เนื้อหา
- 1 เครื่องดื่มที่มีมะนาวและมิ้นต์ชื่ออะไร?
- 2 วิธีทำมะนาวโฮมเมดและน้ำมะนาวมิ้นต์
- 3 น้ำมะนาวคลาสสิกกับมะนาวและมิ้นต์
- 4 สูตรมะนาวมิ้นต์และน้ำมะนาวส้ม
- 5 สูตรน้ำมะนาวกับมิ้นต์และมะนาวบนโซดา
- 6 โมฮิโต้กับมะนาว มิ้นต์ สตรอเบอร์รี่ และทารากอน
- 7 ค็อกเทลเบา ๆ ประกอบด้วยมะนาว มิ้นท์ และเหล้ารัม
- 8 มะนาวและมิ้นต์สมูทตี้กับกล้วยและแอปเปิ้ล
- 9 มาฮิโต้โฮมเมดกับมะนาว มิ้นท์ และแตงโม
- 10 โทนิคมะนาวและมิ้นต์กับน้ำผึ้ง
- 11 บทสรุป
เครื่องดื่มผสมมะนาวและมิ้นต์ช่วยให้สดชื่นท่ามกลางความร้อนและให้พลังงาน คุณสามารถทำน้ำมะนาวโทนิคของคุณเองได้ สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่ค้นหาสูตรอาหารที่เหมาะสมและทำตามคำแนะนำ
เครื่องดื่มที่มีมะนาวและมิ้นต์ชื่ออะไร?
น้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมมิ้นต์และมะนาวเรียกว่าโมฮิโต้ มิ้นท์มีคุณสมบัติที่น่าทึ่ง: บรรเทาความวิตกกังวลและความเครียด ทำให้คุณสงบลง และช่วยให้การนอนหลับดีขึ้น การดื่มเครื่องดื่มเป็นประจำจะช่วยเร่งการเผาผลาญและสลายไขมันได้อย่างมาก การเติมซิตรัสจะช่วยเพิ่มวิตามินซี ช่วยเพิ่มพลังงานให้กับคุณตลอดทั้งวัน
สามารถจัดเตรียมได้สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารดิบ มังสวิรัติ และวีแกน มีประโยชน์สำหรับผู้ที่รักอาหารอร่อยและสำหรับผู้ที่ดูแลรูปร่างของตนเอง ปริมาณแคลอรี่ต่ำและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย เครื่องดื่มนี้ให้ความสดชื่นในฤดูร้อนและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในช่วงหน้าหนาวและไข้หวัดใหญ่ ลดความอยากอาหาร และช่วยรับมือกับโรคไวรัสและระบบทางเดินหายใจ
วิธีทำมะนาวโฮมเมดและน้ำมะนาวมิ้นต์
ในการเตรียมการ คุณต้องใช้มิ้นต์ มะนาว และน้ำบริสุทธิ์ (บางคนชอบที่จะใส่ซันไนต์ กรองผ่านตัวกรอง หรือแม้แต่ใช้น้ำแร่คาร์บอเนตเข้มข้น) คุณต้องเตรียมภาชนะแก้ว ขวดเหล้า หรือขวดขนาดสามลิตร
คุณต้องเลือกเฉพาะมิ้นต์สด (พริกไทย, มะนาว, หยิก) แบบแห้งจะยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ แต่จะไม่เพิ่มรสชาติ ควรทิ้งไว้เพื่อเพิ่มรสชาติของชา น้ำมะนาวและมิ้นต์เตรียมได้ง่ายที่บ้าน
ไม่แนะนำให้สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรดื่มน้ำมะนาวเพราะมิ้นต์มีคุณสมบัติต้านอาการกระสับกระส่าย เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี ไม่ควรดื่ม หากต้องการตกแต่งก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถเพิ่มมะนาวฝานบางๆ ลงในโถได้ สีเหลืองสดใสช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับน้ำมะนาว
น้ำมะนาวคลาสสิกกับมะนาวและมิ้นต์
สำหรับการปิกนิก สูตรอาหารมาตรฐานเหมาะซึ่งสามารถเตรียมได้ไม่กี่นาทีก่อนออกไปข้างนอก เตรียมส่วนผสม:
- น้ำ – 1 ลิตร;
- มะนาว – 3 ชิ้น;
- สะระแหน่สด - 1 พวง;
- น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำแข็ง.
น้ำมะนาวสกัดโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือกด คุณสามารถทิ้งเยื่อกระดาษหรือเติมลงในน้ำมะนาวได้ ใส่สะระแหน่จำนวนหนึ่งลงในเครื่องปั่น ใส่น้ำตาล และเทน้ำมะนาวลงไป หลังจากบดแล้วให้เติมน้ำ
คุณสามารถเพิ่มมะนาว 2-3 ชิ้นลงในเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว เติมน้ำแข็ง และใส่ก้านมิ้นต์ลงไปเพื่อความสวยงาม กลายเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
สูตรมะนาวมิ้นต์และน้ำมะนาวส้ม
ความร้อนเปลี่ยนช่วงบ่ายอันแสนสบายเป็นช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์ที่สุดของวัน มิ้นต์ผสมมะนาวจะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับค่ำคืนที่อากาศเย็นสบาย และถ้าเติมส้มรสชาติจะเข้มข้นสดใสเหมือนฤดูร้อน ส่วนผสมในการทำอาหาร:
- ส้ม – 2 ชิ้น;
- มะนาว – 1 ชิ้น;
- สะระแหน่ – 3 ก้าน;
- ขิง - เหน็บแนม;
- น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำแข็ง;
- น้ำ – 2 ลิตร
แช่สะระแหน่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 7 นาที แล้วล้างออก ฉีกใบออกแล้วใส่ลงในเหยือกเปล่า เพิ่มขิงบด
ผลไม้รสเปรี้ยวถูกตัดเป็นครึ่งวงให้บางที่สุด วางมันลงในเหยือกแล้วเติมน้ำตาลลงไป แต่คุณสามารถเตรียมส่วนผสมได้โดยไม่ต้องใส่มัน นวดส่วนผสมทั้งหมดด้วยสาก นำน้ำแข็งชิ้นหนึ่งออกจากตู้เย็น วางไว้ในผ้าเช็ดตัวแล้วทุบเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยค้อน เทลงในเหยือก จากนั้นเทน้ำแล้วปิดด้วยก้อนน้ำแข็ง
สูตรน้ำมะนาวกับมิ้นต์และมะนาวบนโซดา
น้ำอัดลมมีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตเร็วจำนวนมาก เครื่องดื่มที่จะช่วยให้คุณลิ้มรสและดับกระหายได้อย่างรวดเร็ว: น้ำอัดลม, มะนาว, มะนาว, มิ้นต์ ก่อนปรุงอาหารคุณต้องซื้อ:
- น้ำอัดลม - 2 ลิตร;
- มะนาว – 1 ชิ้น;
- มะนาว – 3 ชิ้น;
- สะระแหน่ – 1-2 ช่อ
มิ้นท์ถูกบดในเครื่องปั่น มะนาวและมะนาวหั่นเป็นครึ่งวงแล้วใส่ในถ้วยแก้วตื้น นวดด้วยสากจนน้ำคั้นออกมาหมด
เทสะระแหน่ลงในขวดเหล้า โรยด้วยน้ำมะนาว ทิ้งไว้ 7 นาที วางผลไม้รสเปรี้ยวและเติมน้ำอัดลม ส่วนใครที่ชอบเครื่องดื่มเย็นๆสามารถเติมน้ำแข็งได้ เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับดับกระหายขณะเดิน วิ่งจ๊อกกิ้ง หรือเล่นกีฬา
โมฮิโต้กับมะนาว มิ้นต์ สตรอเบอร์รี่ และทารากอน
เครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำ อร่อย และดีต่อสุขภาพอย่างน่าประหลาดใจ ดูสวยงามและทันสมัย. สามารถเสิร์ฟที่ปิกนิก บาร์บีคิว หรือทำสำหรับครอบครัวก็ได้ ส่วนผสมที่จำเป็น:
- tarragon – 4-5 ก้าน;
- น้ำ – 2 ลิตร;
- มะนาว – 1 ชิ้น;
- มะนาว – 2 ชิ้น;
- สะระแหน่สด - พวง;
- สตรอเบอร์รี่ – 7-8 ชิ้น;
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
มะนาวและมะนาวถูกตัดอย่างประณีต คั้นน้ำออกแล้วเทลงในเหยือกแก้วใส แช่ใบสะระแหน่ในน้ำเย็นสักครู่ แล้วล้างแล้วใส่ลงในเหยือก พวกเขาทำเช่นเดียวกันกับทารากอน เพิ่มน้ำตาลหรือหญ้าหวาน สตรอเบอร์รี่ถูกตัดตามยาวแล้วเติมเข้าไป
เทน้ำร้อนลงในเหยือก ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง เติมน้ำเย็น และเติมน้ำแข็ง คุณสามารถเทลงในแก้วได้หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงเท่านั้น
ค็อกเทลเบา ๆ ประกอบด้วยมะนาว มิ้นท์ และเหล้ารัม
หากคุณกำลังวางแผนปาร์ตี้ค็อกเทล โมฮิโต้แอลกอฮอล์แบบโฮมเมดจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยม - นี่คือเหตุผลที่ทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจ น้ำแข็ง สะระแหน่ มะนาว และเหล้ารัม - ส่วนผสมที่ลงตัว! โมจิโต้ถือเป็นเครื่องดื่มที่สร้างขึ้นสำหรับงานปาร์ตี้ที่มีเสียงดังมาโดยตลอด เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- เหล้ารัม (เบา) – 60 มล.;
- มะนาว – ½ชิ้น;
- สะระแหน่ - ไม่กี่ใบ;
- น้ำเชื่อม - 25 มล.;
- น้ำอัดลม – 35 มล.
วางมะนาวไว้ที่ด้านล่างของแก้วแล้วกดด้วยเครื่องตีเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ วางใบสะระแหน่บนฝ่ามือแล้วใช้มืออีกข้างตบเบาๆ เพื่อปล่อยกลิ่นหอมเข้มข้น
เทน้ำแข็งบดลงในแก้ว เทเหล้ารัมและน้ำลงไป ผัดด้วยช้อนทรงสูงและประดับด้วยสะระแหน่
มะนาวและมิ้นต์สมูทตี้กับกล้วยและแอปเปิ้ล
น้ำแอปเปิ้ลเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติที่สดใสของส้มและมิ้นต์ที่ละเอียดอ่อน กล้วยจะช่วยเพิ่มความหวานและรสชาติ เครื่องดื่มรสชาติหวานชื่นใจแต่ไม่ฉุนเฉียว เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
- สะระแหน่ - กิ่งไม้;
- มะนาว – 1 ชิ้น;
- กล้วย – 1 ชิ้น
ส่วนผสมจะถูกล้าง ปอกกล้วยและมะนาว แกนจะถูกลบออกจากแอปเปิ้ลแช่มินท์ในน้ำเย็นเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มทุกอย่างลงในเครื่องปั่นและบด สมูทตี้ที่เสร็จแล้วจะถูกเทลงในแก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและหลอดที่สวยงาม
มาฮิโต้โฮมเมดกับมะนาว มิ้นท์ และแตงโม
เครื่องดื่มสีแดงเย็น ๆ พร้อมใบไม้สีเขียวสดเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับวันฤดูร้อน น้ำ มะนาว มะนาว สะระแหน่ และเบอร์รี่สีแดง ทั้งหมดนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายสูงสุด ดีกว่าน้ำอัดลมที่ซื้อจากร้านค้ามาก ในการเตรียมตัวที่บ้านคุณต้องเตรียม:
- สะระแหน่ – 5-6 ใบ;
- มะนาว – ½ชิ้น;
- น้ำตาล – 1-2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เหล้ารัม (สีขาว) – 60 มล.;
- น้ำแข็ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เนื้อแตงโม – 150 กรัม
ล้างสะระแหน่ให้ดีแล้วฉีกใบออก ฉีกมันแล้วเติมลงในแก้วทรงสูงที่มีความจุ มะนาวหั่นเป็นชิ้นๆ ปกติจะผ่าครึ่ง เพื่อให้ได้น้ำผลไม้มากขึ้น คุณสามารถบดหรือบดผลไม้รสเปรี้ยวในเครื่องปั่นได้
เนื้อแตงโมบดด้วยสากหรือที่บดจนกลายเป็นน้ำ เพื่อป้องกันไม่ให้เยื่อกระดาษติดอยู่ในท่อ ให้ถูผ่านตะแกรง เพิ่มลงในแก้วที่มีสะระแหน่ น้ำแข็งบางส่วนเทอยู่ด้านบน เทน้ำและเหล้ารัม
โทนิคมะนาวและมิ้นต์กับน้ำผึ้ง
มะนาวมีคุณสมบัติในการโทนิคที่แข็งแกร่งเนื่องจากมีวิตามินซีมากมาย น้ำมะนาวและมิ้นต์เป็นสูตรง่ายๆ แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มที่อร่อยและน่าสนใจ เหมาะสำหรับมื้อกลางวันแบบโฮมเมด หรือใช้เป็นน้ำมะนาวสำหรับออกกำลังกายหรือวิ่ง (ไม่ต้องใส่น้ำตาลในส่วนผสม) ในการเตรียมตัวให้เตรียม:
- น้ำพุหรือน้ำบริสุทธิ์ - 2 ลิตร
- สะระแหน่ – 2-3 ช่อ;
- ขิง – 10-15 กรัม;
- มะนาว – 2 ชิ้น;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
เทน้ำลงในกระทะเคลือบฟันสะระแหน่ล้างให้สะอาดแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้แช่น้ำเป็นเวลาหลายนาที ใส่สะระแหน่ลงในกระทะแล้วบดในน้ำ คั้นน้ำมะนาวออกและขูดความสนุกบนเครื่องขูดละเอียด ขิงก็ขูดเช่นกัน
ส่วนผสมสุดท้ายที่เติมลงในน้ำคือน้ำผึ้ง น้ำตาล หรือหญ้าหวาน เทเครื่องดื่มลงในภาชนะแก้วแล้วปล่อยทิ้งไว้สองสามชั่วโมง กรองผ้ากอซหลายชั้นบีบเค้กออกแล้วใส่เครื่องดื่มในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง สูตรน้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมสะระแหน่และมะนาวจะเป็นประโยชน์กับแม่บ้านทุกคน เครื่องดื่มจะคงความสดได้ไม่เกินหนึ่งวัน ดังนั้นคุณจึงต้องเตรียมเป็นปริมาณเล็กๆ
บทสรุป
เครื่องดื่มผสมมะนาวและมิ้นต์จะช่วยให้คุณสดชื่นในช่วงอากาศร้อน ทำให้คุณอารมณ์ดี และช่วยฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกัน น้ำมะนาวโฮมเมดปรับสีเหมาะสำหรับการสังสรรค์ที่บ้านที่โต๊ะขนาดใหญ่หรือในสวนเพื่องานปาร์ตี้หรือปิกนิก นักกีฬาและผู้คนที่มีไลฟ์สไตล์กระตือรือร้นชอบทำอาหาร คุณสามารถเสริมสูตรด้วยผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ เช่น ส้มเขียวหวานและส้มโอ แต่ละแก้วสามารถตกแต่งได้อย่างง่ายดายด้วยสตรอเบอร์รี่ชิ้นและใบสะระแหน่ น้ำมะนาวโฮมเมดดูดีในแก้วแก้วทรงสูง
