เนื้อหา
ขอแนะนำให้เลี้ยงกะหล่ำดอกด้วยสารประกอบโพแทสเซียมฟอสฟอรัสรวมถึงกรดบอริกเพื่อสร้างรังไข่ที่ดี การจัดหาสารไนโตรเจนก็มีความสำคัญไม่แพ้กันโดยเฉพาะในช่วงต้นฤดูกาล การใส่ปุ๋ยจะใช้ในระยะต้นกล้าและหลังย้ายลงดิน
ดอกกะหล่ำต้องการปุ๋ยอะไรบ้างสำหรับรังไข่?
ปัญหาที่พบบ่อยประการหนึ่งเมื่อปลูกกะหล่ำดอกคือ พืชไม่สร้างรังไข่หรือช่อดอกมีขนาดเล็กเกินไป และทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก
เพื่อป้องกันผลกระทบเหล่านี้ที่จุดเริ่มต้นของการสร้างหัวกะหล่ำปลีมีความจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยดังต่อไปนี้:
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
- สารประกอบโพแทสเซียม (ซัลเฟตหรือคลอไรด์);
- กรดบอริก
- สารกระตุ้นพิเศษ (เช่น "รังไข่")
โดยพื้นฐานแล้วองค์ประกอบจะถูกใช้โดยวิธีรูท แต่ในบางกรณีจะถูกฉีดพ่นตัวอย่างเช่น กรดบอริกใช้สำหรับการบำบัดในรูปของสารละลายเจือจาง (ผง 1 กรัมต่อ 10 ลิตร)
สัญญาณของการขาดแร่ธาตุ
ตามมาตรฐานแล้ว ให้ใส่ปุ๋ย 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล โดยใช้ความเข้มข้นปกติ แต่ในบางกรณีจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่ม สิ่งนี้จะเกิดขึ้นเมื่อตรวจพบสัญญาณที่ชัดเจนของการขาดองค์ประกอบบางอย่างที่อธิบายไว้ในตาราง
ปัญหาการขาดแคลน | สัญญาณ |
ไนโตรเจน | การเจริญเติบโตแคระแกรน ใบสีซีด มีสีน้ำเงินที่ใบล่าง |
ฟอสฟอรัส | การหยุดการเจริญเติบโตอย่างกะทันหัน ไม่มีการสร้างหัว ใบไม้มีขนาดเล็กและมีสีม่วง |
โพแทสเซียม | ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลือง เนื้อเยื่อตาย มีลักษณะคล้ายรอยไหม้ |
โบรา | จุดดำและช่องว่างในหัว |
แมกนีเซียม | ใบไม้มีสีอ่อน แต่เส้นเลือดไม่เปลี่ยนสี |
โมลิบดีนัม | หัวไม่ได้ถูกสร้างขึ้น |
วิธีการเลี้ยงกะหล่ำดอกในที่โล่ง
จำเป็นต้องเลี้ยงกะหล่ำดอกที่มีทั้งแร่ธาตุและสารประกอบอินทรีย์เพื่อการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและรังไข่ ขอแนะนำให้เปลี่ยนปุ๋ยและใช้เป็นระยะเวลาอย่างน้อย 10-15 วัน หากดินมีความอุดมสมบูรณ์เพียงพอ ควรลดความเข้มข้นเหล่านี้ลงเล็กน้อย
หากดินหมดลง การใส่ปุ๋ยไม่เพียงแต่ในระหว่างการเพาะปลูกกะหล่ำดอกเท่านั้น แต่ยังก่อนปลูกด้วย ตัวอย่างเช่น เมื่อขุด คุณสามารถคลุมมันด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักที่คุณเตรียมไว้เอง
กะหล่ำดอกได้รับอาหารสลับสารประกอบอินทรีย์และแร่ธาตุ
ปุ๋ยแร่
พืชต้องการปุ๋ยแร่ธาตุเป็นหลัก ละลายได้ดีในน้ำและพืชดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว ชาวสวนส่วนใหญ่ใช้องค์ประกอบต่อไปนี้:
- แอมโมเนียมไนเตรตเป็นหนึ่งในแหล่งหลักของไนโตรเจน ใช้ทั้งในระยะต้นกล้าและหลังย้ายลงในพื้นที่โล่งให้มวลสีเขียวเติบโตอย่างรวดเร็ว ในช่วงออกดอกไม่ควรให้อาหารนี้เนื่องจากช่อดอกจะมีขนาดเล็กและในทางกลับกันใบจะมีขนาดใหญ่
- สารประกอบซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียม (โพแทสเซียมซัลเฟตและโพแทสเซียมคลอไรด์) เป็นอาหารที่ดีสำหรับดอกกะหล่ำในระหว่างการตั้งหัว โดยปกติแล้วจะถูกรวมเข้าด้วยกันและมักเติมแอมโมเนียมไนเตรตลงในองค์ประกอบ แทนที่จะใช้ส่วนผสม คุณสามารถใช้ตัวเลือกสำเร็จรูปได้ เช่น ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน เช่น Kemira Lux
- กรดบอริกเป็นผลิตภัณฑ์ที่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยกะหล่ำดอกสำหรับรังไข่ ควรใช้ทางใบ - ผง 1 กรัมต่อน้ำร้อน 1 ลิตรหลังจากเย็นลงแล้วเจือจางเป็น 10 ลิตร การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อช่อดอกสีขาวเริ่มก่อตัว และหลังจากนั้นอีกสองสัปดาห์เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ถึงการเก็บเกี่ยวที่ดี
ปุ๋ยอินทรีย์
ปุ๋ยอินทรีย์เป็นแหล่งของไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และแคลเซียม ต่างจากปุ๋ยแร่ตรงที่พวกมันสลายตัวช้ากว่าในดิน แต่ให้อาหารพืชอย่างสม่ำเสมอตลอดฤดูกาล สารประกอบอินทรีย์ที่ใช้กันมากที่สุดสำหรับกะหล่ำดอกคือ:
- ปุ๋ยหมักและฮิวมัสทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยสารที่จำเป็นทั้งหมด ควรใช้สองเดือนก่อนปลูกในปริมาณ 8-10 กิโลกรัมต่อ 1 เมตร2.
- Mullein คือมูลวัวหมัก ซึ่งแช่ในน้ำเป็นเวลา 7-10 วัน จากนั้นเจือจาง 10 ครั้ง แล้วรดน้ำให้ทั่วบริเวณที่ปลูกกะหล่ำดอก
- มูลนกเป็นปุ๋ยอินทรีย์อีกชนิดหนึ่งที่ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดินด้วยไนโตรเจน สำหรับการใช้งานให้ใช้การแช่ที่เจือจางด้วยน้ำ 20 ครั้ง
ปุ๋ยที่ซับซ้อน
คุณสามารถเตรียมองค์ประกอบของแร่ธาตุได้ด้วยตัวเองโดยการวัดส่วนประกอบแต่ละส่วนบนตาชั่ง ในทางกลับกันการซื้อปุ๋ยที่ซับซ้อนสำเร็จรูปได้ง่ายกว่าเช่น:
- "ไนโตรแอมโมฟอสกา";
- "แอมโมฟอส";
- "โพแทสเซียมไนเตรต";
- "เอ็นพีเค(เอส)";
- "NPK(S)+B";
- "เคมิรา ลักซ์";
- "อุดมคติ" และอื่น ๆ
แอมโมฟอสผลิตเป็นเม็ดละลายในน้ำ
ปุ๋ยที่อธิบายทั้งหมดสามารถละลายน้ำได้ พวกเขามีองค์ประกอบที่เป็นสากลและสามารถใช้ได้กับทั้งดอกกะหล่ำและพืชผลอื่น ๆ
การให้อาหารดอกกะหล่ำด้วยการเยียวยาชาวบ้าน
เพื่อให้ได้มวลสีเขียวอย่างรวดเร็วและรับประกันการตั้งค่าที่ดี ไม่เพียงแต่ใช้ปุ๋ยเคมีเป็นระยะ แต่ยังรวมถึงการเยียวยาชาวบ้านด้วย สูตรอาหารที่มีประสิทธิภาพที่สุดมีการอธิบายไว้ด้านล่าง
ยีสต์แห้งและดิบ
ยีสต์ขนมปังปกติจะถูกเติมลงในหัว คุณสามารถใช้ทั้งยีสต์แห้ง (1 ซอง) และยีสต์ดิบ (100 กรัม) ในทั้งสองกรณีละลายในน้ำอุ่นเติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลแล้วทิ้งไว้ค้างคืนในที่อบอุ่นแล้วเริ่มรดน้ำ
เถ้า
ขี้เถ้าไม้เป็นแหล่งโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสที่ดี วิธีใช้ ให้นำ 200 กรัม แช่ในน้ำ 10 ลิตร ทิ้งไว้หลายชั่วโมงแล้วจึงรดน้ำ หากคุณไม่มีเวลาคุณสามารถโปรยลงบนพื้นผิวได้ (200 กรัมต่อตารางเมตร) แล้วรดน้ำทันที เสร็จสิ้นที่จุดเริ่มต้นของการก่อตัวของหัวกะหล่ำปลี
กรดบอริก
กรดบอริกเป็นหนึ่งในปุ๋ยที่ดีที่สุดสำหรับการสร้างรังไข่ของดอกกะหล่ำ ใช้สองครั้ง – เมื่อช่อดอกเพิ่งเริ่มสร้าง “ผล” สีขาว และหลังจากนั้น 14 วัน เพื่อให้ได้สารละลาย ให้ละลายผง 1 กรัมในน้ำร้อน แล้วตั้งให้เป็นปริมาตรรวม 10 ลิตร ฉีดพ่นด้วยเครื่องพ่นสารเคมี
เปลือกมันฝรั่ง
เปลือกมันฝรั่งเป็นปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพและแทบไม่ต้องใช้เลย ซึ่งทำหน้าที่เป็นแหล่งโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ใช้ในช่วงการก่อตัวของช่อดอก ในการเตรียมปุ๋ย จะดีกว่าถ้าใช้การปอกเปลือกมันฝรั่งดิบ เนื่องจากหลังจากปรุงแล้ว เปลือกจะสูญเสียชั้นแป้งไป คุณสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งบนระเบียงที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน หรือแห้งแล้วบดเป็นผงในเครื่องปั่น
ก่อนใช้งาน ให้เทน้ำเดือดลงไปแล้วปล่อยทิ้งไว้หลายวัน จากนั้นกรอง เจือจางด้วยน้ำ 2 ครั้ง แล้วรดน้ำต้นไม้ที่โคน
แยมบูด
แยมหมักใช้เป็นน้ำสลัดร่วมกับส่วนประกอบอื่น ๆ:
- ตัดผักใบเขียว (วัชพืช);
- น้ำผึ้ง;
- ยีสต์.
เพื่อผลผลิตที่ดี การเยียวยาชาวบ้าน จะใช้ทุกสองสัปดาห์
ส่วนผสมทั้งหมดเทน้ำแล้วทิ้งไว้หลายวันหลังจากนั้นจึงกรองและรดน้ำ ควรทำสิ่งนี้ระหว่างการสร้างรังไข่
วิธีการใส่ปุ๋ย
การใส่ปุ๋ยสำหรับกะหล่ำดอกนั้นทำได้สองวิธีหลัก - การรดน้ำโดยตรงและการฉีดพ่นทางใบ ตัวเลือกแรกนั้นพบได้ทั่วไปมากกว่าและตัวเลือกที่สองจะใช้ในกรณีที่ไม่มีองค์ประกอบย่อยอย่างชัดเจน
การให้อาหารทางใบของดอกกะหล่ำ
สำหรับการให้อาหารทางใบให้เตรียมสารละลายที่มีความเข้มข้นน้อยกว่าการให้อาหารทางราก 1.5-2 เท่า เทลงในขวดสเปรย์และฉีดพ่นใบและลำต้นทั้งหมด คุณต้องทำงานในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก และหากข้างนอกมีแดด ก็ควรทำงานในตอนเย็น พยากรณ์ว่าฝนจะไม่ตก
ฉีดพ่นที่ราก
สำหรับการรดน้ำราก ให้ใช้สารละลายที่มีความเข้มข้นปกติ หลังการปลูกถ่ายจะใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในระยะแรกของการเจริญเติบโตและใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสเฟตในระหว่างการก่อตัวของรังไข่สามารถรดน้ำได้ตลอดเวลา ระวังอย่าให้โดนใบและช่อดอก
กำหนดเวลาและตารางการให้อาหาร
เมื่อใส่ปุ๋ยกะหล่ำดอกสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกำหนดเวลาเนื่องจากควรให้สารต่าง ๆ ในเวลาที่เหมาะสม ในขั้นตอนของการปลูกต้นกล้าจะมีการให้ปุ๋ยหลายครั้ง:
- 10 วันหลังจากเก็บหรือหลังจากการก่อตัวของใบที่สองดอกกะหล่ำจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายซึ่งประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้: superฟอสเฟต 40 กรัม, โพแทสเซียมคลอไรด์ 10 กรัมและยูเรีย 20 กรัม (ต่อ 10 ลิตร)
- 10 วันหลังจากการให้อาหารครั้งแรก ให้สารละลายยูเรีย 30 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 20 กรัม (ต่อ 10 ลิตร)
- ในขั้นตอนของการสร้างใบที่สี่จะมีการเติมกรดบอริก 2 กรัม, แมงกานีสซัลเฟต 1.5 กรัมและแอมโมเนียมโมลิบเดต 0.5 กรัม (ต่อ 10 ลิตร)
หลังจากย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่งแล้ว ชาวเมืองในฤดูร้อนจะต้องใส่ปุ๋ยหลายครั้งต่อฤดูกาล โดยปฏิบัติตามรูปแบบต่อไปนี้:
- การให้อาหารครั้งแรกจะได้รับสองสัปดาห์หลังจากย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวร ขอแนะนำให้ให้อินทรียวัตถุเช่นเจือจางมัลลีนกับน้ำในอัตราส่วน 1:10 แล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์
- การให้อาหารครั้งที่สองจะใช้ 10 วันหลังจากครั้งแรก คราวนี้สารประกอบฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม (ซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม, โพแทสเซียมคลอไรด์ 2 กรัม) รวมถึงแอมโมเนียมไนเตรต (30 กรัม) และกรดบอริก (2 กรัม) (ต่อน้ำ 10 ลิตร) ใช้เป็นปุ๋ยสำหรับกะหล่ำดอก
- ต่อไปคุณต้องให้อาหารดอกกะหล่ำเพื่อตั้งหัวกะหล่ำปลี ทันทีที่หัวกะหล่ำปลีเริ่มก่อตัว ให้มัลลีนเจือจางด้วยน้ำ 8 ครั้ง แล้วเติมแอมโมเนียมไนเตรต (30 กรัม) ซูเปอร์ฟอสเฟต (30 กรัม) และแคลเซียมคลอไรด์ (20 กรัม)
ควรให้อาหารพืช 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล
หลังจากมัดแล้วคุณควรให้อาหารดอกกะหล่ำเฉพาะในกรณีที่มีสัญญาณชัดเจนว่าขาดองค์ประกอบอย่างใดอย่างหนึ่งตามที่อธิบายไว้ข้างต้นในกรณีนี้ควรเน้นที่สภาพของพืช หากพวกมันเติบโตตามปกติและรวมหัวกะหล่ำปลีเข้าด้วยกันก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในปริมาณมาก - ปริมาณที่ระบุจะลดลง 1.5-2 เท่า สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการให้อาหารมากไปแย่กว่าการให้อาหารน้อยไป
บทสรุป
การให้อาหารกะหล่ำดอกเป็นสิ่งจำเป็นทั้งเพื่อการเจริญเติบโตแบบเร่งและเพื่อสร้างรังไข่ที่เป็นมิตร การใช้ปุ๋ยอย่างทันท่วงทีจะช่วยเพิ่มความต้านทานต่อศัตรูพืช โรค และปัจจัยสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามปริมาณที่ระบุอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงส่วนเกิน