เนื้อหา
คนรักถ่านหินของ Hebeloma เป็นตัวแทนของตระกูล Hymenogaster ซึ่งมีชื่อละตินว่า Hebeloma birrus นอกจากนี้ยังมีคำพ้องความหมายอื่นๆ อีกจำนวนหนึ่ง: Agaricus birrus, Hylophila birra, Hebeloma birrum, Hebeloma birrum var. บีร์รัม.
Hebeloma carbonifera มีหน้าตาเป็นอย่างไร?
เติบโตเดี่ยวหรือเป็นกลุ่ม
การรักถ่านหินของ Hebeloma สามารถรับรู้ได้จากลักษณะดังต่อไปนี้:
- เมื่ออายุยังน้อย หมวกจะมีลักษณะเป็นครึ่งทรงกลมและมีตุ่มตรงกลางที่เห็นได้ชัดเจน เมื่อโตเต็มที่ก็จะแบน มีขนาดค่อนข้างเล็กเส้นผ่านศูนย์กลางไม่ถึง 2 ซม. พื้นผิวของคนรักถ่านฮีเบโลมานั้นเปลือยเปล่า มีเมือก และเหนียวเมื่อสัมผัสทาสีด้วยเฉดสีเหลืองพร้อมขอบสีอ่อน
- ใต้ฝาครอบมีแผ่นสีน้ำตาลสกปรกที่มีขอบเกือบเป็นสีขาว
- สปอร์เป็นรูปอัลมอนด์ ผงสปอร์มีสีน้ำตาลเข้ม
- ขาเป็นทรงกระบอก ในบางตัวอย่างอาจมีฐานหนาขึ้นเล็กน้อย มีลักษณะบางมากมีความหนาไม่เกิน 5 มม. และมีความยาวตั้งแต่ 2 ถึง 4 ซม. พื้นผิวเป็นสีเหลืองอ่อนเคลือบด้วยสารเคลือบคล้าย pityriasis ที่โคนก้านจะมีพืชบาง ๆ ที่มีโครงสร้างเป็นปุย ตัวอย่างนี้ไม่มีซากของผ้าคลุมที่เด่นชัดซึ่งต่างจากญาติของมัน
- เนื้อของคนรักถ่านหิน Hebeloma เป็นสีขาวมีกลิ่นหอมหรือไม่ชัดเจนและมีรสขม
Hebeloma carbonifera เติบโตที่ไหน?
ชื่อของตัวอย่างนี้พูดเพื่อตัวมันเอง คนรักถ่านหินของ Hebeloma ชอบเติบโตในพื้นที่ที่ถูกไฟไหม้ เตาผิง และในบริเวณที่เกิดเพลิงไหม้เก่า พบมากที่สุดในเอเชียและยุโรป พบน้อยในรัสเซีย โดยเฉพาะในดินแดนคาบารอฟสค์ สาธารณรัฐตาตาร์สถาน และภูมิภาคมากาดาน การติดผลเห็ดเหล่านี้จะเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคม
เป็นไปได้ไหมที่จะกินคนรักถ่านหิน Hebeloma?
ของขวัญจากป่าที่อธิบายไว้นั้นกินไม่ได้และมีพิษ ห้ามรับประทานถ่าน Hebeloma เนื่องจากอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรงได้
ฝาแฝดของ Hebeloma carbonifera
ส่วนที่ติดผลของ Hebeloma carbonifera จะเปราะบางและเปราะเป็นพิเศษ
สายพันธุ์ที่เป็นปัญหามีจำนวนทวีคูณค่อนข้างมาก ซึ่งรวมถึง:
- เจเบโลมาคาดเอว - เป็นเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไขตามกฎแล้วมันจะเติบโตในป่าหลากหลายประเภทและก่อตัวเป็นไมคอไรซาที่มีต้นไม้ใบกว้างและต้นสนซึ่งส่วนใหญ่มักมีต้นสน มันแตกต่างจากพันธุ์ที่ชอบคาร์บอนซึ่งมีขนาดที่ใหญ่ที่สุดของผล ลักษณะเฉพาะของก้านคู่ก็คือก้านกลวงสีขาวและมีเฉดสีเข้มที่ฐาน ความหนาประมาณ 1 ซม. และความยาวสูงสุด 7 ซม.
- กาวฮีเบโลมา - ตัวอย่างที่กินไม่ได้ คุณสามารถจดจำสองเท่าได้จากหมวกซึ่งบางครั้งอาจสูงถึง 10 ซม. สีน้ำตาลอ่อนหรือเหลือง แต่บางครั้งก็มีชิ้นงานที่มีอิฐหรือพื้นผิวสีแดง เมื่อสัมผัสจะเหนียวและลื่นเหมือนถ่านหิน แต่เมื่ออายุมากขึ้นก็จะแห้งและเรียบเนียน คุณสมบัติที่โดดเด่นก็คือกลิ่นที่หายากของเนื้อกระดาษ
บทสรุป
การรักถ่านหินของ Hebeloma เป็นของขวัญขนาดเล็กจากป่าที่มีสารพิษ แม้ว่าจะไม่มีการบันทึกการเสียชีวิตจากสายพันธุ์นี้ แต่การกินมันอาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงได้ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้เก็บแม้แต่เห็ดที่กินได้ของสกุล Gebeloma เนื่องจากตัวแทนของมันมีความคล้ายคลึงกันมากและบางครั้งก็แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกแยะความแตกต่างที่กินได้จากพิษ
