เนื้อหา
ฟักทอง Zhemchuzhina เป็นหนึ่งในฟักทองลูกจันทน์เทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2543 และได้รับการอนุมัติสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ, อูราลและตะวันออกไกลเพื่อวัตถุประสงค์ในการผลิตเชิงพาณิชย์และในแปลงครัวเรือนส่วนตัว
คำอธิบายของฟักทองลูกจันทน์เทศหลากหลาย Zhemchuzhina
พืชชนิดนี้ปีนเขาได้ยาวนานมีพุ่มไม้ทรงพลังมีลำต้นยาว 70–100 ซม. ซึ่งมีหน่อด้านข้าง 5-7 หน่อ รังไข่จะเกิดขึ้นในแต่ละรังไข่ โดยปกติจะมีรังไข่ 1 รังในแต่ละหน่อ ใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม มีจุดสีขาวเล็กน้อย ใบไม่ผ่า มีรูปร่างห้าเหลี่ยม และมีขนปุยเล็กๆ ปกคลุมด้านนอก
พืชจะผลิตดอกตัวผู้และตัวเมีย และหลังจากการผสมเกสรโดยผึ้ง ดอกตัวเมียจะเกิดเป็นรังไข่ ดอกมีขนาดใหญ่ สีเหลืองสดใส มี 5 กลีบ
คำอธิบายของผลไม้
คำอธิบายของผลสุกของฟักทองลูกจันทน์เทศเพิร์ลมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในบางแหล่ง - ในรูปถ่ายของพันธุ์เดียวกันคุณสามารถเห็นฟักทองที่มีขนาดรูปร่างและสีต่างกัน ลักษณะของผักนี้ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ ส่วนใหญ่แล้วฟักทองของพันธุ์มัสกัตเพิร์ลนั้นมีขนาดใหญ่มีรูปร่างทรงกระบอกยาวชวนให้นึกถึงบวบโดยมีส่วนปลายกลมหรือวงรีหนา ประกอบด้วยรังเมล็ดเล็กๆ ประกอบด้วย 3 ช่อง เต็มไปด้วยเมล็ดขนาดกลาง กว้าง เป็นรูปวงรี ผลไม้สามารถเรียบหรือแบ่งส่วนเล็กน้อยยาว 45–55 ซม. ในบางกรณีน้ำหนักอาจสูงถึง 8 กก. แต่มักจะอยู่ในช่วง 4 ถึง 7 กก. เปลือกมีลักษณะบางเป็นพลาสติก มีสีส้มแกมเขียวหรือสีส้มสดใสเมื่อสุก ในการรีวิวไข่มุกฟักทองลูกจันทน์เทศ คุณสามารถดูภาพถ่ายผลไม้ที่มีจุดหรือแถบสีอ่อนกว่าหรือมีลวดลายในรูปแบบของตาข่ายละเอียด เนื้อฟักทองพันธุ์นี้มีสีส้มเข้ม ฉ่ำ กรอบ มีกลิ่นหอม มีโครงสร้างเป็นเส้น รสชาติหวาน ผู้ปลูกผักหลายคนเรียกฟักทองชนิดนี้ว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมที่สุดในบรรดาผักทุกชนิด
ปริมาณแคโรทีนสูงในเนื้อ (ประมาณ 14 มก. ต่อ 100 กรัม) สารเพกตินและเกลือแร่ทำให้ฟักทองลูกจันทน์เทศมุกมีคุณค่าพิเศษ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินบี, พีพี, อี, เค รวมถึงโปรวิตามินเอ ปริมาณแคลอรี่ต่ำของพืชชนิดนี้ทำให้เป็นที่นิยมในด้านโภชนาการอาหาร
ฟักทองลูกจันทน์เทศพันธุ์นี้เป็นพันธุ์บนโต๊ะสากล ผลไม้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมซุป เครื่องเคียงผัก ข้าวต้ม ของหวาน ไส้อบ และน้ำผลไม้เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและทนต่อการแช่แข็งได้ดี เช่นเดียวกับพันธุ์อื่นที่มีเนื้อหวาน ฟักทองลูกจันทน์เทศ Zhemchuzhina ใช้ในอาหารทารก
เป็นที่ทราบกันว่าคุณสมบัติทางยาของไข่มุกฟักทองลูกจันทน์เทศมีฤทธิ์ขับปัสสาวะดีต่อหัวใจและดวงตาการใช้เป็นประจำจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและวิตามินเคชะลอกระบวนการชรา
ลักษณะของความหลากหลาย
คำอธิบายของพันธุ์ฟักทอง Zhemchuzhina ตั้งข้อสังเกตถึงความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยอื่น ๆ ผลผลิตสูงความสามารถในการทนต่อความแห้งแล้งได้อย่างปลอดภัยและอายุการเก็บรักษาที่ดี
Pumpkin Pearl ถือเป็นพันธุ์กลางถึงปลาย นับตั้งแต่วินาทีที่หว่านเมล็ดจนถึงการเก็บเกี่ยวจะผ่านไป 110–130 วัน
หากปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตร คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 15 กิโลกรัมจากพื้นที่ 1 ตร.ม. และยิ่งพื้นที่ปลูกมีความอบอุ่นมากเท่าไร คุณก็จะเก็บเกี่ยวได้มากเท่านั้น
ผลผลิตของฟักทองลูกจันทน์เทศพันธุ์ Zhemchuzhina โดยตรงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ (โดยเฉพาะอุณหภูมิอากาศ) ความอุดมสมบูรณ์ของดินการรักษาวัสดุปลูกก่อนหว่านการรดน้ำและการให้ปุ๋ย
ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค
บัตเตอร์นัตสควอช Zhemchuzhina ทนทุกข์ทรมานจากโรคเดียวกันกับแตงชนิดอื่น โรคที่พบบ่อยที่สุด: แอนแทรคโนส, รากเน่า, โรคราแป้ง, โรคเหี่ยวจากเชื้อรา มาตรการป้องกันหลักต่อโรคเหล่านี้และโรคอื่น ๆ คือการปฏิบัติตามการปลูกพืชหมุนเวียนและการรักษาวัสดุปลูกก่อนหว่าน
ฟักทองลูกจันทน์เทศพันธุ์ Zhemchuzhina มีความอ่อนไหวต่อการบุกรุกของศัตรูพืช บ่อยครั้งที่เธอทนทุกข์ทรมานจากแมลงต่อไปนี้: เพลี้ยแตงโม, ไรเดอร์และจิ้งหรีดตุ่น
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของพันธุ์ Zhemchuzhina ได้แก่:
- ทนแล้ง
- ความต้านทานต่อความเย็นและความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
- รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม
- รูปร่างผลไม้ที่สะดวกสำหรับการจัดเก็บและการใช้งาน
- เยื่อกระดาษจำนวนมากเนื่องจากช่องเมล็ดเล็ก
- คุณค่าทางโภชนาการสูง
- การขนส่งที่ดีรักษาคุณภาพ
แม้ว่าพันธุ์นี้จะไม่มีข้อเสียที่ชัดเจนเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น แต่ผู้ปลูกผักจำนวนมากให้ความสนใจกับลักษณะดังต่อไปนี้:
- ความไวต่อโรค
- ความต้องการคุณภาพดินและการดูแลรักษา
- รสชาติลดลงอย่างรวดเร็วระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว
การปลูกสควอชบัตเตอร์นัทเพิร์ล
บัตเตอร์นัตสควอช Zhemchuzhina เป็นความหลากหลายที่ค่อนข้างโอ้อวด การเพาะปลูกจะไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลาเพิ่มเติมจากผู้ปลูกผักเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องใส่ใจกับความต้องการของมันอย่างใกล้ชิด
เช่นเดียวกับฟักทองทุกชนิดในการปลูกพืชชนิดนี้ ให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ป้องกันจากลมแรง พืชชอบดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนเบา ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้ดีว่าสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากหากคุณปลูกฟักทองไว้ข้างๆ หรือบนกองปุ๋ยหมักโดยตรง
เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อฟักทองด้วยโรคและแมลงศัตรูพืชขอแนะนำให้ปลูกฟักทองหลังมันฝรั่งและพืชตระกูลถั่ว แต่ดินที่แตงกวาบวบและสควอชเติบโตนั้นไม่เหมาะสม
ในพื้นที่ทางใต้ของประเทศฟักทองลูกจันทน์เทศ Zhemchuzhina ปลูกโดยใช้วิธีไร้เมล็ดนั่นคือการหว่านเมล็ดโดยตรงในพื้นที่เปิด การปลูกเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +13°C
อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของไม้พุ่มและติดผลคืออยู่ในช่วงตั้งแต่ +18°C ถึง +25°C
การบังคับต้นกล้าจะเริ่มในปลายเดือนเมษายนประมาณหนึ่งเดือนก่อนวันที่คาดว่าจะปลูกต้นอ่อนในสถานที่ถาวร
ทั้งเมื่อหว่านเมล็ดในดินและเมื่อบังคับต้นกล้าเมล็ดจะถูกเตรียมไว้ล่วงหน้า: แช่ไว้เป็นเวลา 18-20 ชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่เป็นน้ำอ่อน ๆ จากนั้นล้างให้แห้งและบำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันโรคพืช
บนเตียงสวนจะปลูกต้นไม้ให้ห่างจากกัน 1 ถึง 1.5 ม.
เมื่อพุ่มไม้เติบโตและเริ่มแตกกิ่งก้านเพื่อกระตุ้นการก่อตัวของรากที่บังเอิญซึ่งให้สารอาหารเพิ่มเติมแก่พืชควรโรยปล้องด้วยดินชื้น ขั้นตอนนี้ดำเนินการ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล
รดน้ำฟักทองลูกจันทน์เทศมุกด้วยน้ำอุ่นและเฉพาะรากในอัตราน้ำ 5 ลิตรต่อต้น ควรหลีกเลี่ยงการขังน้ำในดินเพื่อไม่ให้เกิดการติดเชื้อของพืชพันธุ์ด้วยการเน่า
หลายครั้งในช่วงฤดูฟักทองจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ
กิจกรรมประจำ ได้แก่ การกำจัดวัชพืชและการคลายตัว พวกเขาไม่เพียงแต่อำนวยความสะดวกในการเข้าถึงออกซิเจนไปยังระบบรากของพืชเท่านั้น แต่ยังป้องกันการพัฒนาของโรคและความเสียหายของศัตรูพืชอีกด้วย
การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ครึ่งแรกของเดือนกันยายน ฟักทองพันธุ์นี้จะถูกตัดและเก็บไว้พร้อมกับก้าน
บทสรุป
ฟักทองมุกได้รับความรักเป็นพิเศษจากผู้ปลูกผักเนื่องจากการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของความไม่โอ้อวด, ความต้านทานต่อความเย็น, ความสามารถในการทนต่อความแห้งแล้งได้ดีและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ความหวานและกลิ่นหอมของฟักทองหลากหลายชนิดนี้ไม่เพียงแต่เป็นที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย และคุณค่าทางโภชนาการของฟักทองทำให้ฟักทองเป็นที่นิยมในด้านโภชนาการด้านอาหารและการรักษา
