เนื้อหา
Araucana เป็นไก่สายพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดที่ไม่ชัดเจนและสับสน ปรุงรสด้วยรูปลักษณ์ดั้งเดิมและสีเปลือกไข่ที่แปลกตา ซึ่งมีหลายเวอร์ชันเกี่ยวกับต้นกำเนิดของพวกมันแม้แต่ในอเมริกาเอง จากคำที่เกือบจะลึกลับ “บรรพบุรุษชาวอะเราคาเนียนถูกนำโดยนักเดินทางชาวโพลีนีเซียน และต่อมาไก่ถูกผสมข้ามกับ “นกอเมริกันที่มีลักษณะคล้ายไก่ฟ้า” (ทินามา) เพื่อผลิตไข่สีน้ำเงิน” ไปจนถึง “ที่ซื่อสัตย์ยังไม่มีใครรู้”
ไข่ทินามูเป็นสีฟ้าจริงๆ
และมันค่อนข้างจะคล้ายกับทั้งไก่และไก่ฟ้าในเวลาเดียวกันซึ่งมีสาเหตุมาจากสภาพความเป็นอยู่ที่คล้ายคลึงกัน
รูปลักษณ์ของสายพันธุ์ภาษารัสเซีย
ตามเวอร์ชันที่แพร่หลายที่สุดบน RuNet ซึ่งเจาะเข้าไปในวิกิพีเดีย ไก่ Araucana ได้รับการผสมพันธุ์โดยชนเผ่าอินเดียนชิลีมานานก่อนที่โคลัมบัสจะค้นพบทวีปอเมริกายิ่งไปกว่านั้น ชาวอินเดียนแดงของชนเผ่า Araucian ไม่เพียงแต่เป็นนักเดินเรือที่ยอดเยี่ยมที่สามารถส่งไก่ฟ้าและไก่บ้านจากทวีปยูเรเชียนได้ แต่ยังเป็นนักพันธุศาสตร์ที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ชาวอินเดียไม่เพียงแต่สามารถข้ามไก่กับไก่ฟ้าได้เท่านั้น แต่ในตัวมันเองก็ไม่น่าแปลกใจ แต่พวกเขาสร้างลูกผสมที่สามารถสืบพันธุ์ได้ ทำไมพวกเขาถึงข้าม? เพื่อให้ได้เปลือกไข่สีเขียวหรือสีน้ำเงิน ในกรณีที่ไก่ฟ้าและหางไก่ไปไหนก็เงียบไป และสีของไข่ไก่ฟ้าจะแตกต่างจากสีของไข่อาเราคาน
เวอร์ชันที่ใกล้เคียงกับความจริงมากขึ้นกล่าวว่าในความเป็นจริงแล้วภูมิภาคต้นกำเนิดของบรรพบุรุษของชาวอะราคาเนียนคือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ซึ่งประชากรชื่นชอบการชนไก่และเพาะพันธุ์ไก่พันธุ์ต่อสู้มายาวนานซึ่งต่อมาได้กลายเป็นบรรพบุรุษของไก่เนื้อ การกล่าวถึงไก่ครั้งแรกที่คล้ายกับ Araucanas เกิดขึ้นเกือบจะในทันทีหลังจากการค้นพบอเมริกาโดยโคลัมบัส: ในปี 1526 เมื่อพิจารณาว่าชายแดนด้านตะวันออกของไก่พันธุ์นี้อยู่ที่ญี่ปุ่นและอินโดนีเซีย ดูเหมือนว่าชาวสเปนจะนำไก่เหล่านี้มาที่ชิลีมากกว่า ซึ่งแตกต่างจากชาวอินเดียนแดงตรงที่เป็นกะลาสีเรือที่ยอดเยี่ยมจริงๆ
ชาวอินเดียยังกลายเป็นผู้ชมที่กระตือรือร้นในการชนไก่ แต่พวกเขาพยายามเลือกไก่ไม่มีหางสำหรับชนเผ่าเนื่องจากพวกเขาเชื่อว่าหางขัดขวางการต่อสู้ที่ดี เห็นได้ชัดว่าไก่สายพันธุ์ Araucana ในที่สุดก็ก่อตัวขึ้นในชิลี แต่หลังจากการค้นพบอเมริกาโดยโคลัมบัส
นอกเหนือจาก “เราไม่รู้” แล้ว ชาวอเมริกันยังมีเวอร์ชันที่ใกล้เคียงกับของจริงมากที่สุด ซึ่งยังอธิบายถึงอัตราการเสียชีวิตที่สูงของเอ็มบริโออารัวคาเนียนในขณะที่ยังอยู่ในไข่
ประวัติความเป็นมาของสายพันธุ์ฉบับภาษาอังกฤษ
แม้ว่าในฉบับภาษาอังกฤษจะมีการสันนิษฐานเกี่ยวกับการนำเข้าไก่ไปยังอเมริกาใต้โดยชาวโพลีนีเซียนจนถึงปี 2551 ไม่พบหลักฐานการมีอยู่ของผู้อยู่อาศัยในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในทวีปอื่น ดังนั้นคำถามเกี่ยวกับการปรากฏตัวของไก่เป็นสายพันธุ์ในชิลีจึงยังคงเปิดอยู่
แต่การพัฒนาสายพันธุ์อาเราคาเนียนสมัยใหม่นั้นสามารถติดตามได้ค่อนข้างดีอยู่แล้ว ชาวอินเดียนแดง Araucan ต่อต้านอินคาอย่างดุเดือดก่อนแล้วจึงต่อต้านผู้พิชิตผิวขาวจนถึงปี 1880 ชาวอินเดียเลี้ยงไก่ แต่ Araucanas ไม่ได้อยู่ในกลุ่มนกเหล่านี้ มีสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน: "Colonacas" ที่ไม่มีหางซึ่งวางไข่สีน้ำเงินและ "Quetros" ซึ่งมีขนกระจุกอยู่ใกล้หู แต่มีหางและวางไข่สีน้ำตาล ในความเป็นจริง การกล่าวถึงไก่ในอเมริกาใต้ครั้งแรกที่วางไข่สีน้ำเงินปรากฏในปี พ.ศ. 2426 ภายในปี 1914 สายพันธุ์นี้ได้แพร่กระจายไปทั่วอเมริกาใต้และอเมริกากลาง
ในเวลาเดียวกัน ชาวอินเดียเองก็มีแนวโน้มที่จะจับไก่ในช่วงที่ชาวดัตช์ตกเป็นอาณานิคม เนื่องจากเป็นชาวดัตช์ที่เพาะพันธุ์ไก่ไม่มีหาง "Valle Kiki" หรือเปอร์เซียไม่มีหาง ในกรณีนี้การปรากฏตัวของไข่สีน้ำเงินเนื่องจากการข้ามกับไก่ฟ้าอาจมีพื้นฐานอยู่บ้างเนื่องจากลูกผสมดังกล่าวมีความสามารถในการสืบพันธุ์เพียงเล็กน้อยและชาวดัตช์สามารถนำไก่ฟ้ามาพร้อมกับไก่ได้ แต่ไม่มีหลักฐานโดยตรงในเรื่องนี้ มีเพียงหลักฐานทางอ้อมเท่านั้น
นอกจากนี้ ทฤษฎีการผสมพันธุ์ยังสันนิษฐานว่าเป็นการผสมข้ามพันธุ์กับไทนามัส ไม่ใช่การผสมข้ามพันธุ์กับไก่ฟ้าทฤษฎีที่จริงจังกว่าที่อธิบายลักษณะของเปลือกสีน้ำเงินคือทฤษฎีการกลายพันธุ์และทฤษฎีการออกฤทธิ์ของไวรัสรีโทรไวรัส แต่เวอร์ชันเหล่านี้ยังต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมอีกด้วย
การไม่มีหางในไก่ที่จับมานั้นมีคุณค่าอย่างมากต่อชาวอินเดียนแดง เนื่องจากทำให้ผู้ล่าจับไก่ได้ยาก ด้วยเหตุนี้ ชนเผ่าอินเดียนจึงปลูกฝังความไม่มีหางในไก่ของตน
การปรากฏตัวของกระจุกในสายพันธุ์ที่สองยังคงเป็นปริศนา เป็นไปได้มากว่านี่คือการกลายพันธุ์ที่ไม่เอื้ออำนวยซึ่งด้วยโฮโมไซโกซิตี้ทำให้ตัวอ่อนเสียชีวิต 100% และด้วยเฮเทอโรไซโกซิตี้จะทำให้เสียชีวิต 20% ของจำนวนไข่ที่ปฏิสนธิทั้งหมด แต่ด้วยเหตุผลบางประการ ไม่ว่าจะเป็นทางศาสนาหรือพิธีกรรม ชาวอินเดียนแดงตัดสินใจว่าการมีกระจุกเป็นลักษณะที่พึงปรารถนาอย่างมาก และพวกเขาก็ปลูกฝังมันอย่างระมัดระวัง
ประวัติความเป็นมาของ Araucana ในฐานะสายพันธุ์เริ่มต้นจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวชิลี ดร. Ruben Butrox ซึ่งเคยเห็นไก่อินเดียในปี 1880 ก็กลับมาในภายหลังเล็กน้อยและได้รับหุ้น Colonacas และ Quetros บางส่วน เมื่อผสมสองสายพันธุ์นี้เข้าด้วยกัน เขาเลือกไก่ไม่มีหางแบบ "มีหู" ที่วางไข่สีน้ำเงิน ซึ่งเป็นไก่อาราคานัสตัวแรก
ในปี 1914 Ruben Butrox ได้รับการเยี่ยมเยียนโดยศาสตราจารย์ชาวสเปน Salvador Castello Carreras ซึ่งนำเสนอ Butrox และไก่ของเขาที่ World Poultry Congress ในปี 1918 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากสหรัฐอเมริกาที่สนใจสายพันธุ์นี้ประสบปัญหาอย่างมากเมื่อพยายามรับนกเหล่านี้ ชาวอินเดียพ่ายแพ้และบรรพบุรุษของ Araucanians ผสมกับไก่ตัวอื่น ประชากรของ Butrox เองก็กำลังเสื่อมถอยลงโดยไม่มีเลือดสดไหลเข้ามา อย่างไรก็ตามผู้เพาะพันธุ์สามารถหาไก่สองสามตัวที่มีขนกระจุกหูโดยไม่มีหางและวางไข่สีน้ำเงินไก่เหล่านี้เป็นลูกผสมที่ไม่ดีกับสายพันธุ์อื่น ๆ และต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการปรับปรุงลักษณะของพวกมัน
ผู้ผสมพันธุ์ไม่มีเป้าหมายเดียว ดังนั้นงานเกี่ยวกับ Araucana จึงดำเนินไปอย่างช้าๆ จนถึงปี 1960 เมื่อ Red Cox ได้จัดตั้งกลุ่มผู้เพาะพันธุ์ Araucana การเสียชีวิตก่อนวัยอันควรของเขาทำให้งานสายพันธุ์นี้ช้าลง และได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการว่าเป็นพันธุ์ Araucana ในช่วงปลายทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมาเท่านั้น
ดังนั้นจึงไม่มีอะไรลึกลับหรือลึกลับในต้นกำเนิดของไก่ Araucana นักวิทยาศาสตร์มีคำถามเกี่ยวกับต้นกำเนิดพันธุ์โคโลนาคัสและเควโตรส
คำอธิบายของสายพันธุ์ไก่ Araucana
Araucanas มีสองรูปแบบ: ขนาดเต็มและแคระ เนื่องจาก Araucana เป็นพันธุ์ผสมระหว่างสองสายพันธุ์ Araucana จึงมีหางหรือไม่มีหางก็ได้ นอกจากนี้ เมื่อพิจารณาถึงความร้ายแรงของยีน "eared" แม้แต่ Araucana พันธุ์แท้ก็อาจไม่มีขนกระจุกที่หู ลักษณะสำคัญของสายพันธุ์นี้: ไข่สีน้ำเงินหรือสีเขียว
น้ำหนักไก่ใหญ่:
- ไก่โตเต็มวัยไม่เกิน 2.5 กก.
- ไก่โตเต็มวัยไม่เกิน 2 กก.
- กระทง 1.8 กก.
- ไก่ 1.6 กก.
น้ำหนักของ Araucan รุ่นแคระ:
- ไก่ 0.8 กก.
- ไก่ 0.74 กก.
- กระทง 0.74 กก.
- ไก่ 0.68 กก.
มาตรฐานสายพันธุ์มีความแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละประเทศ ตัวอย่างเช่น สีลาเวนเดอร์ของ Araucana ได้รับการยอมรับจากมาตรฐานอังกฤษ แต่สีอเมริกันปฏิเสธ โดยรวมแล้ว มีสี Araucanas ประมาณ 20 ประเภทในโลก แต่ American Association ยอมรับเพียง 5 สีสำหรับพันธุ์ใหญ่และ 6 สีสำหรับไก่แจ้
เป็นไปตามมาตรฐานไก่อาเราคาเนียนทั้งหมด
ไก่ Araucana ทุกสีอาจมีหน้าแข้งและนิ้วเท้าเพียงสีเทาอมเขียวคล้ายกับสีของกิ่งวิลโลว์ข้อยกเว้นคือสีขาวล้วนและสีดำล้วน ในกรณีเหล่านี้ อุ้งเท้าควรเป็นสีขาวหรือสีดำ ตามลำดับ
หวีมีรูปร่างเพียงสีชมพูขนาดกลาง มีฟันสามแถว ตั้งในแนวตั้งและเรียงเป็นแถวขนานกันตั้งแต่จะงอยปากถึงด้านบนของศีรษะ แถวกลางจะสูงกว่าแถวข้าง จำนวนนิ้วเพียง 4 นิ้ว การไม่มีหางและการมีขนกระจุกหูจะดีกว่า แต่ที่นี่ข้อกำหนดของมาตรฐานของประเทศต่าง ๆ มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
สีที่ใช้โดยมาตรฐานของประเทศต่างๆ สำหรับไก่ขนาดใหญ่
มาตรฐานอเมริกัน อนุญาตให้มีสีได้เพียง 5 สีสำหรับไก่ตัวใหญ่ และ 6 สีสำหรับไก่แจ้ ได้แก่ สีดำ สีดำและสีแดง (ป่า) คอเงิน คอทอง และสีขาว อนุญาตให้ใช้สีต่อไปนี้ในคนแคระ Araucanas: ดำ, ดำแดง, น้ำเงิน, แดง, คอสีเงินและสีขาว
มาตรฐานยุโรป จำแนกสีได้ 20 ประเภทในหมู่ชาวอะราคาเนียน
มาตรฐานภาษาอังกฤษ อนุญาต 12 สายพันธุ์: ดำ, ดำ - แดง, น้ำเงิน, แดง - น้ำเงิน, ดำ - แดงกระดำกระด่าง, กระดำกระด่าง ("นกกาเหว่าเวอร์ชันภาษาอังกฤษ"), จุด, ลาเวนเดอร์, คอเงิน, คอทอง, กระดำกระด่างสีแดงและสีขาว
ใน มาตรฐานออสเตรเลีย มีสีดำ หลากสี ลาเวนเดอร์ จุดจาง ๆ สีขาว รวมถึงสีใด ๆ ที่ยอมรับโดยมาตรฐานขององค์กรอังกฤษสำหรับการเพาะพันธุ์ไก่ต่อสู้เก่า องค์กรนี้ดูแลการเพาะพันธุ์ไก่อังกฤษสามสายพันธุ์ และมาตรฐานขององค์กรอนุญาตให้มีสีที่แตกต่างกันได้มากกว่า 30 สี ดังนั้นมาตรฐาน Araucana ของออสเตรเลียจึงครอบคลุมไก่เกือบทุกสีที่มีอยู่ในโลก
มีหรือไม่มีหางและกระจุกหูในมาตรฐานสายพันธุ์ต่างๆ
มาตรฐานอเมริกันยอมรับว่า Araucana เป็นไก่ที่มีขนกระจุกข้างหูและไม่มีหางเลย
ลักษณะการตัดสิทธิ์ตามมาตรฐานอเมริกัน:
- ไม่มีกลุ่มหูหนึ่งหรือทั้งสองกลุ่ม
- หางร่องรอย;
- ตอไม้หรือขนบริเวณหาง
- ไม่ใช่หวีรูปดอกกุหลาบ
- ผิวขาว;
- จำนวนนิ้วนอกเหนือจาก 4;
- ไข่สีอื่นที่ไม่ใช่สีน้ำเงิน
- ในกลุ่มคนแคระ Araucanas การมีเคราและที่ปิดหูก็เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้เช่นกัน
มาตรฐานอื่นๆ ไม่ได้เข้มงวดกับรูปลักษณ์ของนกมากนัก เนื่องจากยีนที่กำหนดว่ามีกระจุกหูนั้นเป็นอันตรายถึงชีวิตได้
ออสเตรเลียอนุญาตให้มีหางได้ ขณะเดียวกันก็รู้จักอะราคานาสที่ไม่มีหางด้วย
สหราชอาณาจักรอนุญาตให้ Araucanas ทั้งแบบมีหางและไม่มีหางเพื่อการเพาะพันธุ์ นอกจากนี้ Araucanian ประเภทอังกฤษยังมีหนวดเคราและที่ปิดหูอีกด้วย แต่ประเภทนี้มักไม่มีมัดหู ด้วยวิธีนี้ชาวอังกฤษจึงพยายาม "หลบหนี" ยีนที่เป็นอันตรายถึงชีวิต
ในบรรดาสายพันธุ์ยุโรป Araucanas ที่ "ไม่มีหู" ก็มักจะพบเช่นกัน
ภาพถ่ายของสี Araucanas ที่พบบ่อยและน่าสนใจที่สุด
หลากหลายสีดำและสีแดง
สีแดงสลับแดง
มีรอยกระดำกระด่าง
มีจุดด่างเล็กน้อย
สีดำ.
สีดำและสีแดง
คอเงิน.
คอทอง.
สีขาว.
ลาเวนเดอร์
ลายพร้อย (นกกาเหว่า)
เนื่องจากผู้ผสมพันธุ์มักจะผสมพันธุ์อะราวคาเนียนที่มีสีต่างกันอย่างใจเย็น จึงมีตัวเลือกระดับกลางได้ เช่น ลาเวนเดอร์หลากสีหรือแดงน้ำเงินแทนที่จะเป็นแดงดำ โดยที่ขนสีดำจะถูกแทนที่ด้วยสีน้ำเงิน
ลักษณะไข่ของ Araucanas
ไข่สีน้ำเงินอันโด่งดังของ Araucanas นั้นไม่ได้เป็นสีฟ้าอย่างที่คิด ความแตกต่างจากไข่ของไก่ตัวอื่นคือ Araucanas มีเปลือกไข่สีน้ำเงินจริงๆ ในขณะที่สายพันธุ์ “มีสี” อื่นๆ มีสีเปลือกไข่ที่แท้จริงซึ่งเป็นสีขาว ภาพถ่ายแสดงไข่ Araucana เทียบกับไข่สีขาวและสีน้ำตาลของไก่สายพันธุ์อื่น
ไก่อาราคาน่าขนาดใหญ่มีการผลิตไข่ที่ดีและให้ไข่ได้มากถึง 250 ฟองต่อปี อาจเป็นสีน้ำเงินหรือเขียว
ไข่มีขนาดกลาง หนักประมาณ 50 กรัม
Araucanas แคระมีการผลิตไข่น้อยกว่ามากถึง 170 ฟองต่อปี น้ำหนักไข่ของอาราคานาแคระคือประมาณ 37 กรัม
ลักษณะเฉพาะของการสืบพันธุ์ของ Araucanas
น่าเสียดายที่ไก่พันธุ์ Araucana มีลักษณะเด่นคือพลังชีวิตต่ำตั้งแต่อายุยังน้อยและความยากลำบากในการผสมพันธุ์เมื่อโตเต็มที่ เนื่องจากไม่มีหาง Araucanas จึงสืบพันธุ์ได้ยาก หางทำหน้าที่เป็นเครื่องถ่วงหรือเพียงแค่ใช้หางเพื่อปกป้องร่างกาย กลับมีขนจำนวนมากเกินไปที่ด้านหลัง แต่ข้อเท็จจริงบอกว่าเพื่อให้แม่ไก่ประสบความสำเร็จในการปฏิสนธิมากขึ้นทั้งเธอและไก่จำเป็นต้องตัดขนรอบเสื้อคลุมและลดขนที่หลังส่วนล่างให้สั้นลง
เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจำนวนมากให้คำแนะนำในการขยายพันธุ์ Araucanas แนะนำให้ตัดแต่งขน คนอื่นๆ เชื่อว่าหากไม่ทำเช่นนี้ ภาวะเจริญพันธุ์จะเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป เนื่องจาก Araucanas ที่ไม่สามารถสืบพันธุ์ตามธรรมชาติจะตายไป ยังมีนกบางตัวที่ข้าม Araucanas ที่ไม่มีหางกับนกที่มีหาง ซึ่งมักส่งผลให้นกไม่ได้มาตรฐานใดๆ
เนื่องจากยีนที่อันตรายถึงชีวิต ความสามารถในการฟักของไก่อะราคาเนียนจึงต่ำมาก ลูกไก่ Araucana ที่ฟักออกมายังไม่เข้าใจถึงความสุขของชีวิตโดยไม่มีหางและไม่พยายามเอาชีวิตรอดในบรรดาผู้ที่ตัดสินใจที่จะอยู่ท่ามกลางทุกคน มีตัวอย่างน้อยมากที่ตรงตามข้อกำหนดทั้งหมดของมาตรฐานนกผสมพันธุ์ โดยปกติแล้วประมาณ 1 ใน 100 ลูกไก่สามารถขยายพันธุ์ต่อไปได้
ไก่อาเราคานา
รีวิวจากเจ้าของ Araucanas ในฟาร์มรัสเซีย
บทสรุป
Araucana เป็นไก่ที่มีเอกลักษณ์และดูน่าสนใจ แต่สายพันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับผู้เลี้ยงไก่มือใหม่ เป็นการดีกว่าสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะใช้สายพันธุ์ที่เรียบง่ายกว่าก่อน ในขณะที่ผู้ที่มีประสบการณ์สามารถทดลองกับทั้งนกพันธุ์แท้และลูกผสมได้
