เนื้อหา
ฟักทองกีต้าร์ซึ่งบางครั้งเรียกว่าฮันนี่หรือสเปนนั้นได้รับการอบรมโดยผู้เชี่ยวชาญจากบริษัทเกษตรกรรม Aelita ที่มีชื่อเสียง ความหลากหลายได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐตั้งแต่ปี 2556 ไม้รักความร้อนโซนกลางปลูกโดยการใช้กล้าไม้ การดูแลพืชผลนั้นง่าย ผลไม้แสนอร่อยที่คงความสดใหม่
คำอธิบายของฟักทองกีตาร์
พันธุ์ฮันนี่หรือกีตาร์สเปนเป็นตัวแทนที่รักความร้อนโดยทั่วไปของตระกูลฟักทอง พืชที่มีวงจรการพัฒนาประจำปีซึ่งมีระบบรากที่กว้างขวางสามารถบำรุงผลไม้ขนาดใหญ่หลายชนิดได้: ความยาวของรากแก้วถึง 2.4 ม. แม้ในต้นกล้าเล็กสูง 12-18 ซม. ระบบรากก็เจาะลึกถึง 30-40 ซม. . ลำต้นที่คืบคลานเป็นต้นไม้ของฟักทองพันธุ์กีตาร์นั้นหน้าทื่อ หยาบ เนื่องจากมีขนสันที่อ่อนนุ่มมีลักษณะเฉพาะหลายชนิดเติบโตอย่างรวดเร็วยาวได้ถึง 3-4.5 ม. เถาวัลย์ที่แตกแขนงมีกิ่งก้านเลื้อยด้วยความช่วยเหลือ พืชเกาะติดอยู่เพื่อรองรับ
ใบฟักทองกีต้าร์มีก้านใบยาวและมีหนามชนิดเดียวกับลำต้น - ห้าแฉก, กว้าง, สีเขียวเข้มมีจุดสีขาว, เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 25-28 ซม.ขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 10 ซม. ดอกตัวผู้และตัวเมียสีเหลืองส้มถูกสร้างขึ้นที่ซอกใบ ดอกตูมตัวเมียมีก้านช่อสั้น ส่วนดอกตูมตัวผู้จะมีก้านดอกยาว กลีบดอกไม้จะเปิดในตอนเช้า โดยมีพระอาทิตย์ขึ้น และจะปิดในตอนเย็น ดอกตูมจะบานนานกว่าตาตัวผู้ พืชฟักทองมีการผสมเกสรโดยแมลง ดังนั้นในเรือนกระจกจึงฝึกผสมเกสรด้วยตนเองหรือเปิดหน้าต่างทิ้งไว้ตลอดเวลา ละอองเกสรดอกไม้ในปริมาณมากที่สุดจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของวัน
คำอธิบายของผลไม้
ความหลากหลายได้ชื่อ "สเปน" จากรูปทรงภายนอกซึ่งชวนให้นึกถึงภาพเงาของกีตาร์อย่างคลุมเครือ ความยาวของผลฟักทองกีตาร์สุกอยู่ที่ 30 ถึง 70 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางอยู่ที่ 12-15 ซม. ในส่วนยาวบาง ๆ สูงถึง 19-26 ซม. ในส่วนที่หนาขึ้นซึ่งเป็นที่ตั้งของส่วนที่มีเมล็ด น้ำหนักตั้งแต่ 2 ถึง 6 กก. โดยเฉลี่ย 3.5-4.5 กก. สีส้มหม่น เปลือกเรียบค่อนข้างบางและนุ่มเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ และปอกง่าย เยื่อกระดาษที่สดใสของความหลากหลายนั้นมีสีส้มแข็งหนาแน่นมีหยดน้ำที่ยื่นออกมาบนบาดแผล ตามความคิดเห็นฟักทองกีตาร์สเปนมีรสหวานกรอบเมื่อสดและความหนาแน่นของเนื้อสัมผัสไม่รบกวนการตัด
รสชาติของผลไม้ของพันธุ์กีต้าร์นั้นไม่จืดชืดเมื่อสด แต่มีรสหวาน มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ พิเศษ ผักครึ่งผล ครึ่งผลไม้ ซึ่งพันธุ์นี้เรียกว่าน้ำผึ้ง เนื้อจะมีรสหวานและมีกลิ่นหอมมากขึ้นหลังการอบชุบด้วยความร้อน นักชิมให้คะแนนอาหารจากความหลากหลายนี้ 4.9 คะแนน ผลไม้มีความเสถียรและสามารถเก็บไว้ได้นาน 6 เดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติในที่พักอาศัย ความหลากหลายนี้ให้ผลกำไรเชิงเศรษฐกิจเพราะเนื้อคิดเป็น 85-90% ของปริมาณผลไม้ทั้งหมดเมล็ดแบนสีครีมมีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นพบในส่วนปลายที่หนาของผัก มีสูตรอาหารมากมายที่ทำจากกีตาร์ฟักทอง:
- องค์ประกอบของสลัดผักและผลไม้เพื่อการบริโภคโดยไม่ใช้ความร้อน
- ต้ม;
- ตุ๋น;
- อบ;
- ส่วนประกอบของโจ๊กจากธัญพืชต่างๆ
- ไส้พาย.
ลักษณะของความหลากหลาย
ตามคำอธิบาย ฟักทองกีตาร์สเปนเป็นพืชที่ชอบแสงซึ่งพัฒนาได้ที่อุณหภูมิสูงกว่า 20 °C ขนตาและใบไม้จะตายหลังจากน้ำค้างแข็งเพียงเล็กน้อย ผลไม้ที่สัมผัสกับอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์เริ่มต้นก็สามารถแข็งตัวได้และมีจุดอ่อนปรากฏขึ้นที่ซึ่งสิ่งมีชีวิตที่เน่าเปื่อยหลายชนิดเกาะอยู่ พันธุ์กีต้าร์ทนแล้ง: เนื่องจากระบบรากที่แตกกิ่งก้านจึงดึงความชื้นจากส่วนลึกของดิน สภาพอากาศที่เย็นและมีเมฆมากอาจทำให้การเจริญเติบโตและโรคแคระแกรนได้ สภาพดีเริ่มต้นที่ 1 ตร.ว. เมตร เก็บผลฟักทองกีตาร์ได้เฉลี่ย 2.7-3.6 กิโลกรัม เหลือผัก 2-3 ต้นบนรากเดียวเพื่อให้อิ่มและสุกเต็มที่
ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค
ต้นฟักทองกีตาร์สเปนสามารถป่วยได้ในสภาพอากาศฤดูร้อนที่ไม่เอื้ออำนวย - เย็นฉับพลันเป็นเวลานานและมีฝนตกบ่อย ในสภาพอากาศเช่นนี้ การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วระหว่างอุณหภูมิทั้งกลางวันและกลางคืนทำให้เกิดการแพร่กระจายของโรคเชื้อราและแบคทีเรีย โรคของพันธุ์ตารางสามารถป้องกันโรคได้โดยการตัดเถาวัลย์ที่รกจนบางและตัดใบที่มีระยะห่างหนาแน่นเกินไปออก ฟักทองหวานได้รับความเสียหายจากเพลี้ยแตงโมและไรเดอร์ สารฆ่าแมลงและยาฆ่าแมลงถูกนำมาใช้เพื่อต่อต้านการบุกรุก
ข้อดีและข้อเสีย
เมื่อเลือกฟักทองพันธุ์ต่าง ๆ ชาวสวนมักเลือกฟักทองฮันนี่กีตาร์เนื่องจากมีข้อดีที่ชัดเจนในลักษณะ:
- เนื้อหวานสม่ำเสมอ
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- อายุการเก็บรักษานาน
- ไม่โอ้อวดต่อดิน
- ทนแล้ง
- ต้านทานโรคในสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อสายพันธุ์
ความหลากหลายไม่มีข้อเสียเช่นนี้ เมื่อปลูกควรคำนึงว่าพืชที่ชอบความร้อนไม่ได้ถูกดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อการพัฒนาในเขตภูมิอากาศเย็น
กีตาร์ฟักทองที่กำลังเติบโต
ในพื้นที่ภาคใต้จะมีการเพาะเมล็ดพันธุ์ลงดินโดยตรง ในพื้นที่โซนกลางฤดูใบไม้ผลิสามารถยืดเยื้อได้ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปลูกพันธุ์โต๊ะหวานโดยใช้ต้นกล้า สำหรับต้นกล้าฟักทองจะเลือกภาชนะแบบใช้แล้วทิ้งแบบพิเศษอย่างน้อย 8x8x10 ซม.:
- หม้อพีท;
- ภาชนะที่ทำจากขวดพลาสติกถูกตัดออกที่ด้านบน ผนังที่ถูกตัดระหว่างการขนส่ง
- ถ้วยกระดาษทำเองโดยปลูกโดยมีต้นพืชอยู่ในดินซึ่งกระดาษจะสลายตัว
การเลือกภาชนะที่ใช้แล้วทิ้งนั้นเกิดจากการที่ระบบรากที่ละเอียดอ่อนของฟักทองอาจได้รับความเสียหายเมื่อก้อนดินถูกทำลายเพียงเล็กน้อยและพืชก็จะตาย พันธุ์ฮันนี่กีต้าร์หว่านในเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ตามสภาพอากาศในท้องถิ่น หนึ่งเดือนก่อนย้ายปลูกในเรือนกระจกหรือสวน คำนวณระยะเวลาเพื่อให้หลังจากการถ่ายเทความร้อนจะคงตัวที่สูงกว่า 18-20 °C แต่ละภาชนะใส่เมล็ด 2-3 เมล็ด ซึ่งสามารถแช่ก่อนปลูกในน้ำอุ่นเป็นเวลา 12-20 ชั่วโมงเพื่อการงอกที่ดีขึ้น จากนั้นหน่อที่อ่อนกว่าจะถูกลบออก
ต้นกล้าฟักทองพันธุ์ Spanish Guitar พัฒนาอย่างรวดเร็ว น้ำด้วยน้ำอุ่นที่อุณหภูมิห้องเท่านั้นเมื่อปลูกในสวนในอนาคต พืชที่มีใบจริง 3-4 ใบจะถูกนำออกไปในอากาศบริสุทธิ์เพื่อให้แข็งตัว หลังจากการงอก 21-27 วัน ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังหลุมที่กว้างขวางและมีน้ำดีล่วงหน้า ฟักทองจะถูกวางไว้ที่ระยะ 90-95x130 ซม. เพื่อไม่ให้ลำต้นพันกันและพืชพันธุ์ไม่หนาขึ้น ในเรือนกระจกพวกเขาจะจัดให้มีการรองรับและมัดขนตา ฟักทองเป็นแมลงผสมเกสร รังไข่จะถูกวางไว้ในถุงแขวนขนาดใหญ่พิเศษหรือบนชั้นวางชั่วคราว
เมื่อปลูกฟักทองกีต้าร์ การรดน้ำจะดำเนินการเฉพาะบนดินโดยไม่ทำให้ใบเปียกเพื่อหลีกเลี่ยงโรคเชื้อรา น้ำอุ่นกลางแดดหรือในเรือนกระจกรดน้ำในตอนเย็นสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง ในพื้นที่เปิดโล่ง ปริมาณน้ำฝนตามธรรมชาติมักจะเพียงพอสำหรับฟักทอง สำหรับกีตาร์พันธุ์ต่างๆ ความชื้นในดินจะแบ่งออกเป็น 2 ขั้นตอน:
- ก่อนออกดอก
- ในระหว่างการเจริญเติบโตของรังไข่
วันรุ่งขึ้น ดินจะคลายตัวแบบตื้นๆ และต้องเอาออกให้หมด วัชพืชซึ่งเพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาวสามารถผสมพันธุ์ได้ในตอนแรก
ฟักทองหวานจะได้รับอาหาร 16-22 วันหลังการปลูกถ่ายและในช่วงระยะเวลาของการสร้างรังไข่ สำหรับปุ๋ยให้ขุดร่องตื้นห่างจากราก 30 ซม. การให้อาหารเสร็จสิ้น:
- จากมัลลีน;
- มูลนก
- เงินทุนสมุนไพรสีเขียว
- ปุ๋ยที่ซับซ้อนสำหรับผัก
ขี้เถ้าไม้โรยบนดินรอบราก
ในสภาพอากาศอบอุ่นตลอดฤดูร้อนฟักทองจะไม่ป่วยเลย พวกเขายังเติบโตในโรงเรือนโดยไม่มีปัญหาหากปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร หลังจากรังไข่หลายอันปรากฏขึ้น ยอดจะถูกบีบและยอดส่วนเกินจะถูกตัดออกเพื่อให้ผลไม้มีเวลาสุก ตามคำอธิบายของพันธุ์ฟักทองกีต้าร์บทวิจารณ์และรูปถ่ายของชาวสวนผลไม้จะสุกใน 110-120 วันภายในสิ้นเดือนสิงหาคมฟักทองจะถูกเก็บเกี่ยวเร็วกว่านี้หากเถาวัลย์แห้ง
บทสรุป
ฟักทองกีตาร์พัฒนาได้ดีและสุกบนดินที่มีแสงน้อยที่อุณหภูมิตอนกลางวันสูงถึง 30 °C เพื่อให้ผลไม้สุกก่อนน้ำค้างแข็งในพื้นที่โซนกลางเมล็ดจะปลูกในถ้วยต้นกล้า ดินที่อุดมสมบูรณ์และการก่อตัวทันเวลาจะช่วยให้ผลผลิตดี
