เนื้อหา
Caloscypha fulgens ถือเป็นหนึ่งในเห็ดฤดูใบไม้ผลิที่มีสีสันที่สุด แต่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษ ไม่แนะนำให้รวบรวมสายพันธุ์นี้เพื่อการบริโภคเนื่องจากยังไม่มีการศึกษาองค์ประกอบของเยื่อกระดาษอย่างสมบูรณ์ ชื่ออื่นๆ: Detonia fulgens, Peziza fulgens, Cochlearia fulgens
ความงดงามของ Caloscypha มีลักษณะอย่างไร?
ผลมีขนาดเล็กมาก โดยทั่วไปมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2 ซม. ในเห็ดอ่อนหมวกจะดูเหมือนไข่ แต่แล้วมันก็เปิดออก ในตัวอย่างที่สุก ผลจะมีรูปร่างคล้ายชามที่มีผนังโค้งเข้าด้านใน และมักจะมีรอยน้ำตาเล็กๆ อยู่ตามขอบ ตัวอย่างที่มีอายุมากกว่าจะมีลักษณะเหมือนจานรองมากกว่า
ไฮมีเนียม (พื้นผิวของเห็ดด้านใน) มีลักษณะด้านเมื่อสัมผัส มีสีส้มหรือสีเหลืองสดใส บางครั้งพบผลเกือบเป็นสีแดงด้านนอก Caloscypha มันวาวจะมีสีเทาสกปรกผสมกับสีเขียว พื้นผิวด้านนอกเรียบ แต่มักมีการเคลือบสีขาว
ผงสปอร์เป็นสีขาว สปอร์แต่ละอันมีลักษณะเกือบกลม เนื้อค่อนข้างนุ่มแม้จะเปราะบาง เมื่อตัดแล้วจะเป็นสีเหลือง แต่เมื่อสัมผัสจะได้โทนสีน้ำเงินอย่างรวดเร็ว กลิ่นของเนื้อกระดาษอ่อนและไม่แสดงออก
นี่เป็นพันธุ์นั่งดังนั้นเห็ดจึงมีก้านที่เล็กมาก ในกรณีส่วนใหญ่จะหายไปโดยสิ้นเชิง
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
Caloscypha splendor เป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างหายากซึ่งพบเฉพาะในอเมริกาเหนือและยุโรปเท่านั้น ในดินแดนของรัสเซียพบเห็ดกลุ่มใหญ่ในภูมิภาคเลนินกราดและภูมิภาคมอสโก
การติดผลอันงดงามของ Caloscypha เกิดขึ้นในปลายเดือนเมษายน - กลางเดือนมิถุนายน วันที่เหล่านี้อาจเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ เช่น ในละติจูดพอสมควร การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมเท่านั้น ทุกปี Caloscypha จะไม่เกิดผล ฤดูกาลที่ว่างเปล่ามักเกิดขึ้น
คุณควรมองหาสายพันธุ์นี้ในป่าสนและป่าเบญจพรรณโดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสถานที่ใต้ต้นสน ต้นเบิร์ช และแอสเพน ซึ่งมีมอสเติบโตและมีเข็มสะสม บางครั้งร่างกายที่ติดผลก็เติบโตบนตอไม้ที่เน่าเปื่อยและต้นไม้ที่ร่วงหล่น ในพื้นที่ภูเขา ความงดงามของ Caloscypha สามารถพบได้ใกล้กับกระจุกมอเรลขนาดยักษ์และหมวกมอเรล
เห็ดกินได้หรือป่าว?
ไม่มีข้อมูลที่แน่นอนเกี่ยวกับความเป็นพิษของ Caloscypha อย่างไรก็ตามไม่ได้รวบรวมไว้เพื่อการบริโภคอาหาร - เนื้อผลมีขนาดเล็กเกินไป รสชาติของเนื้อและกลิ่นของเห็ดนั้นไร้ความหมาย จัดอยู่ในประเภทกินไม่ได้
คู่ผสมและความแตกต่าง
Caloscypha lucidum มีซ้ำกันเล็กน้อย มันแตกต่างจากพันธุ์ที่คล้ายกันทั้งหมดตรงที่เนื้อของผลที่ได้จะได้สีน้ำเงินทันทีหลังจากการกระทำทางกล (กระแทก, บีบ) ในสายพันธุ์ปลอม เนื้อจะไม่เปลี่ยนสีหลังจากสัมผัส
ส้มอลูเรีย (lat. Aleuria aurantia) เป็นคู่ที่พบได้บ่อยที่สุดของ Caloscypha ที่ยอดเยี่ยม ความคล้ายคลึงกันระหว่างพวกมันนั้นยอดเยี่ยมมาก แต่เห็ดเหล่านี้เติบโตในเวลาที่ต่างกัน Orange aleuria ให้ผลโดยเฉลี่ยตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม ตรงกันข้ามกับ Caloscypha ในฤดูใบไม้ผลิ
บทสรุป
ความงดงามของ Caloscypha นั้นไม่เป็นพิษ แต่ร่างกายที่ออกผลก็ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นกัน คุณสมบัติของเห็ดนี้ยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างสมบูรณ์ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้เก็บ
