อาติโช๊คเยรูซาเล็ม: ปลูกในที่โล่ง

การปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็มบนแปลงนั้นง่ายกว่าการปลูกมันฝรั่ง วัฒนธรรมปรับตัวเข้ากับดินได้ดี หัวสามารถคลุมดินในฤดูหนาวและให้ผลผลิตในปีถัดไป เทคโนโลยีการปลูกลูกแพร์ดินมีความคล้ายคลึงกับการปลูกมันฝรั่งมาก หัวส่วนใหญ่มักปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

การเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม

มีอาติโช๊คเยรูซาเลมประมาณ 300 สายพันธุ์ พืชผลมีการปลูกในหลายประเทศ พันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรในประเทศและชาวสวนส่วนตัว:

• "ความสนใจ" เป็นของพันธุ์ปลาย เยรูซาเล็มอาติโช๊คได้รับความนิยมเนื่องจากมีหัวสีขาวและมีผิวเรียบ ตามีขนาดเล็กทำให้การล้างผักรากง่ายขึ้น ผลผลิตสูงถึง 3.8 กก./ม². หัวมีเวลาที่จะสุกเต็มที่เฉพาะในภาคใต้เท่านั้น เวลาในการเก็บเกี่ยวลูกแพร์ดินคือประมาณกลางเดือนพฤศจิกายน
• "ออมสค์ไวท์" ถือเป็นความหลากหลายใหม่ ในส่วนของระยะเวลาการสุกจะปลูกในช่วงกลางฤดูพุ่มดินหนึ่งพุ่มสร้างหัวทรงกลมได้มากถึง 23 หัว น้ำหนักประมาณ 50 กรัม ผลผลิตสูงถึง 4.3 กก./ม.². การเก็บเกี่ยวสุกจะราบรื่น ลำต้นเติบโตได้สูงถึง 2.3 ม.
• «ปาสโก“เช่นเดียวกันก็ถือได้ว่าเป็นพันธุ์ใหม่ การลงทะเบียนในทะเบียนของรัฐดำเนินการในปี 2553 วัฒนธรรมถือว่าสุกช้า พุ่มมีขนาดกลาง ความสูงของลำต้นประมาณ 1.5 ม. หัวสีขาวเติบโตขนาดกลางหนักประมาณ 50 กรัม หัวใหญ่หนักถึง 80 กรัม ให้ผลผลิตถึง 3 กก./ม.².
• «สโกโรสเปลก้า"เป็นที่รู้จักของชาวสวนในบ้านมาตั้งแต่ยุคหลังโซเวียต การลงทะเบียนวัฒนธรรมดำเนินการย้อนกลับไปในปี พ.ศ. 2508 การเก็บเกี่ยวพันธุ์ต้นจะทำให้สุกใน 120 วัน เวลาในการเก็บเกี่ยวลูกแพร์ดินคือปลายเดือนกันยายน ผลผลิตถึง 3 กก./ม².
• «แสงอาทิตย์“เป็นพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูง เริ่มต้น 1 ม² เก็บหัวรูปไข่ได้มากถึง 4 กิโลกรัม การสุกแก่ของการเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นหลังจาก 170 วัน พุ่มไม้ก็เติบโตสูง ความยาวของลำต้นสูงถึง 3 ม. มวลของหัวอยู่ระหว่าง 40 ถึง 60 กรัม

นอกเหนือจากพันธุ์ยอดนิยมที่ระบุไว้แล้ว เกษตรกรและชาวสวนในประเทศยังปลูกอาติโช๊คเยรูซาเลมพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมาย

เยรูซาเล็มอาติโช๊คสืบพันธุ์ได้อย่างไร?

อาติโช๊คเยรูซาเล็มยืนต้นทำซ้ำคล้ายกับมันฝรั่ง - โดยหัว ปลูกทั้งต้น หั่นเป็นชิ้น หรือใช้ตา ลูกแพร์ดินหยั่งรากอย่างรวดเร็ว บางครั้งการเอาพืชผลออกจากสวนเป็นเรื่องยากด้วยซ้ำ

วิธีการปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็ม

โดยการปฏิบัติตามกฎสำหรับการปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็มและการดูแลรักษาวันที่ปลูกคุณสามารถปลูกพืชผลที่ดีได้แม้บนระเบียง อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่มักจะปลูกลูกแพร์ดินในสวนเหมือนมันฝรั่งทั่วไป

เมื่อปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็ม

เพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดกับเวลาควรปลูกอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มในฤดูใบไม้ผลิพร้อมกับมันฝรั่งจะดีกว่า สำหรับภูมิภาคต่างๆ ช่วงเวลานี้อยู่ระหว่างเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม หัวอาติโช๊คของเยรูซาเล็มจะงอกได้ดีหากดินถูกทำให้ร้อนถึงอุณหภูมิ + 7 ^โอC. คุณไม่สามารถชะลอการปลูกได้แม้จะเป็นพันธุ์แรกๆ ก็ตาม เยรูซาเล็มอาติโช๊คต้องใช้เวลาก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวจึงจะเก็บเกี่ยวได้เต็มที่

การเลือกสถานที่และการเตรียมเตียง

เยรูซาเล็มอาติโช๊คเติบโตบนดินทุกชนิด ควรใช้ดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ลูกแพร์ดินไม่เติบโตในดินแอ่งน้ำที่เป็นกรดและบึงน้ำเค็ม เมื่อปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็มในประเทศดินร่วนปนทรายและดินร่วนถือเป็นดินที่ดีเยี่ยม ดินจะต้องได้รับการปฏิสนธิและรักษาความชุ่มชื้น จากปุ๋ยก่อนที่จะปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็ม, ฮิวมัส, ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจะกระจัดกระจายอยู่บนพื้นดินหลังจากนั้นจึงขุดขึ้นมา

มักจะจัดสรรสถานที่บนเว็บไซต์สำหรับอาติโช๊คเยรูซาเล็มที่ส่วนท้ายของสวนหรือวางเตียงแยกต่างหาก ในบรรดาพืชสวนนั้นไม่ได้ปลูกลูกแพร์ดิน เยรูซาเล็มอาติโช๊คดูดซับสารอาหารและความชื้นจำนวนมากจากพื้นดิน พืชข้างเคียงถูกกดขี่และผลิตผลได้ไม่ดี ปัญหาอีกประการหนึ่งคือการจัดตั้งหัวอย่างรวดเร็ว ในระหว่างการเก็บเกี่ยวลูกแพร์ดินรากพืชเล็ก ๆ จะยังคงอยู่ในพื้นดินบางครั้งถึงกับถูกตัดด้วยพลั่ว ด้วยการไถหัวจะขยายออกไปทั่วทั้งสวนและในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะงอกและกลายเป็นอย่างรวดเร็ว วัชพืช. เป็นเรื่องยากมากที่จะลบออกโดยไม่ใช้ Roundup

หากคุณตัดสินใจที่จะจัดสรรพื้นที่สำหรับปลูกลูกแพร์ดินในสวนก็สามารถปลูกพืชผลแทนมันฝรั่งแตงกวาพืชตระกูลถั่วหรือกะหล่ำปลีได้เยรูซาเล็มอาติโช๊คหยั่งรากได้ดีหลังจากปุ๋ยพืชสดหรือพืชธัญพืช คุณไม่สามารถปลูกลูกแพร์ดินในบริเวณที่มีดอกทานตะวันหรือแครอทเติบโตได้ อย่าวางเตียงที่มีพืชผลไว้ใกล้กับพืชสวนที่เติบโตต่ำ พุ่มอาติโช๊คเยรูซาเล็มสูงและหนาแน่นสร้างร่มเงาได้ดีเยี่ยมและทำให้การระบายอากาศในพื้นที่ซับซ้อน

ที่เดชาคุณสามารถใช้ภาชนะขนาดใหญ่สำหรับปลูกลูกแพร์ดินได้ วางไว้รอบๆ สนามในที่ที่สะดวก นอกจากนี้ เยรูซาเล็มอาติโช๊คยังบานสะพรั่งด้วยช่อดอกสีเหลืองสวยงาม นอกจากการเก็บเกี่ยวหัวที่มีประโยชน์แล้วเจ้าของยังได้รับสวนดอกไม้อีกด้วย

วิธีปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็มในฤดูใบไม้ผลิ

มีสองทางเลือกในการปลูกหัวในพื้นที่เปิดโล่งในฤดูใบไม้ผลิ:

1. ในภาคใต้จะมีการตัดร่อง หัวของลูกแพร์ดินวางอยู่ในร่องและคลุมด้วยดิน
2. หากภูมิภาคนี้มีสภาพอากาศหนาวเย็นและมีฝนตกชุกเป็นเวลานาน พืชหัวจะปลูกไว้ในสันเขา ตัวเลือกนี้ยังคงยอมรับได้สำหรับพื้นที่อบอุ่นซึ่งมีน้ำใต้ดินอยู่ในพื้นที่สูง

ในเตียงสวนระยะห่างของแถวจะเหลือ 60-80 ซม. ในร่องจะมีการวางหัวลูกแพร์ดินโดยเพิ่มทีละ 60-70 ซม. รูปแบบการปลูกขึ้นอยู่กับลักษณะพันธุ์ของพืชผล

เยรูซาเล็มอาติโช๊คปลูกได้ลึกแค่ไหน?

ในฤดูใบไม้ผลิไม่มีประโยชน์ที่จะฝังหัวลูกแพร์ดินให้ลึก พวกเขาต้องงอกเร็วขึ้น มันจะเพียงพอที่จะทำให้วัสดุปลูกลึกขึ้น 6-12 ซม.

วิธีปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็มในที่โล่ง

กระบวนการปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็มในที่โล่งและการดูแลสวนนั้นง่ายมาก วัฒนธรรมไม่โอ้อวดและต้องใช้แรงงานน้อยที่สุด

กำหนดการรดน้ำ

ลูกแพร์ดินจะรดน้ำเฉพาะในฤดูร้อนที่แห้งเท่านั้น พุ่มไม้แต่ละต้นต้องใช้น้ำประมาณ 15 ลิตรหากฤดูร้อนมีเมฆมากและมีฝนตกเป็นระยะ คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการรดน้ำอาติโชกเยรูซาเลม พืชจะมีความชื้นตามธรรมชาติเพียงพอ และการรดน้ำมากเกินไปจะทำให้หัวเน่าเท่านั้น

ฉันจำเป็นต้องให้อาหาร

ในส่วนของปุ๋ย เทคโนโลยีทางการเกษตรสำหรับการปลูกอาติโช๊คเยรูซาเลมเกี่ยวข้องกับการใส่ปุ๋ย บนดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการคุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกมัน แร่ธาตุและอินทรียวัตถุที่เติมก่อนปลูกในฤดูใบไม้ผลิก็เพียงพอแล้ว อย่างไรก็ตาม เพื่อการเก็บเกี่ยวลูกแพร์ดินที่ดีขึ้น จะมีการเติมไนโตรเจนและโพแทสเซียมในระยะเริ่มแรก ในขณะเดียวกันก็ทำให้ดินคลายตัวเพื่อเร่งการเติบโต เมื่อดอกตูมปรากฏบนลำต้น พุ่มไม้จะถูกเติมด้วยอินทรียวัตถุเหลวหรือแร่ธาตุเชิงซ้อนที่ละลายในน้ำ ในเดือนกรกฎาคม คุณสามารถเติมพุ่มไม้ได้อีกครั้งด้วยการใส่ปุ๋ยพืชสดหรือสาหร่ายลงไป

สายรัดถุงเท้ายาว

ลูกแพร์ดินบางพันธุ์มีลำต้นสูงถึง 3 ม. ลมกระโชกแรงทำให้พุ่มไม้แตกและกระจายไปทั่วเตียงในสวน เมื่อลำต้นของลูกแพร์ดินหลากหลายชนิดยืดออกไปสูงกว่า 1 เมตร พวกมันจะผูกติดอยู่กับส่วนรองรับ จะใช้เสาธรรมดาหรือจะติดตั้งโครงบังตาที่เป็นช่องธรรมดาก็ได้ หากพุ่มอาติโช๊คของกรุงเยรูซาเล็มเติบโตใกล้รั้วรั้ว พวกเขาจะถูกผูกไว้กับระแนงด้วยเชือก

การตัดแต่งกิ่งพุ่ม

ตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรอาติโช๊คของเยรูซาเล็มการเพาะปลูกและการดูแลต้องมีการตัดแต่งกิ่ง ชาวสวนจำนวนมากเพิกเฉยต่อขั้นตอนนี้ ไม่มีอะไรผิดปกติ แต่ผลผลิตจะลดลง มวลสีเขียวอันทรงพลังของพืชดูดซับสารอาหารได้มากมาย ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมแนะนำให้ตัดพุ่มไม้ ดอกไม้ที่ปรากฏประดับพื้นที่ แต่ยังส่งผลต่อผลผลิตด้วย เป็นการดีกว่าที่จะเด็ดช่อดอกออกการตัดแต่งกิ่งช่วยเปลี่ยนเส้นทางสารอาหารจากมวลสีเขียวของอาติโช๊คเยรูซาเลมไปสู่การพัฒนารากพืช

วิธีปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็มที่บ้าน

ในการปลูกอาติโช๊คเยรูซาเลมในประเทศคุณต้องเตรียมวัสดุปลูกอย่างเหมาะสมก่อน กระบวนการประกอบด้วยสามขั้นตอน:

1. มีการคัดเลือกหัวสุกสำหรับปลูก ขอแนะนำให้ใช้ผักที่มีรากขนาดใหญ่และมีตาที่สมบูรณ์จำนวนมาก หัวคุณภาพสูงรับประกันว่าจะงอกและเก็บเกี่ยวได้มากมาย
2. หัวที่ซบเซาอาจถูกช่วยชีวิตหากอยู่ในสภาพดีและพร้อมสำหรับการปลูก แช่ผักรากในถังน้ำอุ่นเป็นเวลา 10 นาทีแล้วคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ
3. การรักษาหัวก่อนปลูกด้วยยาเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันจะช่วยปกป้องพืชผลจากโรคต่างๆ พืชรากจะงอกเร็วขึ้นและการพัฒนาจะเร็วขึ้น

หลังการเตรียมจะปลูกหัวในสวนหรือในภาชนะ ในทั้งสองตัวเลือกการดูแลจะเหมือนกัน ต่างกันแค่ความถี่ในการรดน้ำเท่านั้น ในภาชนะบรรจุดินจะแห้งเร็วขึ้น การรดน้ำจะดำเนินการตามความจำเป็น

ดูวิดีโอเพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็ม:

โรคและแมลงศัตรูพืชของอาติโช๊คเยรูซาเล็ม

เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนว่าไม่มีสิ่งใดสามารถทำร้ายลูกแพร์ดินได้ อย่างไรก็ตาม บางครั้งวัฒนธรรมที่มีความยืดหยุ่นเช่นนี้ก็อาจตกอยู่ในอันตรายได้

ในบรรดาโรคที่จะเป็นอันตรายต่อพืช:

• Sclerotinia เป็นที่รู้จักกันดีในชื่อโรคเน่าขาว การรบกวนถูกกำหนดโดยเชื้อราสีขาว มันก่อตัวบนลำต้น และการติดเชื้อก็แพร่กระจายมาจากพื้นดิน เมื่อเวลาผ่านไป การเจริญเติบโตสีดำจะปรากฏขึ้นใต้เชื้อรา พืชที่เป็นโรคจะหายไปและติดเชื้อในพุ่มไม้ใกล้เคียง ต้องถอดออกแล้วโยนเข้ากองไฟทันที Sclerotinia ก่อตัวในฤดูร้อนที่ชื้นเนื่องจากมีความชื้นและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิสูง
• โรคใบไหม้ Alternaria ทำลายมวลสีเขียวของอาติโช๊คเยรูซาเล็ม โรคนี้เป็นเรื่องปกติและพิจารณาจากการเปลี่ยนสีของใบมีด พวกมันเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและมีสีเหลือง บางครั้งมีขอบสีเหลืองเกิดขึ้นตามขอบใบ ใบไม้จะค่อยๆ แห้งไปพร้อมกับก้านใบ ร่วงหล่นหรือห้อยอยู่บนก้าน วิธีการควบคุมคือการฉีดพ่นพืชด้วยสารฆ่าเชื้อรา ขณะทำการรักษา อากาศภายนอกควรอบอุ่น ไม่มีลม โดยมีอุณหภูมิอากาศสูงกว่า +18^โอC. แนะนำให้ทำขั้นตอนนี้ซ้ำหลังจากผ่านไป 10 วัน
• โรคราแป้งเกิดขึ้นที่ส่วนบนของใบ สัญญาณของโรคคือมีสารเคลือบสีขาวมีโครงสร้างหลวม เมื่อการพัฒนาดำเนินต่อไป แผ่นโลหะจะกลายเป็นสีน้ำตาล แผ่นแผ่นจะเปราะและแตกสลายเหมือนแก้ว จุดสูงสุดของโรคคือช่วงเวลาที่อุณหภูมิและความชื้นเปลี่ยนแปลง การสะสมไนโตรเจนจำนวนมากมีผลเสีย สารฆ่าเชื้อราเหมาะสมที่สุดสำหรับการรักษา พุ่มไม้ถูกฉีดพ่นด้วยการเตรียมการ

ในบรรดาศัตรูพืชของลูกแพร์ดินสิ่งที่อันตรายที่สุดคือแมลงที่อาศัยอยู่ในดิน จิ้งหรีด ตัวตุ่น ทาก และแมลงเต่าทองชนิดอื่นๆ ทำลายหัว หากมีอันตรายประจำปีบนไซต์ก่อนปลูกให้เพิ่มยา "Diazonon" หรือ "Foxim" ลงบนพื้น

บทสรุป

ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่ไม่มีประสบการณ์มากนักสามารถปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็มบนที่ดินได้ ไม่ว่าในกรณีใดจะมีการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อคุณได้รับทักษะแล้ว คุณสามารถทดลองกับพันธุ์ต่างๆ และเพิ่มผลผลิตได้

กระทู้แนะนำ

เมื่อใดที่ต้องขุดหัวอาติโช๊คเยรูซาเล็มเพื่อเป็นอาหารและการเก็บรักษา

วิธีปลูกอาติโช๊คเยรูซาเล็มในฤดูใบไม้ร่วง

เยรูซาเล็มอาติโช๊ค: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

ผงอาติโช๊คเยรูซาเล็ม: บทวิจารณ์การใช้งาน

อาติโช๊คเยรูซาเล็ม: สูตรลดน้ำหนัก

เม็ดอาติโช๊คเยรูซาเล็ม: คำแนะนำบทวิจารณ์

สควอชบวบ: พันธุ์ที่ดีที่สุด

มันฝรั่งโรซาร่า

การให้อาหารกระเทียมและหัวหอมในฤดูใบไม้ผลิ