ฟักทองฤดูหนาวหวาน: คำอธิบายและภาพถ่าย

Sweet Winter Pumpkin ปรากฏในสวนผักเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้กลายเป็นที่ชื่นชอบของชาวเมืองและผู้บริโภคในช่วงฤดูร้อนแล้ว มันเป็นเรื่องของความไม่โอ้อวด อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน และรสชาติที่ยอดเยี่ยม คำอธิบายลักษณะรูปถ่ายและบทวิจารณ์ของผู้ที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมแล้วจะนำเสนอในบทความ

คำอธิบายของฟักทองพันธุ์ Winter Sweet

ฟักทองพันธุ์ Winter Sweet ได้รับการปรับปรุงพันธุ์โดยสถาบันวิจัย Kuban ที่สถานีทดลองในปี 1995

แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ภาคใต้ซึ่งมีฝนตกไม่เพียงพอ เมื่อเวลาผ่านไปภูมิศาสตร์ของความหลากหลายได้ขยายตัวอย่างมีนัยสำคัญตอนนี้ฟักทอง Winter Sweet ปลูกได้แม้ในไซบีเรียผ่านต้นกล้า

พืชมีความโดดเด่นด้วยใบใหญ่สีเขียวเข้ม พวกมันมีรูปร่างเป็นรูปห้าเหลี่ยมและมีรอยบากแสดงออกมาเล็กน้อย ขนตายาวได้ถึง 3 ม. ค่อนข้างหนา ฉ่ำ เนื้อแน่น ดอกมีขนาดใหญ่สีเหลืองสดใส

คำอธิบายของผลไม้

ฟักทองหวานฤดูหนาวเป็นพันธุ์บนโต๊ะโดยมีผลไม้กลมขนาดใหญ่แบนด้านข้างอย่างแน่นหนา ความหลากหลายทำให้สุกช้าฤดูปลูกใช้เวลา 130 ถึง 140 วัน

น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลคือ 6-12 กก.ด้านบนของฟักทองถูกปกคลุมไปด้วยผิวสีเทาหนาแน่นและแข็ง ซึ่งช่วยให้สามารถเก็บรักษาผลไม้ไว้ได้นาน 1-2 ปี พื้นผิวแบ่งออกเป็นกลีบที่มีการกำหนดชัดเจน นอกจากนี้บนเปลือกที่มีจุดด่างดำหรือสีอ่อนที่แทบจะมองไม่เห็นมีการเจริญเติบโตเล็กน้อยคล้ายกับหูด

ความสนใจ! ฟักทองดิบพันธุ์นี้มีผิวสีเขียวเข้ม

ส่วนด้านในของฟักทอง Sweet Winter จะเป็นสีส้มหรือสีเหลืองไข่ และโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำ ส่วนตรงกลางจะหลวมและมีเมล็ด มีรูปร่างเป็นวงรีหรือกลมขนาดใหญ่ ผิวของเมล็ดฟักทอง Winter Sweet นั้นแข็งมาก แต่ละ 1,000 ชิ้นหนักประมาณ 400 กรัม

ผลไม้มีรสหวาน มีกลิ่นหอม และมีวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก แม้จะมีรสหวาน แต่ฟักทอง Sweet Winter ก็เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ ซึ่งเป็นสาเหตุที่นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานเพื่อลดน้ำหนัก

ผลไม้มีน้ำผลไม้จำนวนมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงได้เครื่องดื่มวิตามินจากมวลส้มและเตรียมน้ำซุปข้น แม่บ้านบางคนใช้ผักเพื่อทำแยมและผลไม้แช่อิ่ม

คำเตือน! การมีกลูโคสจำนวนมากในฟักทองทำให้ไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ลักษณะของความหลากหลาย

เช่นเดียวกับพืชที่ปลูกฟักทอง Winter Sweet ตามคำอธิบายและรูปถ่ายมีคุณสมบัติเฉพาะของตัวเอง:

  • โดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่
  • คุณภาพการรักษาที่ดี
  • พืชทนแล้งและทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดี
  • ปีนเขาเฉลี่ย;
  • ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ด้วยการดูแลที่เหมาะสมสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 30 กิโลกรัม

ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค

ฟักทองพันธุ์ Winter Sweet สามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด แต่บางครั้งก็ทนทุกข์ทรมานจาก:

  • โมเสกสีขาว
  • ฟิวซาเรียม;
  • เน่าสีเทา

เพื่อป้องกันโรคชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปัดใบไม้ด้วยขี้เถ้าไม้หากไม่สามารถหยุดโรคได้ทันเวลา คุณสามารถใช้ยาฆ่าแมลงได้ ขอแนะนำให้เอาพุ่มฟักทองที่ได้รับผลกระทบรุนแรงออกและเผา

แสดงความคิดเห็น! สามารถใช้สารเคมีเพื่อต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชได้ แต่ต้องไม่เกิน 30 วันก่อนการเก็บเกี่ยว

ถ้าเราพูดถึงแมลงที่เป็นอันตราย พันธุ์ Winter Sweet สามารถทนทุกข์ทรมานจากไรเดอร์ เพลี้ยอ่อน และแมลงหวี่ขาว คุณสามารถรับมือกับปัญหาได้โดยใช้การเยียวยาชาวบ้าน ฉีดพ่นพุ่มไม้:

  • การแช่เปลือกหัวหอม
  • การแช่กระเทียมบด
  • การแช่ยาสูบ
สำคัญ! เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์หลุดออกจากใบ ให้เติมสบู่ซักผ้าหรือน้ำยาล้างจานลงในสารละลาย

ในกรณีที่มีศัตรูพืชระบาดร้ายแรง คุณสามารถใช้:

  • "อัคเทลิคอม";
  • "ฟันดาโซล";
  • "อัคทารอย".

ควรฉีดพ่นในสภาพอากาศแห้งโดยไม่มีลม

ข้อดีและข้อเสีย

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่สร้างพืชพันธุ์ใหม่พยายามที่จะให้คุณสมบัติเชิงบวกแก่พวกมันมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ก่อนอื่นคุณต้องค้นหาข้อดีของพันธุ์ Sweet Winter:

  • ผลผลิตที่มั่นคงและสูง
  • รสชาติดีเยี่ยม ใช้ประโยชน์ได้หลากหลายในการปรุงอาหาร
  • การขนส่งและอายุการเก็บรักษาในระดับสูง
  • พืชทนแล้ง
  • ความต้านทานต่อโรคแอนแทรคโนสและโรคราแป้ง

ตามความคิดเห็นของชาวสวนฟักทองพันธุ์ Sweet Winter ไม่มีข้อเสียหากปลูกในภาคใต้หรือในเขตอบอุ่น แต่ในไซบีเรียหรือเทือกเขาอูราลมันไม่ได้ทำให้สุกเสมอไปดังนั้นคุณต้องปลูกต้นกล้า

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

ดินทุกชนิดเหมาะสำหรับการปลูกฟักทอง Winter Sweet แต่การให้ปุ๋ยก็ไม่เจ็บ ใช้พีทหรือปุ๋ยหมักจากอินทรียวัตถุ หากมีทรายจำนวนมากในดินคุณต้องเพิ่มดินดำและฮิวมัส

ฟักทองให้ผลผลิตที่ดีในดินที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อยหากดินมีความเป็นกรดสูงคุณต้องเพิ่มขี้เถ้าไม้หรือแป้งโดโลไมต์ (จาก 200 ถึง 600 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ขึ้นอยู่กับความเป็นกรด)

คุณเพียงแค่ต้องจำไว้ว่าสารอาหารจำนวนมากส่งผลเสียต่อคุณภาพ (ไนเตรตสะสม) และอายุการเก็บรักษา

เตียงตั้งอยู่ทางด้านทิศใต้ของพื้นที่ โดยควรอยู่ริมรั้ว

ทางที่ดีควรปลูกฟักทองหลังจาก:

  • แครอท;
  • มันฝรั่ง;
  • กะหล่ำปลี;
  • พืชตระกูลถั่ว;
  • มะเขือเทศ;
  • หัวหอมและกระเทียม

สามารถปลูกฟักทองในสวนได้หลังจากผ่านไป 5-6 ปี

การเตรียมการลงจอด

ฟักทองหวานฤดูหนาวตามความคิดเห็นของชาวสวนสามารถปลูกได้ในต้นกล้า (ภาพด้านล่างแสดงต้นกล้าที่พร้อมปลูก) หรือสามารถหว่านเมล็ดโดยตรงในที่โล่ง แนะนำให้ปลูกต้นกล้าในภาคเหนือเพื่อให้ผลไม้มีเวลาสุก

การปลูกต้นกล้า

หว่านเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ตามกฎแล้วพืชฟักทองไม่ทนต่อการปลูกถ่ายดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูก Winter Sweet Pumpkin ในภาชนะที่แยกจากกัน อาจเป็นถ้วยพลาสติกหรือทำเองจากกระดาษ ชาหรือถุงนมก็ช่วยได้

คุณสามารถใช้ดินสำเร็จรูปหรือเตรียมเองก็ได้ คุณต้องเติมดิน 1 ช้อนชาต่อดินทุกๆ 1 กิโลกรัม nitrophoska และ 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ขี้เถ้าไม้ ดินถูกเทลงในน้ำเดือดซึ่งมีการเติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหลายผลึกลงไป

เมล็ดฟักทองมีผิวที่เหนียว ดังนั้นก่อนปลูกควรแช่ให้ชุ่ม ห่อด้วยผ้าหรือมอส แต่ก่อนอื่นต้องฆ่าเชื้อเมล็ดจากโรคเชื้อราก่อน ในการทำเช่นนี้จะได้รับการบำบัดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือ Fitosporin ที่อ่อนแอ

ฝังเมล็ดไว้ 1.5-2 ซม. แล้วคลุมด้วยฟิล์มเพื่อเร่งกระบวนการงอก วางภาชนะไว้ในหน้าต่างที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอหลังจากผ่านไป 1-2 สัปดาห์ หน่อจะปรากฏขึ้น และฟิล์มจะถูกลบออก น้ำตามความจำเป็น สำหรับการให้อาหารต้นกล้าจะรดน้ำด้วยสารสกัดจากขี้เถ้าไม้หรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรจะต้องทำให้แข็งตัวก่อน

การปลูกต้นกล้าลงดิน

ต้นกล้าจะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งหายไปและดินที่ระดับความลึก 10 ซม. จะอุ่นได้ถึง 12 องศา ในเวลานี้ต้นจะมีความสูงประมาณ 15-20 ซม. และมีใบจริง 4-5 ใบ หลุมถูกขุดที่ระยะ 80-100 ซม. เนื่องจากฟักทองผลใหญ่ของพันธุ์ Winter Sweet ต้องการพื้นที่มาก แต่ละหลุมปลูกพุ่มไม้ 2 พุ่ม

บนดินร่วนหนักต้นกล้าจะปลูกบนสันเขาสูง 6 ซม. ทันทีหลังปลูกพืชจะถูกรดน้ำอย่างดี

การหว่านเมล็ด

การหว่านเมล็ดจะดำเนินการที่อุณหภูมิดินประมาณ 12 องศา วางเมล็ด 3-4 เมล็ดลงในหลุม เมื่อต้นไม้งอก ฉันจะทิ้งต้นอ่อนที่แข็งแรงที่สุด 2 ต้นไว้ในหลุมและเอาส่วนที่เหลือออก

การดูแล

การดูแลฟักทองพันธุ์ Winter Sweet นั้นไม่ใช่เรื่องยากเนื่องจากคำอธิบายบอกว่าพืชนั้นไม่โอ้อวดและชาวสวนก็สังเกตสิ่งนี้ในบทวิจารณ์ด้วย เหตุการณ์ทั้งหมดเป็นมาตรฐาน

กำจัดวัชพืช

ไม่ควรปล่อยให้วัชพืชเจริญเติบโต เนื่องจากเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของโรคและแมลงศัตรูพืช พวกเขาจะต้องถูกกำจัดออกเมื่อพวกมันเติบโตพร้อมกับการคลายตัวของดิน ในระยะห่างแถว การดำเนินการนี้จะดำเนินการก่อนรดน้ำ ในหลุม - หลัง

สำคัญ! การกำจัดวัชพืชและการคลายตัวจะหยุดลงเมื่อใบไม้ปกคลุมดิน

การรดน้ำ

ฟักทองทุกชนิดต้องการความชื้น อย่าปล่อยให้ดินแห้ง การรดน้ำจะดำเนินการด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน พืชต้องการการชลประทานเป็นพิเศษในช่วงติดผล

น้ำสลัดยอดนิยม

ฟักทองพันธุ์หวานฤดูหนาวจะต้องได้รับอาหารในเวลาที่เหมาะสมเนื่องจากการพัฒนาผลไม้ขนาดใหญ่ต้องใช้สารอาหารจำนวนมาก

สำหรับการให้อาหารคุณสามารถใช้:

  • nitrophoska – 10 กรัมต่อต้น;
  • ขี้เถ้าไม้ - 1 ช้อนโต๊ะ บนพุ่มไม้;
  • การแช่ mullein หรือมูลไก่ - การแช่เจือจางหนึ่งถังเทลงในฟักทอง 6 ลูก
  • การแช่สมุนไพรสีเขียว
  • ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน - ตามคำแนะนำ

ฮิลลิ่ง

ฟักทองต้องการการฮิลล์ ขั้นตอนนี้จะดำเนินการเมื่อดอกแรกปรากฏขึ้น ความจริงก็คือระบบรูทจะถูกเปิดเผยอย่างรวดเร็ว ในเวลาเดียวกันคุณจะต้องบีบยอดเถาวัลย์และปรับจำนวนผลไม้ในแต่ละก้าน

คำแนะนำ! หากคุณต้องการปลูกฟักทองขนาดใหญ่ ให้ทิ้งรังไข่ไว้ไม่เกิน 3 ต้นในแต่ละต้น

จำเป็นต้องวางกระดาษแข็งหรือฟางไว้ใต้ฟักทองที่กำลังเติบโตเพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้เน่าเปื่อย

บทสรุป

ฟักทองฤดูหนาวหวานกำลังเป็นที่นิยม ผลไม้ฉ่ำขนาดใหญ่จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ เยื่อกระดาษของความหลากหลายมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มีฤทธิ์ขับปัสสาวะลดไข้และยาแก้ปวด

รีวิวฟักทองหวานหน้าหนาว

Seredina Maria Viktorovna อายุ 45 ปี ภูมิภาคมอสโก
ฉันอาศัยอยู่ในชนบท เลี้ยงแพะ ไก่ และกระต่าย ฉันเห็นเมล็ดฟักทองผลใหญ่ของพันธุ์ Winter Sweet ในร้านจึงตัดสินใจลองดู ฉันชอบรสชาติและขนาดของพืช มีอาหารเพียงพอสำหรับสัตว์ของฉัน ไม่เพียงแต่สำหรับฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น แต่ยังสำหรับฤดูหนาวด้วย น้ำฟักทองและผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวเตรียมจากผลไม้ ชิ้นส่วนต่างๆ มักถูกอบในเตาอบ การเก็บเกี่ยวถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดิน ฉันทิ้งฟักทองไว้หนึ่งลูกโดยตั้งใจเพื่อทดสอบว่าสามารถเก็บไว้ได้นานแค่ไหน ฉันยืนหยัดได้ 15 เดือนและไม่เสี่ยงอีกต่อไป ฉันก็เลยจะปลูกต่อไป
Malysheva Olga Sergeevna อายุ 56 ปี ภูมิภาคทรานไบคาล
ฉันปลูกฟักทองพันธุ์ Winter Sweet มาหลายปีแล้ว ฉันปลูกพุ่มไม้ 3 ต้นบนแปลง นั่นก็เพียงพอสำหรับครอบครัวของฉัน ฉันเตรียมผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้หวาน และน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวจากผลไม้รสหวานฉ่ำ และกลายเป็นแยมผิวส้มที่อร่อยแค่ไหน - คุณจะเลียนิ้วของคุณ ลูกหลานทันทีที่ผลไม้เริ่มสุกให้เคี้ยวดิบหรือขอให้อบ ความไม่สะดวกเพียงอย่างเดียวคือเรามีช่วงฤดูร้อนสั้น ๆ ใน Transbaikalia ดังนั้นเราจึงต้องปลูกต้นกล้า แต่นี่ไม่ใช่ปัญหา ดังนั้นฉันจะไม่ละทิ้งวัฒนธรรม
แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้