เนื้อหา
มันฝรั่งที่สุกเร็วมีข้อได้เปรียบอย่างมาก - ภายในหนึ่งเดือนครึ่งถึงสองเดือนหลังปลูกคุณสามารถขุดหัวขึ้นมากินได้ เกษตรกรยังตระหนักถึงข้อเสียของพันธุ์แรกซึ่งพันธุ์หลักคือรสชาติปานกลางและเป็นน้ำของผักราก มันฝรั่งอิมพาลาสามารถเรียกได้ว่าเป็น "ค่าเฉลี่ยสีทอง" เพราะหัวของมันสุกเร็วมากและมีรสชาติที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจ ข้อดี พันธุ์ดัตช์ มันไม่ได้จบเพียงแค่นั้น Impala เป็นหนึ่งในมันฝรั่งยุคแรกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศมาเป็นเวลายี่สิบปีแล้ว ความไม่โอ้อวดของมันฝรั่งนี้ช่วยให้คุณสามารถใช้วิธีการปลูกพืชรากได้
บทความนี้รวบรวมภาพถ่ายบทวิจารณ์จากเกษตรกรและคำอธิบายของมันฝรั่งอิมพาลา ที่นี่เราจะพูดถึงข้อดีทั้งหมดของมันฝรั่งยุคแรกและให้คำแนะนำในการปลูกและดูแลพืชผล
คุณสมบัติของพันธุ์ที่สุกเร็ว
พันธุ์มันฝรั่งอิมพาลาได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์จาก บริษัท Agrico ของเนเธอร์แลนด์ในช่วงต้นทศวรรษที่ 90 ของศตวรรษที่ผ่านมา มันฝรั่งนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของรัสเซียแล้วในปี 1995 - ตั้งแต่นั้นมาอิมพาลาก็เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศ
ลักษณะและรูปถ่ายของมันฝรั่งอิมพาลามีดังนี้:
- ฤดูปลูกที่สั้นมาก - หลังจากปลูก 40-60 วันหัวก็พร้อมกิน
- ความเป็นไปได้ที่จะ "พักผ่อน" ในระยะยาว - หัวสามารถอยู่ในพื้นดินได้จนถึงกลางเดือนสิงหาคม
- เร็วที่สุด หัวที่ขุดขึ้นมานั้นมีรสชาติที่เป็นน้ำเล็กน้อย แต่หลังจากผ่านไป 3-4 สัปดาห์มันฝรั่งก็ต้มได้ดีและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- พุ่มไม้ของอิมพาลาสูง - ประมาณ 70-80 ซม.
- แต่ละต้นประกอบด้วยลำต้น 4-5 ต้นซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ถึงความหนาแน่นของพุ่มไม้ที่ดี
- อิมพาลาเติบโตอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงต้นฤดูปลูก
- มันฝรั่งบานสะพรั่งช่อดอกมีสีขาวนวล
- จำนวนหัวภายใต้พุ่มไม้เดียวขึ้นอยู่กับการดูแลและแตกต่างกันไปตั้งแต่ 12 ถึง 21
- ส่วนแบ่งของพืชรากที่วางตลาดได้คือ 89-94%;
- มันฝรั่งมีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีรูปร่างเป็นวงรี มีสีเหลืองอ่อน
- ocelli ผิวเผิน, เล็ก;
- ผิวหนังบนหัวเรียบบาง แต่ทนทาน
- น้ำหนักเฉลี่ยของมันฝรั่งเชิงพาณิชย์คือ 120-130 กรัม
- การเพิ่มมวลหัวยังคงดำเนินต่อไปจนถึงวันแรกของเดือนสิงหาคม
- เนื้อของพันธุ์ Impala มีความหนาแน่นและเป็นสีเหลือง
- คุณภาพรสชาติได้รับการจัดอันดับสูง - คะแนน Impala 4.9 คะแนนจากห้าคะแนนที่เป็นไปได้ในหมู่นักชิม
- ความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการทอด, ตุ๋น, อบ, เตรียมซุปและสลัด Impala ยังดีในรูปแบบของมันฝรั่งบด - มันฝรั่งโต๊ะสากล;
- ปริมาณแป้งเฉลี่ย - จาก 11 ถึง 14 เปอร์เซ็นต์;
- ของแห้ง – ประมาณ 17.7%;
- ผลผลิตสำหรับพันธุ์ต้นนั้นดีมาก - 360 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
- อิมพาลามีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี - ที่ระดับ 95-97% ซึ่งหาได้ยากสำหรับมันฝรั่งที่สุกเร็ว
- ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความต้านทานความเครียดที่ดี - การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและปัจจัยภายนอกอื่น ๆ แทบไม่มีผลกระทบต่อผลผลิต
- มันฝรั่งยุคแรกมีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมต่อไส้เดือนฝอยสีทอง มะเร็งและโรคไวรัส
- ความต้านทานโดยเฉลี่ยของ Impala ต่อโรคใบไหม้ปลายยอดและหัว ตกสะเก็ดทั่วไป และใบม้วนงอ
มันฝรั่งอิมพาลายุคแรกสมควรได้รับความรักจากชาวสวนจริงๆ ด้วยคุณสมบัติของมัน จึงสามารถปลูกได้สำเร็จในทุกขนาด: ในสวนและกระท่อม ในฟาร์มและเขตอุตสาหกรรม
คุณยังสามารถใช้การเก็บเกี่ยว Kubanka ด้วยวิธีใดก็ได้: หัวขนาดใหญ่สามารถใช้ทำมันฝรั่งทอดและเฟรนช์ฟรายส์ Impala นั้นดีในมันฝรั่งบด, อาหารจานแรก, สลัดและผลงานชิ้นเอกการทำอาหารอื่น ๆ
ข้อดีและข้อเสีย
ภาพถ่ายและคำอธิบายของพันธุ์มันฝรั่ง Impala แสดงให้เห็นจากด้านที่ดีที่สุดเท่านั้น - ดูเหมือนว่า Kubanka จะไม่มีข้อบกพร่องอย่างแน่นอน จริงหรือ, มันฝรั่งนี้มีข้อดีหลายประการ:
- ผลผลิตสูง
- ฤดูปลูกสั้น
- ลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- ความต้านทานต่อโรคมันฝรั่งที่อันตรายที่สุด
- หัวขนาดใหญ่และรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง ความผันผวนของอุณหภูมิ
- การทำให้พืชผลส่วนใหญ่สุกก่อนถึงจุดสูงสุดของโรคใบไหม้;
- คุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม
- การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
- คุณสมบัติทางโภชนาการสูง
ในบรรดาข้อเสียของ Kubanka เราสามารถสังเกตได้ว่าภูมิคุ้มกันอ่อนแอต่อโรคต่างๆเช่น rhizoctonia และสะเก็ดแป้ง มันฝรั่งที่สุกเร็วนี้ไม่มีข้อเสียที่ร้ายแรงไปกว่าอีกแล้ว
การเพาะปลูกที่ชาญฉลาด
มันฝรั่งอิมพาลาก็เหมือนกับพืชอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง ชอบดินที่มีแสงถึงปานกลาง ไม่มีน้ำขัง และมีความเป็นกรดปกติ โดยพื้นฐานแล้ว มันฝรั่งเหล่านี้ไม่โอ้อวดต่อองค์ประกอบของดินและสามารถเก็บเกี่ยวได้ดีในทุกสภาวะ
เพื่อให้การปลูกมันฝรั่งมีประสิทธิภาพ จำเป็นต้องสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียน: คุณไม่สามารถปลูกมันฝรั่งหรือพืชกลางคืนอื่นๆ ในที่เดียวกันเป็นเวลาสองปีติดต่อกัน พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับมันฝรั่งคือพืชตระกูลถั่ว พืชฤดูหนาว และหญ้ายืนต้น
การตระเตรียม
การเตรียมหัว Impala ก่อนการปลูกเป็นสิ่งสำคัญมาก ประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้:
- ในช่วงต้นเดือนเมษายน ควรนำมันฝรั่งออกจากที่เก็บและนำไปไว้ในห้องที่อุ่นกว่า สองสามวันแรกควรรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 18-23 องศา ต่อจากนั้นจะต้องลดอุณหภูมิลงเหลือ 12-14 องศา และคงไว้ที่ระดับนี้จนกว่าจะปลูกมันฝรั่ง ในขณะเดียวกันแสงสว่างในห้องงอกก็ควรจะดี
- หากมีตางอกไม่กี่หัวคุณสามารถลองเพิ่มจำนวนได้ในการทำเช่นนี้ ให้หั่นมันฝรั่งเป็นวงกลมใกล้กับด้านบนมากขึ้น
- ทันทีก่อนปลูกแนะนำให้รักษาหัวด้วยสารเคมีฆ่าเชื้อราหรือยาฆ่าแมลง เพื่อลดความเป็นพิษของการรักษา คุณสามารถใช้สารอ่อนโยน เช่น โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต กรดบอริก และขี้เถ้าไม้
ลงจอดบนพื้น
คุณสามารถปลูกมันฝรั่งอิมพาลาด้วยวิธีใดก็ได้: ในพื้นที่เปิดโล่ง บนสันเขาสูง ในถุง หรือใต้ฟาง อย่างไรก็ตามมี เงื่อนไขสองสามประการสำหรับการปลูกมันฝรั่งต้นอย่างมีประสิทธิภาพ: ดินควรมีความร้อนสูงและไม่ควรฝังหัวใต้ดินลึกเกินไป
ตัวอย่างเช่น ชาวนารายหนึ่งตัดสินใจปลูกมันฝรั่งบนสันเขา รูปแบบการปลูกที่เหมาะสมสำหรับอิมพาลาคือ 60x60 ซม. หัวมันฝรั่งที่แตกหน่อจะถูกวางในช่วงเวลาหนึ่งและปิดโดยใช้จอบเพื่อสร้างสันเขาที่มีความสูงรวม 13-15 ซม.
หลังปลูกประมาณ 7-10 วัน ควรคราดสันดินด้วยคราด การไถพรวนจะกำจัดวัชพืชที่เป็นเส้นใยที่เติบโตในดินและปรับปรุงการเติมอากาศ ทำให้มันฝรั่งสามารถเข้าถึงอากาศได้
หลังจากรดน้ำหนักหรือฝนตกหนัก คุณสามารถใส่ปุ๋ยอินทรีย์ได้ เช่น มูลวัว มูลนก หรือฮิวมัส ปุ๋ยสามารถใส่ลงในดินด้วยจอบหรือเจือจางด้วยน้ำแล้วทาใต้พุ่มไม้อิมพาลาโดยตรง
กฎการดูแล
ความคิดเห็นจากผู้ที่ปลูกมันฝรั่งอิมพาลาบนแปลงส่วนใหญ่เป็นแง่บวก - มันฝรั่งเหล่านี้ได้พิสูจน์ตัวเองว่าเป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและน่าเชื่อถืออย่างยิ่ง
มันฝรั่งอิมพาลาต้องการการดูแลที่ง่ายที่สุด:
- การรดน้ำไม่บ่อยนัก แต่อุดมสมบูรณ์ ในระหว่างกระบวนการรดน้ำ ดินควรเปียกถึงระดับความลึก 40 ซม. ดังนั้นสำหรับแปลงมันฝรั่ง 10 สี่เหลี่ยม คุณจะต้องใช้น้ำ 400-500 ลิตร ในช่วงฤดูกาลอิมพาลาจะต้องรดน้ำ 3-4 ครั้งโดยเก็บช่วงเวลา 10 วันระหว่างการรดน้ำ
- ทางที่ดีควรให้ปุ๋ยมันฝรั่งอิมพาลาในช่วงแรกของฤดูปลูก ก่อนออกดอกคุณสามารถใช้ปุ๋ยทางใบกับปุ๋ยแร่ได้ คุณไม่ควรใช้ไนโตรเจนมากเกินไปกับพุ่มไม้ เพราะจะทำให้หัวมีขนาดเล็กลงและมันฝรั่งจะเสียหายมากขึ้น
- แม้จะมีความต้านทานที่ดีเยี่ยม แต่มันฝรั่งอิมพาลาจะต้องได้รับการรักษาการติดเชื้อและปรสิต หากได้รับการรักษาหัวก่อนปลูก คุณจะต้องตรวจสอบสภาพของพืชและฉีดพ่นเมื่อจำเป็นเท่านั้น มิฉะนั้นจะต้องฉีดพ่นเชิงป้องกันซึ่งจะดำเนินการ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล
มันจะดีกว่าที่จะขุดมันฝรั่ง Kubanka ในเดือนสิงหาคมเมื่อพวกเขาได้รับน้ำหนักสูงสุดและรสชาติของหัวดีขึ้น สองสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว แนะนำให้ตัดยอดอิมพาลา ซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณภาพการเก็บรักษาหัวใต้ดินต่อไป
ทบทวน
บทสรุป
อิมพาลาเป็นพันธุ์ที่เชื่อถือได้และทนทานมากโดยทำให้สุกเร็ว มันฝรั่งเหล่านี้ได้รับการอบรมมาเพื่อการผลิตมันฝรั่งทอดโดยเฉพาะและตั้งใจที่จะปลูกสองครั้งต่อฤดูกาล
เป็นผลให้ปรากฎว่า Impala เติบโตอย่างแข็งขันโดยชาวสวนจากทั่วรัสเซียหัวของมันใช้ในการเตรียมอาหารที่หลากหลายและเก็บไว้ได้สำเร็จจนถึงฤดูกาลหน้า และนั่นไม่ใช่คุณประโยชน์ของมันฝรั่งดัตช์ทั้งหมด!
