เนื้อหา
- 1 องค์ประกอบของผลเบอร์รี่ลูกเกดดำ
- 2 ประโยชน์ของลูกเกดดำ
- 3 ลูกเกดดำมีประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิงอย่างไร?
- 4 เป็นไปได้ไหมที่จะมีลูกเกดดำในขณะที่ให้นมลูก?
- 5 แบล็คเคอแรนท์และเบาหวานประเภท 2
- 6 ลูกเกดดำเพิ่มหรือลดความดันโลหิต
- 7 ลูกเกดดำอ่อนตัวลงหรือแข็งแรงขึ้น
- 8 การใช้ลูกเกดดำ
- 9 ลูกเกดดำมีกี่แคลอรี่?
- 10 ข้อห้ามสำหรับลูกเกดดำ
- 11 คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของกิ่งก้านลูกเกด
- 12 บทสรุป
ลูกเกดดำเป็นผู้นำในพืชผลเบอร์รี่ในแง่ของปริมาณกรดแอสคอร์บิก หลายคนชื่นชอบเบอร์รี่เนื่องจากมีรสเปรี้ยวเป็นพิเศษและมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นที่รู้จัก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกเกดดำและข้อห้ามในการใช้มีความสัมพันธ์กัน องค์ประกอบที่มีอยู่ในผลไม้มีผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์
องค์ประกอบของผลเบอร์รี่ลูกเกดดำ
ผลไม้ประกอบด้วยกรดอินทรีย์ วิตามิน แร่ธาตุ เพคตินธรรมชาติ และฟลาโวนอยด์ นอกจากนี้ยังมีสารประกอบระเหยรวมถึงน้ำมันหอมระเหยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วย องค์ประกอบแต่ละกลุ่มมีความแตกต่างกันทั้งในด้านผลประโยชน์และประเภทอิทธิพล:
วิตามิน | ไทอามีน, ไรโบฟลาวิน, ไพริดอกซิ, กรดโฟลิกและนิโคตินิก, วิตามินซี |
แร่ธาตุ | โพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ทองแดง แมงกานีส |
กรด | มะนาว แอปเปิ้ล แพนโทธีนิก |
ลูกเกดอุดมไปด้วยเพกติน ใยอาหาร ไกลโคไซด์ และแทนนิน น้ำตาลแสดงโดยฟรุกโตสและกลูโคส ประโยชน์หรืออันตรายต่อสุขภาพของผลเบอร์รี่เช่นลูกเกดดำนั้นพิจารณาจากการวิเคราะห์คุณสมบัติขององค์ประกอบ ลักษณะเฉพาะของมันคือสัดส่วนเฉพาะของสารประกอบที่ทำให้ผลเบอร์รี่มีสุขภาพที่ดีเป็นพิเศษ
ประโยชน์ของลูกเกดดำ
ผลเบอร์รี่สีดำสดหนึ่งกำมือสามารถเติมเต็มความต้องการตามธรรมชาติของร่างกายสำหรับกรดแอสคอร์บิก
ผลไม้มันสีดำขนาดเล็กมีคุณสมบัติเทียบได้กับบรรจุภัณฑ์ของวิตามินคอมเพล็กซ์ซึ่งมีองค์ประกอบต่างๆ ในขณะเดียวกัน ผู้เชี่ยวชาญตั้งข้อสังเกตว่าผิวหนังที่อยู่รอบๆ เนื้อกระดาษนั้นมีคุณค่าอย่างยิ่งในฐานะที่เป็นองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ การบริโภคผลเบอร์รี่เป็นประจำมีผลประโยชน์หลายประเภท:
- เนื่องจากกรดแอสคอร์บิกมีปริมาณเพิ่มขึ้นผลไม้จึงกลายเป็นยาลดไข้และยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยม
- น้ำที่มีอยู่ในเนื้อมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอย่างอ่อนโยน
- กรดอินทรีย์ น้ำมันหอมระเหย และสารประกอบระเหยช่วยให้ผ่อนคลายและทำให้ระบบประสาทสงบลง
- องค์ประกอบของสารต้านอนุมูลอิสระทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจเป็นปกติ ป้องกันกระบวนการออกซิเดชั่นภายในหลอดเลือด และรักษาความยืดหยุ่นตามธรรมชาติ
- ใยอาหารและแทนนินช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ กระตุ้นการกำจัดสารพิษที่เป็นอันตราย และปกป้องผนังกระเพาะอาหารจากอิทธิพลที่เป็นอันตรายคุณสมบัติของลูกเกดดำเหล่านี้เป็นตัวกำหนดประโยชน์ของลำไส้
- วิตามินที่มีแร่ธาตุมีผลดีต่อการเสริมสร้างระบบกล้ามเนื้อและกระดูก
- สิ่งที่มีค่าที่สุดอย่างหนึ่งคือคุณสมบัติของผลเบอร์รี่ในการเสริมสร้างพลังภูมิคุ้มกันของร่างกายซึ่งเกิดขึ้นเนื่องจากการดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุ
ลูกเกดดำมีประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิงอย่างไร?
นอกจากคุณสมบัติทั่วไปแล้ว ผลเบอร์รี่ (ขึ้นอยู่กับการบริโภคเป็นประจำ) ยังมีคุณสมบัติเฉพาะทางสูงอีกด้วย หนึ่งในนั้นสามารถเรียกได้ว่าเป็นคุณภาพของการลดอาการของกลุ่มอาการก่อนมีประจำเดือนในสตรี นี่เป็นเพราะอิทธิพลพิเศษของน้ำมันหอมระเหย นอกจากนี้ผลไม้ยังช่วยลดอาการปวดศีรษะไมเกรนซึ่งส่งผลต่อประชากรเพศหญิง
ผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือสามารถทำให้คุณอารมณ์ดีขึ้นได้ โบนัสที่ดีสำหรับผู้หญิงคือผลเพิ่มเติมของลูกเกดดำต่อสภาพของผิวหนัง ผม และเล็บ คุณสมบัตินี้สามารถอธิบายได้อย่างง่ายดายด้วยเนื้อหาของวิตามินบี
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกเกดดำสำหรับผู้ชาย
ลูกเกดดำมีเมล็ดเล็ก ๆ ที่อุดมไปด้วยกรดไขมัน องค์ประกอบเหล่านี้มีผลดีต่อความแรงในผู้ชาย นอกจากนี้ผลขับปัสสาวะยังช่วยให้การทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะเป็นปกติ
ประโยชน์ของลูกเกดดำสำหรับเด็ก
มีการแนะนำลูกเกดหลากหลายชนิดในอาหารสำหรับเด็กเริ่มตั้งแต่อายุ 6 เดือน ร่างกายของเด็กต้องการวิตามินจากผลไม้ กรดแอสคอร์บิกช่วยสร้างเกราะป้องกันและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
นอกจากนี้ องค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นเอกลักษณ์ยังช่วยส่งเสริมการพัฒนาระบบกล้ามเนื้อและกระดูก ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในระหว่างการพัฒนาระบบการเคลื่อนไหวของเด็ก
เพิ่มลูกเกดลงในน้ำซุปข้นผลไม้ซึ่งเข้ากันได้ดีกับลูกพลัมแอปเปิ้ลและลูกแพร์
อันตรายของลูกเกดดำต่อร่างกายมนุษย์
แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และส่วนประกอบของวิตามินที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ลูกเกดดำก็อาจมีผลเสียได้ ผลที่ตามมาของการใช้งานที่ไม่สามารถควบคุมได้สามารถแสดงออกมาได้จากอาการเสียดท้อง ความรู้สึกนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการผลิตน้ำย่อยอย่างเข้มข้นซึ่งถูกกระตุ้นโดยกรดในองค์ประกอบของผลไม้
การบริโภคผลเบอร์รี่สดที่ไม่สามารถควบคุมได้อาจทำให้จำนวนเลือดลดลงหากการไหลเวียนของเลือดตามธรรมชาติหยุดชะงัก
ในระหว่างตั้งครรภ์ช่วงปลาย การรับประทานลูกเกดจะเพิ่มความเสี่ยงต่ออาการท้องผูก เงื่อนไขเหล่านี้ไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับสตรีมีครรภ์
ลูกเกดเป็นสารก่อภูมิแพ้ตามธรรมชาติที่รุนแรงเมื่อเกิดอาหารเป็นพิษสิ่งสำคัญคือต้องระวังเมื่อบริโภคผลเบอร์รี่
เป็นไปได้ไหมที่จะมีลูกเกดดำในขณะที่ให้นมลูก?
มารดาที่ให้นมบุตรจำเป็นต้องขยายอาหารโดยเสริมด้วยอาหารเพื่อสุขภาพที่มีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อพัฒนาการในอนาคตของเด็ก ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามหรือแพ้อาหารอนุญาตให้บริโภคลูกเกดดำระหว่างให้นมลูกหลังจากเด็กอายุ 3-4 เดือน
การแนะนำผลเบอร์รี่จะค่อยๆเริ่มโดยสังเกตปฏิกิริยาของทารก หากเด็กมีผื่นแพ้ ให้หยุดรับประทานหากร่างกายของทารกตอบสนองอย่างสงบต่อผลิตภัณฑ์ใหม่ที่แม่ย่อยแล้วนั่นหมายความว่าเบอร์รี่นั้นเหมาะสำหรับทั้งแม่และเด็ก
แบล็คเคอแรนท์และเบาหวานประเภท 2
การวินิจฉัยโรคเบาหวานทำให้ชีวิตมีความซับซ้อนมากขึ้น นี่เป็นภาวะที่จำเป็นต้องตรวจสอบการนับเม็ดเลือดอย่างระมัดระวังและหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารหรือส่วนประกอบสมุนไพรที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง
ปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่ลูกเกดดำอยู่ในระดับต่ำ แนะนำให้บริโภคผลไม้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่มเติมในเมนูอาหาร น้ำตาลที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่จะถูกแบ่งออกเป็นกลูโคสและฟรุกโตสองค์ประกอบเหล่านี้สามารถย่อยได้โดยไม่มีผลเสียต่อน้ำตาลในเลือด ประโยชน์ของผลไม้ลูกเกดดำสำหรับโรคเบาหวานอยู่ที่ความจริงที่ว่าผลเบอร์รี่ซึ่งเป็นแหล่งของวิตามินและเพคตินจากธรรมชาติไม่มีผลข้างเคียง
ลูกเกดดำเพิ่มหรือลดความดันโลหิต
ผลของลูกเกดดำต่อความดันโลหิตเป็นหนึ่งในคุณสมบัติหลักของผลเบอร์รี่ องค์ประกอบขนาดเล็กที่มีอยู่ในองค์ประกอบช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือด จัดระเบียบหลอดเลือดแดงและหลอดเลือดดำ ปรับปรุงโครงสร้างโดยรวม ด้วยอิทธิพลเหล่านี้ พื้นผิวด้านในของหลอดเลือดจึงยืดหยุ่นมากขึ้น
การทำให้การไหลเวียนของเลือดเป็นปกติช่วยรักษาความดันโลหิต ดังนั้นเมื่อพูดถึงประโยชน์ของพันธุ์สีดำสำหรับความดันโลหิตสูงพวกเขาหมายถึงการรักษาเสถียรภาพของกระบวนการทางธรรมชาติ
แนะนำให้ใช้ลูกเกดดำสำหรับผู้ป่วยทั้งที่มีความดันโลหิตต่ำและความดันโลหิตสูง ผลที่ผลเบอร์รี่เรียกว่า “ความดันโลหิตเป็นปกติ”สามารถทำได้โดยการรับประทานผลเบอร์รี่ในปริมาณเล็กน้อยเป็นประจำเท่านั้น การบริโภคที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดความดันเพิ่มขึ้นได้ ดังนั้นจึงพูดถึงความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้นหรือลดลง
ลูกเกดดำอ่อนตัวลงหรือแข็งแรงขึ้น
หากคุณมีปัญหาเรื่องอุจจาระ แพทย์แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและแทนที่อาหารจานด่วนด้วยโปรตีนจากผักและใยอาหาร เทคนิคนี้ช่วยให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติโดยไม่ต้องใช้ยา
แนะนำให้ใช้แบล็คเคอแรนท์สำหรับผู้ที่มีอาการท้องร่วงเป็นระยะ นอกเหนือจากการกระทำที่ทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติแล้วผลเบอร์รี่ยังมีประโยชน์ในการเสริมสร้างความเข้มแข็งอีกด้วย
คุณภาพนี้ได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษจากคุณแม่ยังสาวที่แนะนำอาหารเสริมให้กับลูกๆ ในช่วงฤดูร้อน ในเด็กอายุ 1 ถึง 3 ปี กระบวนการย่อยอาหารมีลักษณะไม่แน่นอนและเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ดังนั้นในระหว่างการเดินช่วงฤดูร้อนทุกวัน คุณแม่จึงพยายามขยายการรับประทานอาหารด้วยองค์ประกอบที่ช่วยให้อุจจาระแข็งตัว
การใช้ลูกเกดดำ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของลูกเกดดำเป็นที่ต้องการในหลายพื้นที่ ใช้เป็นแหล่งวิตามินแร่ธาตุและยังเป็นเบอร์รี่แสนอร่อยที่ทำให้ขนมอบและของหวานมีรสเปรี้ยวเป็นพิเศษ
คุณสมบัติและรสชาติเป็นที่ต้องการในการเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อย ในฤดูร้อนจะแช่เย็นและเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งเพื่อดับกระหาย ในฤดูหนาวการดื่มลูกเกดแช่แข็งอุ่น ๆ จะช่วยรับมือกับอาการของโรคหวัด
ในการประกอบอาหาร
แยมแยมและผลไม้แช่อิ่มหลากหลายชนิดเตรียมจากลูกเกดดำ หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน ผลไม้จะสูญเสียคุณสมบัติบางส่วน แต่ยังคงรักษาสุขภาพและรสชาติอร่อยไว้ได้เพคตินธรรมชาติซึ่งมีพันธุ์สีดำอุดมไปด้วยช่วยให้คุณสามารถปรุงแยมหนา ๆ แสนอร่อยได้โดยไม่ต้องเติมเจลาตินหรือวุ้นวุ้น
เตรียมแยมโดยการต้มผลเบอร์รี่ในน้ำเชื่อมหรือบดโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ ในกรณีนี้น้ำซุปข้นลูกเกดจะได้รับโครงสร้างพิเศษ แยมบดในเครื่องบดเนื้อใช้ทำพายเบอร์รี่และเพิ่มลงในเค้กสปันจ์
ผลไม้แช่อิ่มแบล็คเคอแรนท์และเครื่องดื่มผลไม้เป็นที่รู้กันว่ามีคุณประโยชน์:
- มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
- คืนสมดุลของน้ำ
- ทำหน้าที่เป็นยาชูกำลังทั่วไป
- ช่วยปรับอุณหภูมิร่างกายให้เป็นปกติในช่วงหนาวสั่นและมีไข้
ผลเบอร์รี่แห้งหรือสดถูกเติมลงในชาดำทำให้เครื่องดื่มมีสุขภาพที่ดีเป็นพิเศษและให้กลิ่นหอมพิเศษ ชาเหล่านี้ดื่มชงสดใหม่ ประโยชน์ของชาแบล็คเคอแรนท์นั้นเห็นได้ชัดเจนโดยเฉพาะสำหรับผู้หญิง พวกเขาปรับปรุงอารมณ์ของคุณ บรรเทาความวิตกกังวล ผ่อนคลาย และบรรเทา
ของหวานตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ มูส พุดดิ้ง และเยลลี่ปรุงจากน้ำซุปข้นลูกเกด เนื่องจากมีรสเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ จึงใช้ผลไม้แบล็คเคอแรนท์ในการเตรียมซอสจอร์เจียแบบดั้งเดิมพร้อมไวน์แดง ซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับเนื้ออบ
ลูกเกดเป็นส่วนประกอบดั้งเดิมสำหรับทำเหล้า ทิงเจอร์ และเหล้าแบบโฮมเมด ประเภทของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ขึ้นอยู่กับสัดส่วนของน้ำตาล เบอร์รี่ และแอลกอฮอล์ เหล้าที่มีแอลกอฮอล์ต่ำจะถูกเปรียบเทียบกับไวน์องุ่นคลาสสิก
ในการแพทย์พื้นบ้าน
คุณสมบัติของผลไม้ที่ใช้ในการทำให้ความดันโลหิตเป็นปกตินั้นเป็นที่ต้องการในการแพทย์แผนโบราณผลของการแช่ด้วยส่วนประกอบแอลกอฮอล์อาจแตกต่างกันไป เงื่อนไขการใช้งานคือการไม่มีข้อห้ามและการปฏิบัติตามกฎการบริหาร
วัตถุดิบหลักในการเตรียมยาต้มที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คือใบและดอกลูกเกด ผลไม้แห้งยังใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเป็นส่วนประกอบในการเตรียมทิงเจอร์ยา
มีสูตรโบราณที่มีเอกลักษณ์เฉพาะโดยใช้ผลเบอร์รี่สด ตัวอย่างหนึ่งคือการเตรียมส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มการนับเม็ดเลือด องค์ประกอบนี้ใช้รักษาโรคโลหิตจางมานานแล้ว
ผลเบอร์รี่สดบดด้วยน้ำตาลเติมแป้งบัควีทแล้วผสมจนเนียน ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกนำมาในสัดส่วนที่เท่ากัน ส่วนผสมนี้นำมา 1 ช้อนโต๊ะ ล. หลังอาหารทุกวันระหว่างหลักสูตรการรักษา
เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้เตรียมลูกเกดแห้งและโรสฮิปแช่ในสัดส่วนที่เท่ากัน ส่วนผสมเทลงในแก้วน้ำเดือดแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้สูงชัน ใช้เวลาสามครั้งต่อวันเป็นเวลาสองสัปดาห์
ในด้านความงาม
ในฤดูร้อน เมื่อผลเบอร์รี่และผลไม้สุก ผู้หญิงใช้เพื่อจุดประสงค์ด้านความงาม แบล็คเคอแรนท์เป็นวิธีการใช้ภายนอกมีประโยชน์ต่อใบหน้า:
- ส่งเสริมผิวขาว
- บรรเทาอาการบวม
- ปรับปรุงสีและเนื้อสัมผัสโดยรวมของผิว
มาสก์หน้าทำจากเยื่อบดหรือน้ำผลไม้ สำหรับผิวหน้าที่แห้ง ให้เติม 1 ช้อนโต๊ะลงในเนื้อกระดาษ ล. ครีมผสมจนส่วนประกอบเข้ากันมากที่สุด ทาลงบนใบหน้าหลังทำความสะอาดเบื้องต้น ล้างออกหลังจากผ่านไป 10 นาที เช็ดผิวหน้ามันด้วยน้ำคั้นจากผลไม้จากนั้นทาครีมหรืออิมัลชั่นเนื้อบางเบา
ลูกเกดดำมีกี่แคลอรี่?
ปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่ลูกเกดดำถือเป็นหนึ่งในปริมาณที่ต่ำที่สุด ด้วยการมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์และวิตามินและแร่ธาตุที่หลากหลาย ผลเบอร์รี่ 100 กรัมจึงมีเพียง 45 กิโลแคลอรี ตัวบ่งชี้นี้จะเพิ่มขึ้นเมื่อรับประทานผลเบอร์รี่กับน้ำตาลหรือน้ำตาลผง
ข้อห้ามสำหรับลูกเกดดำ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกเกดดำสามารถก่อให้เกิดผลเสียหากบุคคลได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคร้ายแรง ลูกเกดเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่มีผลอย่างมากเมื่อเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ดังนั้นการบริโภคหรือการใช้ที่ไม่สามารถควบคุมได้ซึ่งขัดต่อข้อห้ามอาจเป็นอันตรายต่อภาวะแทรกซ้อนได้ ก่อนที่จะเตรียมอาหารหรือเครื่องดื่มจากลูกเกดคุณต้องทำความคุ้นเคยกับข้อห้ามที่เกี่ยวข้องกับลักษณะของโรคที่ได้รับการวินิจฉัย
- เนื้อและกรดที่มีอยู่ส่งผลต่อการผลิตน้ำย่อยดังนั้นผลเบอร์รี่อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง สัญญาณเหล่านี้เป็นลักษณะของการวินิจฉัยเช่น: โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, ลำไส้ใหญ่
- ผลเบอร์รี่เนื่องจากความซับซ้อนของวิตามินและแร่ธาตุรวมกับกรดอินทรีย์และน้ำมันหอมระเหยจึงส่งผลต่อการนับเม็ดเลือด มีข้อห้ามสำหรับคนเหล่านั้นที่มีความบกพร่องในการแข็งตัวของเลือด การใช้ที่ไม่สามารถควบคุมได้เป็นอันตรายต่อการเกิดลิ่มเลือดอุดตันซึ่งมีแนวโน้มที่จะเกิดเส้นเลือดขอด
- เมื่อดูดซับสารที่ซับซ้อนที่มีอยู่ในลูกเกดจะมีภาระในตับเพิ่มขึ้น เมื่อวินิจฉัยโรคตับอักเสบควรหลีกเลี่ยงการรับประทานผลเบอร์รี่
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของกิ่งก้านลูกเกด
กิ่งก้าน ดอกตูม และใบของลูกเกดมีฟลาโวนอยด์ กรดอินทรีย์ แทนนิน น้ำมันหอมระเหย และเกลือแร่เล็กน้อย กิ่งก้านที่ผลไม้สุกจะมีกลิ่นหอมของลูกเกดที่เป็นที่รู้จัก ใช้สำหรับเตรียมสารประกอบยา
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของการแช่จากกิ่งลูกเกดซึ่งเป็นที่ต้องการในการแพทย์แผนโบราณ:
- ต้านเชื้อแบคทีเรีย เงินทุนใช้ในการรักษาโรคผิวหนังและบรรเทาอาการแดงหลังถูกกัด
- ต้านการอักเสบ ต้องขอบคุณแทนนินที่มีประโยชน์ ยาต้มจึงบรรเทาอาการบวมและช่วยบรรเทาอาการอักเสบ
- ยาแก้ปวด โลชั่นที่ทำจากเงินทุนเข้มข้นอาจมีฤทธิ์ระงับปวดเล็กน้อยเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบของกรดระเหย
โดยปกติแล้วกิ่งก้านจะปะปนอยู่กับใบไม้ สารประกอบเหล่านี้ช่วยรักษากลากและบรรเทาอาการของโรคสะเก็ดเงิน
บทสรุป
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกเกดดำและข้อห้ามในการใช้งานมีความสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิด ผลไม้อุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิก เพคติน กรดอินทรีย์ และแร่ธาตุ ผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือสามารถเติมเต็มความต้องการวิตามินซีในแต่ละวันได้ นอกจากนี้เบอร์รี่ยังอร่อยเป็นที่ต้องการในการปรุงอาหารและมีกลิ่นหอมที่น่าสนใจและเป็นที่รู้จัก ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามเบอร์รี่มีประโยชน์อันล้ำค่าต่อร่างกาย