เนื้อหา
ฟักทองปลูกในหลายภูมิภาคของรัสเซีย อย่างไรก็ตามชาวสวนมักไม่ใส่ใจกับการบำรุงรักษาเช่นการบีบหรือสร้างพุ่มไม้เสมอไป ในขณะเดียวกันจำเป็นต้องสร้างฟักทองในพื้นที่เปิดโล่งขั้นตอนนี้มีผลกระทบโดยตรงไม่เพียง แต่ต่อปริมาณ แต่ยังรวมถึงคุณภาพของการเก็บเกี่ยวด้วย
ความสำคัญของการสร้างฟักทองในพื้นที่เปิดโล่ง
การเจริญเติบโตของฟักทองที่ไม่สามารถควบคุมได้มักจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าผลไม้เล็ก ๆ จำนวนมากค่อนข้างสุกบนพุ่มไม้ในขณะที่ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่วางขายในท้องตลาดไม่เป็นที่ต้องการมากนัก อาจเป็นไปได้ว่าการติดผลจะไม่เกิดขึ้นเลย สถานการณ์นี้ไม่ใช่เรื่องแปลก โดยเฉพาะในภูมิภาคที่มีอากาศเย็น สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะพืชมีมวลสีเขียวเติบโตตลอดชีวิต แตกหน่อออกมาจำนวนมาก และสร้างรังผลไม้จำนวนมาก ในกรณีนี้มันไม่มีสารอาหารเพียงพอที่จะวางและทำให้ผลไม้สุกเต็มที่
สถานการณ์สามารถแก้ไขได้ด้วยการสร้างพุ่มฟักทองเทียม ในกรณีนี้จะมีการปันส่วนจำนวนหน่ออย่างเคร่งครัดและปลูกผลไม้ตามจำนวนที่ต้องการบนพุ่มไม้ เมื่อเจริญเติบโตเต็มที่แล้วส่วนแบ่งสารอาหารที่ได้รับจากพืชจะถูกใช้ไป ดังนั้นโดยการสร้างพุ่มไม้ชาวสวนจะเปลี่ยนเส้นทางสารอาหารไปสู่การสุกของผลไม้ในขณะเดียวกันก็จำกัดจำนวนและขัดขวางการเติบโตของมวลสีเขียวของพืช
เมื่อจะปั้นฟักทอง
การบีบคือการเอาส่วนของก้านที่อยู่เหนือผลที่ตั้งไว้ออก หลังจากขั้นตอนดังกล่าว น้ำทั้งหมดที่พืชจะใช้ในการเจริญเติบโตของหน่อจะถูกนำมาใช้เพื่อทำให้ผลไม้สุก คุณสามารถเริ่มบีบเถาฟักทองได้หลังจากความยาวถึงอย่างน้อย 1 ม. ควรดำเนินการตามขั้นตอนนี้ตั้งแต่เช้าตรู่ก่อนที่ความร้อนจะเข้ามา หากวันนั้นมีเมฆมากก็สามารถทำงานได้ตลอดทั้งวัน
วิธีบีบฟักทองในที่โล่ง ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและประเภท
ฟักทองมีหลากหลายพันธุ์และประเภท พืชเหล่านี้มีสามกลุ่มหลัก:
- ตกแต่ง. ฟักทองดังกล่าวมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและใช้ในการตกแต่งแปลงส่วนตัวตลอดจนวัสดุประดับและของที่ระลึก
- ให้อาหาร. ปลูกเพื่อเป็นอาหารให้กับสัตว์เลี้ยง
- ห้องรับประทานอาหาร. ฟักทองพันธุ์เหล่านี้ใช้เป็นอาหาร
นอกจากนี้ ฟักทองยังแบ่งตามระยะเวลาในการสุก ขนาดของผล ความยาวของเถา และปัจจัยอื่นๆ
การก่อตัวของพุ่มที่มีลำต้น 1, 2 และ 3
ฟักทองพันธุ์ตกแต่งและอาหารสัตว์มักจะไม่ถูกบีบเนื่องจากในกรณีนี้ขนาดและรสชาติไม่สำคัญเมื่อสร้างพันธุ์ตาราง การก่อตัวจะดำเนินการใน 1,2 หรือ 3 ลำต้น ขึ้นอยู่กับผลผลิตของพันธุ์ ความอุดมสมบูรณ์ของดิน และสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยที่สุด ด้วยสารอาหารในดินไม่เพียงพอและสภาพอากาศที่เย็น พืชจะถูกสร้างขึ้นเป็น 1 ลำต้น ในการทำเช่นนี้ ให้ทิ้งผลไม้ 2 ผลไว้บนเถาวัลย์หลัก บีบก้านที่ระยะห่าง 4-5 ใบเหนือผลไม้ชั้นนอกสุด
ในสภาพที่เอื้ออำนวยมากขึ้นคุณสามารถสร้างฟักทองที่มี 2 ก้าน (เถาหลัก + ด้านข้าง) หรือ 3 (หลัก + 2 ด้านข้าง) ในกรณีนี้จะเหลือผลไม้เพิ่มอีก 1 ผลในแต่ละหน่อ เหนือมันในระยะ 5 ใบก้านจะถูกบีบ
แผนภาพสำหรับสร้างฟักทองในพื้นที่เปิดโล่งแสดงในรูปด้านล่าง
วิธีการบีบฟักทองในที่โล่งอย่างถูกต้อง
ฟักทองพันธุ์พุ่มไม่ได้สร้างเถาวัลย์ยาวดังนั้นชาวสวนจำนวนมากจึงปลูกพันธุ์ดังกล่าวเพื่อประหยัดพื้นที่บนเว็บไซต์ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องบีบสายพันธุ์ดังกล่าวด้วย มิฉะนั้นพุ่มไม้จะสร้างหน่อเปล่าจำนวนมาก การเก็บเกี่ยวยังต้องได้รับการปันส่วนไม่เช่นนั้นจะเป็นผลเล็กและไม่มีรส โดยปกติจะเหลือรังไข่ 3-4 รังต่อบุช ดอกไม้อื่นๆ ทั้งหมดจะถูกลบออก เช่นเดียวกับยอดด้านข้างที่มากเกินไป
วิดีโอเกี่ยวกับการบีบฟักทองและวิธีจัดรูปทรงเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีสามารถดูได้ที่ลิงค์ด้านล่าง
บีบฟักทองปีนเขาในที่โล่ง
ฟักทองมีลักษณะการเจริญเติบโตที่เข้มข้นและมีลำต้นขนาดใหญ่ ดังนั้นการปลูกฟักทองในพื้นที่เปิดจึงต้องใช้พื้นที่มาก ในการปลูกที่มีผู้คนหนาแน่นลำต้นมักจะพันกันซึ่งทำให้เกิดปัญหาเพิ่มเติมเมื่อปลูกในรูปแบบคืบคลานคุณสามารถสร้างแตงได้ 1,2 หรือ 3 ลำต้น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาคและความอุดมสมบูรณ์ของดิน ยิ่งสภาพแย่ลงเท่าไรก็ยิ่งต้องเหลือยอดและรังไข่น้อยลงเท่านั้น
ฟักทองปีนเขาจะถูกบีบหลังจากขนาดของรังไข่ผลไม้เกิน 10 ซม. ลำต้นจะยืดตรงเพื่อให้หันไปทางทิศใต้ ฟักทองชอบแสงและความอบอุ่นการวางแนวนี้จะช่วยให้พุ่มไม้ได้รับแสงแดดมากขึ้น
ฟักทองปีนเขาสามารถปลูกได้ทั้งในรูปแบบคืบคลานหรือพุ่มไม้โดยใช้สิ่งรองรับตามธรรมชาติหรือเทียม: รั้ว ตาข่าย ผนัง พืชถูกยึดไว้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยความช่วยเหลือของไม้เลื้อย ด้วยวิธีการเจริญเติบโตนี้ มักจะเกิดหน่อสองอัน หน่อหลักและด้านข้าง โดยกระจายไปในทิศทางตรงกันข้าม หลักการทั่วไปของการก่อตัวยังคงไม่เปลี่ยนแปลง รังไข่ผลไม้ 2-3 ใบจะเหลืออยู่บนขนตาหลักและอีก 1 อันอยู่ด้านข้าง ใบ 4-6 ใบจะถูกเอาออกจากพวกมันแล้วบีบ
หลังจากการบีบพืชจะยังคงพยายามเพิ่มมวลสีเขียวต่อไปโดยปล่อยยอดด้านข้างอย่างต่อเนื่อง - ลูกเลี้ยง ต้องถอดออกให้หมดทันที
วิดีโออื่นเกี่ยวกับวิธีการบีบฟักทองอย่างเหมาะสมเมื่อปลูกในที่โล่ง:
การดูแลพืชผลหลังการบีบ
หลังจากลบส่วนหนึ่งของการถ่ายภาพออกแล้ว ส่วนที่สดใหม่จะไม่ได้รับการประมวลผล แต่จะแห้งเอง คุณยังสามารถโรยด้วยดินเพื่อลดการสูญเสียความชื้นได้อีกด้วย เพื่อให้พืชได้รับสารอาหารเพิ่มเติมปล้องของขนตาจึงถูกโรยด้วยดิน สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ช่วยแก้ไขต้นไม้บนพื้นดินและป้องกันไม่ให้มันเคลื่อนที่ไปรอบ ๆ เตียงภายใต้อิทธิพลของลม แต่ก้านจะหยั่งรากในสถานที่ดังกล่าว จำเป็นต้องวางแผ่นโฟมพลาสติกหรือกระดานไว้ใต้ผลไม้แต่ละชนิดที่วางอยู่บนพื้น เพื่อจำกัดการสัมผัสกับพื้น
หลังจากที่พุ่มฟักทองก่อตัวขึ้นแล้ว คุณควรดำเนินการดูแลตามปกติทั้งหมดต่อไป: รดน้ำ กำจัดวัชพืช ใส่ปุ๋ย
เคล็ดลับบางประการสำหรับผู้เริ่มต้นทำสวน
การบีบฟักทองในที่โล่งถือเป็นภารกิจที่สำคัญมาก เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูง คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีขั้นตอนนี้ ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับสำหรับชาวสวนมือใหม่เพื่อช่วยหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการปฏิบัติงาน
- งานทั้งหมดในการสร้างฟักทองสามารถเริ่มต้นได้หลังจากที่ผลไม้ขนาดเท่ากำปั้นก่อตัวขึ้นแล้วเท่านั้น
- การบีบจะช่วยลดระยะเวลาการสุกของผลไม้ลงอย่างมาก นี่เป็นสิ่งสำคัญมากในการปลูกฟักทองในภาคเหนือ เพื่อให้ฤดูร้อนสั้น ๆ ก็เพียงพอสำหรับการสุกเต็มที่ ในภูมิภาคดังกล่าวพืชจะถูกสร้างขึ้นเป็น 1 ลำต้นโดยเหลือผลไม้ 1-2 ผลไว้ ระยะเวลาการสุกของพืชสามารถสั้นลงได้โดยใช้วิธีเพาะกล้าไม้เมื่อไม่ได้ปลูกเมล็ดในที่โล่ง แต่เป็นพืชที่เริ่มเติบโตแล้ว
- สำหรับพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยควรเลือกพุ่มไม้หรือพันธุ์ที่แตกกิ่งอ่อนเพื่อให้สุกเร็ว
- ไม่ต้องไล่ปริมาณ แม้แต่ในพื้นที่อุดมสมบูรณ์ทางตอนใต้ก็ฟักทองเพียง 3-5 ลูกต่อพุ่มเท่านั้นที่สุกเต็มที่ ส่วนที่เหลือมีขนาดเล็กไม่สุกและไม่มีรส
- ทางที่ดีควรทำการบีบในตอนเช้า จากนั้นก่อนสิ้นสุดวัน ส่วนต่างๆ จะมีเวลาทำให้แห้ง
- ชาวสวนบางคนทิ้งรังไข่ผลไม้ไว้ 1-2 รัง "ไว้สำรอง" จะมีประโยชน์ในกรณีที่ผลไม้หลักตายหรือเสียหาย และคุณสามารถตัดมันออกได้ตลอดเวลา
- ไม่จำเป็นต้องกลัวที่จะขุดขนตาหรือโรยด้วยดินโดยติดไว้บนเตียงในสวน พวกเขาจะได้รับความเสียหายมากขึ้นหากพวกเขาเข้าไปพัวพันและต้องแกะออก
- ลูกเลี้ยงหน่อพิเศษดอกไม้ที่ไม่จำเป็นจะต้องถอนออกต่อไปจนกว่าจะเก็บเกี่ยวเพื่อไม่ให้ดูดซับสารอาหารบางส่วน
- การปลูกฟักทองบนตาข่ายหรือพยุงสามารถลดปริมาณพื้นที่ที่ฟักทองของคุณกินได้อย่างมาก จะสะดวกกว่ามากในการบีบต้นไม้ดังกล่าวเนื่องจากขนตาทั้งหมดอยู่ในสายตาธรรมดา
- ตาข่ายที่แขวนฟักทองสุกจะต้องหมุนเป็นระยะเพื่อให้แสงแดดส่องผลไม้อย่างสม่ำเสมอจากทุกด้าน สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงรสชาติของพวกเขา
- โดยปกติหน่ออ่อนและลูกเลี้ยงจะถูกกำจัดด้วยมือ หากต้องการตัดหน่อขนาดใหญ่จะสะดวกกว่าถ้าใช้เครื่องตัดแต่งกิ่งสวนธรรมดา
บทสรุป
การสร้างฟักทองในพื้นที่โล่งนั้นค่อนข้างง่าย ชาวสวนหลายคนลืมความจำเป็นในการทำเช่นนี้โดยอาศัยความจริงที่ว่าฟักทองจะควบคุมจำนวนผลไม้และให้ผลผลิตที่ดี อย่างไรก็ตามสิ่งนี้เกิดขึ้นเฉพาะในพื้นที่ภาคใต้ซึ่งฤดูร้อนที่ยาวนานทำให้ผลไม้สุกเต็มที่ภายใต้สภาพธรรมชาติ ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีโดยไม่ต้องบีบ
ชื่นชมความเป็นรูปธรรมที่ไม่มี “น้ำ” ฉันปลูกฟักทองในเทือกเขาอูราล
แน่นอนว่าเนื่องจากสภาพอากาศของเราและน้ำค้างแข็งกลับคืนมา ฉันจึงปลูกมันด้วยต้นกล้าใน "รู" ปุ๋ยหมักใต้กระจกหรือใต้ขวดพลาสติก เฟอร์มิลอน ขอบคุณมาก!