สมูทตี้กับคื่นฉ่าย: สูตรค็อกเทลสำหรับเครื่องปั่น

สมูทตี้กับคื่นฉ่ายเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนักและปรับปรุงสภาพของร่างกายมนุษย์โดยทั่วไป ต้องใช้พืชจำนวนเล็กน้อยในการเตรียม สูตรคลาสสิกมีหลากหลายรูปแบบ ทุกคนสามารถค้นหาสมูทตี้สีเขียวคื่นฉ่ายในแบบของตัวเองได้

ประโยชน์ของค็อกเทลคื่นฉ่าย

สูตรค๊อกเทลคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักตามวัยพบได้ในบทความของนักปรัชญากรีกโบราณ

ขณะนี้มีการสร้างองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นี้แล้ว:

• วิตามิน: A, B, C, D, E, H, PP;
• ธาตุรอง: แคลเซียม, โพแทสเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, ไอโอดีน, โบรมีน, ซีลีเนียม, แมงกานีส, สังกะสี;
• กรดอะมิโน: แคโรทีน, กรดนิโคตินิก, แอสพาราจีน;
• สารอินทรีย์: แทนนิน, น้ำมันหอมระเหย

การกระทำที่ซับซ้อนของส่วนประกอบเหล่านี้มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ ด้วยองค์ประกอบของเครื่องดื่มจึงมีผลดังต่อไปนี้:

1. ทำให้การทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตและระบบย่อยอาหารของมนุษย์เป็นปกติ
2. ช่วยในการรักษาอาการผิดปกติทางประสาท
3. เผาผลาญน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพจึงใช้สำหรับการลดน้ำหนัก
4. ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
5. ช่วยฟื้นฟูการทำงานของระบบสืบพันธุ์ของมนุษย์
6. ปรับปรุงความแรงและความใคร่
7. ช่วยในการรักษาโรคเรื้อรังของระบบต่อมไร้ท่อและกล้ามเนื้อและกระดูก

ส่วนใหญ่มักใช้ในการเผาผลาญปอนด์พิเศษเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ - เพียง 32 กิโลแคลอรี (ผลิตภัณฑ์ 100 กรัม) มีสูตรสมูทตี้คื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักมากมาย

มีอาหารพิเศษจากพืชชนิดนี้ ระยะเวลาของมันคือ 1-1.5 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้บุคคลหนึ่งรับประกันว่าจะลดน้ำหนักได้ 7 กก. ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มในเวลากลางคืน แต่อาหารอื่น ๆ (หม้อปรุงอาหาร, สลัด, ซุป) - เฉพาะในระหว่างวัน

วิธีทำสมูทตี้คื่นฉ่าย

แม้ว่าเทคโนโลยีในการเตรียมเครื่องดื่มนี้จะค่อนข้างง่าย แต่ก็มีความแตกต่างที่สำคัญหลายประการ:

1. ก่อนปรุงอาหารจะต้องล้างพืชให้สะอาด แห้ง ทำความสะอาด และต้องแยกก้านออกจากใบก่อน
2. ควรเตรียมส่วนประกอบอื่นๆ อย่างระมัดระวัง เช่น ทำความสะอาด ล้าง ตากให้แห้ง และหากจำเป็น จะต้องผ่านการอบด้วยความร้อน
3. ควรเตรียมองค์ประกอบในภาชนะแก้วจะดีกว่าดังนั้นจึงจะคงสารที่เป็นประโยชน์ไว้ได้มากขึ้น

นอกจากนี้อย่าลืมเรื่องสุขอนามัยเมื่อเตรียมอาหาร

สูตรสมูทตี้คื่นฉ่าย

รูปแบบค็อกเทลส่วนใหญ่เป็นอนุพันธ์ของสูตรคลาสสิก

คื่นฉ่ายและแอปเปิ้ลสมูทตี้

เวลาทำอาหาร – 10 นาที ส่วนผสมจะถูกนำมาคำนวณ: 3-4 ท่าน ปริมาณแคลอรี่: 300 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ:

• ก้านผลิตภัณฑ์ – 4 ชิ้น;
• น้ำ – 0.1 ลิตร;
• น้ำแข็ง – 100 กรัม;
• มะนาว – 0.5 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - ผลไม้ 2 ผล

วิธีการ:

1. ล้างผลไม้และสมุนไพรแล้วเช็ดให้แห้ง
2. ปอกเปลือกผลไม้ เอาแกนและยอดออก
3. สับผักจนน้ำซุปข้น
4. สับส่วนผสมที่เหลืออย่างประณีต เพิ่มลงในองค์ประกอบ
5. เทลงในน้ำ ตี.
6. บดน้ำแข็ง. เพิ่มที่นั่นด้วย

สมูทตี้กับขึ้นฉ่าย แอปเปิ้ล กีวี

สมูทตี้คื่นฉ่ายและกีวีจะได้ผลดีแทนอาหารเช้า ส่วนผสมมีไว้สำหรับ 2 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• ก้านสีเขียว - 2 ชิ้น;
• กีวี, แอปเปิ้ล - ผลไม้ละ 1 ผล;
• ผักชีฝรั่งพวง;
• น้ำผึ้ง – 5 กรัม;
• น้ำ – 0.15 ลิตร

วิธีการ:

1. ล้างผักให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. เทน้ำเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มปริมาตรของเหลวที่เหลือ
3. ปอกเปลือกและเมล็ดแอปเปิ้ลและกีวี หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มลงในผักใบเขียว
4. เพิ่มน้ำผึ้ง
5. น้ำซุปข้นส่วนผสม

ควรบริโภคให้ได้ผลสูงสุดก่อนอาหารมื้อหลัก 15 นาที

คื่นฉ่าย แตงกวา และแอปเปิ้ลสมูทตี้

สูตรสมูทตี้ขึ้นฉ่ายและแตงกวาออกแบบมาเพื่อใช้ในตอนเช้า ส่วนผสมมีไว้สำหรับ 4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล – 300 กรัม;
• แตงกวา – 0.25 กก.
• ก้านสีเขียว – 80 กรัม;
• โยเกิร์ต (ไขมันต่ำ) – 0.1 กก.
• ผักชีฝรั่ง – 20 กรัม

วิธีการ:

1. ล้างให้สะอาดและทำให้ส่วนประกอบทั้งหมดแห้ง ปอกเปลือกและสับละเอียด
2. ผสมคุณสามารถใช้เครื่องปั่น เพิ่มโยเกิร์ต
3. น้ำซุปข้นส่วนผสม

คุณสามารถเพิ่มใบชาเพื่อเพิ่มรสชาติได้

สมูทตี้แครอท แอปเปิ้ล และขึ้นฉ่าย

ควรบริโภคสมูทตี้แครอทและคื่นฉ่ายเป็นอาหารเสริมในมื้อกลางวันของคุณ ส่วนประกอบปริมาณนี้ออกแบบมาสำหรับ 2 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• รากพืช - 3 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล, แครอท - ผลไม้ละ 1 ผล

วิธีการ:

1. ล้างให้สะอาดและทำให้ส่วนประกอบทั้งหมดแห้ง ทำความสะอาด.
2. สับละเอียดและผสมในชามเครื่องปั่น
3. ตีส่วนผสมเป็นเวลา 15 นาทีจนบดละเอียด

จานนี้สามารถใช้แทนอาหารเย็นได้

คื่นฉ่ายและขิงสมูทตี้

ค็อกเทลนี้เสิร์ฟ 2 ที่

วัตถุดิบ:

• แตงกวา, แอปเปิ้ล - ผลไม้ละ 1 ผล;
• ก้านผลิตภัณฑ์ – 2 ชิ้น;
• มะนาว – 0.5 หัว;
• ขิง - เพื่อลิ้มรส

วิธีการ:

1. ล้างปล่อยให้แห้ง ทำความสะอาด.
2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่นและผสม
3. นำส่วนผสมมาผสมกับน้ำซุปข้น

หลายคนชอบอาหารจานนี้

ผักโขม คื่นฉ่าย และแอปเปิ้ลสมูทตี้

การคำนวณส่วนผสมจะดำเนินการสำหรับ 2 มื้อของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• ผักโขม, ก้าน, น้ำแอปเปิ้ล - อย่างละ 200 กรัม

วิธีการ:

1. ล้างส่วนประกอบให้แห้งสะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ใส่ส่วนผสมที่สับละเอียดลงในเครื่องปั่น เพิ่มน้ำแอปเปิ้ล

นี่คือสูตรแคลอรี่ต่ำสุด

สมูทตี้กล้วย กีวี และเซเลอรี่

ปริมาณนี้ทำเครื่องดื่มได้ 2 ที่

วัตถุดิบ:

• ก้านผลิตภัณฑ์ กล้วย – อย่างละ 1 ชิ้น;
• กีวี – ผลไม้ 2 ผล;
• น้ำ – 0.06 ลิตร

วิธีการ:

1. ปอกกล้วยกีวี
2. ล้างก้านสีเขียวให้แห้งและปอกเปลือก
3. หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
4. ผสมผลไม้และสมุนไพรในชามเครื่องปั่น เติมน้ำที่เตรียมไว้
5. ผสมจนบด

ผลิตภัณฑ์นี้สามารถบริโภคได้เพียงครึ่งชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร

สมูทตี้แตงกวา ขึ้นฉ่าย และกีวี

ส่วนประกอบจำนวนนี้คำนวณสำหรับค็อกเทลสำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้ง

วัตถุดิบ:

• ก้านผลิตภัณฑ์, แตงกวา – อย่างละ 1 ชิ้น;
• กีวี – 2 ชิ้น;
• มะนาว – 1 ผลไม้;
• น้ำ – 0.06 ลิตร

วิธีการ:

1. ปอกกล้วย กีวี แตงกวา
2. ล้างส่วนประกอบ เช็ดให้แห้ง ทำความสะอาด
3. สับส่วนประกอบทั้งหมดอย่างประณีต
4. ผสมผัก ผลไม้ สมุนไพร ในโถปั่น เติมน้ำ
5. ผสมจนบด

คุณสามารถเพิ่มแตงกวาลงในองค์ประกอบนี้ได้

สมูทตี้ส้มและคื่นฉ่าย

สูตรนี้สำหรับ 3 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• ลำต้น - 2 ชิ้น;
• ส้ม – 1 ชิ้น;
• น้ำ – 0.2 ลิตร

วิธีการ:

1. ปอกส้มแล้วแบ่งเป็นชิ้น
2. เตรียมก้าน.
3. ผสมส้มในเครื่องปั่น
4. เติมน้ำ
5. ผสมจนบด

คื่นฉ่ายและสตรอเบอร์รี่สมูทตี้

ส่วนผสมมีไว้สำหรับ 1 ที่

วัตถุดิบ:

• ก้านส่วนประกอบ – 1 ชิ้น;
• ข้าวโอ๊ตเกล็ด – 20 กรัม;
• สะระแหน่ (ใบ) – 2 ชิ้น;
• นม – 0.1 ลิตร;
• ผงโปรตีน – 0.05 กก.
• สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง – 200 กรัม

วิธีการ:

1. ละลายน้ำแข็งสตรอเบอร์รี่
2. ล้างผลิตภัณฑ์ เช็ดให้แห้งและสะอาด สลาย
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่น
4. น้ำซุปข้น

ควรใช้ก่อนอาหารมื้อหลัก 15 นาที

คื่นฉ่าย แตงกวา และผักชีฝรั่งสมูทตี้

ส่วนผสมมีไว้สำหรับ 2 เสิร์ฟ ปริมาณแคลอรี่ของจานต่อ 100 กรัมสูง - 323 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ:

• ก้านสด - 3 ชิ้น;
• kefir – 1.5 ถ้วย;
• ผักชีฝรั่งพวง;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แตงกวา – 2 ชิ้น;
• กานพลูกระเทียม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการ:

1. ล้างผักให้แห้งและปอกเปลือก
2. ปอกแตงกวาและกระเทียม
3. สับผักและสมุนไพร ผสมในเครื่องปั่น
4. เพิ่มของเหลว
5. ใส่เกลือ พริกไทย กระเทียมสับ
6. ผสมจนบด

การรับประทานอาหารกลางวันจะไม่เป็นอุปสรรคต่อการดื่มเครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์นี้

สมูทตี้อะโวคาโดและคื่นฉ่าย

จานนี้เตรียมภายใน 5 นาที ปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ประมาณ 320 กิโลแคลอรี มันถูกออกแบบมาสำหรับสามเสิร์ฟ

มีหลายรูปแบบที่นี่

1 วิธี

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด, แอปเปิ้ล, ส้ม - อย่างละ 1 ชิ้น;
• เมล็ดแฟลกซ์ – 1 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 5 มล.;
• ผักโขม – 60 กรัม

วิธีการ:

1. ปอกเปลือกอะโวคาโด แอปเปิ้ล ส้ม
2. ล้างผลิตภัณฑ์ เช็ดให้แห้ง ทำความสะอาด
3. บด
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเครื่องปั่น
5. บดส่วนผสมให้เป็นเนื้อครีม

หากต้องการกลิ่นหอมพิเศษ คุณสามารถใช้ใบสะระแหน่และดอกมะลิได้

วิธีที่ 2

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโดส่วนประกอบก้าน - อย่างละ 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง – 5 กรัม;
• น้ำมะนาว – 5 มล.;
• รากขิง – 100 กรัม;
• น้ำ – 0.05 ลิตร;
• พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการ:

1. ปอกอะโวคาโด.
2. ล้างผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ เช็ดให้แห้ง ตัด
3. บดผสมตี
4. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
5. ผสมจนบด

สำหรับผู้ที่ชอบหวานสามารถเติมน้ำผึ้งได้โดยไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ

3 ทาง

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด – 0.1 กก.
• ก้านของผลิตภัณฑ์สำคัญ - 100 กรัม
• กีวี – 2 ชิ้น;
• บลูเบอร์รี่ – 0.05 กก.
• ผักโขม – 0.1 กก.
• น้ำ – 0.3 ลิตร

วิธีการ:

1. ปอกอะโวคาโด กีวี สับละเอียด
2. ล้างก้านให้แห้ง ปอกเปลือกและสับ
3. ผสม. ตี.
4. แยกล้างผักโขมและบลูเบอร์รี่ แห้ง. เพิ่มลงในส่วนผสม
5. เทลงในน้ำ
6. ผสมจนบด

แต่สินค้าเข้ากันไม่ได้กับอาหารจานอื่น ควรกินก่อนอาหารครึ่งชั่วโมงจะดีกว่า

สมูทตี้มะเขือเทศและขึ้นฉ่าย

สูตรอาหาร: 2 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ – 0.3 กก.
• รากและลำต้นของพืช - แต่ละชิ้นหลายชิ้น
• พริกแดง – 0.5 ชิ้น;
• น้ำแข็ง (ก้อน) – 0.1 กก.
• เกลือ.

วิธีการ:

1. ล้างมะเขือเทศและสมุนไพร แห้งและปอกเปลือก สับและตีอย่างประณีต
2. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
3. ผสมจนบด

ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้แทนมื้อกลางวันหรือของว่างยามบ่าย

บรอกโคลีและคื่นฉ่ายสมูทตี้

สูตรนี้สำหรับ 2 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• บรอกโคลีกะหล่ำปลี – 0.4 กก.
• ลำต้น - 4 ชิ้น;
• แตงกวา – 200 กรัม;
• ขิงขูด – 5 กรัม

วิธีการ:

1. ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ปอกเปลือกบรอกโคลี เตรียมพืชตามสูตรก่อนหน้า
3. ผสมส่วนผสมในเครื่องปั่น
4. น้ำซุปข้น

สูตรนี้และสลัดวิตามินในอาหารทุกชนิดเข้ากันได้

คำแนะนำสำหรับการใช้งาน

คุณควรดื่มเครื่องดื่มจากพืชชนิดนี้ในเวลากลางคืน ด้วยวิธีนี้ผลเชิงบวกจะเด่นชัดมากขึ้น

แต่ใช้ร่วมกับไส้อื่น ๆ (ผลไม้, เบอร์รี่) สามารถใช้แทนอาหารเช้าได้ และการผสมผสานส่วนประกอบกับผักและเครื่องเทศก็สามารถช่วยเป็นอาหารว่างมื้อกลางวันได้เป็นอย่างดี

เพื่อปรับปรุงรสชาติของค็อกเทลผัก "เครื่องมือ" คุณควรเพิ่มน้ำผึ้ง สะระแหน่ และใบหอมอื่น ๆ

ข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บ

กฎพื้นฐานที่ต้องจำเมื่อเตรียมค็อกเทลของพืชที่ต้องการคือคุณสามารถรวมโครงสร้างที่แตกต่างกันได้ 5 แบบเท่านั้น ส่วนผสมมากขึ้นอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์เท่านั้น

การเติมเพิ่มเติมนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์จะช่วยลดอายุการเก็บ

ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มทันทีหลังการเตรียม อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเก็บไว้ได้นานสูงสุดหนึ่งวัน

ที่อุณหภูมิห้องเครื่องดื่มจะถูกเก็บไว้เพียง 1-2 ชั่วโมง ในตู้เย็น - นานถึง 12 ชั่วโมงและในช่องแช่แข็ง - นานถึง 1 ปี

บทสรุป

สมูทตี้กับคื่นฉ่ายเป็นเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำที่ดีต่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณควรรวมเครื่องดื่มนี้เข้ากับการออกกำลังกายและอาหารอื่นๆ เพื่อให้พืชหรือเครื่องดื่มสามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้นานขึ้นคุณต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเตรียมสูตรอย่างเคร่งครัดปฏิบัติตามเงื่อนไขและอายุการเก็บรักษามีหลายวิธีในการใช้ค็อกเทลกับพืชที่ต้องการ แต่ทุกอย่างก็ดีในปริมาณที่พอเหมาะ

กระทู้แนะนำ

สูตรสมูทตี้เมล่อน

สมูทตี้กับอะโวคาโดและกล้วย แอปเปิ้ล ผักโขม

สูตรสมูทตี้กับลูกเกดแดงและดำ

น้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาว

น้ำผลไม้จาก ranetki สำหรับฤดูหนาวที่บ้าน

น้ำ Chokeberry: กับแอปเปิ้ลกับส้ม

Mulberry doshab สรรพคุณทางยาและบทวิจารณ์

สูตรแก้ไอนมกับมะเดื่อ

วิธีแช่แข็งน้ำนมเบิร์ชในขวดพลาสติก