เนื้อหา
Knyazhenika และ Boneweed เป็นไม้พุ่มเตี้ยยืนต้นจากตระกูล Rosaceae หลายคนคิดว่าชื่อนี้ซ่อนต้นไม้ชนิดเดียวกัน นี่เป็นความเข้าใจผิดเนื่องจากเป็นสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกันซึ่งมีรสชาติลักษณะคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และสถานที่งอกแตกต่างกัน เพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดในป่าและเก็บผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพคุณต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะและดูรูปถ่าย
Princeberry และ Stone Fruit แตกต่างกันอย่างไร?
Knyazhenika และ kostyanika มักจะสับสนหรือคิดว่าเป็นวัฒนธรรมเดียวกัน เพื่อให้เข้าใจได้ชัดเจนเกี่ยวกับทั้งสองพันธุ์ คุณจำเป็นต้องรู้สถานที่เติบโต คำอธิบายภายนอก และความแตกต่าง
ความแตกต่างในลักษณะที่ปรากฏ
Knyazhenika และ stoneweed มีความคล้ายคลึงกันเฉพาะในใบเท่านั้น แต่มีความแตกต่างกันในด้านดอกไม้และผลไม้ ความแตกต่างระหว่าง drupes และเจ้าชาย:
- ใน drupes ลูกบอลผลไม้จะถูกลบออกจากฐานได้ง่าย ส่วนในเจ้าหญิง จะแยกได้ยาก
- ผลของเจ้าหญิงห้อยอยู่บนก้าน ส่วนผลของหินเงยหน้าขึ้นมอง
- Drupes มีดอกเล็ก ๆ สีขาวเหมือนหิมะ รวบรวมไว้ในรูปแบบของโล่ ในขณะที่เจ้าหญิงมีช่อดอกปลายเดี่ยวสีชมพู
- ลำต้นของเจ้าหญิงตั้งตรง ต้นไม้ไม่มีหนวดDrupes มีลำต้นตั้งตรงยาว 1.5 ถึง 3 ม. ซึ่งจะหยั่งรากในช่วงปลายฤดูร้อน ต้นอ่อนจะเป็นอิสระและพัฒนาอย่างอิสระในปีต่อไป
เบอร์รี่ของเจ้าชายและเบอร์รี่นั้นแตกต่างกันสามารถแยกแยะได้ตามคำอธิบายและรูปถ่าย
เจ้าชาย:
สโตนเบอร์รี่:
ตามพื้นที่จำหน่าย
ผลเบอร์รี่ของ Drupe และ Princeling แตกต่างกันไปในถิ่นที่อยู่ Knyazhenika เติบโตในป่าสแฟกนัมที่ชื้น พื้นที่โล่ง ชานเมืองหนองน้ำ และบริเวณชายป่า สามารถพบได้ในเขตตอนกลางของรัสเซียในไซบีเรีย
Drupe เติบโตในดินชื้น ในป่าสน ป่าเบญจพรรณ ป่าผลัดใบ พื้นที่รกร้างว่างเปล่า และทุ่งหญ้า เติบโตในตะวันออกไกล ไซบีเรีย และเทือกเขาอูราล
ทั้งในด้านองค์ประกอบและคุณประโยชน์
มีความแตกต่างระหว่าง knuckleberry และ knyazhenika ทั้งในองค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
พรินเซส 100 กรัม ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 7 กรัม วิตามินซี 200 มก. แทนนิน กรดซิตริก และน้ำมันหอมระเหย ปริมาณแคลอรี่คือ 26.3 กิโลแคลอรี
การมีวิตามินซีในเบอร์รี่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ทำให้การไหลเวียนของเลือดเป็นปกติ และเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
องค์ประกอบของ drupes:
- คาร์โบไฮเดรต – 7.4 กรัม;
- โปรตีน – 0.8 กรัม;
- ไขมัน – 0.9 กรัม;
- วิตามินซี, พี, อี;
- แร่ธาตุ
ปริมาณแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ 40 กิโลแคลอรี
พรินซ์เบอร์รี่และสโตนฟรุตเบอร์รี่ไม่เหมือนกัน เนื่องจากมีคุณสมบัติในการรักษาที่แตกต่างกัน
ชื่อเบอร์รี่ | คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ | ผลข้างเคียง | ข้อห้าม |
เจ้าชาย | ป้องกันการเกิดโรคเลือดออกตามไรฟัน ต่อสู้กับโรคไวรัส ปรับปรุงการทำงานของไตและตับ ใบไม้แห้งฆ่าเชื้อและสมานแผล ขจัดน้ำหนักส่วนเกิน เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ ผลเบอร์รี่บดช่วยบรรเทาอาการแพ้ที่ผิวหนัง ลดความดันโลหิต ฟื้นฟูการทำงานของระบบทางเดินอาหาร | ปฏิกิริยาการแพ้ ขับปัสสาวะ เสียงกระเพาะปัสสาวะเพิ่มขึ้น | การไม่ยอมรับส่วนบุคคล โรคลมบ้าหมู โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร ความดันเลือดต่ำ การตั้งครรภ์และให้นมบุตร ก่อนการผ่าตัด
|
สโตนเบอร์รี่ | มันมีคุณสมบัติ diaphoretic, ยาแก้ปวด, ต้านการอักเสบและขับปัสสาวะ ขจัดโรคหวัด สมานหลอดเลือด ใช้ในเครื่องสำอางค์ เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจให้แข็งแรง เพิ่มความดันโลหิต ลดน้ำหนักตัว
| ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร ปวดศีรษะ. ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
| ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ ผู้ป่วยความดันโลหิตสูง เด็กอายุไม่เกิน 7 เดือน Thrombophlebitis และเส้นเลือดขอด โรคเบาหวาน. การให้นมบุตร |
ตามมูลค่า
หลายคนคิดว่าข้อนิ้วและเจ้าชายเป็นสิ่งเดียวกัน แต่มีความแตกต่างไม่เพียงแต่รูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางธรรมชาติด้วย หินของเจ้าชายมีค่ามากกว่ากระดูก มีกลิ่นราสเบอร์รี่และกลิ่นสับปะรดที่ผิดปกติ ดังนั้นแยมผลไม้แช่อิ่มและของหวานจึงมีกลิ่นหอมและอร่อย ในสมัยโบราณมันหายากมาก ดังนั้นจึงมีคุณค่าและมีไว้สำหรับชนชั้นสูงเท่านั้น วันนี้สามารถปลูกได้ง่ายในแปลงสวน
Kostyanika มีรสเปรี้ยว แต่ในแง่ขององค์ประกอบทางโภชนาการก็ไม่ด้อยกว่า knyazhenika เนื่องจากมีวิตามินและธาตุสูงจึงใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และเตรียมแยมที่อร่อย
อะไรคือความคล้ายคลึงกันระหว่างเจ้าชายกับคอสยานิกา
Princeberry และ Boneberry ไม่ใช่สิ่งเดียวกัน แต่มีความคล้ายคลึงกัน
- พวกมันอยู่ในตระกูล Rosaceae และเกี่ยวข้องกับราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และคลาวด์เบอร์รี่
- มีใบเหมือนกัน
- ดอกเป็นดอกเดี่ยวปลายยอด
- การออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม
- เก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
- พวกเขาชอบที่จะเติบโตในดินชื้น
- พวกเขามีคุณสมบัติเป็นยา
- ผลไม้ถูกแช่แข็ง ตากแห้ง และบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว
- ผลไม้แช่แข็งเก็บสารอาหารได้ประมาณ 1 ปี แห้ง – 2 ปี
- สามารถบริโภคสดได้
ภาพถ่ายสามารถกำหนดความแตกต่างและความคล้ายคลึงระหว่าง drupes และผลเบอร์รี่เจ้าได้
อาหารลดน้ำหนักเบอร์รี่ได้รับการออกแบบมาเป็นระยะเวลา 3 วันถึง 2 สัปดาห์ ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่เพียงแต่สามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้เท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนัง ผม และอวัยวะภายในของคุณอีกด้วย อาหารเบอร์รี่ยอดนิยม:
- อาหารเช้า – คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัมพร้อมครีมเปรี้ยวเปอร์เซ็นต์ต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ เบอร์รี่ ไข่ ชาเขียว
- อาหารกลางวัน – 1 ช้อนโต๊ะ ผลเบอร์รี่และผลไม้ใด ๆ 1 ผล
- อาหารเย็น – ซุปผัก, ไก่งวงหรือปลาไม่ติดมัน 200 กรัม, สลัดผัก, ผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่ไม่หวาน 250 มล.
- ของว่างยามบ่าย – แครอทกับครีมเปรี้ยวและกระเทียม, ผลเบอร์รี่สด 250 กรัม
- อาหารเย็น – สลัดเบอร์รี่และผลไม้พร้อมโยเกิร์ตไขมันต่ำ, โจ๊กบัควีทไม่ใส่เกลือ, น้ำซุปเบอร์รี่ 250 มล.
พื้นที่ใช้งานสำหรับผลเบอร์รี่เจ้าชายและผลไม้หิน
เนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ พืชจึงมักใช้สดเพื่อเตรียมยารักษาและอาหารรสเลิศ
เพื่อรักษาคุณสมบัติการรักษาคุณจำเป็นต้องรู้กฎง่ายๆในการเลือกผลเบอร์รี่:
- ดำเนินการรวบรวมด้วยตนเองเท่านั้น เนื่องจากอุปกรณ์เชิงกลก่อให้เกิดอันตรายอย่างมากต่อพุ่มไม้ ผลไม้จึงได้รับความเสียหายทางกลซึ่งจะช่วยลดอายุการเก็บ
- ควรเก็บเฉพาะผลเบอร์รี่สุกเท่านั้นเนื่องจากผลเบอร์รี่สีเขียวไม่สามารถทำให้สุกที่บ้านได้
- เมื่อพระจันทร์ขึ้นข้างขึ้น กลิ่นหอมก็จะเข้มข้นมากขึ้น
- การรวบรวมจะดำเนินการในสภาพอากาศที่เย็นสบาย
- พืชที่เก็บเกี่ยวจะถูกกำจัดออกไปทันทีใต้หลังคาเนื่องจากผลเบอร์รี่ที่ได้รับความร้อนจากแสงแดดจะสูญเสียรสชาติกลิ่นและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างรวดเร็ว
จากกระดูกคุณสามารถเตรียม:
- ผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่และเยลลี่
- เครื่องดื่มผลไม้
- แยมและแยมผิวส้ม;
- น้ำผลไม้และน้ำเชื่อม
- น้ำกระดูกกับน้ำผึ้ง
- เควาส;
- เยลลี่;
- ไวน์ เงินทุน และทิงเจอร์
Knyazhenika ถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารจานต่างๆ:
- ทีรามิสุ;
- พุดดิ้งเซโมลินาเจ้า;
- ริคอตต้าชีสเค้ก;
- พาย;
- พายกับชีสและผลเบอร์รี่
- มัฟฟิน;
- แยม;
- น้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม
- น้ำเชื่อม.
นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับนม ไอศกรีม ครีม และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ใบไม้แห้งช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่ไม่ธรรมดาให้กับชาและเครื่องดื่มเย็นๆ
บทสรุป
Knyazhenika และ Boneweed เป็นยาธรรมชาติที่ช่วยรักษาจากโรคต่างๆ หากไม่มีข้อห้ามจะใช้ผลเบอร์รี่ในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมแยมและเพื่อการบริโภคสด เมื่อไปป่าเพื่อไม่ให้ผิดพลาดในการเลือกคุณต้องรู้คำอธิบายและลักษณะของผลเบอร์รี่