เนื้อหา
มะเขือเทศเชอร์รี่ ได้รับการคัดเลือกในอิสราเอลเมื่อปลายศตวรรษที่ผ่านมา พวกเขาเริ่มเลี้ยงลูกเหล่านี้ในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ แต่มะเขือเทศเชอรี่ได้รับความรักและการยอมรับจากชาวสวนในบ้านอย่างรวดเร็ว ชื่อของมะเขือเทศชนิดนี้แปลว่า “เชอร์รี่" ซึ่งค่อนข้างจะสอดคล้องกับลักษณะของผลไม้
บทความนี้จะกล่าวถึงคุณสมบัติของมะเขือเทศผลเล็กและนำเสนอมะเขือเทศเชอรี่พันธุ์ที่ดีที่สุด
มะเขือเทศเชอรี่พันธุ์ต่างๆ
แม้ว่ามะเขือเทศจะถูกตั้งชื่อตามเชอร์รี่ก็ตาม ไม่ได้หมายความว่าผลไม้ทุกชนิดจะมีสีแดงและมีรูปร่างกลม. ทุกวันนี้เชอร์รี่ลูกผสมหลายพันธุ์ได้รับการอบรมโดยมีรูปร่างและสีที่หลากหลาย เหล่านี้เป็นมะเขือเทศรูปลูกแพร์, รูปไข่, กลม, ยาวและลูกพลัม, สีแดง, สีเหลือง, เบอร์กันดี, สีม่วง, สีเขียวและลูกผสมลาย
รังไข่ของมะเขือเทศเชอรี่อาจมีโครงสร้างที่แตกต่างกัน:
- อัดแน่นเหมือนองุ่น
- เถาวัลย์ยาวสมมาตรพร้อมผลไม้
- กลุ่มเล็ก ๆ ละ 5-7 ผลไม้
- “ร่ม” มีลักษณะคล้ายช่อดอกไวเบอร์นัม
- ผลไม้เดี่ยว ๆ โรยพุ่มไม้จากบนลงล่าง
ทุกคนสามารถเลือกพันธุ์เชอร์รี่ได้ตามดุลยพินิจของตนเองส่วนใหญ่เคยชินกับสภาพอากาศของรัสเซีย
ข้อดีของมะเขือเทศเชอร์รี่
มีความเข้าใจผิดว่ามะเขือเทศเชอรี่เป็นมะเขือเทศตกแต่งโดยมีวัตถุประสงค์หลักคือเพื่อตกแต่งสวนและอาหาร แต่นั่นไม่เป็นความจริง- มะเขือเทศเชอรี่ไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย.
ผลไม้มีน้ำตาลและสารอาหารจำนวนมากและมีวิตามินมากกว่ามะเขือเทศผลใหญ่ประมาณสองเท่า รสชาติของมะเขือเทศเชอรี่นั้นเข้มข้นกว่ามะเขือเทศทั่วไป พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์หลายพันธุ์โดยมีรสชาติและกลิ่นผลไม้ที่แตกต่างกัน: แตงโม, ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่
"ไอรา เอฟ1"
มะเขือเทศลูกผสมถูกออกแบบมาสำหรับการเจริญเติบโตค่ะ พื้นที่เปิดโล่ง หรือในเรือนกระจก ผลไม้เชอร์รี่มีรสหวานและอ่อนโยน มะเขือเทศไม่แตกเมื่อใด การบรรจุกระป๋อง และการดอง
มะเขือเทศสุกเร็วภายในเวลาเพียง 95 วัน มะเขือเทศมีสีเบอร์กันดี มีรูปร่างยาว น้ำหนักของมะเขือเทศแต่ละลูกประมาณ 35 กรัม
คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เป็นพวง - ผลไม้สุกพร้อมกัน ตามลักษณะของรสชาติความหลากหลายเป็นของมะเขือเทศเชอรี่ "พิเศษ" แต่ละกิ่งสามารถรองรับมะเขือเทศได้มากถึง 35 มะเขือเทศ
ความหลากหลายสามารถต้านทานโรค "มะเขือเทศ" ส่วนใหญ่และให้ผลผลิตค่อนข้างสูง - ประมาณ 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผลไม้มีรสชาติอร่อยทั้งสดและกระป๋อง
“ดร.กรีน ฟรอสเท็ด”
มะเขือเทศหลากหลายชนิดไม่แน่นอนความสูงของพุ่มไม้เกิน 200 ซม. ต้องผูกพืชไว้กับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องและต้องถอดยอดด้านข้างออก ผลผลิตจะเพิ่มมากขึ้นหากพุ่มไม้ถูกสร้างขึ้นเป็นสองหรือสามลำต้นความหลากหลายสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกหรือในพื้นที่เปิดโล่ง
ผลไม้มีลักษณะกลมเล็ก – 20-25 กรัม คุณลักษณะที่น่าสนใจของพันธุ์นี้คือสีที่ผิดปกติของมะเขือเทศ - เมื่อสุกจะมีสีเขียวเข้ม เชอร์รี่มีรสชาติหวานมาก มีกลิ่นหอม พร้อมด้วยรสลูกจันทน์เทศที่ละเอียดอ่อน
ผลผลิตของพันธุ์ค่อนข้างสูงมะเขือเทศสุกเป็นพวง
"วันที่สีเหลือง"
มะเขือเทศสุกปานกลางที่สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในบ้าน พุ่มไม้เป็นแบบกึ่งกำหนดความสูงถึง 150 ซม. ดังนั้นพืชจึงต้องผูกติดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องและบีบ
มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการสร้างพุ่มไม้ที่มีลำต้นสองหรือสามลำต้นในทางตอนใต้ของประเทศชาวสวนที่มีประสบการณ์จะบีบต้นไม้เป็นพวงแรก ผลผลิตของความหลากหลายนั้นสูง - พุ่มไม้ทั้งหมดเต็มไปด้วยมะเขือเทศลูกเล็ก
ผลไม้ของพันธุ์นี้มีสีเหลืองมะนาว มีเนื้อแน่นและผิวแข็งแรง และไม่แตกหรือแตก รูปร่างของมะเขือเทศเป็นรูปไข่ ผิวมันเงา น้ำหนักของผลเชอร์รี่โดยเฉลี่ยคือประมาณ 20 กรัม รสชาติของมะเขือเทศมีรสหวานน่ารับประทานมาก สามารถบรรจุกระป๋อง ใช้ตกแต่งจาน หรือรับประทานสดก็ได้
ข้อดีของความหลากหลายนั้นถือเป็นคุณภาพการรักษาที่ดีและระยะเวลาติดผลนาน - มะเขือเทศเชอรี่สดสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนสิงหาคมจนถึงฤดูใบไม้ร่วงที่มีน้ำค้างแข็ง
"มหาสมุทร"
ค็อกเทลเชอร์รี่อิตาเลี่ยนหลากหลายชนิดที่มีความสุกปานกลาง มะเขือเทศเหล่านี้ก็สามารถปลูกได้เช่นกัน เรือนกระจกและไปที่เตียงในสวน ลำต้นของพืชมีพลังพุ่มไม้สูง (ประมาณ 1.5 เมตร) ต้องมัดและบีบ
มะเขือเทศเติบโตเป็นกระจุก แต่ละผลมีมะเขือเทศ 10-12 ผล ผลมีสีแดง มีรูปร่างกลม ผิวมันเงา แต่ละอันมีน้ำหนักประมาณ 20 กรัม มะเขือเทศเหล่านี้มีรสหวานและมีกลิ่นหอมมาก
พุ่มไม้ "มหาสมุทร" ให้ผลเป็นเวลานาน - คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงน้ำค้างแข็ง พืชทนต่ออุณหภูมิต่ำและโรคต่างๆ ผลไม้สามารถบรรจุกระป๋องหรือรับประทานสดได้
"เอลฟ์"
มะเขือเทศต้นกลางชนิดไม่แน่นอนความสูงของพุ่มไม้ถึงสองเมตร ผลผลิตสูงสุดจะเกิดขึ้นได้เมื่อพุ่มไม้มีลำต้นสองหรือสามต้น พวงมีขนาดใหญ่ แต่ละผลมี 12 ผล
รูปร่างของผลไม้เป็นรูปวงรียาว มะเขือเทศมีสีแดง เปลือกมัน และมีขนาดเล็ก (น้ำหนักของมะเขือเทศคือ 15-20 กรัม) มะเขือเทศเหล่านี้จะตกแต่งแปลงหรือเรือนกระจก
มะเชือเทศปั่น อ้วนฉ่ำ หวานมาก อร่อย ภายในผลมีเมล็ดน้อย เปลือกไม่แตก มะเขือเทศเหล่านี้เหมาะสำหรับทุกวัตถุประสงค์ (ตั้งแต่บรรจุกระป๋องจนถึงตกแต่งจาน)
มะเขือเทศพันธุ์นี้พิถีพิถันมากในแง่ของแสงที่เพียงพอและการใส่ปุ๋ยบ่อยครั้ง - หากไม่มีเงื่อนไขเหล่านี้คุณจะไม่สามารถนับผลผลิตที่ดีได้
"เชอร์รี่ บลอสซัม เอฟ1"
มะเขือเทศพันธุ์นี้ พวกเขาทำให้สุกในวันที่ 95-100 หลังจากหยอดเมล็ดสำหรับต้นกล้าดังนั้นมะเขือเทศจึงถือว่าอยู่ในช่วงกลางถึงต้น พุ่มไม้มีพลังสูงถึง 100 ซม. พืชอยู่ในประเภทดีเทอร์มิแนนต์
เชอร์รี่สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในที่โล่ง รูปร่าง พืชที่มีสามลำต้นจะดีที่สุด อย่าลืมมัดและบีบยอดด้านข้าง
มะเขือเทศมีขนาดเล็กน้ำหนัก 25-30 กรัม สีแดง มีลักษณะกลม เนื้อและเปลือกมะเขือเทศมีความหนาแน่นและไม่แตกรสชาติสูง - เช่นเดียวกับมะเขือเทศเชอรี่ทุกชนิด มะเขือเทศเหล่านี้มีรสหวานและมีกลิ่นหอมมาก
พันธุ์ลูกผสมได้รับการปกป้องจากโรคต่างๆและไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน
"ไวท์มัสกัต"
ความหลากหลายนี้ถือเป็นหนึ่งในมะเขือเทศเชอรี่ที่ให้ผลผลิตสูงสุด เป็นพืชที่แปลกใหม่ มีความสูงมาก มีลำต้นที่ทรงพลัง พุ่มไม้ไม่แน่นอนมีความสูง 200 ซม. การสุกของผลไม้จะเกิดขึ้นภายในวันที่ 100 หลังจากปลูกเมล็ดลงในดิน
ทางตอนใต้ของรัสเซีย สามารถปลูกพันธุ์ White Muscat ได้โดยตรงในสวน แต่โซนกลางและภาคเหนือต้องปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่ในเรือนกระจกแบบปิด ผลของมะเขือเทศชนิดนี้มีรูปร่างคล้าย ลูกแพร์ทาสีด้วยโทนสีเหลืองอ่อนน้ำหนักประมาณ 35-40 กรัม
ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและไวรัสส่วนใหญ่ได้
“อเมทิสต์ครีมเชอร์รี่”
มะเขือเทศพันธุ์ที่หายากมากอยู่ในกลุ่มที่ไม่แน่นอน - ความสูงของพุ่มไม้มักจะเกิน 180 ซม. ระยะเวลาการสุกของผลไม้โดยเฉลี่ย ก้านมีพลังมาก พุ่มไม้ต้องมีรูปทรงและผูกติดกับส่วนรองรับ
เมื่อมะเขือเทศสุกจะมีสีครีมมีจุดสีม่วง มะเขือเทศมีรูปร่างกลม เนื้อและผิวหนังมีความหนาแน่น น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลสามารถเพียง 15 กรัม มะเขือเทศมีรสชาติอร่อยมาก มีกลิ่นหอมแรงและมีรสหวาน เหมาะสำหรับรับประทานสด ๆ เพื่อตกแต่งสลัดและอาหารต่างๆ แต่ก็สามารถเก็บรักษาไว้ได้เช่นกัน
ผลไม้พันธุ์นี้สามารถเก็บไว้ได้นาน มักใช้เพื่อขาย
“มาร์โกล”
พันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งควรปลูกในโรงเรือน เฉพาะทางตอนใต้ของรัสเซียเท่านั้นที่อนุญาตให้ปลูกมะเขือเทศลงดินได้พุ่มไม้ไม่แน่นอน สูงและทรงพลัง ผลไม้สุกเป็นพวง หากต้องการผลผลิตสูง ควรสร้างต้นให้เหลือเพียงลำต้นเดียว
มะเขือเทศพวงนั้นเรียบร้อยและสวยงามมากในแต่ละมะเขือเทศมีมะเขือเทศสุกพร้อมกันประมาณ 18 ลูก ผลไม้มีความหนาแน่นสีแดงมีรูปร่างกลมมีเนื้อมีกลิ่นหอม น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศคือ 15-20 กรัม
มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่แตกและไม่ค่อยป่วย
“องุ่นเขียว”
ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยผลไม้ที่น่าสนใจรูปร่างและสีที่ชวนให้นึกถึงผลเบอร์รี่องุ่นเขียว
มะเขือเทศไม่สุกเร็วมาก - ความหลากหลายจัดอยู่ในช่วงกลางฤดู พุ่มไม้ไม่แน่นอน สูงและแข็งแรง ความสูงของต้นถึง 150 ซม. ควรสร้างเป็นสองลำต้นจะดีกว่า สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในที่โล่ง
แปรงแต่ละอันมีน้ำหนักตั้งแต่ 500 ถึง 700 กรัม น้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งลูกจะอยู่ที่ประมาณ 25 กรัม ผลมีลักษณะกลม เมื่อสุกจะมีสีเหลืองอมเขียว รสชาติของมะเขือเทศยังมีรสผลไม้เล็กน้อยพร้อมกลิ่นแปลกใหม่ที่น่ารื่นรมย์ มะเขือเทศมีความฉ่ำและหวาน
จะต้องหว่านเมล็ดพันธุ์นี้เพื่อต้นกล้าสองเดือนก่อนที่จะย้ายปลูกพืชลงดิน
วิธีการปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่
วิธีการปลูกมะเขือเทศเชอรี่นั้นแทบไม่แตกต่างจากการปลูกมะเขือเทศผลใหญ่ทั่วไป มะเขือเทศเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นมะเขือเทศลูกผสม ซึ่งมีความต้านทาน การงอกที่ดี ผลผลิต และการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว
การดูแลพุ่มไม้อย่างเหมาะสมประกอบด้วยขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน:
- ในการปลูกมะเขือเทศด้วยต้นกล้า เฉพาะในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อนและบนระเบียงเท่านั้นที่คุณสามารถลองปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่ด้วยเมล็ดได้ ในกรณีอื่นคุณจะต้องปลูกต้นกล้า
- การรดน้ำเป็นประจำ - เช่นเดียวกับมะเขือเทศทั่วไป มะเขือเทศเชอรี่ชอบน้ำ
- ต้องให้อาหารพุ่มไม้หลายครั้งต่อฤดูกาลโดยใช้ปุ๋ยแร่
- มะเขือเทศเชอรี่ส่วนใหญ่เป็นมะเขือเทศที่ไม่แน่นอนหรือกึ่งแน่นอน ดังนั้นจึงต้องมัดต้นสูงไว้
- พุ่มไม้ส่วนใหญ่มีพลังปีนขึ้นไปต้องบีบเป็นประจำเพื่อสร้างต้นไม้
- ระหว่าง พุ่มไม้ที่เติบโตต่ำ มีความจำเป็นต้องเว้นที่ว่างเพื่อให้ต้นไม้มีแสงสว่างและอากาศเพียงพอ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบมะเขือเทศและผลไม่สัมผัสพื้น
- เก็บเกี่ยวเมื่อผลเบอร์รี่ทั้งหมดจากคลัสเตอร์เดียวสุก
วันนี้เป็นเรื่องที่ทันสมัยมากในการปลูกผลไม้แปลก ๆ และผักและผลไม้แปลกใหม่ที่เดชาของคุณ คุณสามารถทำให้ครอบครัว เพื่อน และญาติของคุณประหลาดใจด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ ไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีผลเบอร์รี่ที่อร่อยมากซึ่งปลูกได้ไม่ยากอีกด้วย
