เนื้อหา
การปลูกองุ่นซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการเกษตรถือเป็นงานฝีมือโบราณ กว่าพันปีที่แล้ว มีการปลูกองุ่นครั้งแรก แน่นอนว่าพืชนั้นมีรสชาติและคุณภาพภายนอกแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ปัจจุบันมีพันธุ์มากมาย การเลือกจึงเป็นเรื่องยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีคำอธิบายคุณสมบัติขององุ่นก็จะไม่ระบุลักษณะสำคัญ
เรานำเสนอองุ่นลิเบียแก่ผู้อ่านของเราที่ปลูกเมื่อไม่นานมานี้ แต่สามารถเอาชนะใจชาวสวนได้ ผู้เขียนวาไรตี้คือ Vitaly Vladimirovich Zagorulko ซึ่งอาศัยอยู่ใน Zaporozhye เขามีส่วนร่วมในงานคัดเลือกมาเป็นเวลานาน ผู้ปลูกไวน์ชาวรัสเซียคุ้นเคยกับลูกผสมของมัน พันธุ์องุ่น. หลายคนเติบโต Bazhena เวเลส, ซาบาวา, โซเฟีย และคนอื่นๆ องุ่นพันธุ์ลิเบีย (ดูรูป) ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ฟลามิงโกและ อาร์คาเดีย และรวมอยู่ในทะเบียนในประเทศยูเครนตั้งแต่ปี 2554
ในภาพแสดงพวงองุ่นลิเบีย
คำอธิบาย
เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงองุ่นลิเบียโดยไม่มีคำอธิบายความหลากหลาย ภาพถ่าย และบทวิจารณ์จากชาวสวน เราจะพยายามให้คำอธิบายระบุข้อดีและข้อเสียของพืชโดยพูดถึงรายละเอียดทุกอย่าง
องุ่นลิเบียเป็นพันธุ์บนโต๊ะ มีทั้งดอกเพศเมียและดอกตัวผู้ พวกมันไม่เด่นดังที่เห็นในภาพ แต่ผลของการออกดอกคือผลเบอร์รี่ที่อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ
สุกเร็วภายในสามเดือน (100 วัน) ผลผลิตของเถาสูงเนื่องจากมีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ 8 ถึง 15 กรัมและกระจุกหนาแน่นซึ่งมีน้ำหนักตั้งแต่ 600 ถึง 900 กรัมหรือสูงกว่านั้น แทบไม่มี "ภาพวาด" บนแปรงเลย ภาพถ่ายแสดงขนาดของผลเบอร์รี่แต่ละอันอย่างชัดเจน เป็นเรื่องง่ายที่จะจินตนาการถึงพวกมันเมื่อเปรียบเทียบกับนิกเกิล
ผลเบอร์รี่มีความฉ่ำเนื้อมีรสลูกจันทน์เทศ ผิวจะนุ่มและแทบจะไม่มีใครสังเกตเห็นระหว่างการบริโภค มีเมล็ดน้อยมาก ไม่เกินสามเมล็ด ผลเบอร์รี่อาจเป็นสีเหลืองและสีชมพูและมีโทนสีม่วงในองุ่นหนึ่งพวงในเวลาเดียวกัน ความจริงก็คือสีจะเปลี่ยนไปในระหว่างกระบวนการทำให้สุก
รูปร่างของผลเบอร์รี่ก็แตกต่างกันเช่นกัน: ทรงกลม, วงรีหรือรูปไข่ องุ่น Livia เหมาะที่สุดในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง จากนั้นการทำให้สุกจะดำเนินไปอย่างราบรื่นยิ่งขึ้นและการเก็บเกี่ยวก็สมบูรณ์ยิ่งขึ้นดังภาพด้านล่าง แม้ว่าความสุกงอมทางเทคนิคในมือจะไม่เกิดขึ้นพร้อมๆ กันก็ตาม ผู้อ่านของเราที่เกี่ยวข้องกับลิเบียมักจะเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทวิจารณ์ของพวกเขา
องุ่นลิเบียมีปริมาณน้ำตาลสูง - มากถึง 25% นั่นคือเหตุผลที่ผู้ปลูกไวน์มักเรียกมันว่าขนม
เมื่อหน่ออ่อนมงกุฎจะเป็นสีเขียวอ่อนไม่มีขนอ่อน ใบแรกไม่มีการแบ่งส่วน แต่ใบอื่นๆ ทั้งหมดมีใบห้าใบที่มีการผ่าปานกลาง มันง่ายที่จะตัดสินว่าการถ่ายภาพประจำปีนั้นครบกำหนดหรือไม่: มันจะเป็นสีน้ำตาลอ่อน เถาองุ่นของลิเบียมีพลัง แข็งแกร่ง และสูงส่ง
Varietal Libya วิดีโอที่ถ่ายโดยผู้ปลูกไวน์:
ลักษณะของความหลากหลาย
ลิเบียในปัจจุบันไม่เพียงปลูกในกระท่อมฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังปลูกในระดับอุตสาหกรรมด้วย จากลักษณะดังกล่าว ฉันอยากจะชี้ให้เห็นถึงข้อดีขององุ่น:
- อายุการเก็บรักษาสูง: ลิเบียที่หั่นเป็นช่อไม่สูญเสียการนำเสนอและรสชาติตลอดทั้งเดือน ซึ่งสอดคล้องกับคำอธิบายอย่างสมบูรณ์: ผลเบอร์รี่หนาแน่นที่มีเนื้อเนื้อไม่เหี่ยวเฉาไม่สูญเสีย turgor และไม่แตก
- คุณสมบัติที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือความสามารถในการขนส่งองุ่นได้ดีเยี่ยม: ผลเบอร์รี่ในกลุ่มไม่เกิดริ้วรอย นี่เป็นตัวบ่งชี้ที่ดีมากที่จำเป็นสำหรับฟาร์ม
- ความมั่นคงของการเก็บเกี่ยวองุ่นด้วยการดูแลที่เหมาะสมทำให้แม้แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ก็ประหลาดใจ
- พันธุ์ลิเบียผสมเกสรด้วยตนเองดังนั้นคุณสามารถปลูกพุ่มไม้หนึ่งพุ่มบนพื้นที่ทดลองที่กระท่อมฤดูร้อนของคุณและได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งขององุ่นพันธุ์นี้ทำให้สามารถปลูกได้ในรัสเซียตอนกลางพร้อมที่พักพิงที่เชื่อถือได้ เถาวัลย์สามารถทนอุณหภูมิ -21 องศาได้โดยไม่มีการสูญเสีย
เมื่อพูดถึงความหลากหลายของลิเบียเราไม่สามารถนิ่งเงียบเกี่ยวกับข้อบกพร่องบางประการได้แม้ว่าจะมีจำนวนน้อยก็ตาม:
- สีของผลเบอร์รี่ที่สุกไม่สม่ำเสมอบนแปรง
- องุ่นมีความต้านทานต่ำต่อโรคต่างๆ เช่น โรคราน้ำค้างและออยเดียม
คุณสมบัติของการดูแลและการเพาะปลูก
ข้อมูลทั่วไป
การดูแลลิเบียไม่แตกต่างจากองุ่นพันธุ์อื่นมากนัก:
- เถาวัลย์ต้องการการรดน้ำใส่ปุ๋ยการตัดแต่งกิ่งและการบีบในเวลาที่เหมาะสม
- องุ่นลิเวียต้องการปุ๋ยในระหว่างการเจริญเติบโต โดยเฉพาะปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและอินทรียวัตถุ ปุ๋ยจะถูกนำไปใช้กับพืชแห้งในปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ
- ลิเวียเป็นพืชที่แข็งแรง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งสั้นๆ เป็นครั้งคราวการสร้างพุ่มไม้เกี่ยวข้องกับการควบคุมน้ำหนัก: แนะนำให้ทิ้งตาไว้ไม่เกิน 45 ตาบนต้นไม้ต้นเดียว ชาวสวนที่มีประสบการณ์สังเกตในการทบทวนว่าปริมาณที่มากขึ้นทำให้ผลผลิตลดลงเนื่องจากพวงองุ่นบางส่วนไม่ทำให้สุก ไม่แนะนำให้เด็ดใบแตกต่างจากพันธุ์อื่นในลิเบีย
- หากมีดอกไม้จำนวนมากบนพุ่มไม้ก็จำเป็นต้องกำจัดบางส่วนออก
- องุ่นพันธุ์ลิเบียผลิตหน่อและหน่อจำนวนมาก พวกเขาจำเป็นต้องได้รับการควบคุม ก่อนออกดอกต้องแน่ใจว่าได้บีบก้านผลไม้ส่วนเกินออกแล้วเอาลูกเลี้ยงออกไม่เช่นนั้นพืชจะสิ้นเปลืองพลังงานในการเจริญเติบโตและจะสร้างความเสียหายที่ไม่อาจแก้ไขได้ต่อการก่อตัวของพืช
- สำหรับการคลุมต้นไม้เก่าในฤดูหนาวโดยพิจารณาจากลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์พืชนั้นจำเป็นหากในภูมิภาคอาจมีน้ำค้างแข็งต่ำกว่า 21 องศา ครอบคลุมต้นอ่อนโดยไม่คำนึงถึงอุณหภูมิ
นี่คือลักษณะของสวนที่มีองุ่นลิเบียในภาพ
กฎสำหรับการปลูกพืชใหม่
องุ่นลิเวียมีการขยายพันธุ์ในรูปแบบต่างๆ: การปักชำ, การตอนกิ่ง แต่เราจะดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกต้นกล้า
เพื่อให้ได้พืชที่แข็งแรงที่คุณต้องการ
- ขอให้มีต้นกล้าองุ่นที่แข็งแรงและมีตาสองหรือสามตูม โดยไม่มีอาการของโรคหรือศัตรูพืชถูกทำลาย รากขององุ่นควรมีชีวิตอยู่ และบริเวณที่ตัดควรมีสีเขียว
- ก่อนที่จะปลูกพุ่มไม้ในสถานที่ถาวร ปลายรากจะถูกตัดแต่งและบำบัดด้วยเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต
- หลุมใต้องุ่นในอนาคตควรมีขนาดใหญ่กว่าต้นกล้าสามถึงสี่เท่า ตรงกลางเต็มไปด้วยฮิวมัส และด้านบนด้วยทรายหรือดินหากคุณวางต้นไม้ลงบนฮิวมัสโดยตรง คุณสามารถเผาระบบรากได้
- เมื่อทำการฝังต้องระมัดระวังไม่ให้ทำลายรากที่เปราะบาง ควรเหลือตาสองอันอยู่บนพื้นผิว
ควรปลูกพุ่มไม้ลิเบียใหม่ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง หน่อเล็กในปีแรกจะผูกติดกับเดิมพันก่อน ในปีที่สองคุณต้องการการสนับสนุนที่เชื่อถือได้ซึ่งโดยปกติจะเป็นโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
วิธีรดน้ำ
ตัดสินโดยลักษณะและความคิดเห็นของชาวสวนที่มีประสบการณ์ พันธุ์องุ่นลิเบียถูกรดน้ำสองครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกที่ดอกไม้บานบนต้นไม้ ประการที่สองคือหลังจากผูกผลเบอร์รี่ แต่มีเงื่อนไขว่าฝนตกในระหว่างนั้น
หากไม่มีฝนตกแสดงว่าจำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติม แต่ควรอยู่ในระดับปานกลางเนื่องจากน้ำส่วนเกินอาจทำให้องุ่นแตกได้ ลิเบียต้องการน้ำเป็นพิเศษเมื่อความร้อนทนไม่ไหว
เกี่ยวกับโรคและแมลงศัตรูพืช
การดูแลองุ่นลิเบียยังรวมถึงการช่วยชีวิตจากโรคและแมลงศัตรูพืชด้วย โรคที่อันตรายที่สุดสำหรับความหลากหลายคือออยเดียมและโรคราน้ำค้างแม้ว่าความต้านทานจะวัดได้ที่ 3.5 - 4 คะแนนจาก 5:
- สัญญาณของออยเดียมคือลักษณะของราสีเทาบนใบองุ่น หากไม่ดำเนินมาตรการอย่างทันท่วงที มันจะไปจบลงที่ส่วนอื่นๆ ทั้งหมดของพืช รวมถึงกิ่งก้านด้วย ดูภาพด้านล่าง: นี่คือลักษณะของพืชที่เป็นโรค
- มาตรการป้องกันช่วยหลีกเลี่ยงโรคองุ่น ในการฉีดพ่นลิเบียกับออยเดียมจะใช้การเตรียมพิเศษเช่นเดียวกับกำมะถันคอลลอยด์
- โรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) ส่วนใหญ่มักเกิดในพื้นที่ปลูกที่มีความหนาแน่นสูงในลิเบีย เพื่อเป็นมาตรการป้องกันการตัดแต่งกิ่ง หนีบ และหนีบให้ทันเวลาเพื่อให้อากาศไหลเวียนได้ตามปกติการรักษาองุ่นด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ช่วยต่อต้านโรค
ถ้าเราพูดถึงศัตรูพืชองุ่น พวกนี้ส่วนใหญ่เป็นตัวต่อและนก ผลเบอร์รี่ที่มีรสหวาน (ซึ่งระบุไว้ในคำอธิบายของความหลากหลาย) กลายเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงสำหรับพวกเขา เพื่อปกป้ององุ่นจากนกคุณต้องโยนผ้าบาง ๆ หรือตาข่ายโปร่งใสบนโครงบังตาที่เป็นช่อง สำหรับตัวต่อ จะมีการวางกับดักที่มีน้ำตาลหวานหรือน้ำผึ้งยาฆ่าแมลงไว้รอบๆ สวนองุ่น