เนื้อหา
กะหล่ำปลีจีนกำลังกลายเป็นพืชผักยอดนิยมในรัสเซีย ผลิตภัณฑ์จากพืชเพื่อสุขภาพนี้ใช้ในการเตรียมสลัดและใส่ในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ชาวสวนสมัครเล่นและชาวสวนผักมักสังเกตเห็นจุดด่างดำบนผักกาดขาว ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรรู้ดีว่าเหตุใดจุดด่างดำจึงปรากฏขึ้นและวิธีป้องกันพืชจากความเสียหาย
จุดด่างดำบนผักกาดขาวเกิดขึ้นอันเป็นผลมาจากความผิดปกติทางการติดเชื้อหรือทางสรีรวิทยา
เหตุใดจึงมีจุดดำปรากฏบนใบผักกาดขาวปลี?
จุดด่างดำบนใบผักกาดขาวแสดงว่าพืชผักได้รับผลกระทบในทางลบ ในเวลาเดียวกันใบที่มีสีเขียวอ่อนอ่อนก็ถูกปกคลุมไปด้วยจุด ส่วนใหญ่แล้วการรวมสีเข้มเกิดขึ้นเนื่องจากโรคต่างๆ
เนื้อร้ายแบบจุด
โรคที่ไม่ติดเชื้อ - เนื้อร้ายแบบจุดเกิดขึ้นอันเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงของการเผาผลาญในเนื้อเยื่อพืช สุขภาพที่ไม่ดีสามารถระบุได้ด้วยสัญญาณหลายประการ:
- จุดที่โค้งมน;
- จุดสีดำ
- ขนาดของการก่อตัวอยู่ภายใน 4 มม.
เนื้อร้ายจุดอาจเกิดจากการปฏิสนธิที่ไม่เหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งการปฏิสนธิกับคอมเพล็กซ์ไนโตรเจนฟอสฟอรัส ความเสียหายเกิดขึ้นในทุกช่วงของฤดูปลูกผักกาดขาวและแม้แต่หลังการเก็บเกี่ยว
ส่วนใหญ่แล้วการรวมของเนื้อร้าย punctate จะปรากฏบนใบด้านนอกซึ่งแกนกลางไม่ค่อยได้รับผลกระทบ
โรคใบไหม้ Alternaria
โรคเชื้อรา Alternaria เกิดขึ้นเนื่องจากมีน้ำมากเกินไป สาเหตุอาจเป็นการละเมิดระบบการชลประทานและสภาพอากาศชื้น บนพืชที่โตเต็มที่จะมีสารเคลือบคล้ายเขม่า หากไม่กำจัดเซลล์เชื้อราที่มี Conidial การติดเชื้อจะคงอยู่ในซากใบ
สปอร์ของเชื้อราจะถูกถ่ายโอนโดยแมลงจากพืชที่เป็นโรคไปยังเตียงที่มีผักที่ดีต่อสุขภาพ
เหตุผลอื่นๆ
สาเหตุของการปรากฏตัวของจุดดำบนกะหล่ำปลีจีนอาจเป็นการติดเชื้ออื่น ๆ เช่นเดียวกับการบุกรุกของแมลงศัตรูพืช การละเมิดในสภาพการปลูกทำให้เกิดโรค:
- แบคทีเรียในหลอดเลือด
จุดสีดำที่กระจุกตัวอยู่ในบริเวณก้านใบและเส้นเลือดบนใบเป็นสัญญาณของแบคทีเรียในหลอดเลือด
- เน่าขาว
เมื่อเน่าเปื่อยสีขาวคอรากและใบล่างต้องทนทุกข์ทรมานหัวกะหล่ำปลีเปลี่ยนสีและถูกปกคลุมไปด้วยไมซีเลียม
- สีเทาเน่าสร้างความเสียหายให้กับผักกาดขาวในที่เก็บ
ใบล่างที่ปกคลุมไปด้วยราที่มีจุดสีดำ แสดงถึงการติดเชื้อสีเทาเน่า
สาเหตุทั่วไปของการเปลี่ยนแปลงเชิงลบในโครงสร้างเนื้อเยื่อของผักกาดขาวปลีคือผลกระทบของแมลง ใบผักมักประสบกับศัตรูพืชต่อไปนี้:
- ด้วงหมัดกะหล่ำปลี;
จุดสีเทาโปร่งแสงก่อตัวบนใบซึ่งหมายความว่าพืชได้รับผลกระทบจากด้วงหมัดกะหล่ำปลี
- กะหล่ำปลีขาว
จุดดำบนใบเป็นผลมาจากกิจกรรมชีวิตของหนอนผีเสื้อสีขาวกะหล่ำปลี
เพื่อลดความเสี่ยงในการแพร่กระจายของประชากรสัตว์ขาปล้อง พืชผักสามารถรักษาด้วยการเยียวยาชาวบ้านได้ วิธีแก้ปัญหาที่มีประสิทธิภาพต่อแมลง:
- ผงมัสตาร์ด;
- พริกแดง;
- ขี้เถ้าไม้
- ซักผ้าหรือสบู่ทาร์
เมื่อเตรียมสูตรต้องปฏิบัติตามสูตร สารออกฤทธิ์ที่มากเกินไปสามารถทำลายพืชได้
แมลงศัตรูพืชสามารถอยู่รอดได้ในช่วงฤดูหนาวในซากวัชพืชที่ยังไม่ได้เก็บและคลุมด้วยหญ้าในปีที่แล้ว
ทำไมกะหล่ำปลีถึงมีจุดดำอยู่ข้างใน?
จุดด่างดำภายในหัวผักกาดขาวเกิดขึ้นเนื่องจากการเน่าเปื่อยแพร่กระจายในเนื้อเยื่อของพืช สาเหตุที่พบบ่อยคือแบคทีเรียในเมือก ซึ่งเป็นโรคติดเชื้อที่ปรากฏขึ้นในช่วงปลายฤดูปลูก หัวกะหล่ำปลีจีนที่ได้รับผลกระทบจะเน่าและปล่อยกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ ใบไม้บางส่วนแห้งและมีรอยย่น หลังจากนั้นก็ร่วงหล่น และเน่าก็ลามไปจนถึงกลางส้อม
สาเหตุของการเกิดแบคทีเรียในเมือกเกิดจากการมีไนโตรเจนมากเกินไปควบคู่ไปกับการขาดโพแทสเซียมและแคลเซียม
Fusarium เหี่ยวเฉาในกะหล่ำปลีจีนพัฒนาในสภาพอากาศร้อนอย่างต่อเนื่อง มีจุดสีน้ำตาลเข้มปรากฏบนหัวกะหล่ำปลี
จะทำอย่างไรถ้ามีสิวหัวดำปรากฏขึ้น
การปรากฏตัวของสัญญาณความเสียหายต่อผักกาดขาวต้องใช้สารฆ่าเชื้อรา ยาต่อไปนี้ใช้ได้ผลกับโรคเน่า โรคทางเลือก และแบคทีเรีย:
- ออกสิคม;
- ควอดริส;
- กำไรทอง;
- ออร์ดาน;
- อาบิกา
- จุดสูงสุด;
- ความเร็ว
ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมจากการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกำมะถันหรือทองแดง ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำสารละลาย Kuprosil และคอปเปอร์ซัลเฟต
ยาฆ่าแมลงใช้รักษาเตียงป้องกันแมลง ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดในการควบคุมสัตว์รบกวน:
- แบงคอล;
- อัคธารา;
- อินทาเวียร์;
- อิสครา-เอ็ม;
- เคมิฟอส
สูตรดั้งเดิมสำหรับการเยียวยาเพื่อต่อสู้กับโรคไม่รับประกันผลลัพธ์ 100% แต่การแก้ปัญหาดังกล่าวไม่ได้ส่งผลเสียต่อระบบนิเวศ
การเยียวยาพื้นบ้านยอดนิยม ได้แก่ :
- แอมโมเนีย (สารละลายแอมโมเนีย 2 ช้อนโต๊ะและสบู่ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)
- น้ำส้มสายชู (สาระสำคัญ 1 ช้อนโต๊ะต่อถัง)
- เกลือ (250 กรัมต่อ 10 ลิตร)
หลังจากใช้สารเคมีในการแปรรูปแล้ว ไม่ควรรับประทานผักกาดขาวปลีเป็นเวลาอย่างน้อย 14 วัน การใช้การเยียวยาชาวบ้านไม่ได้กำหนดข้อ จำกัด ในการบริโภคผัก
เป็นไปได้ไหมที่จะกินผักกาดขาวที่มีจุดดำ?
แม้ว่าผักกาดขาวปลีที่มีจุดสีดำจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์เป็นพิเศษ แต่ก็ไม่แนะนำให้รับประทาน หากเป็นเรื่องน่าละอายที่ต้องทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ปลูกแล้วแนะนำให้ล้างหัวกะหล่ำปลีให้สะอาดเอาใบที่เน่าเสียออกหรือตัดบริเวณที่ได้รับผลกระทบออกด้วยมีด รสชาติของผักไม่เปลี่ยนแปลง
การดูแลกะหล่ำปลีจีนเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างใช้แรงงานมาก แต่ปัญหาจะได้รับการชดเชยด้วยการเก็บเกี่ยวที่ดี
มาตรการป้องกัน
การปรากฏตัวของจุดด่างดำบนใบและแกนกลางของกะหล่ำปลีจีนมักเกี่ยวข้องกับข้อผิดพลาดในเทคโนโลยีการเกษตร ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลผัก
กฎพื้นฐานทางการเกษตร:
- การไถพรวนดินเชิงลึกในฤดูใบไม้ร่วง
- การปฏิบัติตามคำสั่งลงจอด
- อุ่นเมล็ดเป็นเวลา 20 นาทีหรือรักษาด้วย Thiram (ยา 5 กรัมต่อ 1 กิโลกรัม)
- ลดความเป็นกรดของดินในแปลงสำหรับปลูกกะหล่ำปลีโดยใช้ปูนขาว
- การให้อาหารที่เหมาะสมในขั้นตอนการตั้งหัวโดยเติมเถ้าและองค์ประกอบที่มีองค์ประกอบขนาดเล็ก (ฟอสฟอรัส โบรอน โมลิบดีนัม)
- กำจัดวัชพืชและกำจัดวัชพืชออกจากเตียงทันเวลา
- การฉีดพ่นป้องกันเป็นประจำ
- เก็บพืชผลในพื้นที่ที่มีการระบายอากาศที่อุณหภูมิ +3-70 กับ.
ทางออกที่ดีคือเลือกผักกาดขาวปลีชนิดต้านทานโรคเพื่อปลูกบนเว็บไซต์ของคุณ พันธุ์ต่อไปนี้มีภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อ:
- แก้วไวน์;
- มาโนโกะ F1;
- ความอ่อนโยน F.
การปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรการระบุปัญหาและวิธีแก้ปัญหาในระยะเริ่มแรกจะช่วยให้คุณได้รับผักที่ดีต่อสุขภาพและฉ่ำ ผู้เชี่ยวชาญเชื่อมั่นว่าควรทำการรักษาการปลูกกะหล่ำปลีจีนเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันก่อนที่หัวกะหล่ำปลีจะเริ่มมีการเจริญเติบโตจำนวนมาก ข้อมูลเกี่ยวกับสาเหตุของการก่อตัวของสิวหัวดำและวิธีการต่อสู้กับโรคต่างๆมีการนำเสนอในวิดีโอ:
บทสรุป
จุดด่างดำบนกะหล่ำปลีจีนสามารถเกิดขึ้นได้อันเป็นผลมาจากการปฏิบัติทางการเกษตรที่ไม่ดีและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย การแก้ไขสภาพการเจริญเติบโตอย่างทันท่วงทีและการรักษาเตียงเชิงป้องกันทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก
