เนื้อหา
ฟักทองสมุนไพรเป็นพันธุ์ที่หลากหลายโดยผู้เพาะพันธุ์ของสถาบันวิจัยการปลูกพืช All-Russian ใน Kuban ในปี 1994 มันถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียและอนุญาตให้มีการเพาะปลูก ความหลากหลายนี้มีชื่อเนื่องจากมีแร่ธาตุและวิตามินสูงในเนื้อกระดาษ
คำอธิบายของยาฟักทอง
ฟักทองสมุนไพรเป็นพืชประจำปีในตระกูลฟักทอง มีเถาวัลย์คืบคลานสั้นแต่กว้าง ก่อตัวเป็นพุ่มมีความหนาปานกลาง ลำต้นมีความแข็งแรง หนาแน่น โค้งมน หยาบ ไม่มีร่อง โรงงานผลิตลูกเลี้ยง ใบมีสีเขียว ขนาดใหญ่ ไม่ผ่า และมีรูปร่างห้าเหลี่ยม
นี่เป็นพืชที่มีการผสมเกสรข้ามและต่างกัน ดอกมีสีเหลือง มีกลีบดอก 5 กลีบ และรังไข่อยู่บนดอกเพศเมียที่ผสมเกสร ก้านเป็นทรงกระบอก
คำอธิบายของผลไม้
ผลฟักทองสมุนไพรมีลักษณะกลม แบนเล็กน้อย และมีการแบ่งส่วนที่อ่อนแอ เปลือกมีความบาง เรียบ และทำความสะอาดง่าย ในภาพฟักทองสมุนไพรคุณสามารถดูตัวเลือกสีได้หลายสีสำหรับผลไม้สุกตั้งแต่สีเขียวอมเทาสม่ำเสมอมีแถบสีขาวตามยาวไปจนถึงสีเทาโดยมีลวดลายเด่นชัดในรูปแบบของตาข่ายสีเทาเข้ม เมื่อตัดแล้วจะมีโทนสีเหลืองแกมเขียว เนื้อเป็นสีส้มอ่อนกรอบฉ่ำผลมีขนาดใหญ่ มีน้ำหนักเฉลี่ย 3 ถึง 6 กิโลกรัม ชาวสวนจัดการเพื่อให้ได้ฟักทองที่มีน้ำหนักมากกว่า 8 กิโลกรัม ตามหลักฐานจากภาพถ่ายและบทวิจารณ์ในฟอรัมเฉพาะเรื่องเกี่ยวกับฟักทองสมุนไพร โรงงานแห่งหนึ่งผลิตฟักทองได้ 3-5 ลูก ผลไม้มีสามช่องที่เต็มไปด้วยเมล็ดรูปไข่สีขาวขนาดกลาง
ฟักทองสมุนไพรเป็นโต๊ะอเนกประสงค์ที่หลากหลาย เนื้อหวานใช้ทำขนมอบ ซีเรียล ขนมหวาน และน้ำผลไม้ ฟักทองอบในเตาอบมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ
นอกจากนี้ยังใช้ในโภชนาการสำหรับเด็กได้สำเร็จด้วย: เด็ก ๆ ชอบรสชาติที่หวานและเข้มข้นของเนื้อผลไม้และผู้ปกครองก็ชื่นชมวิตามินและสารอาหารที่มีปริมาณสูง
ผักนี้มีบทบาทพิเศษในด้านโภชนาการอาหาร ปริมาณแคลอรี่ต่ำ รสชาติที่ถูกใจ และคุณค่าทางโภชนาการที่โดดเด่นเป็นคุณสมบัติที่ผู้รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพชอบฟักทอง
ตามคำอธิบายของความหลากหลาย ฟักทองสมุนไพรอุดมไปด้วยวิตามิน B1, B2 และ E และยังประกอบด้วยแคโรทีนและเส้นใยอีกด้วย เชื่อกันว่ามีสรรพคุณทางยาและช่วยในเรื่องการขาดวิตามินและโรคของระบบทางเดินอาหาร
เนื้อฟักทองที่มีประโยชน์นี้รวมอยู่ในมาส์กและครีมทาหน้าและยังใช้ในการดูแลเส้นผมด้วย
ลักษณะของความหลากหลาย
ฟักทองสมุนไพรเป็นผลไม้ขนาดใหญ่และสุกเร็ว ผลไม้จะเติบโตเต็มที่ทางเทคนิคโดยเฉลี่ย 95 - 105 วันหลังหยอดเมล็ด แม้ว่าจะขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูกเป็นส่วนใหญ่ก็ตาม ฤดูปลูกที่ค่อนข้างสั้นทำให้ฟักทองพันธุ์นี้สุกได้ในฤดูร้อนอันสั้น
แม้ว่าพืชฟักทองจะชอบความร้อน แต่พันธุ์ฟักทองสมุนไพรก็ทนต่อความเย็นจัดได้ และต้นกล้าที่โตแล้วสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ถึง -2 °C และอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงกะทันหัน
ความหลากหลายสามารถทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้น แต่ตอบสนองต่อการรดน้ำได้ดีมาก
ผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและเขตภูมิอากาศ โดยเฉลี่ยตั้งแต่ 1 ตร.ม. เมตร เก็บเกี่ยวผลไม้ได้ 4 ถึง 6 กิโลกรัม จากพุ่มเดียวพวกมันได้ประมาณ 15 - 20 กิโลกรัมซึ่งสอดคล้องกับตัวชี้วัดของพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูง
ฟักทองสมุนไพรมีอายุการเก็บรักษานาน - แม้ที่อุณหภูมิห้อง ผลไม้ก็ยังรักษาคุณภาพทั้งหมดได้นานถึง 10 เดือน
ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค
ฟักทองสมุนไพรเป็นพืชที่ต้านทานโรคได้ แต่ก็ยังไวต่อโรคเน่าสีขาวและสีเทา โรคราแป้ง และโรคแอนแทรคโนสอีกด้วย การป้องกันที่ดีที่สุดคือการสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน: คุณไม่ควรปลูกฟักทองบนดินที่พืชฟักทองชนิดอื่นเคยปลูกมาก่อน อีกวิธีในการเพิ่มภูมิคุ้มกันคือการแช่วัสดุปลูกในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ
ศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดคือเพลี้ยอ่อนและไรเดอร์ ควรตรวจสอบพืชเป็นประจำเพื่อดูอาการของโรคหรือแมลงศัตรูพืช ส่วนที่ได้รับผลกระทบจะถูกทำลายทันทีและการปลูกพืชจะได้รับการเตรียมการอย่างเหมาะสม ในการควบคุมศัตรูพืชก็เพียงพอที่จะใช้สารละลายสบู่ซักผ้าที่มีขี้เถ้าหรือเปลือกหัวหอมแช่ไว้
ข้อดีและข้อเสีย
ทั้งผู้ปลูกผักสมัครเล่นและเกษตรกรต่างให้ความสำคัญกับความหลากหลายนี้อย่างมากเนื่องจากคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ความต้านทานต่อความเย็น, ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ;
- ไม่โอ้อวด;
- ผลผลิตสูง
- รสหวานดีเยี่ยมและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษ
- ความกะทัดรัดของพืช
- รักษาคุณภาพ
อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ ฟักทองสมุนไพรก็มีข้อเสีย:
- ความต้านทานต่อโรคบางชนิดอ่อนแอ
- ความต้องการบนดิน
การปลูกฟักทองสมุนไพร
การปลูกฟักทองสมุนไพรไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนักแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับการปลูกและดูแลมันได้ เลือกวิธีการเพาะกล้าหรือไม่ใช้ต้นกล้าทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ
พวกเขาเริ่มหว่านฟักทองสมุนไพรสำหรับต้นกล้าในเดือนเมษายนและต้นกล้าและเมล็ดพืชที่ปลูกแล้วจะปลูกในดินในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ครึ่งแรกของเดือนมิถุนายนเมื่อดินที่ความลึก 10-12 ซม. อุ่นขึ้นอย่างน้อย + 12 องศาเซลเซียส สำหรับต้นกล้ามีอายุ 1 เดือน ตอนนี้ต้นอ่อนมีใบจริงแล้ว 2-3 ใบ ขอแนะนำให้อุ่นวัสดุปลูกก่อน 2 เดือนก่อนถึงวันหว่านเมล็ด ถุงกระดาษที่มีเมล็ดพืชจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่น เช่น ข้างหม้อน้ำ เชื่อกันว่าสิ่งนี้ส่งเสริมการก่อตัวของดอกตัวเมียบนพืชซึ่งมีผลไม้อยู่ ทันทีก่อนที่จะหยอดเมล็ดจะต้องแช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ จากนั้นงอกในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลา 24 ชั่วโมงแล้วหว่านในถ้วยแต่ละใบให้มีความลึก 5-6 ซม. เมล็ดที่หว่านใหม่จะต้องรดน้ำและคลุมด้วยฟิล์ม เนื่องจากพวกเขาต้องการสภาพแวดล้อมที่ชื้นเพื่อการงอก
ต้นอ่อนที่ปลูกในสถานที่ถาวรจะถูกคลุมด้วยหญ้า ซึ่งจะช่วยประหยัดน้ำและปกป้องพืชพันธุ์จาก วัชพืช. คุณควรแรเงาต้นกล้าเป็นเวลา 3-5 วัน
ฟักทองสมุนไพรสามารถเจริญเติบโตได้บนดินเกือบทุกชนิด แต่ดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายเหมาะที่สุดสำหรับมัน มักปลูกบนกองปุ๋ยหมัก แต่ต้องจำไว้ว่าพืชจะทำให้พื้นผิวหมดไปอย่างมาก
สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับผักนี้คือมันฝรั่ง, หัวหอม, มะเขือเทศ, กะหล่ำปลีเนื่องจากพืชเหล่านี้ไม่มีโรคและแมลงศัตรูพืชเหมือนกัน ไม่แนะนำให้ปลูกฟักทองหลังบวบ สควอช และแตงกวา
เนื่องจากพุ่มฟักทองหลากหลายชนิดนี้ไม่ได้สร้างเถาวัลย์ยาวเมื่อปลูกโดยใช้วิธีคลัสเตอร์สี่เหลี่ยมก็เพียงพอที่จะรักษารูปแบบ 60x80 ซม. เมื่อหว่านพืชโดยตรงในพื้นที่เปิดโล่งจะต้องวางเมล็ดอย่างน้อย 3 เมล็ดในหลุมปลูก ซึ่งเหลือต้นอ่อนที่แข็งแรงที่สุดไว้ ต้นไม้ที่เหลือจะถูกตัดแต่งกิ่ง
รดน้ำต้นไม้เมื่อชั้นบนสุดของดินแห้ง ในกรณีนี้ควรหลีกเลี่ยงการขังน้ำเพื่อไม่ให้เน่าเปื่อยบนต้นไม้ ในช่วงออกดอกและติดผล ปริมาณน้ำสำหรับต้นแต่ละต้นจะเพิ่มขึ้น ในระหว่างการสุก การรดน้ำจะลดลง - ดังนั้นเนื้อจึงมีความหวานมากขึ้น
งานบังคับยังรวมถึงการกำจัดวัชพืชและการคลายด้วย นอกจากนี้ฟักทองยังได้รับอาหารหลายครั้งต่อฤดูกาลด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุเชิงซ้อน
เพื่อเพิ่มผลผลิต หน่อด้านข้างจะถูกบีบและหลังจากผลไม้หลายผลตั้งต้นแล้ว ก้านหลักจะถูกบีบ
เก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม ฟักทองปอกเปลือก เหลือแต่ก้านเล็กๆ ในที่เย็นและมืดผลไม้จะเก็บไว้ได้ดีจนถึงเดือนพฤษภาคม
บทสรุป
ฟักทองสมุนไพรเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ปลูกผักการสุกเร็ว ความต้านทานต่อความเย็น และไม่โอ้อวดเป็นที่ต้องการโดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อนที่หนาวเย็นระยะสั้นๆ ของภูมิภาคทางตอนเหนือของรัสเซีย และรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณค่าทางโภชนาการ และคุณประโยชน์พิเศษของมันก็กำลังค้นหาผู้ที่ชื่นชอบมากขึ้นเรื่อยๆ ในหมู่คนที่ปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสม
