เนื้อหา
ฟักทอง Muscat de Provence เป็นฟักทองพันธุ์ฝรั่งเศสในช่วงกลางฤดู เพาะพันธุ์โดย Clause Tezier พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและดูแลรักษาง่าย ฟักทองสามารถปลูกได้ในสภาพอากาศที่อบอุ่นและอบอุ่น ผลไม้มีรสชาติดี คุณภาพการเก็บรักษาดี และขนส่งได้สะดวก
คำอธิบายของฟักทองหลากหลายพันธุ์ Muscat Provençal
ตามคำอธิบายของฟักทองพันธุ์มัสกัตโพรวองซ์ พืชชนิดนี้เป็นหญ้าที่มีเถาวัลย์หนาและหยาบกระจายไปตามพื้นดิน จำนวนขนตาถึง 4-7 ความยาวสามารถเข้าถึงได้หลายเมตร
มีหนวดบนขนตาซึ่งฟักทองเกาะติดกับสิ่งกีดขวางและปีนขึ้นไป นอกจากนี้บนลำต้นยังมีใบห้าแฉกขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ถึง 8 ซม. ดอกขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม.) มีสีเหลืองขาว มีลักษณะเป็นรูประฆังและมีกลีบดอก 5 กลีบ เวลาออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม
การออกดอกเป็นเวลาหลายวันการผสมเกสรจะดำเนินการโดยใช้แมลงซึ่งส่วนใหญ่เป็นผึ้ง ในกรณีที่ไม่มีอยู่ การผสมเกสรจะดำเนินการโดยเทียม ผลฟักทองเรียกว่าน้ำเต้า ตามกฎแล้วฟักทอง 1-2 ลูกจะผูกอยู่บนก้านเดียว
คำอธิบายของผลไม้
ผลไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 40 ซม. และมีน้ำหนักตั้งแต่ 7 ถึง 10 กก. มีสีน้ำตาลส้มและมีรูปร่างแบนมน ซี่โครงของผลไม้เด่นชัด ในช่วงสุกงอมทางเทคนิค สีของผลไม้จะเป็นสีเขียวอมเทา เปลือกแข็งและเรียบเนียน
เนื้อของผลมัสกัตเดอโพรวองซ์มีสีส้มสดใสมีความหนาแน่นและหวานมาก เนื้อฟักทองมีน้ำตาลมากกว่า 15% และแป้งมากกว่า 20% ฟักทองประกอบด้วยวิตามิน C, E, B1 และ B2, กรดฟอสฟอริกและซิลิซิก, เหล็ก, แคลเซียม, แมกนีเซียมและธาตุอื่น ๆ จำนวนมาก
เยื่อกระดาษส่วนใหญ่ใช้สำหรับทำน้ำผลไม้และน้ำซุปข้น แต่ก็สามารถบริโภคสดได้เช่นกัน Muscat of Provence เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แนะนำให้ใช้เยื่อกระดาษสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบย่อยอาหาร และระบบขับถ่าย
ควรกล่าวถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำมันเมล็ด Muscat de Provence แยกกัน น้ำมันฟักทองที่มีอยู่นั้นใช้เพื่อป้องกันโรคของระบบประสาทและต่อมไร้ท่อ
อายุการเก็บรักษาของฟักทองสุกประมาณหกเดือน
ลักษณะของฟักทองมัสกัตเดอโพรวองซ์
ฟักทองพันธุ์มัสกัตเดอโพรวองซ์ไม่ทนต่อความเย็นจัดและต้องใช้เวลาประมาณ 4 เดือนตั้งแต่งอกจนสุกเต็มที่ ดังนั้นในพื้นที่ภาคเหนืออาจไม่มีเวลาทำให้สุก
พืชมีความต้านทานต่อความแห้งแล้งโดยเฉลี่ยต้องรดน้ำเป็นประจำทุกๆ 7-10 วัน
ผลผลิตมีตั้งแต่ 3 ถึง 5 ผลต่อต้นซึ่งขึ้นอยู่กับระดับของการปลูกซึ่งสอดคล้องกับ 20-30 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค
ความต้านทานโรคของพันธุ์นี้อยู่ในระดับปานกลาง เช่นเดียวกับฟักทองทุกชนิด มันสามารถถูกโจมตีจากโรคเชื้อราได้ (แบคทีเรีย โรคราแป้ง ฯลฯ) เช่นเดียวกับการรุกรานของศัตรูพืช โดยเฉพาะไรเดอร์
โรคเชื้อราสามารถหยุดได้ด้วยการฉีดพ่นใบไม้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% ในกรณีของโรคราแป้งจะใช้สารละลายกำมะถันคอลลอยด์เพิ่มเติม 70%
เมื่อร่องรอยของกิจกรรมไรเดอร์ปรากฏบนลำต้น (ส่วนสีเขียวของพืชพันด้วยใยเหนียว) จะใช้ทิงเจอร์เปลือกหัวหอมและกระเทียม ฉีดพ่นทุกวันเป็นเวลา 10 วัน
ข้อดีและข้อเสีย
ตามความคิดเห็นฟักทองลูกจันทน์เทศProvençalมีข้อดีดังต่อไปนี้:
- ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก
- ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรสชาติดีเยี่ยม
- ผลผลิตสูง
- การเก็บรักษาผลไม้ที่ดี
ข้อเสีย ได้แก่ :
- ความเป็นไปไม่ได้ของการเพาะปลูกในภาคเหนือ
- ความอ่อนแอต่อโรคเชื้อราในสภาพอากาศชื้น
เทคโนโลยีการปลูกฟักทองมัสกัตเดอโพรวองซ์
คุณสามารถปลูกฟักทอง Muscat de Provence ได้โดยใช้ทั้งต้นกล้าและไม่ใช่ต้นกล้า ตามธรรมชาติแล้วในสภาพอากาศที่เย็นกว่าจะใช้วิธีการปลูกแบบแรก ส่วนในสภาพอากาศที่อุ่นกว่าจะใช้วิธีที่สอง ตามทฤษฎีแล้วเป็นไปได้ที่จะเร่งเวลาการสุกของฟักทองได้หากคุณใช้วิธีการเพาะต้นกล้าในการปลูกและปลูกฟักทองในเรือนกระจก แต่ในทางปฏิบัติไม่ค่อยทำได้เนื่องจากฟักทองต้องการพื้นที่ค่อนข้างใหญ่และการปลูกในเรือนกระจกไม่ได้ เป็นธรรม
เนื่องจากฟักทองมัสกัตโพรวองซ์ชอบดินที่มีสารประกอบฮิวมิกและเกลือแร่ที่ละลายได้จำนวนมากจึงควรปลูกบนดินร่วนที่มีความหนาแน่นปานกลางและมีความเป็นกรดเป็นกลาง
ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยหกเดือนก่อนปลูกฟักทอง
สารตั้งต้นของฟักทองอาจเป็นผักตระกูลกะหล่ำ พืชตระกูลถั่ว หัวหอม หัวบีท หรือหัวไชเท้า ขอแนะนำให้ปลูกปุ๋ยพืชสดจากพืชตระกูลถั่วหรือซีเรียลบนพื้นที่ก่อนปลูก
การปลูกในที่โล่ง
สำหรับการหว่านฟักทองโดยไม่มีต้นกล้าจะใช้เฉพาะเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงขนาดใหญ่ที่ผ่านการทดสอบแล้วเท่านั้น ในกรณีนี้จะเลือกเมล็ดแห้งหรือเปลือกที่เสียหายทันที
เมล็ดจะได้รับการบำบัดล่วงหน้าเพื่อเร่งการงอกของต้นกล้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้อุ่นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ + 50-60 ° C จากนั้นจึงงอกห่อด้วยผ้ากอซชุบน้ำเป็นเวลาหลายวัน หลังจากนั้นก็หว่าน 2-3 ชิ้นในหลุมเดียวในสวน
ในกรณีนี้ใช้วิธีการปลูกแบบคลัสเตอร์สี่เหลี่ยมและมีรูปแบบการหว่านตั้งแต่ 0.7x0.7 ม. ถึง 1.5x1.5 ม. เมล็ดถูกฝังไว้ 5-10 ซม. เวลาปกติในการเพาะเมล็ดคือปลายเดือนเมษายน หรือกลางเดือนพฤษภาคม เมื่อดินลึก 10-12 ซม. จะร้อนขึ้นถึงอุณหภูมิอย่างน้อย + 12-14 °C
ภายใต้สถานการณ์ที่เอื้ออำนวย ยอดฟักทองมัสกัตโพรวองซ์จะปรากฏภายใน 1-1.5 สัปดาห์ ในบรรดาพืชที่แตกหน่อหลายต้นในหลุมเดียวหนึ่งสัปดาห์หลังจากการงอกจะเหลือต้นหนึ่งที่แข็งแกร่งที่สุดไว้
การปลูกต้นกล้า
หากจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวเร็วกว่านี้ สามารถปลูกฟักทองผ่านต้นกล้าได้ ขั้นตอนการปลูกพืชผ่านต้นกล้านั้นค่อนข้างง่าย
การเปลี่ยนแปลงจะปลูกในกระถางในช่วงต้นหรือกลางเดือนเมษายนองค์ประกอบของดินเป็นมาตรฐานสำหรับต้นกล้าของพืชสวนชนิดอื่น ซึ่งอาจเป็นส่วนผสมสองหรือสามองค์ประกอบ (พีทและทราย ดิน ฮิวมัสและทราย ดิน พีทและทราย ฯลฯ ในสัดส่วนที่ต้องการ) หรืออาจเป็นเพียงแค่ดินธรรมดาที่นำมาจากสวนที่ การเพาะปลูกจะเกิดขึ้น
หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งสัปดาห์ หน่อแรกจะปรากฏขึ้น ภายในสองสัปดาห์พวกเขาจะหยั่งรากแข็งแรงขึ้นและพร้อมสำหรับการปลูกในพื้นที่โล่ง ต่อไปพวกเขาจะได้รับการปฏิบัติเช่นเดียวกับเมล็ดเมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง (การปลูกแบบคลัสเตอร์สี่เหลี่ยมโดยมีขั้นตอน 0.7 ถึง 1.5 ม.)
กำจัดวัชพืช
การดูแลฟักทองมัสกัตประกอบด้วยการทำลายอย่างสม่ำเสมอ วัชพืชรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และงานต่อเนื่องอื่นๆ บนไซต์งาน พื้นที่ขนาดใหญ่ของไซต์ซึ่งว่างในช่วงเดือนแรกของการเพาะปลูกช่วยให้วัชพืชจำนวนมากงอกได้ นอกจากนี้เมื่อพืชโตขึ้นความซับซ้อนของงานเหล่านี้ก็เพิ่มขึ้นเนื่องจากฟักทองที่รกไม่อนุญาตให้เคลื่อนที่ไปรอบ ๆ ไซต์ได้อย่างอิสระ
ดังนั้นช่วงเวลาที่พืชผลเริ่มเติบโตจนกระทั่งเถาฟักทองมีความยาวประมาณ 1 เมตรจึงควรเน้นไปที่การควบคุมวัชพืชเป็นหลัก ควรกำจัดวัชพืชเป็นประจำทุกๆ 3-4 วัน โดยพยายามอย่าสัมผัสยอดอ่อน
การรดน้ำ
การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการดูแลพืช เนื่องจากฟักทองไม่ต้องการการดูแลอื่นใดนอกเหนือจากดินที่อุดมสมบูรณ์ความถี่ในการรดน้ำที่แนะนำคือสัปดาห์ละครั้ง อัตราการใช้น้ำ 20 ลิตร ต่อ 1 ตร.ม. ม. ในระหว่างการสุกของผลไม้บรรทัดฐานนี้จะลดลงเหลือ 10 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. m เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ผลแตก
การให้อาหาร
หากดินมีความอุดมสมบูรณ์เพียงพอ พืชก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย ในกรณีที่ดินไม่ดีจำเป็นต้องให้อาหารด้วยปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียมเดือนละ 2 ครั้ง ขอแนะนำให้รวมปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน
รองรับลำต้น
ควรพูดแยกกันเกี่ยวกับการรองรับเพิ่มเติมที่จะติดก้านฟักทอง เนื่องจากพืชสามารถสร้างเถาได้ตั้งแต่ 4 ถึง 7 เถาและความยาวถึง 8 เมตรพื้นที่ของไซต์อาจไม่เพียงพอที่จะรองรับมวลสีเขียวจำนวนมากเช่นนี้ เพื่อให้ทุกอย่างวางค่อนข้างกะทัดรัดจึงมีการใช้การรองรับพิเศษในรูปแบบของตาข่ายหยาบที่ขึงระหว่างเสาซึ่งเอ็นของลำต้นจะเกาะติด
ความสูงไม่ควรใหญ่เกินไปเนื่องจากผลฟักทองมีขนาดใหญ่มาก โดยทั่วไปจะใช้ตาข่ายที่มีความสูงประมาณ 0.5 ม.
บทสรุป
ฟักทอง Muscat de Provence เป็นพันธุ์กลางฤดูที่มีผลไม้ขนาดใหญ่และรสชาติเยี่ยม ความหลากหลายนั้นค่อนข้างไม่โอ้อวดและต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อยเมื่อเติบโต ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้หกเดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติ
บทวิจารณ์ฟักทอง Muscat de Provence
