เนื้อหา
มันฝรั่งส่วนใหญ่แพร่กระจายโดยหัวถึงแม้ว่ามันจะสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการแบ่งชั้น, การตัด, เมล็ดและแม้แต่เปลือกด้วยตา แต่ละวิธีมีลักษณะข้อดีและข้อเสียของตัวเอง คำแนะนำทีละขั้นตอนและเคล็ดลับการเติบโตเชิงปฏิบัติสามารถพบได้ในบทความนี้
มันฝรั่งสืบพันธุ์ได้อย่างไร?
มันฝรั่งมีการสืบพันธุ์เป็นหลักเช่น โดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของเมล็ดพันธุ์ สิ่งนี้ทำให้สามารถถ่ายทอดลักษณะทางพันธุกรรมจากรุ่นหนึ่งไปยังอีกรุ่นหนึ่งได้ 100% ตามกฎแล้ววิธีการปลูกพืชนั้นค่อนข้างง่าย ตัวอย่างเช่นมันก็เพียงพอแล้วที่จะงอกหัวแล้วปลูกในพื้นที่โล่งในเดือนพฤษภาคมและเก็บเกี่ยวผลผลิตเต็มที่ในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
แต่ยังมีวิธีกำเนิดในการเผยแพร่มันฝรั่งโดยใช้เมล็ดอีกด้วย ในกรณีนี้คุณสามารถประหยัดเงินและพื้นที่ได้ เมล็ดใช้พื้นที่น้อยกว่ามาก และจัดส่งและงอกง่ายกว่า นอกจากนี้พวกเขายังใช้เวลาช่วงฤดูหนาวในกล่องไม้ขีดโดยไม่สร้างเงื่อนไขพิเศษอีกด้วย อย่างไรก็ตาม คุณต้องปลูกต้นกล้าซึ่งยากกว่า เช่น การขยายพันธุ์มันฝรั่งแบบมียอด นอกจากนี้ ยีนสามารถนำมารวมกันได้หลายวิธี ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมจึงไม่สามารถรักษาลักษณะเฉพาะของพันธุ์ทั้งหมดไว้ได้
นั่นคือเหตุผลว่าทำไมในทางปฏิบัติมันฝรั่งจึงมักได้รับการอบรมด้านพืชผักมีหลายวิธีสำหรับสิ่งนี้ เช่น การปลูกจากหัว การขยายพันธุ์ด้วยตา หน่ออ่อน หรือแม้แต่เปลือก คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับแต่ละวิธีมีดังต่อไปนี้
หัว
การปลูกมันฝรั่งจากหัวเป็นวิธีการขยายพันธุ์ที่พบได้บ่อยที่สุด จัดเรียงล่วงหน้าและหนึ่งเดือนก่อนปลูกพวกเขาจะวางในห้องที่มีแสงสว่างซึ่งมีอุณหภูมิ 12-15 องศาเซลเซียส จากนั้นดำเนินการดังนี้:
- วางเป็นสองชั้นบนพื้นหรือในกล่องไม้
- ฉีดสเปรย์จากขวดสเปรย์เป็นระยะแล้วพลิกกลับ
- การรักษาจะดำเนินการหลายครั้งโดยใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตเช่น Epin หรือเพทาย
- หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ ด้วยวิธีการขยายพันธุ์นี้ ถั่วงอกก็จะปรากฏขึ้นแล้ว คุณต้องฉีดน้ำต่อไปแล้วพลิกกลับ
- ในต้นเดือนพฤษภาคมจะปลูกในหลุมที่เตรียมไว้ตามรูปแบบที่กำหนดไว้เช่น 70 ซม. ระหว่างแถวและ 30 ซม. ระหว่างหัวใต้ดินที่อยู่ติดกัน
เมล็ดคลาสสิกไม่ใช่หัว แต่เป็นเมล็ดที่ทำให้สุกในผลเบอร์รี่สีเขียว พวกเขาจะถูกรวบรวมด้วยมือเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิจากนั้นจึงปลูกต้นกล้า
ด้วยการฉีดพ่นด้วยน้ำทำให้มันฝรั่งสามารถงอกได้ใน 2-3 สัปดาห์
การสืบพันธุ์โดยต้นกล้า
วิธีการขยายพันธุ์นี้ใช้ในกรณีที่มีวัสดุปลูกน้อย คำแนะนำคือ:
- หัวจะแตกหน่อในดินชื้น
- ทันทีที่ถั่วงอกถึง 6 ซม. พวกมันจะถูกแยกออกจากรากแม่
- หากมีถั่วงอกน้อยก็สามารถหั่นเป็นหลายส่วนเพื่อให้แต่ละต้นมี 1-2 ตา
- ย้ายไปยังกล่องต้นกล้าหรือกระถางแยกแล้วปลูกที่ความลึก 2/3
- วางในที่สว่าง ปิดด้วยฟิล์ม ให้น้ำและระบายอากาศเป็นระยะ
- หลังจากผ่านไป 3-4 สัปดาห์พวกเขาจะย้ายไปยังพื้นที่โล่ง
ด้วยวิธีนี้ คุณจึงสามารถได้รับวัสดุเมล็ดพันธุ์หลายชุดพร้อมกันในระหว่างฤดูกาล มันฝรั่งค่อนข้างใช้งานได้ - หลังจากตัดถั่วงอกเก่าออกแล้ว มันฝรั่งใหม่ก็จะเข้ามาแทนที่ ยิ่งไปกว่านั้น ประสิทธิภาพสูง เนื่องจากแต่ละรากสามารถผลิตต้นกล้าได้มากถึง 40 ต้น อย่างไรก็ตาม พวกเขาต้องการอุณหภูมิ การรดน้ำ และสภาพการเจริญเติบโตอื่นๆ นอกจากนี้แต่ละต้นจะผลิตหัวได้เพียง 3-5 หัวเท่านั้น ความเสี่ยงอีกประการหนึ่งคือการแพร่กระจายของการติดเชื้อแบคทีเรียหรือเชื้อราได้
ด้วยสายตาของคุณ
วิธีการขยายพันธุ์มันฝรั่งอีกวิธีหนึ่งคือผ่านตา สิ่งเหล่านี้เป็นรูปแบบทรงกรวยที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2 ซม. ซึ่งสามารถสร้างชั้นใหม่ได้เช่นกัน คำแนะนำมีดังนี้:
- ย้อนกลับไปในเดือนมกราคม-กุมภาพันธ์ มีการคัดเลือกหัวขนาดใหญ่และตัดตาออกจากหัว (ที่เหลือใช้สำหรับอาหาร)
- หนึ่งเดือนก่อนการวางแผนการปลูก ในช่วงต้นเดือนเมษายน จะมีการปลูกเคลือบโดยตัดด้านลงในดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์ คุณสามารถใช้กล่องต้นกล้าได้
- ดินได้รับการบำบัดด้วยไตรโคเดอร์มินหรือยาอื่นเพื่อป้องกันขาดำ
- เพื่อการขยายพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จ ควรปลูกตามันฝรั่งเป็นระยะ 5 ซม. (7 ซม. ระหว่างแถว)
- โรยด้วยดินสูงถึง 1 ซม.
- ปลูกที่อุณหภูมิ 16-20 องศา ในที่ที่มีแสงสว่าง รดน้ำเป็นระยะ
- หลังจากที่ต้นกล้าเติบโตเป็น 3 ซม. ให้โรยด้วยดินอีกครั้งจากนั้นทำซ้ำขั้นตอนอีกสองครั้ง
- เมื่อต้นกล้าสูงถึง 10 ซม. ก็สามารถย้ายไปยังพื้นที่ได้แล้ว
ปอกเปลือก
การขยายพันธุ์มันฝรั่งเป็นไปได้แม้จะใช้เปลือกถ้ามีตาก็ตามพวกเขาถูกตัดและทำให้แห้งเล็กน้อยจากนั้นจึงปลูกลงในดินโดยตรงและจะต้องวางโดยหงายตาขึ้น โรยด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และเติบโตในลักษณะเดียวกับมันฝรั่งทั่วไป การเก็บเกี่ยวจะมีน้อย แต่ความหลากหลายสามารถแพร่กระจายได้ด้วยวิธีดั้งเดิมโดยใช้หัว
การลอกตาสามารถปลูกในกระถางแล้วย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่ง
โดยการแบ่งชั้น
มันฝรั่งยังแพร่กระจายโดยใช้การฝังรากลึก เพื่อจุดประสงค์นี้จึงเลือกหัวคุณภาพสูงที่ไม่มีรอยแตกความเสียหายทางกลและอาการของโรค คุณต้องทำสิ่งนี้:
- หนึ่งเดือนก่อนปลูก ให้วางไว้ในที่มีแสงสว่างและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 15 องศา
- วางในกล่องที่มีพีทหรือดินร่วนเป็นระยะ 2 ซม. ถึงความลึก 5 ซม.
- รดน้ำด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นระยะ
- วางกล่องไว้ในเรือนกระจกหรือข้างหน้าต่าง - ในสภาพการขยายพันธุ์ดังกล่าวต้นกล้ามันฝรั่งจะปรากฏขึ้นในเวลาเพียง 7-10 วัน
- เมื่อต้นกล้าสูงถึง 6-8 ซม. พวกเขาจะถูกแยกออกจากพืชรากแม่และปลูกในสถานที่ถาวร
- ในกรณีนี้หัวแม่สามารถโรยด้วยดินอีกครั้งเพื่อให้ได้กิ่งใหม่
วิธีการขยายพันธุ์นี้ให้ข้อได้เปรียบที่จับต้องได้ - คุณสามารถได้พืชจำนวนมากในคราวเดียวและแม้แต่หัวขนาดใหญ่ก็เหมาะสำหรับการเพาะปลูก (ในกรณีนี้ขนาดไม่สำคัญ) แม้ว่าจะมีข้อเสียที่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงของการปนเปื้อนของการติดเชื้อและความซับซ้อนของเทคโนโลยีก็ตาม
ขั้นตอนหลักของการขยายพันธุ์โดยการแบ่งชั้น
แผนกหัว
การแบ่งหัวไม่เหมือนกับการปลูกมันฝรั่งเมล็ดแบบดั้งเดิมจากพืชราก ด้วยวิธีการขยายพันธุ์นี้ จะใช้ดวงตา โดยปกติแล้ว 6-10 รูปแบบดังกล่าวจะปรากฏบนพืชราก แต่เฉพาะปลายยอดเท่านั้นที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีหากกำจัดออกไป ส่วนที่เหลือจะเริ่มเติบโต และการสืบพันธุ์ก็จะประสบความสำเร็จ
ลำดับของการกระทำมีดังนี้:
- หนึ่งเดือนก่อนปลูก เมล็ดมันฝรั่งจะถูกย้ายไปยังห้องที่เย็นและมีแสงสว่างเพียงพอ (อุณหภูมิสูงถึง 15 องศา)
- วางไว้บนพื้นหรือในกล่องแล้วฉีดน้ำเป็นระยะๆ
- ขั้นต่อไปของการขยายพันธุ์มันฝรั่งคือหลังจากปลูกได้สามสัปดาห์ ตายอดจะถูกเอาออกพร้อมกับเนื้อส่วนเล็กๆ
- วางไว้ในดินที่อุดมสมบูรณ์สำหรับต้นกล้าหรือขี้เลื่อยเปียกที่ระดับความลึก 1 ซม.
- ให้น้ำเป็นระยะ
- เพื่อให้การขยายพันธุ์ประสบความสำเร็จ ให้วางหัวมันฝรั่งที่หั่นแล้วไว้ในดินแห้งโดยหงายด้านที่ตัดขึ้น และรอจนกระทั่งตาที่เหลือเริ่มงอก
- หนึ่งสัปดาห์ต่อมา ส่วนบนพร้อมกับรากจะถูกลบออกและแบ่งออกเป็นหลายส่วน
- แต่ละชิ้นส่วนจะถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่งตามรูปแบบที่เลือก
วิธีการขยายพันธุ์นี้ทำให้สามารถใช้ส่วนหลักของหัวมันฝรั่งเป็นอาหารได้ ยิ่งกว่านั้นแม้แต่พืชที่มีรากขนาดใหญ่ก็สามารถนำไปใช้ในการขยายพันธุ์ได้ หากคุณถอดหน่อด้านบนออก ส่วนที่เหลือจะเริ่มโตเร็วขึ้น แม้ว่าจะมีข้อเสียอยู่บ้าง แต่ความเสี่ยงในการติดเชื้อก็เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ตาแต่ละข้างยังผลิตหัวได้สูงสุดห้าหัว
การตัด
อีกวิธีหนึ่งในการขยายพันธุ์มันฝรั่งคือการใช้การปักชำ ใช้ในกรณีที่พืชจางหายไปเนื่องจากในขณะนี้ไม่สามารถรับตาหรือต้นกล้าได้อีกต่อไป อัลกอริทึมเป็นดังนี้:
- หลังจากที่ตาทั้งหมดเหี่ยวเฉาแล้ว หน่อด้านข้างหลายอันก็ถูกตัดออกจากพุ่มไม้
- ส่วนบนถูกตัดออกจากแต่ละส่วนและได้รับการตัดซึ่งต้องมีอย่างน้อยหนึ่งใบและมีตาอยู่ในซอกใบ
- รักษาบาดแผลด้วยสารละลายยาฆ่าเชื้อราหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
- เพื่อการขยายพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จจะมีการปักชำในกล่องแยกที่มีดินที่อุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้ก้านจะต้องวางในแนวนอนและใบจะต้องสูงขึ้นในแนวตั้ง
- ควรโรยกิ่งด้วยดินเพียง 1 ซม. โดยทิ้งใบทั้งหมดไว้บนพื้นผิว
- วางภาชนะไว้ในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ และชุบน้ำให้ชุ่มเป็นระยะ
- หนึ่งเดือนต่อมา เมื่อหัวเล็กปรากฏขึ้น ให้จัดเก็บและปลูกในพื้นที่โล่งในฤดูกาลหน้า เหล่านั้น. การขยายพันธุ์มันฝรั่งเพิ่มเติมจะดำเนินการในวิธีดั้งเดิมจากหัว
การตัดมันฝรั่งจะเริ่มหลังจากการออกดอกเสร็จสิ้น
เทคโนโลยีการผสมพันธุ์นี้ช่วยให้คุณปกป้องพืชจากการติดเชื้อราและแบคทีเรียได้ (หากดินสะอาด) นอกจากนี้มันฝรั่งยังสามารถปลูกในกล่องซึ่งไม่ยากนัก อย่างไรก็ตามการตัดจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างดี - แสงและความชื้นที่มั่นคง นอกจากนี้แต่ละหัวยังผลิตหัวเดียวเท่านั้น ดังนั้นการได้รับผลตอบแทนที่ดีจึงเป็นไปได้เฉพาะในฤดูกาลหน้าเท่านั้น
การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด
ในที่สุดมันฝรั่งก็สามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยเมล็ด นี่เป็นวิธีที่หายากเพราะต้องใช้แรงงานมาก ดังนั้นเทคโนโลยีนี้จึงใช้กับพันธุ์ที่มีคุณค่าและหายากเท่านั้น ลำดับของการกระทำมีดังนี้:
- ในฤดูร้อน เก็บเมล็ดจากผลเบอร์รี่สีเขียว
- ตากให้แห้งในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทหรือใต้ที่กำบัง
- เก็บในกล่องไม้ขีดจนถึงเดือนมีนาคม
- ในต้นฤดูใบไม้ผลิ หว่านลงในกล่องที่มีดินอุดมสมบูรณ์สำหรับต้นกล้า
- วางในที่อบอุ่น คลุมด้วยฟิล์มและน้ำเป็นระยะ
- หลังจากหยอดเมล็ด 1.5 เดือนให้ย้ายต้นกล้าลงดิน - จากนั้นมันฝรั่งจะขยายพันธุ์ด้วยวิธีดั้งเดิม
การปลูกต้นกล้าต้องสร้างสภาพที่เหมาะสม การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ การใส่ปุ๋ย และการคลายดินแต่ด้วยวิธีนี้ทำให้สามารถรับวัสดุปลูกจำนวนมากและยังสามารถพัฒนาพันธุ์ใหม่ได้อีกด้วย
ผสมผสานวิธีการขยายพันธุ์มันฝรั่ง
ตามกฎแล้วมันฝรั่งนั้นเพาะพันธุ์จากหัว แต่คุณยังสามารถรวมวิธีการสืบพันธุ์แบบต่างๆ เข้าด้วยกันได้ การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าวิธีนี้ช่วยให้คุณเพิ่มปริมาณวัสดุปลูกได้อย่างมาก (8-10 เท่า) อัลกอริธึมของการกระทำมีดังนี้:
- ขยายพันธุ์หัวด้วยการแตกหน่อ ตัดแล้วปลูก
- แบ่งรากผักออกเป็นหลายส่วนเพื่อให้แต่ละส่วนมีตาข้างเดียว ปลูกในพื้นดิน
- หลังจากที่พุ่มไม้สูงถึง 20 ซม. ให้แบ่งออกเป็นหลายส่วน
- หลังจากระยะออกดอกเสร็จสิ้น ให้ตัดกิ่งจากต้นไม้
บทสรุป
มันฝรั่งสืบพันธุ์ในรูปแบบต่างๆ ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและเกษตรกรส่วนใหญ่ใช้วิธีการปลูกพืชเนื่องจากให้ผลลัพธ์ที่ดีโดยมีค่าแรงน้อยที่สุด แม้ว่าในบางกรณีมันฝรั่งจะปลูกจากเมล็ดก็ตาม ด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้ที่จะได้รับพันธุ์ใหม่พร้อมการผสมผสานคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์
