ฟักทองรัสเซีย: การเพาะปลูกและการดูแลรักษา

ฟักทองรัสเซียเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นหอมเข้มข้น เนื้อหวาน และสีสดใส ความหลากหลายรวมอยู่ในการเลือก VNIISSOK พืชผักมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางรวมถึงภูมิภาคมอสโก

มีตัวอย่างพันธุ์ Rossianka ขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 60 กิโลกรัม นอกจากนี้ฟักทองชนิดนี้ยังมีองค์ประกอบของแร่ธาตุที่อุดมไปด้วย: ไขมัน, โปรตีน, คาร์โบไฮเดรต, เกลือแคลเซียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียมและเหล็ก ธาตุขนาดเล็ก – โคบอลต์ ทองแดง สังกะสี วิตามิน – กลุ่ม B, C, PP, แคโรทีนอยด์

คำอธิบายของฟักทองรัสเซีย

ฟักทองพันธุ์รัสเซียเป็นพืชปีนเขาปานกลาง สุกเร็ว และแข็งแรง พุ่มมีขนาดกะทัดรัด Scourges เติบโตได้ยาวสูงสุด 3 เมตร ระบบรูทนั้นทรงพลัง ใบกว้างสีเขียวห้าแฉก

ระยะเวลาตั้งแต่ปลูกจนสุก 90-110 วัน ควรปลูกฟักทองรัสเซียในที่โล่ง เพื่อให้ความหลากหลายพัฒนาเต็มที่พื้นที่ขนาดเล็กก็เพียงพอแล้วสามารถใช้การรองรับแนวตั้งได้ ดอกเป็นดอกเดี่ยวขนาดใหญ่สีเหลือง

คำแนะนำ! ไม่จำเป็นต้องสร้างโครงสร้างที่มั่นคงสำหรับพืชผักก็เพียงพอที่จะโยนขนตาบนผนังต้นไม้รั้วโดยวางองค์ประกอบยึดไว้บนพื้นผิวล่วงหน้า

คำอธิบายของผลไม้

ฟักทองพันธุ์รัสเซียมีความโดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของทารกในครรภ์อยู่ที่ 2 ถึง 4 กิโลกรัม รูปร่างเป็นรูปผ้าโพกหัว พื้นผิวเรียบ สีของฟักทองเป็นสีส้มแดง

รสชาติก็กลมกล่อม เนื้อเป็นสีส้มสดใส เปลือกมีความหนาแน่นผนังหนา 6 ซม. มีสังกะสีจำนวนมากจึงต้องเอาออกก่อนปรุงอาหาร โครงสร้างด้านในของฟักทองพันธุ์รัสเซียมีความร่วนและอ่อนนุ่ม รสชาติหวาน คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายคือกลิ่นของแตงโม

ความสนใจ! ผลไม้ของฟักทองพันธุ์รัสเซียถูกนำมาใช้ในโภชนาการอาหาร

ลักษณะของความหลากหลาย

พืชผักไม่ต้องการองค์ประกอบทางเคมีของดิน อย่างไรก็ตาม มันไม่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในดินที่ร่วนซุย ฟักทองเป็นพืชที่ชอบความร้อน ต้นอ่อนไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -1 °C ได้ เติบโตในเตียงที่มีแดดจัด หญิงชาวรัสเซียกำลังเผชิญกับความแห้งแล้ง

ผักสามารถขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แบบและด้วยความเป็นไปได้ในการเก็บรักษาในระยะยาวจึงสามารถบริโภคฟักทองได้จนถึงฤดูกาลหน้า วัฒนธรรมมีวัตถุประสงค์สากล ผลไม้หวาน น้ำซุปข้น และแยมทำจากฟักทอง ผลไม้ยังต้ม ทอด และอบอีกด้วย

สำคัญ! ตามความคิดเห็นของชาวสวนผลผลิตของฟักทองพันธุ์รัสเซียจะแตกต่างกันไประหว่าง 18-25 กิโลกรัม

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ฟักทองพันธุ์รัสเซียทนทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อรา พุ่มไม้ปกคลุมไปด้วยจุดสีขาว ราสีดำ ใบไม้และรังไข่แห้ง เป็นผลให้การเติบโตและการพัฒนาหยุดลง โรคที่พบบ่อยในตระกูลฟักทอง: โรคราแป้ง โรคแอนแทรคโนส โรคเน่าขาว โรครากเน่า แบคทีเรียการรักษาหลักคือการรักษาพืชอย่างทันท่วงทีด้วยสารฆ่าเชื้อราอย่างเป็นระบบและการกำจัดพื้นที่ที่เสียหาย ควรทำลายพุ่มไม้ที่ป่วยเพื่อป้องกันการเกิดโรค

พืชผักอ่อนอ่อนแอลงโดยเพลี้ยแตงโม แมลงเหล่านี้ขยายพันธุ์อย่างรวดเร็วและก่อตัวเป็นอาณานิคมทั้งหมด สัญญาณแรกของเพลี้ยอ่อนคือใบม้วนงอ ปรสิตขนาดเล็กจะดูดน้ำออกและทำให้ช่อดอกและรังไข่เสียหาย คุณสามารถต่อสู้กับเพลี้ยอ่อนด้วยการเยียวยาพื้นบ้าน: การแช่บอระเพ็ด, สารละลายสบู่, ยาต้มเปลือกหัวหอม ในบรรดาการเตรียมสารเคมีที่มุ่งต่อสู้กับเพลี้ยแตงบนฟักทองรัสเซียผลใหญ่บทวิจารณ์หมายเหตุ: "Trifos", "Karbofos", "Aktellik"

มาตรการป้องกันจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของการติดเชื้อและป้องกันโรคเชื้อรา:

  • การลบ วัชพืช, กำจัดวัชพืชในพื้นที่อย่างสม่ำเสมอ;
  • การใช้เมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว
  • ขาดการรดน้ำบ่อย
  • การให้อาหารพืชในระดับปานกลางด้วยปุ๋ยไนโตรเจน
  • การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผล

ข้อดีและข้อเสีย

ฟักทองรัสเซียเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน มันรวมคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการเข้าด้วยกัน ข้อดี:

  • ผลผลิต;
  • ความสุกเร็ว
  • ฟักทองขนาดเดียวกัน
  • ความต้านทานโรค
  • การขนส่ง;
  • รักษาคุณภาพ
  • การมีปริมาณน้ำตาลสูงในเยื่อกระดาษ

ข้อเสียของพันธุ์ฟักทองรัสเซีย ได้แก่ วัสดุปลูกที่มีคุณภาพต่ำ เมล็ดที่เก็บเองไม่เหมาะสำหรับการปลูกเนื่องจากพืชมีต้นกำเนิดลูกผสม และเมล็ดพืชที่ขายในร้านทำสวนมักพบว่างเปล่าหรือบูดเน่า

การปลูกและดูแลฟักทองรัสเซีย

ฟักทองพันธุ์รัสเซียสามารถปลูกลงดินได้ทั้งในรูปของต้นกล้าและเมล็ด สำหรับวิธีการเพาะกล้าคุณจะต้องใช้ถ้วยที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-15 ซม. และส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ ก่อนหยอดเมล็ด 2-3 ชั่วโมง แช่เมล็ดผักในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต

หลังจากขั้นตอนการหว่านเมล็ดภาชนะจะถูกคลุมด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่อบอุ่นจนกระทั่งหน่อแรกปรากฏขึ้น ต้นกล้าที่โตแล้วจะแข็งตัวทุกวัน ขั้นแรกให้ออกไปข้างนอกเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นระยะเวลาในการเข้าพักจะค่อยๆเพิ่มขึ้น

ฟักทองพันธุ์รัสเซียปลูกบนเตียงเมื่ออุณหภูมิพื้นดินอยู่ที่ + 12 °C ขอแนะนำให้ปลูกพืชในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ในช่วงเวลานี้ภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนได้ผ่านไปแล้ว

เตียงสวนอันเงียบสงบที่ได้รับการปกป้องจากลมหนาวถือเป็นสถานที่ที่ดีสำหรับการปลูกผัก การเก็บเกี่ยวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดจะได้มาจากดินที่ชื้น หลวม และอุดมสมบูรณ์ ในแง่ขององค์ประกอบทางกล ดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายจะเหมาะสมที่สุด รูปแบบการปลูกมาตรฐานคือ 100x100 ซม. ความลึกของการแช่เมล็ด Rossianka คือ 3-5 ซม.

อย่าลืมเตรียมพื้นที่ก่อนปลูกพืชผัก

  1. ขุดดินให้ลึกถึงดาบปลายปืนด้วยพลั่ว
  2. กำจัดเหง้าของวัชพืช
  3. ปุ๋ยไนโตรเจนมีการกระจายอย่างเท่าเทียมกัน บรรทัดฐานคือ 20 กรัมต่อ 1 ตร.ม. พื้นที่ ม.
  4. ปรับระดับเตียงด้วยคราด
  5. ขอแนะนำให้วางฟักทองไว้ข้างพืชตระกูลถั่วและข้าวโพด เพื่อนบ้านที่ไม่เอื้ออำนวยจะเป็น: แตงโม, แตง, สควอช, บวบ

ฟักทองพันธุ์รัสเซียชอบความอบอุ่น อุณหภูมิที่สบายสำหรับการเติบโตเต็มที่คือ + 22-27 °C เมื่อเย็นลงเล็กน้อย พืชก็เริ่มตาย เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น จึงมีการใช้วัสดุคลุมในบริเวณที่มีอากาศหนาวเย็น จะช่วยรักษาความชื้นและความร้อนในดิน

พืชผักสามารถทนต่อช่วงฤดูแล้งได้ ระบบรากแบบกิ่งก้านสามารถเจาะลึกลงไปในดินได้ลึกถึง 3 เมตร การรดน้ำฟักทองรัสเซียทุกๆ 7 วันก็เพียงพอแล้ว ปริมาณน้ำสำหรับต้นหนึ่งต้นคือ 3-4 ลิตร

ในกระบวนการปลูกผักอย่าลืมกำจัดวัชพืชและคลายตัวให้ทันเวลา เพื่อให้พุ่มไม้เขียวชอุ่มให้หยิกด้านบน และเมื่อขนาดของลำต้นถึง 150 ซม. หน่อด้านข้างจะปรากฏขึ้น

จะต้องใส่ปุ๋ย ฮิวมัสใช้มาจากสารอินทรีย์ คุณสามารถเลือกอาหารเสริมแร่ธาตุได้: ซูเปอร์ฟอสเฟต, เกลือโพแทสเซียม, แอมโมเนียมไนเตรต

สำคัญ! ในเดือนสิงหาคมควรลดความถี่ในการรดน้ำฟักทองพันธุ์รัสเซียซึ่งจะช่วยให้มีการสะสมน้ำตาลในเนื้อได้ดีขึ้นและการก่อตัวของเปลือกหนาทึบในผลไม้

ในภาพมีฟักทองพันธุ์รัสเซียซึ่งมีอายุ 4 เดือน ตามกฎแล้วการเก็บเกี่ยวผักสุกจะเริ่มขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นเดือนกันยายน สิ่งสำคัญคือต้องทำเช่นนี้ก่อนที่ผลไม้แช่แข็งจะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกจะมีอายุการเก็บสั้น

ฟักทองรัสเซียสุกมี:

  • ผิวแข็งและแข็งแรง
  • ใบเหลือง
  • ก้านไม้
  • สีส้มเข้ม

ผลไม้นี้สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือน สิ่งสำคัญคือใส่ผักไว้ในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดีโดยมีอุณหภูมิ +14 °C อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรเก็บไว้จนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากกระบวนการที่ไม่สามารถย้อนกลับได้เริ่มเกิดขึ้นภายใน เมล็ดงอกและเนื้อมีรสขม กระบวนการเคลื่อนไหวตามธรรมชาติของน้ำผลไม้เริ่มต้นขึ้น ในสถานะนี้ฟักทองรัสเซียจะสะสมสารอันตรายซึ่งอาจทำให้เกิดพิษได้

บทสรุป

ฟักทองรัสเซียเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แม้แต่คนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเติบโตได้ มาตรการทางการเกษตรจำเป็นต้องมีมาตรฐานเหมาะสำหรับปลูกในภาคกลาง รสชาติของพืชผักนั้นยอดเยี่ยม ความหลากหลายผสมผสานความน่าดึงดูดทางสายตา การให้ผลสูง และความสามารถในการเก็บรักษาในระยะยาว

รีวิวฟักทองรัสเซีย

Irina Olegovna อายุ 47 ปี Rostov
ฉันปลูกฟักทองรัสเซียทุกปีเป็นเวลา 7 ปีที่ผ่านมา ฉันชอบทุกอย่างเกี่ยวกับเธอ การเก็บเกี่ยวมีเสถียรภาพและมีน้ำใจ ฉันทำโจ๊กจากเนื้อและมักจะอบในเตาอบเป็นชิ้น ๆ เด็ก ๆ ชอบผลไม้หวานด้วยการเติมมะนาว ฉันวางแผนที่จะหว่านพันธุ์นี้อีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อเก็บเกี่ยวเร็วฉันจึงปลูกต้นกล้า ฉันแนะนำให้ทุกคน
Nadezhda Petrovna อายุ 55 ปี เบลโกรอด
ฉันชอบฟักทองรัสเซียมากกว่าเพราะมันไม่ทำให้ฉันผิดหวังเลย ฉันปลูกเมล็ดสองเมล็ดลงในหลุมโดยตรง ฉันไม่ได้เผยแพร่ต้นกล้า และดีมากและที่สำคัญมันเติบโตอย่างรวดเร็ว ผักถึงจะเล็กแต่ก็เยอะมาก โดยเฉลี่ยแล้วเรารวบรวมได้มากถึง 25 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว แกนที่ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม ฉันชอบผักหั่นบาง ๆ อบในเตาอบหรือมัฟฟิน
Olga Vasilievna อายุ 36 ปี ครัสโนดาร์
ฉันชอบฟักทองและกินมันมาก นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันปลูกหลายพันธุ์ในกระท่อมฤดูร้อนของฉัน ฉันชอบสาวรัสเซียทันที อัตราการงอกเกือบ 100% โดยปลูกลงดินโดยตรง ไม่เคยสัมผัสกับการติดเชื้อและไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติม ฉันทำอาหารประเภทผักทุกฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาว และยังพอสำหรับฤดูใบไม้ผลิด้วย ฉันเติมน้ำตาลขั้นต่ำเพราะเนื้อมันหวานมาก

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้