กะหล่ำปลี Koza-Dereza: บทวิจารณ์ภาพถ่ายและคำอธิบาย

กะหล่ำดอก Koza-Dereza เป็นพันธุ์ที่มีลักษณะสุกเร็ว วัฒนธรรมดังกล่าวได้รับการอบรมโดย บริษัท Biotechnika ของรัสเซียซึ่งตั้งอยู่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก พันธุ์ Koza-Dereza รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2550 และแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในเขตอบอุ่นและภาคใต้ของรัสเซีย

คำอธิบายของกะหล่ำดอก Koza-Dereza

ดอกกะหล่ำ Koza-Dereza โดดเด่นด้วยดอกกุหลาบขนาดกะทัดรัดที่มีใบตั้งแต่ 21 ถึง 25 ใบ สีเป็นสีเขียว แต่มองเห็นได้เป็นสีเทา พื้นผิวของใบไม้ถูกเคลือบด้วยขี้ผึ้งสีน้ำเงินที่แทบจะมองไม่เห็น

รูปร่างของหัวมีลักษณะกลม นูนเล็กน้อย มองเห็นตุ่มได้ไม่ดี

ช่อดอกมีความโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำและโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนเมื่อตัดหัวกะหล่ำปลีพวกมันจะไม่แตกสลาย

ใบไม้สีเขียวของ Goat-Dereza ปกคลุมช่อดอกสีขาวเหมือนหิมะบางส่วน

ข้อดีและข้อเสีย

พืชผักทุกชนิดมีข้อดีและข้อเสียในตัวเอง กะหล่ำดอก Koza-Dereza มีข้อดีดังต่อไปนี้:

• การทำให้สุกพร้อมกันซึ่งทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้หลายรายการต่อฤดูกาล
• ผลผลิตสูง
• การติดผลที่มั่นคงแม้ในสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย
• ความต้านทานต่ออุณหภูมิลดลง
• รสชาติที่ถูกใจ;
• ผูกหัวได้ดี

ในบรรดาข้อเสียผู้ปลูกผักทราบว่าพันธุ์ Koza-Dereza นั้นไวต่อโรคและแมลงศัตรูพืช แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสมปัญหาเหล่านี้สามารถหลีกเลี่ยงได้

ผลผลิตกะหล่ำดอกพันธุ์โคซ่า-เดเรซา

ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 3.2 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ตร.ม. (โดยมีความหนาแน่นในการปลูก 4 ชิ้นต่อ ตร.ม.) เมื่อปลูกในหลายรอบคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากขึ้นหลายเท่าจากแปลง

เวลาในการสุกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคและวันที่ปลูก:

• มีนาคม-เมษายน – 55-65 วัน;
• เมษายน-พฤษภาคม – 50-60 วัน;
• มิถุนายน-กรกฎาคม – 53-69 วัน.

การปลูกและดูแลดอกกะหล่ำโคซ่า-เดเรซา

ชาวสวนฝึกปลูกกะหล่ำดอกสองวิธี: ต้นกล้าและเมล็ดพืช ตามความคิดเห็นของพวกเขา วิธีแรกแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพที่มากขึ้น เนื่องจากสภาพภูมิอากาศในรัสเซียค่อนข้างคาดเดาไม่ได้

เพื่อให้ได้ต้นกล้ากะหล่ำดอก Koza-Dereza จะต้องหว่านเมล็ดในเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน หลังจากผ่านไปประมาณ 30-40 วัน ต้นกล้าจะเติบโตได้สูง 15 ซม. มีใบจริง 4-5 ใบปรากฏขึ้นและจะพร้อมสำหรับการย้ายปลูก

ระยะห่างที่เหมาะสมที่สุดที่ต้องทิ้งไว้ระหว่างหลุมที่อยู่ติดกันคือ 50 ซม. ระหว่างแถว - 45 ซม. เลือกเตียงที่มีแสงสว่างเพียงพอสำหรับการปลูก กะหล่ำดอก Koza-Dereza ไม่ทนต่อร่มเงาดังนั้นจึงไม่สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลภายใต้ร่มเงาของต้นไม้ได้

เมล็ดกะหล่ำดอก Koza-Dereza ต้องผ่านการบำบัดก่อนปลูก ห่อด้วยผ้ากอซแล้วจุ่มลงในสารละลายแมงกานีสอ่อน ๆ จากนั้นเก็บไว้ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ จนกระทั่งฟักเป็นตัว สำหรับการทำให้เปียก คุณสามารถใช้เอพิน กรดซัคซินิก หรือสารกระตุ้นทางชีวภาพใดก็ได้ ก่อนปลูกเมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วย Fitosporin หรือสารฆ่าเชื้อราชีวภาพชนิดอื่น ก็เพียงพอที่จะเก็บวัสดุเมล็ดไว้ในการเตรียมการเป็นเวลา 15 นาที

อัลกอริทึมในการรับต้นกล้ากะหล่ำดอก Koza-Dereza:

1. ควรปลูกเมล็ดในภาชนะแต่ละอัน (ถ้วยพีท) ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการหยิบและปลูกใหม่ กะหล่ำปลีมีรากที่เปราะบางมากดังนั้นการทำร้ายพวกมันจึงส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืชผล หว่านเมล็ด 3-4 เมล็ดในภาชนะและหลังจากการงอกเมล็ดจะถูกทิ้งทิ้งไปโดยปล่อยให้เมล็ดมีพลังมากที่สุด
   
2. ใช้ดินที่ซื้อจากร้านหรือดินทำเอง เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ฮิวมัส พีท ทราย และดินผสมกัน (ในสัดส่วนที่เท่ากัน) เพิ่ม 1 ช้อนชาต่อดิน 1 ลิตร ขี้เถ้าไม้ ดินฆ่าเชื้อโดยเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 24 ชั่วโมง คุณสามารถรดน้ำด้วยสารละลายแมงกานีส 5%
3. ก่อนปลูกดินในภาชนะจะชื้น ฝังเมล็ดกะหล่ำดอกไว้ 0.5 ซม. แล้วโรยด้วยทรายด้านบน เพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก ให้ติดตั้งแก้วบนภาชนะหรือยืดฟิล์ม ทำการช่วยหายใจห้านาทีทุกวัน
   
4. จนกว่าหน่อแรกจะปรากฏขึ้นภาชนะจะถูกเก็บไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิ 22 ° C เมื่อเมล็ดงอกอากาศในห้องจะเย็นลงถึง 10 ° C ในตอนกลางวันและถึง 6 ° C ในเวลากลางคืน หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น 16°C การส่องสว่างเพิ่มเติมดำเนินการด้วย phytolamps ระยะเวลากลางวันสำหรับกะหล่ำดอก Koza-Dereza คือ 12 ชั่วโมง
5. ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่ควรปล่อยให้ดินมีน้ำขัง
6. การให้อาหารต้นกล้ากะหล่ำดอกจะดำเนินการสองครั้ง: หลังจากมีใบจริงสองใบและหลังจาก 2 สัปดาห์ Rostock, Kemira-Lux และอื่น ๆ ได้รับเลือกให้เป็นการเตรียมทางโภชนาการ
7. ก่อนปลูก 1-2 สัปดาห์ต้นกล้าจะเริ่มแข็งตัว เธอจะถูกพาออกไปข้างนอกก่อนสักสองสามนาที จากนั้นจึงเพิ่มเวลาพัก ในช่วง 2 วันที่ผ่านมา เหล่าต้นกล้าจะได้พักผ่อนในอากาศบริสุทธิ์

เลือกวันที่มีเมฆมากสำหรับการปลูกถ่าย ขุดหลุมให้ลึก 10 ซม. และหล่อเลี้ยงดินให้ดี คุณสามารถใส่ 1 ช้อนชาที่ด้านล่าง ซุปเปอร์ฟอสเฟตและเปลือกหัวหอมเล็กน้อยโรยด้วยฮิวมัส กลิ่นฉุนของหัวหอมจะป้องกันการบุกรุกของสัตว์รบกวน

ต้นกล้าจะถูกฝังอยู่ในดินจนถึงใบแรก โรยด้วยดินและรดน้ำ

หากใช้วิธีเพาะเมล็ดลงดินต้องรอจนดินอุ่นถึง 12°C ในสภาพอากาศอบอุ่นวันที่ปลูกโดยประมาณคือสิบวันแรกของเดือนพฤษภาคมทางภาคใต้ - ปลายเดือนเมษายน แต่ละหลุมปลูก 2-3 เมล็ดแล้วโรยด้วยชั้นทรายด้านบน บริเวณที่มีกะหล่ำปลีคลุมด้วยฟิล์ม หลังจากการงอกฟิล์มจะถูกแทนที่ด้วยสปันบอนด์หรือลูตราซิล ต้นกล้ายังคงอยู่ในที่กำบังนานถึง 35-45 วัน

การดูแลพืชประกอบด้วยการทำให้ดินชุ่มชื้น กำจัดวัชพืชและคลายดินอย่างสม่ำเสมอ และการใส่ปุ๋ย

เมื่อปลูกกะหล่ำดอก Koza-Dereza ให้ปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

1. การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อช่อดอกกำลังก่อตัว รดน้ำต้นกล้าทุกๆ 2-3 วัน โดยใช้อย่างน้อย 7 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตรสำหรับกะหล่ำปลีอายุ 1 เดือน จำนวนการรดน้ำจะลดลงเหลือ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ แต่ปริมาณน้ำเพิ่มขึ้นเป็น 12 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร หลังจากพระอาทิตย์ตกดินคุณสามารถใช้การโรยเพิ่มเติมได้
   
2. ครั้งแรกหลังปลูก การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการหลังจากผ่านไป 10 วัน จากนั้นจึงเติมสารอาหารในช่วงเวลา 15 วัน ในการให้อาหารครั้งแรกจะใช้ไนโตรเจนจากนั้นจึงผสมฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม หัวสีน้ำตาลและการแตกหักบ่งบอกถึงการขาดโบรอนและโมลิบดีนัม สารละลายสเปรย์ที่ประกอบด้วยแอมโมเนียมโมลิบเดตและกรดบอริก (1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) จะช่วยแก้ไขสถานการณ์
3. คลายเตียงสัปดาห์ละ 2 ครั้ง รากของกะหล่ำปลีเป็นแบบผิวเผินดังนั้นขั้นตอนจึงดำเนินการอย่างระมัดระวังโดยลึกลงไปประมาณ 7-8 ซม.

โรคและแมลงศัตรูพืช

กะหล่ำดอก Koza-Dereza มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรค แต่มักถูกแมลงโจมตี

แมลงไม่สามารถทนต่อกลิ่นรุนแรงได้ ดังนั้นจึงควรปลูกกะหล่ำปลี กระเทียม มิ้นท์ ลาเวนเดอร์ และดอกดาวเรืองไว้รอบขอบเตียงในสวน

ศัตรูพืชต่อไปนี้เป็นภัยคุกคามที่ยิ่งใหญ่ที่สุดต่อดอกกะหล่ำ Koza-Dereza:

1. เพลี้ยกะหล่ำปลี การผสมสมุนไพรจะช่วยกำจัดแมลงรบกวน คุณสามารถใช้ยาสูบ มัสตาร์ด กระเทียม และยอดมันฝรั่งเพื่อเตรียมพวกมันได้ ฉีดพ่นพืชที่ติดเชื้อหลายครั้งต่อวัน หากมีสัตว์รบกวนมากเกินไปและการเยียวยาชาวบ้านก็ใช้ไม่ได้ผล ให้ใช้อัคทารา ไบโอทลิน หรือสารเคมีอื่นๆ
   
2. แมลงวันกะหล่ำปลีวางไข่ซึ่งมีตัวอ่อนออกมา พวกมันทำลายรากและลำต้น การป้องกันประกอบด้วยการปลูกผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่ายไว้รอบแปลงสวนสำหรับการบำบัดคุณสามารถใช้น้ำสบู่หรือสารละลายน้ำส้มสายชู (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) ฟู่ฟานและตันเรก เหมาะสำหรับสินค้าที่ซื้อจากร้านค้า
   
3. ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำทำลายใบไม้ คุณสามารถกำจัดแมลงได้ด้วยการใส่กระเทียม ยาสูบ และพริกแดงลงไป Trichlorometaphos, Lightning, Furadan, Karate Zeon, Aktaru, Kaiser และสารเคมีอื่นๆ ก็ใช้เช่นกัน
   
4. หนอนกระทู้ผักกินใบไม้ กับดักแบบโฮมเมดที่เต็มไปด้วยน้ำหวานหรือแยมเจือจางช่วยกำจัดแมลง ในบรรดายาที่มีประสิทธิภาพ ได้แก่ Actellik, Lepidocid, Confidor-Maxi
   
5. ทากอาจกินใบไม้และช่อดอกด้วย คุณสามารถทำให้พวกเขาตกใจได้ด้วยสารละลายผงมัสตาร์ด เข็มและเปลือกไข่ที่บดแล้วโรยรอบต้นกล้าเพื่อป้องกันไม่ให้ทากเคลื่อนที่ไปรอบๆ เตียง จากเคมีพวกเขาใช้พายุฝนฟ้าคะนอง, Slug Eater
   

โรคต่อไปนี้เป็นอันตรายต่อกะหล่ำดอก Koza-Dereza:

• รากเน่า;
• แบคทีเรียเมือก;
• ต้นกระบองเพชร;
• โรคใบไหม้ Alternaria;
• peronosporosis;
• ฟิวซาเรียม

เมื่อระบุโรครากเน่าจะใช้ไตรโคเดอร์มินและไกลโอแคลดิน แบคทีเรียในเมือกทำให้ช่อดอกเน่าเปื่อยเพื่อป้องกันโรคการปลูกพืชจะได้รับการรักษาด้วย Pentafag หรือ Mikosan หากตรวจพบความเสียหายที่สำคัญ กะหล่ำปลีจะถูกนำออกจากเตียงในสวนและเผา

Clubroot กำจัดได้ยากมาก หากมีการระบุตัวอย่างที่เสียหายบนเว็บไซต์ ตัวอย่างเหล่านั้นจะถูกย้ายออกและนำที่ดินไปใช้ปลูกพืชชนิดอื่น กะหล่ำดอกปลูกในบริเวณนี้ไม่ช้ากว่าทุก 7 ปี

โรคใบไหม้ Alternaria เกิดขึ้นในความร้อนจัดและมีความชื้นสูง เพื่อการป้องกันให้ใช้การปัดฝุ่นเตียงด้วยชอล์กบด คุณสามารถรักษาด้วย Baktofit

Fusarium ทำให้เกิดการเสียรูปของช่อดอกและทำให้ใบเหลือง เพื่อป้องกันการเกิดโรคนี้จำเป็นต้องเติม Fitosporin ลงในน้ำเพื่อการชลประทาน

เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดภาวะ peronosporosis พืชจะโรยด้วยขี้เถ้าไม้และพื้นด้วยชอล์กบด

แอปพลิเคชัน

ดอกกะหล่ำ Koza-Dereza ใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ มันถูกทอด ดอง เค็ม และแช่แข็ง

กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

บทสรุป

กะหล่ำดอก Koza-Dereza เป็นที่ต้องการของผู้ปลูกผักชาวรัสเซีย ความสุกเร็วของพืชผลช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้ 2-3 พืชต่อฤดูกาล หัวกะหล่ำปลีมีการใช้งานสากลโดยเตรียมอาหารต่าง ๆ ช่อดอกจะปิดในฤดูหนาวและแช่แข็ง

รีวิวดอกกะหล่ำ Koza-Dereza

กระทู้แนะนำ

วิธีปลูกกะหล่ำปลีจีนในเทือกเขาอูราล

วิธีการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีที่บ้าน

อย่างไรและเมื่อใดที่จะปลูกกะหล่ำปลีจีนในที่โล่ง

กะหล่ำปลีประดับ: การปลูกและการดูแลรักษา + รูปถ่าย

วิธีการปลูกผักกาดขาวปลี

เมื่อใดควรหว่านกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้าในปี 2567

การปลูกกะหล่ำปลีจีนในไซบีเรีย

ทำไมต้นกล้ากะหล่ำปลีถึงตาย?

กะหล่ำปลีเมกะตัน F1