เนื้อหา
คุณสามารถกินส้มตอนกลางคืนเมื่อลดน้ำหนักได้ แต่ต้องไม่เกินสามชั่วโมงก่อนนอน มิฉะนั้นน้ำตาลที่มีอยู่ในเนื้อของผลไม้นี้จะส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เพื่อสร้างอัตราการลดน้ำหนักตามปกติ ขอแนะนำให้ใช้ผลไม้สองชนิดแทนมื้อเย็นหรือเป็นของว่างระหว่างมื้ออาหาร
เป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักด้วยส้ม?
คุณสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยส้ม เนื่องจากผลไม้ส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำที่มีเส้นใยละลายน้ำ (ใยอาหาร) ในท้องจะบวมและอิ่ม ส่งผลให้รู้สึกอิ่มยาวนานกว่าหนึ่งชั่วโมง ไฟเบอร์ช่วยขจัดผลิตภัณฑ์ครึ่งชีวิต สารพิษ และสารอันตรายอื่นๆ (รวมถึงเกลือของโลหะหนัก)
ปริมาณแคลอรี่ของส้มต่ำ - ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและรูปแบบของผลิตภัณฑ์ (ข้อมูลต่อ 100 กรัม):
- 36 กิโลแคลอรีสำหรับพันธุ์เปรี้ยว
- 43 กิโลแคลอรีสำหรับของหวาน
- 50 กิโลแคลอรีสำหรับผลิตภัณฑ์กระป๋อง
- น้ำผลไม้ 45–60 กิโลแคลอรี
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- โปรตีน – 0.94 กรัม;
- ไขมัน – 0.12 กรัม;
- คาร์โบไฮเดรต – 11.75 กรัม;
- ไฟเบอร์ – 2.2 ก.
ผลไม้แทบไม่มีไขมันและมีคาร์โบไฮเดรตไม่มากนัก และถ้าคุณแทนที่มื้อเย็นหรือมื้อเที่ยงด้วยผลไม้ อาหารดังกล่าวจะสร้างการขาดแคลอรี่แต่จะทำให้คุณรู้สึกอิ่ม ดังนั้นผลไม้จึงสามารถนำไปใช้ในการลดน้ำหนักได้
เมื่อบริโภคเป็นประจำ ส้มจะป้องกันการสะสมของไขมันเนื่องจากส่งเสริมการดูดซึม ในการปรุงอาหาร เป็นเรื่องปกติที่จะเติมเนื้อหรือน้ำส้มลงในอาหารที่มีไขมันเพื่อลดปริมาณแคลอรี่โดยรวม ในอัฟกานิสถาน เครื่องดื่มยังใช้เป็นน้ำยาล้างจานด้วยซ้ำ และในจาเมกาก็ใช้เพื่อขจัดคราบน้ำมัน
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวทำให้ร่างกายชุ่มชื่นเป็นเวลานานซึ่งช่วยในการลดน้ำหนัก
ส้มทำให้อ้วนได้ไหม?
สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าคุณสามารถเพิ่มน้ำหนักจากส้มได้เช่นกัน นี่เป็นผลไม้รสหวานที่มีคาร์โบไฮเดรตมากถึง 12 กรัม (ซูโครสเป็นหลัก) นี่คือน้ำตาลธรรมดาที่สลายตัวอย่างรวดเร็วและกระตุ้นให้ฮอร์โมนอินซูลินพุ่งสูงขึ้น มันกักเก็บสารอาหารที่ได้รับและสะสมเป็นไขมัน ดังนั้นการรวมผลไม้เข้ากับอาหารหลัก (เนื้อ, กับข้าว) จึงเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง คุณสามารถดีขึ้นได้จากส้มในหลายกรณี:
- หากการเผาผลาญพื้นฐานช้าลง (เช่นเนื่องจากความผิดปกติของฮอร์โมน)
- เมื่อบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป (3-4 ผลไม้ต่อวัน)
- ขาดการออกกำลังกายโดยสิ้นเชิง
- เมื่อเมนูไม่สมดุลและมีคาร์โบไฮเดรตเร็วจำนวนมาก (ผลิตภัณฑ์จากแป้ง ขนมหวาน)
- ในบางคน ผลไม้ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร (ในบางกรณีที่พบไม่บ่อย ขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของร่างกาย)
ดังนั้นคุณไม่ควรพิจารณาสีส้มเป็นวิธีเดียวหรือหลักในการลดน้ำหนัก ถือเป็นผลิตภัณฑ์เสริมที่ตอบโจทย์ได้ดีและควรใช้แทนอาหารมื้อหลัก ผลไม้ยังเหมาะสำหรับเป็นของว่าง (2-3 ชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร)
เป็นไปได้ไหมที่จะกินส้มตอนกลางคืนเมื่อลดน้ำหนัก?
ส้มสามารถรับประทานได้ในตอนเย็นแทนอาหารเย็น นอกจากนี้ควรทำสามชั่วโมงขึ้นไปก่อนนอน ในช่วงเวลานี้ร่างกายจะมีเวลาในการย่อยเนื้อและอิ่มซึ่งจะทำให้รู้สึกหิวน้อยลง อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าส้มที่รับประทานตอนกลางคืนจะทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ กระบวนการต่อไปนี้เกิดขึ้นในร่างกาย:
- เยื่อกระดาษไม่มีเวลาย่อยและสะสมอยู่ในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น
- น้ำตาลยังไม่ได้รับการประมวลผล (ไม่มีเวลาใช้ในตอนเย็น) และไปสะสมอยู่ในไขมันซึ่งอาจทำให้เกิดเซลลูไลท์ได้
- หากคุณกินโจ๊กหรือพาสต้าร่วมกับส้ม จะทำให้มีการสะสมไขมันเพิ่มมากขึ้น
เนื้อส้มให้ความรู้สึกอิ่มและยังมีคุณประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย
การกินส้ม 1-2 ผลในเวลากลางคืน (แต่ไม่เกินสามชั่วโมงก่อนนอน) จะไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
เวลาไหนดีที่สุดที่จะกินส้ม?
สำหรับการลดน้ำหนักจะใช้ทั้งผลไม้และน้ำส้มธรรมชาติ ทางที่ดีควรใช้เป็นอาหารจานเดียวแยกจากอาหารหลัก สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงอัตราการบริโภคประจำวันด้วย - การเกินนั้นจะไม่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่จะส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เวลาในการบริหารสามารถมีได้ แต่ไม่เกินสามชั่วโมงก่อนนอน
ในปริมาณเท่าใด
บรรทัดฐานรายวันสำหรับผู้ใหญ่คือ 1-2 ผลไม้ต่อวัน บางครั้งผลไม้เหล่านี้ใช้สำหรับวันอดอาหารโดยคุณสามารถรับประทานได้ 5-6 ชิ้น คุณไม่ควรใช้ส้มมากเกินไปในการลดน้ำหนัก เนื่องจากกรดที่มีอยู่ในส้มสามารถนำไปสู่โรคกระเพาะและโรคอื่น ๆ ของระบบย่อยอาหารได้ ดังนั้นทางเลือกที่ดีที่สุดคือกิน 1-2 ชิ้นแทนมื้อเย็นและสร้างแคลอรี่ที่ไม่เพียงพอ
ในรูปแบบใดก็ได้
วิธีลดน้ำหนักที่ดีคือการรับประทานผลไม้สดซึ่งสามารถหาซื้อได้ตลอดทั้งปีในราคาที่เอื้อมถึง ส้มกระป๋องมีความเหมาะสมน้อยกว่าเนื่องจากมักเติมน้ำตาลซึ่งทำให้ปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้นอย่างมาก
น้ำส้มยังใช้สำหรับการลดน้ำหนัก แต่ก็ไม่ดีต่อสุขภาพเท่ากับผลไม้สด มันมีน้ำตาลจำนวนมาก แต่ในทางกลับกันมีเยื่อกระดาษที่มีเส้นใยและวิตามินน้อยกว่า น้ำผลไม้มีกรดเข้มข้นซึ่งจะส่งผลเสียแม้กระเพาะที่แข็งแรง
สิ่งที่จะรวมกับ
ส้มสามารถใช้ร่วมกับผักและผลไม้ที่มีรสหวานปานกลาง:
- แอปเปิ้ล;
- มะเขือเทศ;
- แตงกวา;
- มะเขือ;
- พริกหยวก;
- กะหล่ำปลีทุกชนิด
ในแง่ของรสชาติผลไม้เข้ากันได้ดีกับสารปรุงแต่งรสเผ็ดต่อไปนี้:
- ดอกคาร์เนชั่น;
- ขิง;
- อบเชย;
- กระวาน;
- อัลมอนด์
ส้มสำหรับการลดน้ำหนักใช้แยกต่างหากจากอาหารหลัก
อาหารส้มเพื่อลดน้ำหนักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
มีอาหารหลายประเภทตามผลไม้ชนิดนี้ ตัวอย่างเช่น อาหารสีส้มสำหรับการลดน้ำหนัก 10 กก. จะขึ้นอยู่กับเมนูพิเศษ ในระหว่างวัน (อาหารเช้าและกลางวัน) บริโภค:
- 2-3 ส้มสำหรับการลดน้ำหนัก
- แครกเกอร์ 2 อันหรือขนมปังปิ้ง 2 อัน
- kefir ไขมันต่ำ 500 มล. หรือโยเกิร์ตไม่มีน้ำตาล
สัปดาห์ละ 2-3 ครั้งผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถแทนที่ทั้งหมดหรือบางส่วนด้วยปลาอบ (200 กรัม) มะเขือเทศ ใบสลัดผักสด และคอทเทจชีสไขมันต่ำ (150 กรัม)
อาหารต่อไปนี้จัดทำขึ้นสำหรับมื้อเย็น (ตามวัน):
- วันจันทร์ – ไข่ต้ม 2 ฟอง มะเขือเทศ 2 ลูก แครกเกอร์ 2 ชิ้น ผักกาดหอม
- วันอังคาร เนื้อต้ม 130 กรัม มะเขือเทศ ส้ม โยเกิร์ตไม่มีน้ำตาล 250 มล. และแครกเกอร์ 1 ชิ้น
- วันพุธ – สเต็กเนื้อลูกวัว 130 กรัม ส้ม โยเกิร์ตปราศจากน้ำตาล 250 มล. และแครกเกอร์
- วันพฤหัสบดี – เนื้อต้มหรืออกไก่ 130 กรัม มะเขือเทศ 2 ลูก แอปเปิ้ล 1 ลูก แครกเกอร์
- วันศุกร์ – ไข่ต้ม, มะเขือเทศ, ผักกาดหอม
- วันเสาร์ วันอาทิตย์ – อาหารเย็นอย่างใดอย่างหนึ่งข้างต้น
นำผลไม้หนึ่งผล ชาเขียวห้าถุง และใบสะระแหน่สดหลายใบ ใส่ชาในน้ำร้อน (10–15 นาที) ใส่ส้มชิ้น (หรือคั้นสดพร้อมเนื้อ) และมิ้นต์ ในฤดูร้อนแนะนำให้แช่เย็นและใช้เป็นเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่น
อันตรายของส้มและข้อห้าม
ไม่ควรบริโภคส้มเพื่อการลดน้ำหนักอย่างควบคุมไม่ได้เนื่องจากอาจส่งผลเสียได้:
- อาการแพ้;
- เพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
- น้ำหนักเพิ่มขึ้น (เนื่องจากการใช้ที่ไม่เหมาะสม);
- การทำลายเคลือบฟัน
หากมีข้อห้าม คุณจะต้องหลีกเลี่ยงผลไม้นี้:
- โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
- แผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น;
- การแพ้ของแต่ละบุคคล
- ปัญหาเกี่ยวกับเคลือบฟัน (สามารถดื่มน้ำส้มโดยใช้หลอดได้)
แนะนำให้กินผลไม้รสเปรี้ยวไม่เกินสองผลต่อวัน
บทสรุป
คุณไม่สามารถกินส้มตอนกลางคืนเมื่อลดน้ำหนักได้ แต่การบริโภคผลไม้เหล่านี้ในตอนเย็นและระหว่างวันก็มีประโยชน์ พวกเขาทำให้ร่างกายอิ่มและระงับความหิวคุณต้องสร้างเมนูที่หลากหลายและต้องออกกำลังกายด้วย นี่เป็นวิธีการลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพที่สุด
รีวิวการลดน้ำหนักด้วยส้ม
