ขนมฟักทอง: คำอธิบายและรูปถ่าย

ฟักทองลูกกวาดได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียเพื่อการเพาะปลูกโดยเฉพาะในพื้นที่ที่ไม่ใช่ดินดำ ไม่เพียงได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวสวนเท่านั้น แต่ยังได้รับคะแนนสูงสุดจากสถาบันอุตสาหกรรมบรรจุกระป๋องในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เนื้อหวานของผักหลากหลายชนิดนี้สมกับชื่อของมัน

คำอธิบายของขนมฟักทองหลากหลาย

Pumpkin of the Candy พันธุ์เป็นพืชประจำปีที่มีลำต้นคืบคลานซึ่งมีความยาวถึง 1.5 ม. ลำต้นหยาบและมีหนาม โดยปกติแล้วแต่ละผลจะมีผล 6-8 ผล ใบเป็นรูปหัวใจขนาดใหญ่ (สูงถึง 25 ซม.) สีเขียวตั้งอยู่บนก้านใบยาว ดอกมีขนาดใหญ่สีเหลืองมีก้านยาว

คำอธิบายของผลไม้

ตามคำอธิบายของความหลากหลาย ฟักทองแคนดี้เป็นผลไม้ขนาดใหญ่และคุณมักจะเห็นรูปถ่ายของผลไม้ขนาดยักษ์ที่มีน้ำหนักมากถึง 100 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม น้ำหนักเฉลี่ยปกติในสวนอยู่ระหว่าง 1.5 ถึง 3 กิโลกรัม ผลไม้แบ่งส่วนได้ดี มีผิวหนา หยาบ และกลายเป็นสีส้มสดใสเมื่อสุก มีตัวอย่างที่มีแถบสีเขียวตามยาวแสดงถึงส่วนต่างๆ

เนื้อมีสีส้มเข้มฉ่ำมาก รังเมล็ดมีขนาดเล็กเต็มไปด้วยเมล็ดขนาดใหญ่เหมาะสำหรับเป็นอาหาร

คำอธิบายของฟักทอง Candy มีลักษณะเป็นโต๊ะอเนกประสงค์ซึ่งมีลักษณะเด่นหลักคือรสชาติที่หวานเป็นพิเศษ เนื้อผลไม้มีน้ำตาลประมาณ 8% ทำให้ลูกอมเหมาะสำหรับการอบ เตรียมสลัด ข้าวต้ม และน้ำซุปข้น เหมาะสำหรับอาหารจานแรก เครื่องเคียง และอาหารเรียกน้ำย่อย สามารถรับประทานดิบได้ไม่เหมือนกับที่อื่น ๆ

พันธุ์ Candy มีวิตามินและแร่ธาตุสูง อุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิกและแคโรทีนเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังมีโซเดียม ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียมอีกด้วย ผักนี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ 22 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ผลไม้ของพันธุ์นี้พบการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารในการผลิตอาหารทารกเนื่องจากมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กและผลิตภัณฑ์ที่ใช้ไม่จำเป็นต้องมีสารให้ความหวานเพิ่มเติม

พันธุ์นี้ยังปลูกในฟาร์มปศุสัตว์ด้วย เนื่องจากไม่โอ้อวด ให้ผลผลิตสูง มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยม และรักษาคุณภาพ เกษตรกรจำนวนมากจึงใช้เป็นอาหารสัตว์ คำอธิบายของฟักทองขนมเป็นพืชอาหารสัตว์ได้รับการวิจารณ์ที่ยอดเยี่ยมจากเจ้าของฟาร์มปศุสัตว์

ผักนี้สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 10 เดือนที่อุณหภูมิตั้งแต่ +7°C ถึง +15°C และทนทานต่อการขนส่งได้ดี

ความสนใจ! ยิ่งเก็บฟักทอง Sweetie ไว้นานเท่าไรก็ยิ่งนุ่มและหวานมากขึ้นเท่านั้น

ลักษณะของความหลากหลาย

ความหลากหลายนี้ทนความหนาวเย็นได้จึงแพร่หลายไปทั่วรัสเซีย เมื่อปลูกในเขตตรงกลางภายใต้สภาพอากาศฤดูร้อนที่ยาวนานและอบอุ่น สามารถให้ผลไม้สุกได้ถึง 7-8 ผลในต้นเดียวในพื้นที่ตะวันตกเฉียงเหนือที่มีอากาศหนาวเย็นและมีฝนตกมากกว่า จะมีการเก็บเกี่ยวฟักทองมากถึง 3 ลูกจากต้นหนึ่งต้น

พืชสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ง่าย แต่ต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินและต้องการแสงสว่าง

ฟักทองพันธุ์ Konfetka เก็บเกี่ยวได้โดยเฉลี่ย 110–130 วันหลังจากการงอก ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและคุณภาพการดูแลตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. เก็บผลไม้ได้ 3.6–8.4 กก. และจากพุ่มเดียว - มากถึง 25 กก. ความหลากหลายให้ผลตอบแทนสูง

คุณสามารถหาเมล็ด Candy F1 ลดราคาได้ นี่เป็นลูกผสมของพันธุ์เดียวกัน ตามคำอธิบายและคุณสมบัติหลักฟักทอง Candy F1 นั้นคล้ายคลึงกับพันธุ์หลักและเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดในการเลือกวัสดุปลูกเมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์คุณควรใส่ใจกับรูปถ่าย เปลือกของ Candy F1 มีสีเทาและมีโครงสร้างที่หนาแน่นกว่า รสชาติแทบไม่แตกต่างกัน แม้ว่าผู้ที่ชื่นชอบผักชนิดนี้บางคนจะสังเกตเห็นว่าเนื้อหวานของมันมีกลิ่นถั่วอยู่ก็ตาม

ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค

พันธุ์นี้ทนทุกข์ทรมานจากโรคและแมลงศัตรูพืชเช่นเดียวกับพืชฟักทองชนิดอื่น เหล่านี้ ได้แก่ โรคเน่าขาว, แบคทีเรีย, โรครากเน่า, โรคราแป้ง, ไรเดอร์ ฯลฯ

ความสนใจ! ต้นฟักทองจะอ่อนแอต่อโรคได้มากที่สุดในช่วงเริ่มต้นของช่วงติดผล

การปลูกพืชหมุนเวียนช่วยลดความเสี่ยงของโรคได้อย่างมาก คุณไม่ควรปลูกฟักทองหลังจากปลูกฟักทอง (แตงกวา, สควอช, บวบ) เนื่องจากสาเหตุของโรคทั่วไปยังคงอยู่ในดินเป็นเวลาหลายปี ฟักทองที่ได้รับความนิยมก่อนหน้านี้ ได้แก่ หัวหอม มันฝรั่ง พืชตระกูลถั่ว และผักที่มีราก

กฎทั่วไปเมื่อฟักทองได้รับผลกระทบจากโรคหรือแมลงศัตรูพืชคือการรวบรวมและทำลาย (เผา) ชิ้นส่วนที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดอย่างเร่งด่วน

มียาพิเศษสำหรับการป้องกันและรักษาโรคแต่ละโรค

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีที่หลากหลายของ Candy Pumpkin ได้แก่ :

  • รสหวานของเนื้อ;
  • ความเป็นไปได้มากมายในการใช้ผลไม้
  • ปริมาณวิตามินและธาตุสูง
  • การทำให้สุกเร็ว, ไม่โอ้อวด, ต้านทานน้ำค้างแข็ง, ต้านทานความแห้งแล้ง;
  • อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

ข้อเสียของ Candy Pumpkin ตามที่ผู้ปลูกผักบางรายระบุคือ:

  • ความต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดิน
  • รักแสง;
  • ความอ่อนแอต่อโรค

การปลูกขนมฟักทอง

Pumpkin Sweetie ไม่ต้องการความพยายามมากนักในการเติบโตและดูแล การเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์นั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย แม้แต่ผู้ปลูกผักมือใหม่ก็สามารถได้ผลไม้ที่สวยงามและหวานได้หากปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและเพาะปลูกพันธุ์นี้

การปลูกขนมฟักทอง

เมื่อปลูกฟักทองลูกกวาด คุณควรจำไว้ว่ามันต้องใช้พื้นที่มากเช่นเดียวกับผลไม้ขนาดใหญ่อื่น ๆ ระหว่างต้นไม้เหลือระยะห่าง 90 ถึง 150 ซม. ควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีลมพัดเพื่อปลูก

พืชเจริญเติบโตได้ดีบนดินร่วนปนแสงและปานกลาง เตียงได้รับการปฏิสนธิล่วงหน้าด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักและหากดินหมดลงมากจะมีการเพิ่มขี้เถ้าและซูเปอร์ฟอสเฟตลงในหลุม

ฟักทองลูกกวาดปลูกได้ทั้งแบบมีต้นกล้าและไม่มีต้นกล้า

ความสนใจ! ในภาคเหนือก่อนที่จะปลูกพืชในสถานที่ถาวรต้นกล้าจะถูกขับออกไป แต่ในโซนกลางและทางใต้ไม่จำเป็นต้องใช้ฟักทองจะปลูกทันทีพร้อมเมล็ดพืชในดิน

คุณควรหว่านฟักทองลูกกวาดสำหรับต้นกล้าตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนเมษายนถึงสิบวันที่สองของเดือนพฤษภาคม

เช่นเดียวกับการบังคับต้นกล้าของพืชฟักทองอื่น ๆ เมล็ดของพันธุ์นี้จะถูกแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอก่อนเพื่อฆ่าเชื้อโรคสารตั้งต้นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการงอกคือส่วนผสมของดินสนามหญ้า พีทและฮิวมัส ถ้วยหรือหม้อพีทแต่ละใบถูกใช้เป็นภาชนะ - ต้นกล้าฟักทองจะสร้างระบบรากที่แตกแขนงอย่างรวดเร็วและแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหยิบต้นกล้าที่โตแล้วโดยไม่ทำลายพวกมัน

ต้นกล้าจะปลูกในสถานที่ถาวรหลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์

เมล็ดจะถูกหว่านลงดินโดยตรงโดยปกติในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนและในพื้นที่ภาคใต้จะเริ่มตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม วางวัสดุปลูกในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วทิ้งไว้หนึ่งวันที่อุณหภูมิห้อง เมล็ดงอกที่แข็งแรงที่สุดซึ่งควรแช่เย็นไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 วัน

วางเมล็ด 3-4 เมล็ดในแต่ละหลุม จากหน่อที่โผล่ออกมาทั้ง 3 หน่อ เหลือหน่อที่แข็งแรงที่สุดและแข็งแกร่งที่สุด

ความสนใจ! ลำต้นของหน่อที่อ่อนแอกว่าจะไม่ถูกดึงออก แต่จะถูกตัดออกเพื่อไม่ให้ระบบรากของพืชที่เหลือเสียหาย

หากมีอันตรายจากน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืน ให้คลุมต้นไม้ด้วยฟิล์มในเวลากลางคืน

การดูแลฟักทอง สวีทตี้

เพื่อเพิ่มผลผลิตพุ่มไม้จะถูกสร้างขึ้น: หลังจากปรากฏใบ 5-6 ใบก้านจะถูกบีบซึ่งเป็นผลมาจากการที่พืชสร้างยอดด้านข้างซึ่งมีการสร้างผลไม้มากขึ้น ในเดือนสิงหาคม เมื่อรังไข่ทั้งหมดถูกสร้างขึ้น ยอดทั้งหมดจะถูกบีบเพื่อหยุดการเจริญเติบโต

การดูแลพืชผลเพิ่มเติมนั้นเกี่ยวข้องกับการรดน้ำ การคลายตัว การกำจัดวัชพืช และการใส่ปุ๋ย รดน้ำฟักทองด้วยน้ำอุ่นขณะที่ชั้นบนสุดของดินแห้ง ในช่วงออกดอก พืชต้องการความชื้นมากขึ้น

การคลายการกำจัดวัชพืชและการใส่ปุ๋ยจะเริ่มไม่ช้ากว่าหนึ่งสัปดาห์ครึ่งหลังจากปลูกและดำเนินต่อไปจนกระทั่งใบปิด

ฟักทองลูกกวาดก็เหมือนกับต้นฟักทองชนิดอื่นที่มีการปฏิสนธิกับอินทรียวัตถุชาวสวนที่มีประสบการณ์หลายคนชอบใส่ปุ๋ยมูลไก่ แต่มัลลีนธรรมดาก็ทำได้เช่นกัน แอมโมเนียมไนเตรตสามารถใช้เป็นแหล่งแร่ธาตุได้ พืชจะได้รับอาหารเป็นครั้งแรกในระยะใบที่ 5 จากนั้นในช่วงการเจริญเติบโตของพืชอย่างเข้มข้น และทุกๆ 3 สัปดาห์

เก็บเกี่ยวในวันที่มีแดด ฟักทองเหลือก้านยาวสูงสุด 10 ซม. หากผลไม้ไม่สุกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกและยังคงอยู่ในสวนให้คลุมด้วยฟางหรือคลุมด้วยฟิล์ม

บทสรุป

Pumpkin Candy เป็นพันธุ์ที่น่าดึงดูดอย่างยิ่งสำหรับผู้ปลูกผักในรัสเซีย ความไม่โอ้อวดรับประกันการเก็บเกี่ยวแม้ในพื้นที่ที่มีการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง เนื้อหวานของผักเพื่อสุขภาพนี้ไม่เพียงแต่สามารถใช้ได้ในขนมเท่านั้น แต่ยังขาดไม่ได้ในการเตรียมอาหารสำหรับเด็กอีกด้วย

รีวิวเกี่ยวกับขนมฟักทอง

Svetlana Yarikova อายุ 31 ปี Sergiev Posad
สำหรับเรา “สวีทตี้” เป็นเพียงสวรรค์! ฉันเลี้ยงลูกมาได้สามปีแล้ว พวกเขาชอบมัน น้ำคลายวัชพืช แล้วหน้าหนาวจะกินกับโจ๊กได้ยังไง! และที่สำคัญเธอไม่โอ้อวด แม้จะดูแลไม่ดี มันก็จะโต แต่ไม่ใช่ 3 กิโล แต่เป็นหนึ่งครึ่ง เด็กๆยังคงมีความสุข
เดนิส เอเมเลียเนนโก อายุ 47 ปี เมืองเคิร์สต์
พูดตามตรงฉันไม่เข้าใจฟักทองหวานจริงๆ สำหรับฉัน พวกเขาไม่ได้สำหรับทุกคน แต่ภรรยาของผมปลูกต้นไม้อยู่เสมอ เขาทำน้ำผลไม้และอบพาย ความหลากหลายนี้เติบโตได้ดีจริงๆ ปลูกแล้วลืม..
Valeria Zolotareva อายุ 44 ปี Vyborg
แต่ฉันชอบฟักทองหวาน คุณสามารถกินมันดิบได้ แตงของเราไม่สุกดีนัก แต่ยินดีต้อนรับฟักทองพันธุ์นี้ ฉันมอบมันให้กับทุกคนที่ฉันรู้จักในฤดูใบไม้ร่วงด้วย อย่างน้อยพวกเขาก็สวยงาม ฉันมีเพื่อนคนหนึ่งที่ทำการออกแบบอิเคบานะร่วมกับพวกเขาด้วย
แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้