างก็เน้นที่ผลผลิตสูงและเร็ว และบางคนชอบที่จะได้ผลไม้ที่สวยงามและอร่อย รวมถึงเพื่อสุนทรียภาพที่สวยงามด้วย
การเลือกหลากหลาย
พริกหยวกแดงกลายเป็นสินค้ายอดนิยมบนโต๊ะของเรา ในบรรดาลูกผสมหลากสีทั้งหมดที่ได้รับการอบรม สีแดงของพืชชนิดนี้เป็นธรรมชาติที่สุด ตามกฎแล้วมันเป็น พริกหยวกแดง ใช้ในการแปรรูปอาหารอย่างดี เหมาะสำหรับการบริโภคสด และดูดีในขวดโหล แต่จะเลือกพันธุ์พริกแดงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในสวนของคุณได้อย่างไรจะให้หน่อที่ดีและต้นกล้าที่แข็งแรงจากนั้นจึงเก็บเกี่ยวได้อย่างอร่อยและทันเวลา?
สิ่งแรกที่คุณต้องตัดสินใจเมื่อเลือกพันธุ์พริกแดงคือสภาพภูมิอากาศของการเจริญเติบโตเมื่อซื้อวัสดุปลูกต้องแน่ใจว่าได้อ่านคำอธิบายและคำแนะนำเพื่อสร้างเงื่อนไขสำหรับต้นไม้ที่จะรู้สึกสบายที่สุด
ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะปลูกอะไร - พริกแดงหรือลูกผสม อย่าลืมว่าแม้ว่าลูกผสมจะมีข้อได้เปรียบอย่างไม่ต้องสงสัยในการเติบโตอย่างรวดเร็วและต้านทานโรค แต่คุณจะไม่สามารถปลูกพืชที่เก็บเกี่ยวซ้ำได้ จะต้องซื้อวัสดุปลูกสำหรับลูกผสมทุกปี
อย่างไรก็ตามการคัดเลือกทำให้ชาวสวนพอใจกับคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมอื่น ๆ ของพริกหยวกแดง ตามกฎแล้วพืชเหล่านี้ให้ผลผลิตสูง รสชาติดี และมีสีสดใสผิดปกติ และยิ่งกว่านั้นมันเป็นลูกผสมที่กลายเป็นผู้นำในบรรดาผลไม้ที่มีผนังหนาฉ่ำและอร่อย
เวลาสุกงอม
พริกหยวกเป็นพืชที่ชอบความร้อนดังนั้นจึงควรปลูกผลไม้ในช่วงต้นในภาคใต้หรือในเรือนกระจกที่สามารถให้พริกไทยมีสภาวะอุณหภูมิที่จำเป็นได้ สภาพภูมิอากาศที่จำเป็นในอากาศและดินเป็นองค์ประกอบสำคัญของการเติบโตอย่างรวดเร็วและการเก็บเกี่ยวที่มีขนาดใหญ่และอร่อย
หากคุณอาศัยอยู่ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น ให้เน้นพันธุ์ที่สุกปานกลาง ในไซบีเรียและภาคเหนือ - สำหรับพันธุ์ที่สุกช้า เพื่อให้เข้าใจว่าฤดูปลูกสำหรับพันธุ์พืชแต่ละชนิดนั้นเป็นอย่างไร เรามาจัดวางพวกมันตามช่วงเวลาที่สุกงอมกันดีกว่า:
- ลูกผสมและพันธุ์ที่สุกเร็ว - สูงสุด 100 วันนับจากการปรากฏตัวของต้นกล้าแรกโดยไม่คำนึงถึงสภาพที่ปลูกและเมื่อถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่ง
- กลางฤดู - จาก 105 ถึง 125 วัน
- การทำให้สุกช้า - ตั้งแต่ 130 วันขึ้นไป
เมื่อหว่านเมล็ดต้องแน่ใจว่าใช้ปฏิทินกล่าวคือเมื่อใดที่คุณจะย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่เติบโตถาวร หากเก็บต้นกล้าไว้ในอพาร์ตเมนต์หรือเรือนกระจก อาจเสียเวลาในการปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่และฤดูกาลปลูกจะเปลี่ยนไปอย่างมาก พืชที่โอนพร้อมดอกไม้แล้วจะต้องบีบและครอบตัด
เมื่อเลือกพันธุ์หรือลูกผสมควรคำนึงถึงขนาดและรูปร่างของผลไม้ด้วย เลือกพริกไทยเพื่อให้เหมาะสมกับพารามิเตอร์ที่จะใช้มากที่สุด
อย่าลืมว่าผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มเฉพาะในช่วงความสุกทางชีวภาพเท่านั้น เมื่อสุกทางเทคนิค มักเป็นสีเขียวหรือสีเหลือง
พันธุ์พริกแดงและลูกผสมที่ดีที่สุดพร้อมคำอธิบายและรูปถ่าย
พริกหยวกสีแดงดูสวยงามอย่างน่าอัศจรรย์ไม่เพียง แต่บนโต๊ะเท่านั้น แต่ยังอยู่บนเตียงในสวนด้วย ท่ามกลางกิ่งก้านและใบสีเขียวที่แผ่ออกของพืช ความงามที่ยาวเป็นสีแดงหรือสี่เหลี่ยมจัตุรัสก็ปรากฏขึ้นราวกับมีการรวมแสงที่สดใส
เคลาดิโอ
ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในความนิยมและแพร่หลายที่สุดในหมู่ชาวสวนในปัจจุบัน ใช้งานได้หลากหลายและมีไว้สำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก "เคลาดิโอ" เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและให้ผลผลิตสูงเมื่อปลูกในดินอุ่น พริกแรกจะถูกลบออกจากพุ่มไม้ในวันที่ 80 หลังจากการงอก
พืชมีพลังกึ่งแพร่กระจาย ในสภาพเรือนกระจกอาจต้องได้รับการสนับสนุนและสายรัดเพิ่มเติม ผลไม้มีรูปร่างเป็นลูกบาศก์ ผิวมีความหนาแน่น เป็นมัน และมีสีแดงเข้ม (ดูรูป) น้ำหนักเฉลี่ยของพริกไทยหนึ่งลูกสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 250 กรัมโดยมีความหนาของผนัง 8-10 มม.
พริกหวานบัลแกเรียหลากหลายชนิด "มีเมฆมาก" สามารถต้านทานโรคไวรัสและแบคทีเรีย รากและน้ำคร่ำเน่าได้ ทนต่ออุณหภูมิอากาศที่สูงและความแห้งแล้งในระยะสั้นได้ดี
ไวกิ้ง
พริกหวานแดงพันธุ์ต่าง ๆ ที่สุกเร็ว โดยมีระยะเวลาการสุกของผลไม้นานถึง 110 วัน แนะนำให้ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย และใต้แผ่นฟิล์มในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่น พุ่มไม้มีพลังขนาดกลาง ผลไม้มีรูปร่างทรงกระบอกสม่ำเสมอ มีสีเขียวอ่อนเมื่อสุกและเป็นสีแดงเมื่อสุกทางชีวภาพเต็มที่
น้ำหนักเฉลี่ยของพริกไทย "Viging" หนึ่งอันคือ 150-170 กรัม ในช่วงระยะเวลาการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 3-4 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว
สิ่งที่น่าสนใจคือพริกไทยพันธุ์นี้เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์จากไซบีเรียตะวันตกและมีไว้สำหรับการเพาะปลูกขนาดใหญ่ในโรงเรือนในภูมิภาคของตน อย่างไรก็ตาม "ไวกิ้ง" ซึ่งไม่โอ้อวดถึงอุณหภูมิที่ต่ำในอากาศและบนพื้นดินให้ความรู้สึกดีขึ้นมากในดินที่อบอุ่นของภาคใต้
โวเดอวิลล์
ค่อนข้างเป็นที่นิยมสำหรับการปลูกในสวนชนบทและฟาร์มขนาดเล็กในรัสเซียตอนกลางและภูมิภาคที่ไม่ใช่โลกดำ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง และยังคงคุณภาพทางการค้าได้ดีในระหว่างการขนส่งระยะยาว “Vaudeville” เป็นพริกไทยที่ค่อนข้างใหญ่ (ดูรูป) น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลเมื่อสุกเต็มที่สามารถสูงถึง 250 กรัมโดยมีความหนาของผนัง 7-8 มม.
พืชเติบโตได้สูงถึง 1.3 ม. ในเรือนกระจกดังนั้นจึงต้องการการสนับสนุนเพิ่มเติม ความหลากหลายให้ความรู้สึกดีเยี่ยมในดินเปิดโล่งที่อบอุ่น ให้ผลผลิตสูงถึง 8-10 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร2. คุณสมบัติที่โดดเด่น ได้แก่ ความต้านทานต่อ TMV โรคแบคทีเรีย และทารกในครรภ์เน่า
ฟากีร์
เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลค่อนข้างเล็ก แต่ให้ผลผลิตสูงมาก จากพุ่มไม้เดียวในช่วงฤดูปลูกสามารถเก็บเกี่ยวพริกแดงที่สวยงามได้มากถึง 3-4 กิโลกรัม น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลไม่เกิน 100 กรัมและความหนาของผนัง 4-5 มม. อย่างไรก็ตามพริกไทยนี้ได้รับการยกย่องอย่างสูงจากชาวสวนในเรื่องการเก็บรักษาผลไม้สดในระยะยาวและรสชาติที่ยอดเยี่ยมเมื่อบรรจุกระป๋อง
พุ่มของพืชเตี้ยแผ่กระจายปานกลาง ในสภาพเรือนกระจกจำเป็นต้องมีการรองรับหรือผูกก้าน
ทริปเปิลสตาร์ F1
หมายถึงลูกผสมในช่วงกลางฤดูซึ่งปรับให้เหมาะกับการเพาะปลูกบนดินเปิดและในที่พักอาศัยในภาพยนตร์ในรัสเซียตอนกลางและไซบีเรีย พุ่มเติบโตได้สูงถึง 80-90 ซม. กึ่งกระจาย เมื่อโตเต็มที่ทางชีวภาพ ผลไม้จะมีน้ำหนัก 170 กรัมและมีสีแดงเข้ม ความหนาของผนังไม่เกิน 6 มม. อย่างไรก็ตามพริกไทย Triple Star นั้นมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบได้ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการใช้สดสำหรับบรรจุกระป๋องและแช่แข็งในฤดูหนาว
ในภาคใต้เก็บเกี่ยวพืชได้มากถึง 4-5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียวในเขตภูมิอากาศอบอุ่นและไซบีเรีย - 3-4 กก. คุณสมบัติที่โดดเด่นของลูกผสมคือความต้านทานต่อ TMV การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิบนดินและในอากาศ
ผู้วิ่งแข่ง
แนะนำให้ใช้ความหลากหลายสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคคอเคเชียนตอนใต้และตอนเหนือและดินแดนสตาฟโรปอล พริกแดงมีขนาดเล็กแต่อร่อยมากจัดอยู่ในประเภทที่มีกำแพงหนา ในช่วงระยะเวลาของความสุกทางชีวภาพน้ำหนักเฉลี่ยสูงถึง 150 กรัมโดยมีความหนาของผนังสูงถึง 1.2 ซม. รูปร่างของผลไม้เป็นแบบกึ่งกลมสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 3-4 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว
ระยะเวลาการทำให้สุกเต็มที่คือ 120 วันดังนั้นพันธุ์ Sprinter จึงปลูกในพื้นที่เปิดเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างเพียงพอแล้วและการคาดการณ์ไม่ได้สัญญาว่าจะกลับมามีน้ำค้างแข็งอีก
โปรคราฟต์ F1
พันธุ์กลางต้นสำหรับโรงเรือนและพื้นที่ดินเปิด พุ่มไม้สูงไม่เกิน 1 ม. ในเรือนกระจกต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลในช่วงสุกคือ 150-170 กรัม พริกไทย “Procraft” มีรูปร่างทรงลูกบาศก์ โดยทางเทคนิคแล้วจะให้สีเขียวเมื่อสุก และสีแดงเข้มเมื่อสุกเต็มที่
พืชชนิดนี้ได้รับการดัดแปลงเพื่อการเพาะปลูกในโรงเรือนในเขตภูมิอากาศอบอุ่นและภาคเหนือ พริกแดงนี้พิสูจน์ตัวเองได้ดีในระหว่างการเก็บรักษาและขนส่งในระยะยาว คุณสมบัติที่โดดเด่นของพริกไทย Procraft คือข้อกำหนดสำหรับการรดน้ำปกติและแสงสว่างดังนั้นเมื่อเลือกลูกผสมนี้สำหรับปลูกในเรือนกระจกให้เตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าคุณจะต้องให้แสงสว่างเพิ่มเติมสำหรับพืช
ฮัสกี้ F1
ลูกผสมที่สุกเร็วสำหรับภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่นและอบอุ่น ให้ผลลัพธ์ที่ดีเมื่อปลูกในโรงเรือนโพลีคาร์บอเนตในเขตภูมิอากาศภาคเหนือ
พุ่มเป็นไม้พุ่มเตี้ย กึ่งแผ่กิ่งก้าน และไม่ต้องการสิ่งค้ำหรือสายรัดถุงเท้า พริกไทยมีความยาวและมีรูปร่างลำต้นที่ผิดปกติ ในระหว่างกระบวนการสุกจะมีสีเขียวอ่อน โดยมีอายุทางชีวภาพ – สีแดงเข้ม ลูกผสมให้ผลตอบแทนที่ดีเมื่อมีการให้อาหารเป็นประจำเท่านั้น ดังนั้นเมื่อเลือกพริกไทยฮัสกี้สีแดง ให้เตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าในระหว่างกระบวนการเติบโตและติดผลคุณจะต้องให้อาหารพริกไทยอย่างน้อย 4-5 ครั้ง
ผลไม้มีขนาดเล็กน้ำหนักเฉลี่ยของพริกไทยหนึ่งผลคือ 150-170 กรัมโดยมีความหนาของผนังสูงสุด 8 มม. เก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 4 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียวในเรือนกระจก และมากถึง 5 กิโลกรัมในพื้นที่เปิดโล่ง
พริกแดงที่ดีที่สุดและบทวิจารณ์เกี่ยวกับพวกเขา
หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกพริกแดง โปรดดูวิดีโอ: