เนื้อหา
พัฟบอลสีเหลือง (Lycoperdon flavotinctum) เป็นเห็ดที่กินได้ประเภทที่สี่ จัดอยู่ในสกุล Raincoat ตระกูล Champignon หายากมาก เติบโตเป็นกลุ่มเล็ก ๆ มักอยู่ตัวเดียว การติดผลเป็นระยะไม่ใช่ทุกปี
เห็ดได้รับชื่อเฉพาะเนื่องจากมีสีสดใส
คำอธิบายของเสื้อกันฝนสีเหลือง
สีของผลที่แยกเห็ดออกจากสมาชิกสกุลอื่น สีอาจเป็นสีเหลืองหรือสีส้มทั้งหมดก็ได้ ผลมีขนาดเล็ก มีลักษณะเป็นทรงกลม ผลอ่อนไม่มีก้าน ในผู้ใหญ่จะมี pseudopod ที่มีการกำหนดไว้ชัดเจนซึ่งมีความยาวสูงสุด 1 ซม. ปรากฏขึ้น รูปร่างจะกลายเป็นรูปลูกแพร์
พัฟบอลสีเหลืองที่มีเส้นใยไมซีเลียมหนา
ลักษณะของประเภท:
- ผลมีขนาดเล็ก: ตัวอย่างที่โตเต็มวัยจะไม่สูงเกิน 3.5 ซม. และมีความกว้าง 3 ซม.
- ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต peridium จะถูกปกคลุมไปด้วยส่วนโค้งมนและหนามเล็ก ๆ เมื่อเวลาผ่านไปภายใต้อิทธิพลของการตกตะกอนส่วนหนึ่งของชั้นบนสุดจะพังทลายพื้นผิวจะเรียบ
- สีไม่สม่ำเสมอ โคนจะซีดกว่า ชิ้นงานที่สุกจะมีสีจางลงโดยสิ้นเชิง
- เส้นไมซีเลียมมีความหนา ยาว และเกาะติดฐานแน่น
- สปอร์อยู่ที่ส่วนบน 1/3 ของผลยังคงปลอดเชื้อ
- เมื่อพวกมันโตเต็มที่ ส่วนบนของเพอริเดียมจะแตก เปิดออก และมีทางเดินโค้งมนเกิดขึ้นเพื่อดีดออก
- เนื้อเป็นสีขาวในช่วงต้นฤดูปลูกเมื่อสปอร์สุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและมีโทนสีเขียว
- โครงสร้างของชิ้นงานอายุน้อยนั้นมีความหนาแน่น เป็นรูพรุน และเมื่ออายุมากขึ้นก็จะเกิดการหลวมและกลายเป็นผง
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
พบน้อย เติบโตเป็นกลุ่มเล็ก ๆ หรือเดี่ยว ๆ ตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงปลายเดือนตุลาคม พื้นที่จำหน่ายหลักในรัสเซียคือเขตภูมิอากาศแบบทวีปเขตอบอุ่นและเขตอบอุ่น พบในภูมิภาคมอสโก ไซบีเรีย ตะวันออกไกล และเทือกเขาอูราล ใกล้ทางใต้ไม่พบสายพันธุ์นี้ การติดผลไม่เสถียร เจริญเติบโตได้ตามที่โล่งในป่า ท่ามกลางหญ้าสั้นในพื้นที่ผสมหรือผลัดใบ
เห็ดกินได้หรือป่าว?
เห็ดพัฟสีเหลือง จัดอยู่ในหมวดเห็ดกินได้ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ จัดอยู่ในกลุ่มที่ 4 เนื้อผลไม้เหมาะสำหรับการทอดและเตรียมอาหารจานแรก เสื้อกันฝนถูกทำให้แห้ง แปรรูปเพื่อเก็บรักษาในฤดูหนาว และแช่แข็ง ใช้ตัวอย่างลูกอ่อนที่มีเนื้อสีขาวหนาแน่นในการปรุงอาหารจัดทำในลักษณะเดียวกับพัฟบอลที่กินได้อื่นๆ
คู่ผสมและความแตกต่าง
มีลักษณะคล้ายลูกพัฟบอลสีเหลืองทั่วไป ดับเบิ้ลกินไม่ได้
มักพบเห็ดติดผลตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงน้ำค้างแข็ง มันแตกต่างจากเสื้อกันฝนสีเหลืองในลักษณะดังต่อไปนี้:
- เพอริเดียมมีความหนาและแข็งปกคลุมไปด้วยเกล็ดสีน้ำตาลเข้มขนาดเล็กและแน่นหนา
- พื้นผิวสีมะนาวหรือสีเหลืองสด;
- ลำตัวที่ติดผลจะมีความกว้างและสูงได้ถึง 6 ซม. มีรูปร่างเป็นวงรีชวนให้นึกถึงหัว
- ก้านหายไปเส้นใยไมซีเลียมบางและสั้น
- สีของเยื่อกระดาษเริ่มแรกเป็นสีขาวจากนั้นก็เป็นสีดำสนิทบริเวณที่เปลือกแตกเพื่อปล่อยสปอร์เยื่อกระดาษจะเป็นสีแดง
ลูกพัฟบอลทั่วไปมีกลิ่นไม่พึงประสงค์และน่ารังเกียจ
บทสรุป
ลูกพัฟสีเหลืองเป็นพันธุ์หายากที่ติดผลไม่สม่ำเสมอ เห็ดสามารถรับประทานได้โดยมีสีเหลืองหรือสีส้ม เนื้อผลไม้เป็นสากลในการแปรรูป แต่เฉพาะตัวอย่างอ่อนที่มีเนื้อยางยืดสีขาวเท่านั้นที่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ในการกิน
