เนื้อหา
กะหล่ำปลี Menzania เป็นผักที่ให้ผลผลิตสูงของผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ ลูกผสมที่ไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตสมควรได้รับหนึ่งในสถานที่อันทรงเกียรติในบรรดาพันธุ์รัสเซีย กะหล่ำปลีมีข้อกำหนดขั้นต่ำสำหรับเทคโนโลยีการเกษตรและมีความต้านทานสูงต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งซึ่งพันธุ์อื่นขาด
คำอธิบายของกะหล่ำปลี Menzania
ลักษณะสำคัญของพันธุ์ Menzania มีดังต่อไปนี้:
ตัวเลือก | คำอธิบาย |
ช่วงสุกงอม | ปานกลาง (110-130 วัน) |
ความสุกงอมทางเทคนิค | ในวันที่ 105 หลังจากปลูกต้นกล้า |
ความสูงของพืช | 30-40 ซม |
ใบกะหล่ำปลี | มีรอยย่นเล็กน้อยเกือบแบนและมีเส้นเลือดเส้นบาง |
ความหนาแน่นของศีรษะ | มีความหนาแน่นปานกลาง |
รูปร่าง | มีลักษณะกลม มีด้านแบน |
สีใบด้านนอก | สีเทาเขียวพร้อมการเคลือบขี้ผึ้ง |
สีตัดขวางของหัวกะหล่ำปลี | สีขาว บางครั้งก็เป็นสีเขียวอ่อน |
น้ำหนักผลไม้ | 2-5 กก |
ขนาดก้าน | มีขนาดเล็กมีเยื่อกระดาษด้านในหนาแน่น |
รสชาติของกะหล่ำปลี | หวานอมขมเล็กน้อย |
แอปพลิเคชัน | ใช้สำหรับปรุงอาหารสดและบรรจุกระป๋อง |
ข้อเสียเปรียบหลักของพันธุ์ Menzania F1 คืออายุการเก็บรักษาสั้น - 2 เดือนเหตุผลก็คือความหนาแน่นของหัวกะหล่ำปลีลดลง หากกะหล่ำปลีเก็บสีเข้ม เย็น และแห้ง ผลไม้สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานถึงหกเดือน
ข้อดีและข้อเสีย
ชาวสวนชอบลูกผสมเนื่องจากมีข้อดีหลายประการ สิ่งสำคัญคือ:
- กะหล่ำปลีมีรสชาติสูงตามระดับคะแนนให้ 4.5 จาก 5 คะแนน รสชาติมีรสหวานอมขมเล็กน้อยซึ่งจะหายไปอย่างรวดเร็วหลังจากเก็บ
- วัตถุประสงค์สากล Hybrid Menzania ใช้สดและสำหรับการหมัก ในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว กะหล่ำปลีดองจะยังคงกรอบและยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้
- อัตราผลตอบแทนสูง: 48 ตันต่อเฮกตาร์ น้ำหนักของกะหล่ำปลีหนึ่งหัวแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 ถึง 4 กิโลกรัม โดยทั่วไปน้อยกว่า แต่สามารถรับผักที่มีน้ำหนัก 8 กิโลกรัมได้
- Hybrid Menzania ทนทานต่อโรคจำเพาะหลายชนิด น้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งเล็กน้อย
- ด้วยความชื้นสูงหัวกะหล่ำปลีไม่แตก
- การมีอยู่ของเส้นเลือดฝอยเป็นสิ่งที่เชฟมืออาชีพให้ความสำคัญ
แม้ว่าลูกผสม Menzania จะมีแง่บวกมากกว่า แต่ก็ยังมีข้อเสียอยู่ ข้อเสียคือความจุต่ำซึ่งส่งผลเสียต่อความสามารถในการขนส่ง
พื้นที่แห้งแล้งไม่เติบโต Menzania เนื่องจากหากไม่มีการรดน้ำเป็นประจำจะไม่สามารถให้ผลผลิตสูงได้
ผลผลิตผักกาดขาว Menzania F1
การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีโดยตรงขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต รวบรวมจาก 40 ถึง 48 ตันจาก 1 เฮกตาร์ โดย 90% เป็นหัวกะหล่ำปลีที่มีมูลค่าทางการค้า เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น ตัวเลขเหล่านี้มีลำดับความสำคัญที่สูงกว่า ตัวอย่างเช่นหากเปรียบเทียบกับกะหล่ำปลีพันธุ์ Podarok Menzania ให้ผลผลิตมากกว่า 8 ตัน
การปลูกและดูแลกะหล่ำปลี Menzania
ลูกผสม Menzania ปลูกในต้นกล้า ในการเตรียมต้นกล้า เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (ในอัตรา 2 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร) ดินที่เตรียมเป็นพิเศษซึ่งประกอบด้วยดินสวนและฮิวมัสในปริมาณเท่ากันเทลงในกล่องต้นกล้าขนาดเล็ก
หว่านเมล็ดในระยะ 2 ซม. และรดน้ำให้สะอาด เว้นระยะห่างระหว่างร่อง 4 ซม. ภาชนะที่มีเมล็ดกะหล่ำปลีคลุมด้วยฟิล์มสีดำหรือวางไว้ในที่มืด อุณหภูมิในการเก็บต้นกล้าในอนาคตควรอยู่ที่ประมาณ 25 °C
หลังจากการงอก กล่องจะถูกวางไว้ในห้องที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ เมื่อต้นกล้าของลูกผสม Menzania มีขนาดตามที่ต้องการและมีใบจริง 4 ใบเกิดขึ้นพวกเขาก็จะเริ่มปลูกในพื้นที่เปิด
การปลูกในที่โล่ง
การปลูกต้นกล้าจะเริ่มขึ้นในต้นเดือนเมษายนเมื่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิผ่านไป ในภูมิภาคต่างๆ วันที่อาจเลื่อนไปภายหลังได้ แต่ต้องปลูกก่อนกลางเดือนพฤษภาคม
สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับกะหล่ำปลี Menzania คือพืชตระกูลถั่ว ฟักทอง หรือผักกลางคืน ข้อเท็จจริงนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อวางเตียงกะหล่ำปลี
ในบางภูมิภาคที่ฤดูร้อนทำให้พืชสุกเต็มที่ กะหล่ำปลี Menzania จะปลูกโดยไม่มีต้นกล้า
รดน้ำและคลาย
รดน้ำกะหล่ำปลีที่รากด้วยน้ำอุ่น พุ่มไม้เล็กๆ ได้รับการรดน้ำทุกวันในตอนเช้าหรือตอนเย็น ซึ่งเป็นช่วงที่ไม่มีแสงแดดจ้าเมื่อโตขึ้น การรดน้ำจะลดลงเหลือสัปดาห์ละครั้ง แต่เมื่อมัดส้อมให้รดน้ำสองครั้ง การทำความชื้นจะหยุดหนึ่งสัปดาห์ก่อนการรวบรวม
ทุกครั้งหลังรดน้ำดินในหลุมจะคลายออกที่ระดับความลึก 2 ซม. ความเสียหายต่อระบบรากทำให้การเจริญเติบโตของกะหล่ำปลี Menzania ลดลง การกระทำดังกล่าวทำให้สามารถกระตุ้นการไหลเวียนของออกซิเจนในดินได้ เพื่อลดการยับยั้งหน่ออ่อนให้เหลือน้อยที่สุด วัชพืชจะถูกกำจัดออกตามที่ปรากฏ
น้ำสลัดยอดนิยม
มีการใช้ปุ๋ยสำหรับลูกผสม 4 ครั้งในช่วงฤดูปลูก:
- สองสัปดาห์หลังจากปลูกในที่โล่ง กะหล่ำปลี Menzania จะได้รับแร่ธาตุ เตรียมสารละลายด้วยน้ำ 10 ลิตร ใช้ไนเตรต 30 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม, โพแทสเซียม 20 กรัม เท 1/2 ถ้วยลงบนต้นแต่ละต้นที่ราก จากนั้นดินจะคลายตัว
- หลังจากผ่านไป 7 วัน ให้ทำซ้ำขั้นตอนการให้อาหาร แต่ปริมาณแร่ธาตุจะเพิ่มขึ้นสองเท่า
- ในขณะที่ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองกะหล่ำปลี Menzania รดน้ำด้วยอินทรียวัตถุ: ฮิวมัส 0.5 กก. และพีท 0.1 กก. เจือจางในถังน้ำ
- ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว โพแทสเซียม (7 กรัม), ซูเปอร์ฟอสเฟต (7 กรัม) และยูเรีย (5 กรัม) เจือจางในถังน้ำ ใต้พุ่มไม้แต่ละอันเท 1 ลิตร
โรคและแมลงศัตรูพืช
ทันทีหลังจากปลูกต้นกล้าลูกผสมในพื้นที่เปิดโล่งพวกมันจะถูกโจมตีโดยหมัดหมัดดำและเพลี้ยอ่อน Oxychom ใช้สำหรับการต่อสู้
ในกรณีที่มีการแพร่กระจายอย่างมากของเพลี้ยอ่อนและด้วงหมัดลูกผสม Menzania จะใช้ยาฆ่าแมลงทางอุตสาหกรรม การรักษาจะดำเนินการในช่วงต้นฤดูกาลเพื่อไม่ให้พิษสะสมอยู่ในใบ นอกเหนือจากการเตรียมการพิเศษแล้ว ยาพื้นบ้านที่ทำจากขี้เถ้าไม้ สบู่ซักผ้าและน้ำยังทำลายศัตรูพืชได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ตัวหนอนอาจปรากฏบนกะหล่ำปลีและทำลายพืชผลอย่างหนาแน่นในเวลาไม่กี่วัน เพื่อกำจัดสิ่งเหล่านี้ การแช่ยอดมะเขือเทศจะมีประสิทธิภาพ ซึ่งเตรียมภายใน 24 ชั่วโมงในอัตราใบมะเขือเทศ 2 กิโลกรัมต่อน้ำหนึ่งถัง สเปรย์ให้ทั่วหัวกะหล่ำปลี
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์อ้างว่ากะหล่ำปลี Menzania มีความทนทานต่อโรค แต่โรคราแป้งจะเกิดขึ้นหากละเมิดแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร
เมื่อระบุพุ่มไม้ที่เป็นโรคพวกมันจะถูกดึงและทำลายอย่างสมบูรณ์และการปลูกจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% หรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต สารฆ่าเชื้อราที่ซื้อในร้าน ได้แก่ Tiram หรือ Planriz
แอปพลิเคชัน
การใช้ลูกผสม Menzania นั้นเป็นสากล ผักใช้ในการเตรียมอาหารจานแรก ตุ๋น และทอด บริโภคสดเพิ่มในสลัด เนื้อใบไม่มีรสขม มันชุ่มฉ่ำ กรอบและดีต่อสุขภาพมาก นอกจากนี้ Menzania ยังมีความยอดเยี่ยมในรูปแบบดอง ดอง และเค็ม
บทสรุป
กะหล่ำปลี Menzania เป็นลูกผสมกลางถึงปลาย ได้ดูดซับข้อดีทั้งหมดของความหลากหลายนี้แล้ว Menzania นั้นไม่โอ้อวดที่จะเติบโตทนต่อโรคและการแตกร้าวข้อดีทั้งหมดของมันได้รับการชื่นชมอย่างถูกต้อง หากคุณจัดหากะหล่ำปลีในสภาพการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด ผลผลิตสามารถเพิ่มเป็น 50 ตันต่อเฮกตาร์
ความคิดเห็นเกี่ยวกับกะหล่ำปลี Menzania