เนื้อหา
การปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงต้องมีการวางแผนอย่างรอบคอบเป็นพิเศษ เนื่องจากคุณต้องไปให้ทันเวลาก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก มิฉะนั้นขั้นตอนจะดำเนินการเหมือนกับในฤดูใบไม้ผลิทุกประการ จำเป็นต้องเตรียมการตัดหลาย ๆ ครั้งและแยกลำต้นออกแล้วจึงสอดเข้าไปที่นั่นแล้วเคลือบลำต้นทุกด้านด้วยดินเหนียวเพื่อเป็นฉนวน
ทำไมต้องต่อกิ่งองุ่น?
องุ่นสามารถแพร่กระจายได้หลายวิธี โดยส่วนใหญ่เป็นพืช เช่น โดยการปักชำหรือการแบ่งชั้น นอกจากนี้ยังใช้วิธีการรับสินบนอีกด้วย นี่ไม่ใช่วิธีการที่ซับซ้อนมากที่ชาวสวนและเกษตรกรใช้เพื่อวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:
- ได้หลากหลายพันธุ์ในพุ่มเดียว
- การปลูกตัวอย่างที่แข็งแกร่งในฤดูหนาวน้อยลงบนต้นตอที่ต้านทานมากขึ้น
- การได้รับผลไม้ที่มีรูปร่าง สี และรสชาติต่างกัน
- การปกป้ององุ่นจากศัตรูพืชที่อันตรายมาก - phylloxera (แมลงตัวเล็ก ๆ ที่มีลักษณะคล้ายเพลี้ยอ่อน)
- ประหยัดพื้นที่บนเว็บไซต์
- การปลูกถ่ายองุ่นจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อทดสอบพันธุ์ซึ่งช่วยให้คุณเข้าใจว่ามันคุ้มค่าที่จะผสมพันธุ์ในอนาคตหรือไม่
- เป้าหมายอีกประการหนึ่งคือการแทนที่ด้วยต้นกล้าอื่นโดยไม่ต้องปลูกต้นกล้าเอง
ดังนั้นการต่อกิ่งจึงมักทำเป็นการทดลอง เมื่อใช้ขั้นตอนนี้ คุณจะเข้าใจได้ว่าพันธุ์ไหนจะหยั่งรากได้ดีกว่า รสชาติเป็นอย่างไร และคุ้มค่าที่จะปลูกพันธุ์นี้หรือพันธุ์นั้น
ข้อดีและข้อเสียของการฉีดวัคซีนฤดูใบไม้ร่วง
การขยายพันธุ์องุ่นในฤดูใบไม้ร่วงโดยการต่อกิ่งนั้นไม่บ่อยเท่าในฤดูใบไม้ผลิ (ซึ่งเป็นช่วงหลัก) แม้ว่าขั้นตอนนี้จะมีข้อดีหลายประการ:
- หลังจากการต่อกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง องุ่นจะเติบโตเร็วขึ้นในฤดูกาลหน้าและจะออกผลเร็วขึ้น จะให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรกในฤดูร้อนซึ่งคุณสามารถประเมินรสชาติลักษณะและพารามิเตอร์อื่น ๆ ได้
- การปลูกถ่ายอวัยวะในฤดูใบไม้ร่วงไม่เพียงช่วยเพิ่มผลผลิต แต่ยังส่งผลต่อคุณภาพของผลเบอร์รี่ด้วย
- ขั้นตอนดังกล่าวช่วยรักษาพันธุ์ที่มีคุณค่าจากการเสื่อมทางพันธุกรรม
- ส่งเสริมองุ่นที่มีสุขภาพดีและป้องกันความเสียหายของ Phylloxera (นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย)
- การปลูกถ่ายอวัยวะในฤดูใบไม้ร่วงช่วยเพิ่มความต้านทานต่อความแห้งแล้งของพืชผล และในพื้นที่ภาคเหนือ ต่อความชื้นสูงและสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยอื่นๆ
การขยายพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วงก็มีข้อเสียเช่นกัน:
- มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องกำหนดเวลาอย่างแม่นยำและทำให้มันก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกเพราะไม่เช่นนั้นกิ่งอาจไม่หยั่งรากและความพยายามทั้งหมดก็จะไร้ประโยชน์
- ในฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้จะอ่อนแอกว่าในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งช่วยลดโอกาสการอยู่รอดด้วย
- หากมีการฉีดวัคซีนมากเกินไป การหลอมรวมอาจไม่เกิดขึ้น
มีการเลือกการปักชำแบบอ่อนสำหรับการปลูกถ่ายอวัยวะในฤดูใบไม้ร่วง
ช่วงเวลาของการต่อกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง
เมื่อวางแผนการปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงสิ่งสำคัญคือต้องกำหนดเวลาให้ถูกต้อง งานนี้วางแผนไว้สำหรับวันที่อากาศอบอุ่น ซึ่งอุณหภูมิตอนกลางวันยังคงสูงกว่า +15 องศาอย่างสม่ำเสมอ ภูมิภาคต่างๆ มีกำหนดเวลาของตนเอง เช่น:
- ในโซนกลางและภูมิภาคโวลก้า - ปลายเดือนกันยายน
- ในภูมิภาค Black Earth - ครึ่งแรกของเดือนตุลาคม
- ทางทิศใต้ - สิบวันที่สองของเดือนตุลาคม
อย่างไรก็ตาม สภาพอากาศสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะมุ่งเน้นไปที่การพยากรณ์เฉพาะเจาะจง นอกจากนี้เมื่อวางแผนให้คำนึงถึงคุณสมบัติต่อไปนี้ของการสืบพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วง:
- ก่อนดำเนินการจะต้องลบพืชผลออกจนหมด
- ส่วนสำคัญของใบไม้ควรเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแล้ว
- ในระหว่างทำงานและในอีกไม่กี่วันข้างหน้า สภาพอากาศควรจะแห้งและมีแดดจัด
หากไม่เกิดขึ้น แสดงว่าองุ่นยังไม่มีเวลาสุก และโอกาสรอดก็ลดลง
การเตรียมกิ่งตอนและต้นตอ
วัสดุการขยายพันธุ์ต้องผ่านการเตรียมการบางอย่าง หากเราพูดถึงต้นตอ (พื้นฐานที่ใช้ในการต่อกิ่ง) จากนั้นเมื่อทำการเลือกจะคำนึงถึงตัวบ่งชี้หลายประการ:
- พุ่มไม้มีสุขภาพดีไม่มีความเสียหายกิ่งก้านที่เป็นโรคหรือแห้ง
- เปลือกจะแห้งและแข็งทั้งต้น
- เถาแก่แล้วสีของเปลือกเป็นสีเหลืองน้ำตาล
- ในกรณีนี้จะต้องได้รับการเก็บเกี่ยวอย่างน้อยหนึ่งครั้งนั่นคือ เถาองุ่นจะต้องออกผล
- พันธุ์ที่มีการเจริญเติบโตแข็งแรงและให้ผลผลิตดี
- ทนต่อน้ำค้างแข็ง โรค และแมลงศัตรูพืช
- ก้านได้รับการพัฒนาอย่างดีไม่มีความเสียหาย
- การต่อกิ่งองุ่นบนพุ่มไม้อายุ 3 ปีในฤดูใบไม้ร่วงนั้นถูกต้อง อาจมีอายุได้ 4-5 ปี แต่พืชจะต้องมีสุขภาพที่ดี
สำหรับการปลูกถ่ายอวัยวะ (กิ่งที่ต่อกิ่งเข้ากับฐาน) ก็มีข้อกำหนดหลายประการเช่นกัน:
- ควรจะมีสุขภาพดีไม่แห้งและไม่มีความเสียหาย
- โหนดที่มี lignification ได้รับการพัฒนาอย่างดี หากคุณตัดกิ่งสีเขียว พวกมันอาจแข็งตัวในฤดูหนาวและไม่เติบโตด้วยกัน
- พารามิเตอร์: เส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 8 มม. ยาว 9-12 ซม.
หลังจากตัดกิ่งแล้วก็ต้องเตรียม โดยดำเนินการดังนี้:
- ฆ่าเชื้อในคอปเปอร์ซัลเฟต (สารละลาย 1%) คุณเพียงแค่ต้องกดค้างไว้สักครู่
- จากนั้นเช็ดให้แห้ง
- พวกเขาเริ่มรับสินบน
นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นว่าช่วงผสมพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วงได้ผ่านไปแล้ว จากนั้นคุณต้องนำกิ่งไปเก็บ วางด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วห่อด้วยถุงพลาสติกหนา คุณต้องเก็บไว้ในที่เย็นและมืด - ห้องใต้ดินหรือตู้เย็น (ชั้นล่างพร้อมผัก) เหมาะสม ช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมคือตั้งแต่ -2 ถึง +2 องศา
หากไม่สามารถฉีดวัคซีนได้ในฤดูใบไม้ร่วงสามารถเก็บวัสดุปลูกไว้ในตู้เย็นได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า
คุณต้องเตรียมต้นตอด้วย เป็นเวลาหลายสัปดาห์จะเลี้ยงด้วยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต เพื่อให้แน่ใจว่าปุ๋ยจะถูกดูดซึมเร็วขึ้น จึงควรใส่ปุ๋ยทางใบ ชาวสวนบางคนแนะนำให้หล่อลื่นกิ่งก้านที่จะทำการตัดด้วยน้ำผึ้งทุกชนิด
7-10 วันก่อนการสืบพันธุ์หน่ออ่อนจะถูกลบออก จำเป็นต้องกำจัดใบไม้ หน่อ และหนวดออกให้หมด พวกเขาจะถูกลบออกทั้งจากส่วนล่างของต้นตอและเหนือการต่อกิ่งในอนาคต พวกเขาทำเช่นนี้เพื่อให้พืชนำสารอาหารและน้ำจำนวนมากไปยังการตัดใหม่ นอกจากนี้ไม่กี่วันก่อนขั้นตอนพุ่มไม้จะถูกรดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนอย่างทั่วถึง
วิธีการต่อกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับฤดูหนาว
การปลูกถ่ายอวัยวะในฤดูใบไม้ร่วงมีสองวิธีหลัก คุณสามารถแนบกิ่งเข้ากับมาตรฐานหรือแนบกับรากโดยตรง ลำดับการดำเนินการในทั้งสองกรณีอธิบายไว้ด้านล่าง
การต่อกิ่งองุ่นให้เป็นมาตรฐานในฤดูใบไม้ร่วง
หากต้องการทำการต่อกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงให้เป็นมาตรฐานพุ่มไม้แนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ขุดขึ้นมาเผยให้เห็นลำต้นหากจำเป็น
- ทำความสะอาดพื้นผิวด้วยมีดจากเปลือกไม้เก่าที่เน่าเปื่อย
- ทำเครื่องหมายเส้นทแยงมุมขนาดใหญ่บนต้นตอแล้วตอกขวานเข้าไปด้วยค้อน
- ทำการแยกด้วยไขควง มันให้กระเป๋าเล็ก ๆ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการต่อกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงนี้จึงเรียกว่าปลอกแขน
- ตัดกิ่งสำหรับปลูกใต้ตา ถอยห่าง 4 ซม.
- ด้านเดียวกันให้ตัดกรวยเพื่อต่อกิ่ง
- ทำซ้ำแบบเดียวกันในอีกด้านหนึ่ง - คุณจะได้รอยตัดแบบนี้
- ใส่การตัดกราฟต์ลงในรอยแยก
- ทำการปลูกองุ่นครั้งที่สองในลักษณะเดียวกัน
- ชุบกระดาษชำระและปิดผนึกรอยแยก
- วางโพลีเอทิลีนระหว่างการตัด
- ห่อด้วยผ้าธรรมชาติ หากคุณทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วง ฤดูใบไม้ผลิก็จะสลายตัวในดิน
- วางดินเหนียวไว้ด้านบนเพื่อเป็นฉนวน
- เติมน้ำ
วิธีการต่อกิ่งองุ่นเข้ารากในฤดูใบไม้ร่วง
นอกจากนี้ในฤดูใบไม้ร่วง องุ่นจะถูกต่อกิ่งเข้ากับราก ดำเนินการในกรณีที่ส่วนใต้ดินของต้นตอสั้นดังนั้นจึงไม่สามารถแยกคุณภาพและเชื่อถือได้เพียงพอได้ รากหลักของประเภทโครงกระดูกนั้นถือเป็นพื้นฐาน แยกออกจากลำตัวและยึดไว้ด้วยหมุดเตี้ย ต่อไปการฉีดวัคซีนจะกระทำในลักษณะเดียวกันทุกประการนั่นคือ เป็นแหว่ง
หากต้องการดำเนินการตามขั้นตอนที่รูทอย่างถูกต้อง คุณจำเป็นต้องทราบขั้นตอนหลัก
การดูแลองุ่นหลังการต่อกิ่ง
หลังจากการกราฟต์ในฤดูใบไม้ร่วงสิ่งสำคัญคือต้องดูแลอย่างดี - จากนั้นการปักชำจะหยั่งรากเร็วขึ้น ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ควรมีการสร้างกรวยดินเหนียวเหลวหนาแน่นรอบ ๆ บริเวณที่ต่อกิ่งซึ่งจะสร้างฉนวนกันความร้อนที่ดี
- พุ่มไม้รดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง สิ่งนี้จะช่วยให้การต่อกิ่งหยั่งรากในฤดูใบไม้ร่วงและช่วยให้ระบบรากอยู่รอดได้ตามปกติในฤดูหนาว
- ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วง แต่ในฤดูใบไม้ผลิถัดไปจะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนหรือการแช่มัลลีนที่เจือจางด้วยน้ำ 10 ครั้ง
- หากอุณหภูมิในฤดูใบไม้ร่วงลดลงต่ำกว่า 15 องศา จะมีการสร้างเรือนกระจกขนาดเล็กที่ด้านบนของการต่อกิ่ง - ขวดหรือถ้วยพลาสติก คุณยังสามารถคลุมด้วยสปันบอนด์ได้
ข้อผิดพลาดของชาวสวนมือใหม่
หากคุณฉีดวัคซีนในช่วงฤดูใบไม้ร่วงคุณควรพิจารณาคุณสมบัติหลายประการ ชาวสวนที่เริ่มต้นอาจทำผิดพลาดหลายประการเนื่องจากการที่กิ่งจะไม่หยั่งราก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ แนะนำให้ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:
- อย่าคิดว่ายิ่งการปักชำกิ่งใหญ่เท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น ที่จริงแล้วความยาวไม่ควรเกิน 12 ซม. ยิ่งระยะห่างระหว่างดวงตา (ปล้อง) ยิ่งน้อยก็ยิ่งดีเท่านั้น
- สำหรับการฉีดวัคซีนในช่วงฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือต้องเลือกช่วงเวลาอย่างระมัดระวัง เพื่อให้การปักชำหยั่งรากจำเป็นต้องเริ่มทำงานไม่ช้ากว่าสองสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกบนดิน
- คุณไม่ควรสร้างกรวยดินเหนียวรอบบริเวณที่กราฟต์เท่านั้น แต่ยังต้องเพิ่มดินสูง 8-10 ซม. ในกรณีนี้ ไม่จำเป็นต้องเติมขอบด้านบน ข้อผิดพลาดทั่วไปนี้สามารถนำไปสู่การเติบโตที่แคระแกรนได้
- ควรเตรียมการปักชำด้วยตัวเองหรือซื้อจากเรือนเพาะชำจะดีกว่า ไม่แนะนำให้ซื้อจากผู้ขายที่ไม่ผ่านการตรวจสอบ
- การต่อกิ่งพันธุ์ที่ไม่คุ้นเคยสามารถทำได้ในการทดลองเท่านั้น (เลือก 1-2 พุ่ม) ส่วนหลักของไร่องุ่นควรสร้างขึ้นโดยใช้วิธีการที่เป็นที่ยอมรับและพิสูจน์แล้วโดยทั่วไป
บทสรุป
การต่อกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงสามารถทำได้ค่อนข้างง่าย นี่เป็นวิธีการขยายพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยให้คุณสามารถผสมพันธุ์พันธุ์ที่ต้องการในสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน หากคุณเตรียมกิ่งตอนและเตรียมต้นตออย่างเหมาะสม อัตราการรอดจะสูงถึง 100%