เนื้อหา
เมล็ดฟักทองระหว่างให้นมบุตร (ให้นมบุตร) อาจเป็นแหล่งสารสำคัญที่ดีเยี่ยมสำหรับแม่และเด็กหากใช้อย่างถูกต้อง มีคำแนะนำที่เข้มงวดเกี่ยวกับปริมาณเมล็ดที่สามารถบริโภคได้เมื่อใดและในรูปแบบใดเพื่อไม่ให้เกิดอันตราย คุณควรรู้ว่าผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและคุ้นเคยมีข้อห้ามในการใช้ระหว่างให้นมบุตร
คุณแม่ลูกอ่อนสามารถมีเมล็ดฟักทองได้หรือไม่?
ระยะเวลาให้นมบุตรคือช่วงเวลาที่ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอาหาร อาหารที่คุ้นเคยหลายชนิดถูกห้ามหรือจำกัดในระหว่างการให้นมบุตรเนื่องจากกลัวว่าจะเป็นอันตรายต่อเด็ก แม้ว่าช่วงนี้แพทย์จะไม่เข้มงวดเหมือนเมื่อก่อนอีกต่อไป แต่การเลือกผลิตภัณฑ์ก็ค่อนข้างเข้มงวด
ความต้องการสารอาหารของร่างกายหญิงระหว่างให้นมบุตรเพิ่มขึ้นอย่างมาก เพื่อรักษาการให้นมบุตรอย่างเต็มที่ อาหารจะต้องมีทั้งปริมาณที่เบาและดีต่อสุขภาพอย่างมาก และในสถานการณ์ที่มีทางเลือกที่จำกัด สิ่งนี้อาจเป็นเรื่องยากที่จะรับประกันได้ ดังนั้นเมล็ดฟักทองซึ่งเป็นแหล่งรวมสารอาหาร แร่ธาตุ วิตามิน และไขมันเบาตามธรรมชาติจึงได้รับการต้อนรับจากแพทย์เป็นพิเศษ
เมื่อใช้อย่างถูกต้อง เมล็ดไม่เพียงแต่จะสามารถรองรับร่างกายของผู้หญิงด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์ แต่ยังช่วยแก้ปัญหาในการฟื้นฟูระบบสืบพันธุ์และร่างกายทั้งหมดหลังคลอดบุตรอีกด้วย
ประโยชน์ของเมล็ดฟักทองสำหรับแม่และเด็ก
ช่วงให้นมลูกต้องการให้ร่างกายของแม่บริโภคสารอาหารจำนวนมากที่ผ่านเข้าสู่น้ำนมและจำเป็นต่อการพัฒนาของทารกอย่างเต็มที่ เมล็ดฟักทองช่วยให้มั่นใจได้โดยไม่เป็นภาระในการย่อยอาหารหรือเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของเด็ก
คุณค่าของเมล็ดฟักทองระหว่างให้นมบุตรจะถูกกำหนดโดยองค์ประกอบทางเคมี:
- เมล็ดฟักทองปอกเปลือก 60 กรัม มีแมกนีเซียม ซึ่งเป็นสารที่ให้พลังงานแก่ร่างกายทุกวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งนี่คือสาเหตุที่เมล็ดฟักทองสามารถรับประทานได้ในปริมาณเท่านั้นเมื่อให้นมบุตร องค์ประกอบนี้มีหน้าที่รับผิดชอบในการโภชนาการของกล้ามเนื้อ (โดยหลักคือกล้ามเนื้อหัวใจ) การทำงานที่ราบรื่นของระบบทางเดินอาหาร และความหนาแน่นของกระดูก
- ความเข้มข้นของสังกะสีที่มีนัยสำคัญช่วยกระตุ้นกระบวนการภูมิคุ้มกันในร่างกายของแม่และเด็ก องค์ประกอบที่มีคุณค่านี้เพียงพอในระหว่างการให้นมบุตรช่วยให้น้ำหนักของทารกเพิ่มขึ้นอย่างมั่นคง
- การมีกรดไขมันจำเป็น โดยเฉพาะโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ช่วยให้ร่างกายของมารดาได้รับไขมันเบาที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งเติมเต็มการสูญเสียไขมันเนื่องจากการผลิตน้ำนม
- สารออกฤทธิ์ที่ซับซ้อนที่มีอยู่ในเมล็ดฟักทองสามารถปรับสมดุลของระดับน้ำตาลอย่างอ่อนโยน ลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
- เมล็ดฟักทองอุดมไปด้วยทริปโตเฟน ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของเซโรโทนิน (ฮอร์โมนแห่งความสุข) และเมลาโทนิน (ทำหน้าที่ในการนอนหลับ) ดังนั้นเมล็ดฟักทองจึงถือได้ว่าเป็นการป้องกันภาวะซึมเศร้าหลังคลอดและเป็นวิธีการฟื้นฟูความแข็งแรง
- ฤทธิ์ต้านพยาธิของเมล็ดฟักทองดิบเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย สำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยในการหลีกเลี่ยงการติดเชื้อปรสิต
เมื่อให้นมลูก เมล็ดฟักทองจะให้นมแม่โดยมีส่วนประกอบของไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุที่เพียงพอ สำหรับคุณแม่ เมล็ดพืชมีคุณค่าต่อความสามารถในการควบคุมระดับฮอร์โมน เพิ่มฮีโมโกลบิน และฟื้นฟูอวัยวะสืบพันธุ์จากความเครียดที่เกิดจากการตั้งครรภ์และการคลอดบุตร
กฎการกินเมล็ดฟักทองสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน
การสร้างอาหารที่สมบูรณ์สำหรับผู้หญิงระหว่างให้นมบุตรมีวัตถุประสงค์เพื่อสุขภาพและพัฒนาการของเด็ก มารดาให้นมบุตรสามารถค่อยๆ ใส่เมล็ดฟักทองเข้าไปในอาหารได้ โดยเริ่มจาก 5-6 เมล็ด ต่อวันโดยต้องติดตามปฏิกิริยาผิดปกติในทารกเป็นเวลา 48 ชั่วโมง หากไม่มีอาการใดๆ จากผิวหนัง ลำไส้ หรือการเปลี่ยนแปลงของอุจจาระ สามารถค่อยๆ เพิ่มขนาดยาได้
การบริโภคเมล็ดฟักทองครั้งแรกควรเกิดขึ้นไม่ช้ากว่า 2 เดือนหลังคลอด ก่อนหน้านี้ระบบทางเดินอาหารของทารกไม่สามารถรับมือกับการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของนมแม่ได้เนื่องจากการทำงานที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ
คุณสามารถกินได้ในรูปแบบใด?
เมล็ดฟักทองระหว่างให้นมบุตรสามารถรับประทานได้ภายในขีดจำกัดที่ปลอดภัยเท่านั้น ผลประโยชน์ต่อร่างกายจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนตั้งแต่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. (ประมาณ 30 กรัม) ต่อวันจำนวนเมล็ดฟักทองสูงสุดระหว่างให้นมบุตรต่อวันที่แพทย์เรียกคือ 80 กรัม การใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพื่อสุขภาพในแต่ละวันนั้นถูกจำกัดด้วยเหตุผลหลายประการ:
- ปริมาณแคลอรี่ของเมล็ดฟักทองอยู่ที่ประมาณ 540 กิโลแคลอรีต่อวัตถุดิบบริสุทธิ์ 100 กรัม สิ่งนี้บังคับให้คุณเพิ่มขนาดผลิตภัณฑ์เพื่อปรับน้ำหนักของคุณระหว่างให้นมลูก
- เมล็ดคั่วช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำนม แต่เกินเกณฑ์ปกติรายวันสามารถกระตุ้นให้เกิดภาวะการให้นมมากเกินไป นำไปสู่ความเมื่อยล้าและเต้านมอักเสบ
- เพื่อให้ได้แร่ธาตุบางอย่างในเมล็ดฟักทองตามจำนวนที่ต้องการก็เพียงพอที่จะรับประทาน 50 กรัมต่อวัน การให้ธาตุขนาดเล็กจากวัสดุจากพืชเกินขนาดนั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย แต่ผู้หญิงระหว่างให้นมบุตรมักจะรับประทานวิตามินรวมซึ่งต้องปรับขนาดยา
แพทย์แนะนำให้รับประทานเมล็ดฟักทอง 60 กรัมต่อวัน เป็นเวลาไม่เกินหนึ่งเดือน หลังจากนั้นให้พักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้วบริโภคเมล็ดต่อไป นอกจากนี้ที่สะดวกสำหรับการให้นมบุตรคือให้ทานวันเว้นวันโดยไม่ต้องหยุดพัก
ดิบ
เพื่อสุขภาพของหญิงตั้งครรภ์และเด็ก วิธีที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพที่สุดคือการเก็บเกี่ยวเมล็ดฟักทองอย่างอิสระ ในการทำเช่นนี้เพียงนำเมล็ดออกจากผักแยกออกจากเส้นใยล้างและทำให้แห้ง
วางเมล็ดฟักทองบนผ้าหรือผ้ากอซ หากคุณต้องการเมล็ดดิบ ไม่ควรนำไปเผาให้แห้ง เมล็ดที่ซื้อจะต้องล้างในน้ำอุ่นและทำให้แห้งก่อนใช้
ทอด
มีหลายวิธีในการให้ความร้อนแก่เมล็ดฟักทองเพื่อใช้ระหว่างให้นมบุตร:
- ในกระทะที่ไม่มีน้ำมันและเกลือ - 30 นาที
- ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 °C – 20 นาที
- ในไมโครเวฟ - ไม่เกิน 5 นาที
เมล็ดฟักทองสำหรับใช้ระหว่างให้นมบุตรจะถูกคั่วโดยไม่ปรุงรส เกลือ หรือสารให้ความหวาน
ส่วนผสมเพื่อเพิ่มการให้นมบุตร
เมล็ดพืชที่อุ่นแล้วมักใช้เพื่อเพิ่มการผลิตน้ำนมแม่ ถั่วสำหรับองค์ประกอบสามารถเผาได้เล็กน้อย
สูตรอาหาร:
- เมล็ดและถั่วจะถูกนำมาในส่วนเท่า ๆ กันและบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เทส่วนผสมกับนมต้ม ทิ้งให้เย็นถึง 60 °C
- อัตราส่วนของมวลถั่วต่อนมจะอยู่ที่ 1:3
- ใส่ผลิตภัณฑ์เป็นเวลาอย่างน้อย 5 ชั่วโมง
ควรใช้องค์ประกอบกึ่งของเหลวเพื่อเพิ่มการให้นมบุตร 1 ช้อนโต๊ะ ล. สามครั้งต่อวัน หากไม่มีข้อห้ามก็สามารถปรุงรสตามสูตรได้
ด้วยน้ำผึ้ง
หลังจากที่ทารกอายุครบ 4 เดือน คุณแม่ลูกอ่อนสามารถรับประทานเมล็ดฟักทองและน้ำผึ้งผสมกันได้ เมล็ดดิบที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกบดในเครื่องบดกาแฟก่อน ผสมผลิตภัณฑ์ในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดพืช 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง เก็บส่วนผสมไว้ในตู้เย็นและรับประทานวันละหนึ่งช้อนโต๊ะ
วิธีการเลือก
เมล็ดฟักทองที่ซื้อจากร้านค้าสามารถบรรจุได้ด้วยการเตรียมพิเศษในการผลิตเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษา หากเป็นไปได้ คุณควรเก็บเกี่ยวเมล็ดด้วยตัวเอง
กฎในการเลือกและเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับควบคุมอาหารในช่วงโรคตับอักเสบบี:
- คุณไม่ควรซื้อเมล็ดฟักทองที่ไม่มีเปลือก วัตถุดิบอาจมีการปนเปื้อนหรือปนเปื้อนระหว่างการทำความสะอาดและบรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีเกราะป้องกันจะเสื่อมสภาพเร็วกว่าและสามารถรักษาด้วยสารเคมีเพื่อการเก็บรักษาได้
- เมล็ดฟักทองเค็มที่บริโภคระหว่างให้นมบุตรอาจทำให้เกิดการกักเก็บของเหลวในร่างกายซึ่งทำให้เกิดอาการบวมน้ำ
- เมล็ดพืชที่ซื้อในร้านซึ่งมีน้ำตาล คาราเมล และน้ำผึ้งมีส่วนผสมป้องกันการจับตัวเป็นก้อนและแต่งกลิ่นเพิ่มเติม ซึ่งอาจส่งผลต่อคุณภาพของนมได้
- เมล็ดฟักทองที่ซื้อในร้านต้องล้างด้วยน้ำอุ่นแล้วตากในเตาร้อนเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาที
ข้อ จำกัด และข้อห้าม
ผลข้างเคียงจากการกินเมล็ดฟักทองมักสังเกตได้จากการใช้มากเกินไป เด็กและมารดาอาจมีอาการท้องอืด ท้องอืด ท้องผูก และจุกเสียด (ในทารก)
เมล็ดฟักทองระหว่างให้นมบุตรอาจส่งผลไม่พึงประสงค์ต่อทารกแรกเกิดไม่ว่าร่างกายของผู้หญิงจะเกิดปฏิกิริยาอย่างไร ดังนั้นการแพ้และปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารสามารถแสดงออกในเด็กได้หากไม่มีอาการในมารดา ในกรณีเช่นนี้ การบริโภคเมล็ดพืชจะหยุดลง รักษาอาการหากจำเป็น.
การเกินปริมาณที่แนะนำสำหรับการให้นมบุตรอย่างมีนัยสำคัญสามารถกระตุ้นให้เกิดเงื่อนไขต่อไปนี้:
- ปวดท้องเนื่องจากมีปริมาณน้ำมันสูง
- การคายน้ำเนื่องจากผลขับปัสสาวะ;
- ความดันโลหิตลดลง (สำคัญสำหรับความดันเลือดต่ำของมารดา)
บทสรุป
เมล็ดฟักทองสำหรับให้นมบุตรเป็นวิธีที่ไม่แพงและมีประโยชน์มากในการรับสารที่มีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับแม่เท่านั้น แต่ยังสำหรับทารกด้วย การปฏิบัติตามกฎการบริหารง่ายๆ ทำให้มั่นใจได้ว่าเมล็ดพันธุ์จะก่อให้เกิดประโยชน์เท่านั้น
