เนื้อหา
ผักชีฝรั่งระหว่างตั้งครรภ์มักทำให้เกิดคำถามมากมายในหมู่คุณแม่ยังสาว ก่อนอื่นนี่เป็นเพราะความเชื่อผิด ๆ มากมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้ ก่อนที่จะตัดสินใจว่าจะรวมไว้ในอาหารของคุณหรือไม่ก็ควรศึกษาลักษณะของพืชก่อน
ประโยชน์และโทษของผักชีฝรั่งสำหรับหญิงตั้งครรภ์
เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าผักใบเขียวอุดมไปด้วยสารอาหารและธาตุขนาดเล็ก แต่เป็นคุณสมบัติของผักชีฝรั่งที่มีคุณค่ามากสำหรับสตรีมีครรภ์
เพื่อประเมินผลกระทบของพืชต่อมนุษย์ควรศึกษาองค์ประกอบหลัก:
- เรตินอลช่วยเพิ่มคุณสมบัติในการปกป้องร่างกาย ช่วยต่อสู้กับไวรัส และมีผลในการสมานแผล ด้วยวิตามินเอ กระบวนการเผาผลาญจึงเป็นปกติ และผิวหนังจะยืดหยุ่นและเรียบเนียน
- เบต้าแคโรทีนมีผลดีต่อระบบประสาทความต้านทานต่อความเครียดของสตรีมีครรภ์เพิ่มขึ้น และพวกเธอสามารถทนต่อสภาวะทางอารมณ์ที่มากเกินไปได้ง่ายขึ้น เมื่อใช้เป็นประจำจะช่วยลดโอกาสในการเกิดมะเร็ง ปรับปรุงการมองเห็น และป้องกันรังสียูวี
- วิตามินบี 6 ช่วยให้ความจำเป็นปกติและปรับปรุงประสิทธิภาพ ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถลดความดันโลหิตและช่วยให้ร่างกายกำจัดของเหลวส่วนเกินได้
- วิตามินบี 9 มีบทบาทสำคัญในการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตและภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมการปล่อยกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหาร ซึ่งเพิ่มความอยากอาหาร
- ผักชีฝรั่งมีวิตามินซีจำนวนมาก มีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์เนื่องจากส่งเสริมการต่ออายุของเลือด กระตุ้นการทำงานของต่อมไร้ท่อ และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
- วิตามินอีป้องกันไวรัสและแบคทีเรียและมีส่วนร่วมในกระบวนการฮอร์โมนในร่างกาย
- วิตามินเคช่วยให้มั่นใจในการดูดซึมแคลเซียมและวิตามินดีอย่างเหมาะสมและมีฤทธิ์ต้านการตกเลือด คุณสมบัติที่สำคัญอย่างหนึ่งของโพแทสเซียมคือการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
- วิตามินพีพีมีชื่อเสียงในด้านผลในการล้างพิษ มีส่วนสำคัญในการทำให้การเผาผลาญไขมันเป็นปกติและขยายหลอดเลือดขนาดเล็กในสมอง
- แคลเซียมมีความสำคัญต่อโครงสร้างของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกของทารก และยังมีส่วนร่วมในกระบวนการแข็งตัวของเลือดอีกด้วย
- ธาตุเหล็กสนับสนุนการทำงานของต่อมไทรอยด์และระบบภูมิคุ้มกัน และมีส่วนในการสร้างกระแสประสาท
- โคบอลต์เป็นหนึ่งในองค์ประกอบจุลภาคที่จำเป็นสำหรับการสร้างเม็ดเลือด การสังเคราะห์โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต และทำให้การทำงานของระบบต่อมไร้ท่อเป็นปกติ
- ซิลิคอนมีความสำคัญในการเสริมสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของกระดูกอย่างเต็มที่ โดยกักเก็บของเหลวไว้ในข้อต่อและกระดูกอ่อน
- แมกนีเซียมช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ เสริมสร้างเคลือบฟัน ช่วยบรรเทาอาการไมเกรน และลดความเหนื่อยล้า ธาตุขนาดเล็กยังส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตของกระดูกอีกด้วย
- ทองแดงเป็นผู้มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮีโมโกลบิน มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ และสนับสนุนการทำงานของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก
- โครเมียมช่วยเอาชนะความเครียดและทำหน้าที่แทนไอโอดีนในร่างกายของหญิงตั้งครรภ์
- สังกะสีช่วยรักษารอยถลอกและบาดแผล ลดระยะเวลาการฟื้นตัวหลังการผ่าตัด และมีผลกับโรคผิวหนังหลายชนิด
ผักชีฝรั่ง 100 กรัมมีเพียง 49 กิโลแคลอรี
องค์ประกอบที่หลากหลายดังกล่าวมีผลดีต่อทั้งแม่และเด็กในกรณีเดียวเท่านั้นหากไม่มีข้อห้ามในการใช้งาน ผลเสียร้ายแรงจากการแนะนำพืชเข้าสู่อาหารคือการกระตุ้นผนังมดลูกและการแท้งบุตร
เป็นไปได้ไหมที่กินผักชีฝรั่งระหว่างตั้งครรภ์?
แพทย์แนะนำผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งให้กับผู้หญิงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะของการตั้งครรภ์
ผักชีฝรั่งเช่นเดียวกับผักใบเขียวอื่น ๆ มีผลดีต่อร่างกายของแม่ทำให้อิ่มตัวด้วยสารอาหาร พืชมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เพิ่มคุณสมบัติการป้องกันของระบบภูมิคุ้มกัน
วิตามินและสารที่มีประโยชน์ในผักชีฝรั่งที่มีความสำคัญต่อหญิงตั้งครรภ์:
- กรดโฟลิกซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดสำหรับการพัฒนาของทารกในครรภ์
- ธาตุเหล็กเพื่อป้องกันการเกิดภาวะโลหิตจางในเด็กและมารดา
- ฟอสฟอรัสและแร่ธาตุอื่น ๆ ที่มีผลโดยตรงต่อการสร้างเนื้อเยื่อกระดูก
สารอาหารที่เหลือช่วยให้แม่สามารถคลอดบุตรได้อย่างปลอดภัยโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเธอ
ผักชีฝรั่งในช่วงตั้งครรภ์ระยะแรก
แม้จะมีประโยชน์มากมาย แต่สำหรับผู้หญิงที่เพิ่งตั้งครรภ์ การรับประทานผักใบเขียวอาจเป็นอันตรายได้ สารที่มีอยู่ในผักชีฝรั่งช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบกล้ามเนื้อ ในเรื่องนี้หญิงตั้งครรภ์จะมีอาการกล้ามเนื้อกระตุกซึ่งอาจทำให้แท้งได้ ผู้หญิงไม่ควรกินผักใบเขียวในช่วงสัปดาห์แรกของการตั้งครรภ์
ไม่จำเป็นต้องเลิกผักชีฝรั่งโดยสิ้นเชิง แต่แนะนำให้จำกัดปริมาณในเมนู คุณควรกินผักใบเขียวไม่เกินวันละครั้ง
อัตราการบริโภคผักชีฝรั่งในเดือนแรกของการตั้งครรภ์ไม่ควรเกินหนึ่งเหน็บต่อวัน
ผักชีฝรั่งระหว่างตั้งครรภ์ในไตรมาสที่ 2
ในช่วงเวลานี้ เด็กมีการเจริญเติบโตและพัฒนาอย่างแข็งขัน ดังนั้นคุณควรฉลาดในการบริโภคผักใบเขียว คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งลงในอาหารได้หลายครั้งต่อวันในปริมาณเล็กน้อย สตรีมีครรภ์ก็สามารถรับประทานสมุนไพรสดในสลัดได้เช่นกัน
ผู้หญิงควรสังเกตปฏิกิริยาของร่างกายอยู่เสมอ หากหลังจากกินผักใบเขียวแล้วคุณรู้สึกไม่สบาย ปวดท้อง หรือคลื่นไส้ คุณต้องแยกผลิตภัณฑ์ออกจากอาหารของคุณและปรึกษาแพทย์
ผักชีฝรั่งระหว่างตั้งครรภ์ในไตรมาสที่ 3
บรรทัดฐานสำหรับการบริโภคกรีนยังคงเหมือนกับในไตรมาสที่สอง: ไม่เกิน 1/5 ของพวง ควรคำนึงถึงลักษณะส่วนบุคคลด้วย: หากหญิงตั้งครรภ์รู้สึกดีก็อนุญาตให้เกินระดับเสียงได้ หากผู้หญิงมีพิษและมีความเสี่ยงต่อการคลอดก่อนกำหนดควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์
คุณสามารถกินผักชีฝรั่งได้มากแค่ไหนในระหว่างตั้งครรภ์?
มาตรฐานแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล แต่แพทย์ส่วนใหญ่ยึดหลักการไม่เกินวันละกิ่ง นี่คือประมาณ 3 กรัม คุณไม่ควรกินผักใบเขียวในรูปแบบบริสุทธิ์: แนะนำให้สับแล้วใส่ลงในสลัดและอาหารจานร้อน
วิธีใช้ผักชีฝรั่งอย่างถูกวิธีในระหว่างตั้งครรภ์
เป็นการดีที่สุดที่จะกินสมุนไพรสดคุณสามารถเพิ่มในรูปแบบแห้งเป็นเครื่องเทศได้ ห้ามดื่มน้ำผลไม้จากพืชตลอดการตั้งครรภ์ แต่มีตัวเลือกอื่นในการใช้ผลิตภัณฑ์
ยาต้มผักชีฝรั่งในระหว่างตั้งครรภ์
ไม่สามารถนำผลิตภัณฑ์ไปใช้ภายในได้ แต่สามารถใช้ภายนอกได้ สามารถรับมือกับโรคอักเสบเช่นเยื่อบุตาอักเสบได้ดี ก็เพียงพอแล้วที่จะใช้สำลีแผ่นแช่ในน้ำซุปกับดวงตาหรือบ้วนปาก ผลิตภัณฑ์ยังช่วยเรื่องโรคในช่องปาก หากเหงือกอักเสบ คุณสามารถบ้วนปากได้หลายครั้งต่อวัน
เพื่อให้ได้ยาต้ม ให้เทน้ำเดือด 300 มล. ลงบนพาร์สลีย์หนึ่งพวงแล้วใส่ในอ่างน้ำ หลนด้วยไฟแรงเป็นเวลาสิบนาทีแล้วปล่อยให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง
สำหรับยุงกัด ก็แค่เช็ดแผลด้วยใบพาร์สลีย์ที่ขยำไว้
รากผักชีฝรั่ง
ส่วนนี้ของพืชสามารถเพิ่มในรูปแบบบดลงในสลัดได้ แต่ควรคำนึงว่าผลิตภัณฑ์มีรสชาติเฉพาะสำหรับหญิงตั้งครรภ์ แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้รากพาร์สลีย์มากเกินไป เนื่องจากอาจใช้ยาเกินขนาดได้ง่าย
บ่อยครั้งที่สตรีมีครรภ์ควรใช้ยาต้มเพื่อบรรเทาอาการบวมที่แขนขาและใบหน้า สำหรับสิ่งนี้ 1 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว ล. เทน้ำเดือดลงบนรากแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง กรองผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและใช้งานตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการ
หญิงตั้งครรภ์ที่เป็นโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและ pyelonephritis ไม่ควรรับประทานรากผักชีฝรั่ง
การแช่ผักชีฝรั่ง
มีสูตรแก้พิษ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมี 1 ช้อนชา ชงเมล็ดผักชีฝรั่งด้วยน้ำเดือดสองแก้ว ปล่อยให้แช่เป็นเวลาแปดชั่วโมง จากนั้นกรองและรับประทาน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ก่อนมื้ออาหาร
การแช่ผิวคล้ำช่วยในระหว่างตั้งครรภ์ ในการทำเช่นนี้คุณต้องราดก้านหลาย ๆ อันด้วยน้ำเดือดจากนั้นจึงสับแล้วเทน้ำร้อนหนึ่งแก้ว หลังจากที่เย็นลงแล้ว ให้กรองและกระจายลงในถาดน้ำแข็ง เช็ดใบหน้าและบริเวณเนินอกด้วยก้อนที่ได้
ไม่ควรบริโภคชาเมล็ดผักชีฝรั่งในระหว่างตั้งครรภ์
อันตรายของผักชีฝรั่งสำหรับหญิงตั้งครรภ์และข้อห้าม
ผลที่อันตรายที่สุดสำหรับหญิงตั้งครรภ์คือการแท้งบุตร แต่คุณต้องคำนึงว่าสามารถกระตุ้นได้โดยการบริโภคผักชีฝรั่งมากเกินไปเท่านั้น
ในกรณีอื่นๆ ผักใบเขียวจะมีประโยชน์ต่อร่างกายหากใช้อย่างถูกต้องเท่านั้น
ผู้หญิงที่เป็นโรคต่อไปนี้ไม่ควรรับประทานผักชีฝรั่งในระหว่างตั้งครรภ์:
- โรคเฉียบพลันของไตและตับ
- แพ้ผักใบเขียว;
- การแท้งบุตรในการตั้งครรภ์ครั้งก่อน
- อาการชัก;
- hypertonicity ของมดลูก
บทสรุป
ผักชีฝรั่งระหว่างตั้งครรภ์ได้รับอนุญาตสำหรับผู้หญิงที่ไม่มีข้อห้าม สามารถบริโภคผลิตภัณฑ์ได้ในปริมาณจำกัดด้วยวิธีที่สมเหตุสมผล หากมีอาการแย่ลงคุณควรหยุดรับประทานผักใบเขียวทันทีและปรึกษาแพทย์
รีวิวการใช้ผักชีฝรั่งระหว่างตั้งครรภ์
