เนื้อหา
ฟักทองส้มขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีรสชาติที่แปลกตา มันถูกใช้ในการปรุงอาหารที่บ้านมาเป็นเวลานาน วัฒนธรรมนี้กลายเป็นสัญลักษณ์ของวันหยุดของชาวยุโรปหลายครั้งและยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการสร้างเมนูอาหารชั้นสูงอีกด้วย ไม่กี่คนที่รู้ว่าในบรรดาพันธุ์ต่างๆ มีผลไม้ที่มีรูปร่างและเฉดสีต่างกัน ฟักทองสีเทา Volzhskaya 92 เป็นลูกผสมผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีสีเปลือกนอกแปลกตาสำหรับหลาย ๆ คน ความหลากหลายได้รับการวิจารณ์ในเชิงบวกเนื่องจากการเก็บเกี่ยวผลไม้ขนาดใหญ่ที่มั่นคงรวมถึงการดูแลรักษาง่าย
คำอธิบายของซีรีย์ฟักทองหลากหลาย Volzhskaya
ลูกผสม Volzhskaya สีเทา 92 ได้รับการอบรมโดยสถานีแตงโมทดลองในปี 1940 เมื่อลงทะเบียนใหม่มันถูกป้อนอีกครั้งในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียโดยได้รับอนุญาตสำหรับการเพาะปลูกบนดินของคอเคซัสเหนือดินแดนที่อยู่ติดกับตอนล่าง เขตโวลก้ารวมถึงในพื้นที่ของภูมิภาคอูราล
ลูกผสมฟักทองสีเทาปลูกด้วยเมล็ดและต้นกล้า นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าฤดูปลูกของพืชได้รับการออกแบบมาเพื่อการสร้างผลไม้ขนาดใหญ่ในระยะยาว ความหลากหลายมีคุณสมบัติ:
- พุ่มของพืชมีขนาดกลางตามกฎแล้วประกอบด้วยลำต้นส่วนกลางขนาดใหญ่ที่มีใบด้านข้างแตกแขนงและบางกว่า
- การก่อตัวของมวลสีเขียวมีลักษณะปานกลาง เมื่อใบสีเขียวเจริญเติบโตเต็มที่ ใบไม้จะซีดและมีแนวโน้มที่จะแห้ง
- ดอกของพืชมีขนาดกลาง เดี่ยว สีเหลืองอ่อน มีขนเล็กน้อยด้านนอก
ฟักทอง Grey Volzhskaya มีแนวโน้มที่จะเติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งมองเห็นได้ง่ายในภาพถ่ายที่ถ่ายโดยช่างเทคนิคการเกษตรในระหว่างกระบวนการปลูก เมื่อปลูกใกล้กัน ขนตาของพุ่มไม้จะพันกันเป็นพื้นที่ปิด
ด้วยการดูแลที่เหมาะสม รดน้ำให้ตรงเวลา และใส่ปุ๋ยอย่างเพียงพอในช่วงที่ผลไม้ติดตัวและสุก ใบไม้จะลอยขึ้นเหนือเถา จึงเป็นการสร้างชั้นการปกป้องเพิ่มเติมจากแสงแดดโดยตรง
คำอธิบายของผลไม้
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างฟักทองสีเทาโวลก้าซึ่งปรากฏในคำอธิบายทั้งหมดคือสีของเปลือกซึ่งสามารถแยกแยะได้ง่ายในภาพถ่าย เปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีเทาเข้มเมื่อสุก ไม่เสี่ยงที่จะเกิดสีเหลืองหลังจากถึงความสุกงอมทางเทคนิค และไม่เปลี่ยนสีระหว่างการเก็บรักษาหลังการรวบรวม
สีของเนื้อกระดาษเป็นที่คุ้นเคยสำหรับผู้ชื่นชอบฟักทองมากขึ้น: เมื่อสุกเต็มที่จะได้โทนสีส้ม เนื้อของผลไม้ฉ่ำลูกผสมจัดเป็นชนิดหวาน แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารกล่าวว่าความหวานของผักเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และอาหารทะเล
คำอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับผลไม้ของฟักทองสีเทาโวลก้า:
- รูปร่าง: กลมโดยมีการแบนที่เด่นชัดของขอบบนและล่างของสีเทา
- เปลือก: หนา, ยืดหยุ่น, ถอดออกง่ายด้วยมีดคม;
- เยื่อกระดาษ: ในชั้นอย่างน้อย 5 ซม.
ภายในเนื้อมีเมล็ดกึ่งรี เมล็ดมีรสฟักทองเด่นชัด
น้ำหนักเฉลี่ยของฟักทองสีเทาหนึ่งลูกคือ 10 กิโลกรัม แต่ด้วยสารเติมแต่งเพิ่มเติม ผู้ปลูกผักจะปลูกฟักทองที่มีน้ำหนักมากถึง 20 กิโลกรัม
ฟักทองมีอายุการเก็บรักษาสูง อธิบายได้จากเปลือกที่หนาและหนาแน่นซึ่งยากต่อความเสียหาย ฟักทองมีแนวโน้มที่จะขนส่งและสามารถรักษารูปลักษณ์ดั้งเดิมไว้ได้เป็นเวลานาน
วัตถุประสงค์ของฟักทอง Volzhskaya สีเทา 92 สามารถเรียกได้ว่าเป็นสากล ในด้านรสชาติก็เหมาะกับการทำขนม ความชุ่มฉ่ำและรสที่ค้างอยู่ในคอของผลไม้ใช้ในการเตรียมอาหารจานที่สอง ผักยังสามารถบริโภคดิบได้ เมล็ดพืชที่มีลักษณะเฉพาะมีคุณค่าและสามารถบริโภคดิบหรือคั่วได้
ลักษณะของความหลากหลาย
ลูกผสมมีลักษณะเป็นผลไม้ขนาดใหญ่และอยู่ในประเภทการทำให้สุกในช่วงกลางฤดู ประมาณ 105 วันผ่านไปจากการงอกของต้นกล้าจนถึงการเริ่มสุกงอมทางเทคนิค พืชปลูกในพื้นที่ร่มเงาโดยมีแสงแดดกระจายสม่ำเสมอ ฟักทองสีเทาโวลก้าชอบแสงแดด แต่แสงแดดโดยตรงอาจทำให้ใบไหม้ได้
Pumpkin Grey Volzhskaya 92 ตามคำแนะนำของช่างเกษตรมีคุณสมบัติหลายประการ:
- เนื่องจากความหนาแน่นของเปลือกนอกฟักทองสีเทาจึงไม่เน่า
- สีเทาของผลไม้ยังคงเหมือนเดิมตลอดฤดูปลูก
พืชปลูกในพื้นที่เปิดโล่งโดยมีเมล็ดหรือต้นกล้า เริ่มต้น 1 ตร.ม. ม. เก็บเกี่ยวได้มากถึง 15 กก. ฟักทองสีเทาโวลก้าหนึ่งพุ่มสามารถผลิตผลไม้ได้ 2 - 3 ผลในช่วงฤดูปลูก
ความยั่งยืน
บทวิจารณ์จากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับฟักทอง Volzhskaya สีเทา 92 ระบุว่าคำอธิบายของความหลากหลายนั้นเป็นจริงอย่างสมบูรณ์:
- ฟักทองสีเทาทนต่อการบุกรุกของศัตรูพืช
- มีความต้านทานต่อโรคเชื้อราโดยเฉลี่ย (เช่นเชื้อราฟิวซาเรียมหรือโรคราแป้ง)
- เป็นพันธุ์ทนแล้ง
- ทนอุณหภูมิได้ถึง +10 °C
ความแห้งแล้งจะไม่เป็นอันตรายต่อพืชหากใบและผลไม่อยู่ในพื้นที่ที่อยู่ภายใต้แสงแดดที่แผดจ้า
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีรวมถึงคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ความสามารถในการทนต่อความแห้งแล้งที่ยาวนานโดยที่รังไข่มีเวลาก่อตัว
- การติดผลที่มั่นคง
- ความสามารถในการผลิตตัวอย่างขนาดใหญ่
- รสชาติความชุ่มฉ่ำของเนื้อ
เนื่องจากฟักทองมีผิวสีเทาหนาจึงสามารถนอนบนพื้นได้จนเกือบเป็นน้ำแข็ง พวกเขาไม่เน่าหรือเปลี่ยนสี สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อรสนิยมของพวกเขา
ข้อเสียของโวลก้ากำมะถันคือจำเป็นต้องเพิ่มปุ๋ยเพิ่มเติมเนื่องจากพืชต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
ทางตอนใต้ของประเทศโวลก้าเกรย์ปลูกด้วยเมล็ด ช่วงฤดูร้อนที่อบอุ่นทางตอนใต้เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาพืชผลอย่างช้าๆ และการสุกของฟักทองขนาดใหญ่
ทางตอนเหนือมีการปลูกฟักทองสีเทาโวลก้าในต้นกล้า ต้นกล้าปลูกใต้แผ่นฟิล์มในเดือนพฤษภาคม ที่พักพิงเพิ่มเติมจะถูกลบออกเมื่อมีอากาศอบอุ่นและไม่มีน้ำค้างแข็งกลับมา
เมื่อเติบโตคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:
- การปลูกจะดำเนินการโดยคำนึงถึงภาวะโลกร้อนอย่างน้อย +15 °C
- ระยะห่างขั้นต่ำระหว่างหลุมควรอยู่ที่ 60 ซม.
- ดินจะต้องได้รับการปฏิสนธิล่วงหน้าด้วยปุ๋ยหมักและขี้เถ้าไม้
ฟักทองสีเทาโวลก้าไม่ได้ปลูกติดกับพืชตั้งตรงเถาวัลย์สามารถพันรอบลำต้นที่อยู่ติดกันอย่างแน่นหนาและรบกวนการพัฒนาของพืช
- การปลูกด้วยวิธีเพาะเมล็ด เหมาะสำหรับพื้นที่ภาคใต้ ก่อนที่จะหยอดเมล็ด เมล็ดจะถูกเลือกแล้วแช่ในสารกระตุ้นทางชีวภาพ วัสดุปลูกถูกฝังไว้ 8-10 ซม. วางเมล็ด 2-3 เมล็ดลงในหลุมหลังจากการงอกที่เหลือที่ใหญ่ที่สุดส่วนที่เหลือจะปลูก
- การปลูกต้นกล้า ต้นกล้าควรมีอายุประมาณ 1 เดือนเมื่อย้ายปลูก ก่อนหน้านี้พวกเขาจะแข็งตัวเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และเลี้ยงด้วยปุ๋ยแร่ หลังปลูก ให้คลุมฟักทองด้วยพลาสติกแร็ปข้ามคืนหากอุณหภูมิอากาศลดลงต่ำกว่า +10 °C
หลังจากปลูกแล้วดินจะได้รับการปฏิสนธิด้วยขี้เถ้าไม้เป็นประจำ วิธีนี้หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของดินและยังป้องกันการเจริญเติบโตอีกด้วย วัชพืช.
การรดน้ำจะดำเนินการด้วยน้ำอุ่นซึ่งเตรียมไว้ล่วงหน้า ช่วงเย็นเมื่อพระอาทิตย์ตกดินเหมาะแก่การรดน้ำ เพื่อการชลประทาน การชลประทานแบบหยดถือเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด
สำหรับการก่อตัวจะใช้วิธีการตัดแต่งกิ่งแบบปกติ หากคุณปล่อยให้ฟักทองสีเทา Volzhskaya เติบโตโดยไม่ต้องควบคุมจำนวนหน่อในไม่ช้ามันก็ก็จะเติบโต สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การหดตัวของผลไม้อย่างมีนัยสำคัญและการก่อตัวของยอดที่ไม่สามารถทำงานได้ นอกจากนี้พุ่มไม้ยังถูกทำให้ผอมบางและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ
พุ่มไม้แต่ละต้นได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมให้ผล 2 ผล เพื่อที่จะปลูกฟักทองขนาดใหญ่ได้ รังไข่ที่สองจะถูกเอาออกโดยเทียมสิ่งนี้จะช่วยให้พุ่มไม้อุทิศพลังงานให้กับการสุกและการเจริญเติบโตของผลไม้
เพื่อรักษาความแข็งแรงตามธรรมชาติและช่วยให้พืชสร้างผลไม้ที่เต็มเปี่ยมจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเป็นประจำ:
- ต้นอ่อนจะได้รับอาหารจากสมุนไพรและมัลลีน
- พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ที่มีรังไข่จะได้รับการปฏิสนธิด้วยส่วนผสมของโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัส ในช่วงเวลานี้ ไนโตรเจนจะถูกแยกออกอย่างสมบูรณ์
เพื่อหลีกเลี่ยงการบุกรุกของแมลงปรสิต พุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายยาสูบในระยะตั้งต้น
บทสรุป
ฟักทองสีเทา Volzhskaya 92 เหมาะสำหรับการปลูกทั่วรัสเซีย นี่เป็นเพราะความสามารถของโรงงานในการทนต่อสภาพอากาศที่ยากลำบาก เนื่องจากรสชาติของมันจึงทำให้ความหลากหลายได้รับความนิยมเป็นพิเศษ ฟักทองช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารจานที่หนึ่งและที่สองและยังกลายเป็นส่วนผสมอิสระในของหวานอีกด้วย