เนื้อหา
กะหล่ำปลี Menza เป็นกะหล่ำปลีขาวพันธุ์กลางฤดู ให้ผลตอบแทนสูงมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงได้รับความนิยมในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนจำนวนมาก พันธุ์นี้เป็นผลมาจากการทำงานหลายปีของผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ ลูกผสมได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในปี 2503 ดังนั้นจึงกลายเป็นแบบดั้งเดิมในคลังแสงของชาวสวนมายาวนาน เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศ
คำอธิบายของกะหล่ำปลี Menza
ลักษณะสำคัญของพันธุ์ Menza:
- รูปร่างของผักมีลักษณะกลม
- ใบไม้สีเขียวที่มีโทนสีเทา
- หัวกะหล่ำปลีมีความหนาแน่น
- น้ำหนักขั้นต่ำของกะหล่ำปลีหนึ่งหัวคือ 3 กิโลกรัม
- ตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุด – 9 กก.
- รสชาติคลาสสิกไม่มีความขมขื่น
- ก้านมีขนาดเล็ก
- แกนที่ตัดเป็นสีขาว
ผักพันธุ์นี้มีรสหวานเนื้อฉ่ำมาก ใช้งานได้อเนกประสงค์: ใช้ทำแยมแสนอร่อย สลัดผักสด และอาหารอื่นๆ กะหล่ำปลีทนต่อการขนส่งและการเก็บรักษาได้ดีโดยไม่สูญเสียความชุ่มฉ่ำ วัฒนธรรมสามารถทนต่อความแห้งแล้งและอุณหภูมิต่ำได้ มันเติบโตโดยต้นกล้า
ข้อดีและข้อเสีย
เช่นเดียวกับพืชผลอื่นๆ กะหล่ำปลี Menza มีทั้งข้อดีและข้อเสียชาวสวนรวมถึงข้อดีที่ชัดเจนของผักดังต่อไปนี้:
- รสชาติดี ชุ่มฉ่ำ ขาดความขม;
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งน้ำค้างแข็ง
- ทนต่อการขนส่งได้ดีและมีอายุการเก็บรักษานาน
- ไม่มีแนวโน้มที่จะแตกหัว
- พัฒนาภูมิคุ้มกันต่อโรค
- ความสามารถในการพัฒนาในเขตภูมิอากาศต่างๆ
- แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพการผลิตที่มั่นคงในระดับอุตสาหกรรม
- ก้านด้านนอกสั้นมาก ซึ่งทำให้ปลูกพืชได้ยาก
แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวก แต่กะหล่ำปลีก็ต้องได้รับการดูแลบ้าง สิ่งนี้แทบจะถือเป็นข้อเสียไม่ได้ เนื่องจากความหลากหลายในระหว่างการพัฒนาจำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ กำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงที และทำงานเพื่อป้องกันศัตรูพืช ไม่พบข้อบกพร่องร้ายแรงในพันธุ์ Menza
ผลผลิตกะหล่ำปลี Menza f1
ผลผลิตของกะหล่ำปลี Menza ค่อนข้างสูง แต่ถ้าปลูกอย่างเหมาะสมเท่านั้น โดยเฉลี่ยแล้ว เก็บเกี่ยวได้มากถึง 48 ตันจากพื้นที่ 1 เฮกตาร์ โดยคุณภาพเชิงพาณิชย์คิดเป็นสัดส่วนสูงถึง 95% ของหัวกะหล่ำปลีเมื่อเก็บเกี่ยว
การปลูกและดูแลกะหล่ำปลี Menza
เพื่อให้ได้ผลตอบแทนสูง คุณจำเป็นต้องจัดเตรียมกะหล่ำปลีที่มีเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่เหมาะสม ก่อนอื่นจำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมดินที่มีส่วนดินและฮิวมัสเท่ากัน ควรเพิ่มขี้เถ้าผักด้วย ควรทำสิ่งนี้ในฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่า
ในเดือนมีนาคม คุณสามารถหว่านต้นกล้าในกล่องไม้หรือภาชนะพลาสติกได้ เมล็ดจะต้องลึกลงไปในดินชื้น 1 ซม.จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิห้องอยู่ที่ประมาณ 23-24 °C หน่อแรกจะเริ่มปรากฏหนึ่งสัปดาห์หลังหยอดเมล็ด จากจุดนี้ไปอุณหภูมิไม่ควรสูงกว่า 17-18 °C และควรย้ายต้นกล้าไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ สำหรับวันที่มีเมฆมาก จำเป็นต้องใช้แหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติม จำเป็นต้องรดน้ำเมื่อดินแห้ง
ก่อนปลูกประมาณ 2 สัปดาห์ในที่โล่งคุณต้องเริ่มทำให้กะหล่ำปลีแข็งตัว: นำกะหล่ำปลีออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ก่อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นค่อย ๆ เพิ่มเวลา สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าต้นกล้าไม่ได้รับแสงแดด
หากต้องการปลูกในที่โล่งคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับดิน - ต้องมีค่า pH ที่แน่นอน ขอแนะนำให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพราะกะหล่ำปลีชอบแสง แต่ในขณะเดียวกันก็ควรวางข้าวโพดหรือทานตะวันไว้ใกล้ ๆ
ต้นกล้าพร้อมปลูกหากมีใบ 4-5 ใบ และอุณหภูมิดินอุ่นขึ้นถึง 10 °C รากควรลึกขึ้น 5 ซม. และระยะห่างระหว่างต้นควรมีอย่างน้อย 50 ซม.
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีควรจัดเตรียมกะหล่ำปลี Menza ด้วย:
- รดน้ำทุกวันตามกำหนดเวลาและหลังจากที่กะหล่ำปลีเริ่มเติบโต ให้น้ำมากถึง 2 ครั้งทุก 7 วัน
- การใส่ปุ๋ยสองครั้งต่อฤดูกาล
- การกำจัดวัชพืชและการคลายปกติ
- การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
Menza เป็นพันธุ์กลางฤดู ดังนั้นวงจรการพัฒนาทั้งหมดคือ 110 วัน การเก็บเกี่ยวทำได้โดยใช้มีดคมๆ โดยให้ห่างจากก้านผลประมาณ 5 ซม.
โรคและแมลงศัตรูพืช
กะหล่ำปลีค่อนข้างต้านทานโรคได้ และในบรรดาแมลงศัตรูพืชก็สามารถทนทุกข์ทรมานจากมอด, ทาก, ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำและวัชพืชกะหล่ำปลี เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชเหล่านี้จึงใช้ยา Akarina, Prestige และ Decis ชาวสวนมักใช้สูตรอาหารพื้นบ้านโดยมีส่วนผสมของสมุนไพรที่มีรสขมและสบู่ซักผ้า
แอปพลิเคชัน
เนื่องจากมีรสชาติที่ดี กะหล่ำปลี Menza จึงสามารถนำมาใช้เตรียมอาหารได้ ใบกะหล่ำปลีเหมาะสำหรับม้วนกะหล่ำปลี มันถูกดองและหมัก เนื่องจากขาดความขมซึ่งมีอยู่ในหลายพันธุ์และลูกผสมกะหล่ำปลีจึงเหมาะสำหรับเตรียมสลัดสด
บทสรุป
กะหล่ำปลี Menza นั้นไม่โอ้อวดในการดูแลทนต่อการแตกร้าวโรคและให้ผลผลิตสูง หมายถึงพันธุ์ที่มีการสุกปานกลางถึงปลาย รู้สึกดีมากที่ได้พัฒนาในเขตภูมิอากาศต่างๆ ของรัสเซีย แนะนำให้ใช้ Menza สำหรับการปลูกในกระท่อมฤดูร้อนและในระดับอุตสาหกรรม