เนื้อหา
ผักชีฝรั่งจะงอกในพื้นที่โล่งภายใน 2-3 สัปดาห์ โดย 30 วันถือเป็นระยะเวลาสูงสุด หากหลังจากนี้ยังไม่ปรากฏถั่วงอก ก็ไม่ต้องรอแล้วลองปลูกชุดอื่น ต้องเตรียมวัสดุปลูกล่วงหน้าหนึ่งสัปดาห์โดยแช่ไว้ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตและรอจนกระทั่งต้นกล้าฟักออกมา
ผักชีฝรั่งต้องใช้เวลากี่วันจึงจะงอกหลังจากหว่านในที่โล่ง?
เวลางอกปกติของเมล็ดผักชีฝรั่งคือ 15 ถึง 20 วัน เหล่านั้น. ยอดควรปรากฏภายในสามสัปดาห์นับจากปลูก แม้ว่าบางครั้งอาจก่อตัวได้หลังจาก 28–30 วันก็ตาม เช่น หนึ่งเดือนต่อมา สี่สัปดาห์นั้นถือเป็นช่วงควบคุม หากในช่วงเวลานี้ผักชีฝรั่งยังไม่งอก คุณจะต้องปลูกเมล็ดใหม่
อัตราการงอกและการงอกของต้นกล้าขึ้นอยู่กับอุณหภูมิเป็นอย่างมาก ยิ่งดินอุ่นขึ้นเท่าไร ต้นกล้าก็จะงอกเร็วขึ้นเท่านั้นเช่น หากมีน้ำค้างแข็งในชั้นสควอท (อุณหภูมิไม่เกิน 3 องศาเซลเซียส) กรอบเวลาจะลากยาวไปหลายวัน และหากอากาศอบอุ่นสม่ำเสมอ (20 องศาขึ้นไป) เมล็ดจะงอกภายใน 5-7 วัน ดังนั้นจึงอนุญาตให้เบี่ยงเบนไปจากกำหนดเวลามาตรฐาน 1.5–2 เท่า (ทั้งขึ้นและลง)
บางครั้งบทความ วิดีโอ และเนื้อหาอื่น ๆ ปรากฏบนอินเทอร์เน็ตว่ามีความลับบางประการที่เมล็ดจะงอกภายในสามชั่วโมงหลังหยอดเมล็ด ในความเป็นจริงมันเป็นไปไม่ได้แม้จะมีพันธุ์ที่สุกเร็วก็ตาม ระยะเวลาขั้นต่ำในการงอกของผักชีฝรั่งคือห้าวัน แม้จะอยู่ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยที่สุดก็ตาม
ผักชีฝรั่งมีลักษณะอย่างไรเมื่อมันขึ้นมา?
ต้นกล้าผักชีฝรั่งมีลักษณะทั่วไปสำหรับต้นกล้าทุกชนิด เมล็ดผักชีฝรั่งที่แตกหน่อจะผลิตถั่วงอกบางๆ ที่มีสีขาวขุ่น เกือบจะในทันทีพวกมันก่อตัวเป็นใบคู่แรกที่มีสีเขียวอ่อน จากนั้นใบใหม่ก็เริ่มปรากฏขึ้นมากขึ้นเรื่อย ๆ ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น ก้านหนาขึ้นและกลายเป็นสีเขียวสดใส
ใบไม้เริ่มแรกเป็นรูปวงรี ในที่สุดก็เปลี่ยนเป็นรูปทรงขนนกแบบคลาสสิกในที่สุด
อะไรเป็นตัวกำหนดความงอกของเมล็ดผักชีฝรั่ง?
การงอกขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ประการแรกจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ ดิน ลักษณะการดูแล และสภาพอากาศ ดังนั้นคุณต้องเลือกธัญพืชคุณภาพสูงและดูแลตามปกติ
คุณภาพเมล็ดพันธุ์
สาเหตุส่วนใหญ่เหล่านี้สามารถแก้ไขได้โดยเริ่มจากการซื้อเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง เพื่อให้ผักชีฝรั่งงอกควรคำนึงถึงข้อกำหนดหลายประการ:
- เมล็ดพันธุ์จะต้องมีการงอกสูง - ซื้อจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้และมีบทวิจารณ์ที่ดี
- อายุการเก็บรักษาไม่เกิน 2-3 ปี ยิ่งเมล็ดสดยิ่งดีคุณสามารถใช้เมล็ดได้ 1–1.5 ปีหลังการเก็บ
- ก่อนปลูกควรตรวจสอบเมล็ดผักชีฝรั่งและนำเมล็ดที่เสียหายออก
แม้ว่าเมล็ดจะมีคุณภาพสูง แต่ก็ไม่ได้รับประกันการงอกของต้นกล้าหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ ในกรณีของชั้นหนึ่ง ตัวเลขคือ 70% และชั้นสอง – เพียง 40% ดังนั้นคุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าทุกๆ 3 เมล็ดจะไม่งอกและจะยังคงอยู่ในดิน
ดิน
เพื่อให้ผักชีฝรั่งงอกได้นั้นต้องใช้ดินที่อุดมสมบูรณ์และเบา ชนิดของดินที่เหมาะสมที่สุดคือดินร่วนปนทราย ดินร่วนและอุดมสมบูรณ์ก็เหมาะสมเช่นกัน ต้องเตรียมล่วงหน้า 3-4 เดือน เช่น ล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ (หากหว่านก่อนฤดูหนาว) ในการทำเช่นนี้เมื่อขุดให้เติมถังปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสทุกๆ 2 เมตร2. หากดินเป็นดินเหนียวจะต้องเติมทรายหรือขี้เลื่อย 1 กิโลกรัมลงในบริเวณเดียวกัน
หากดินเกิดปฏิกิริยาอัลคาไลน์ (pH = 8 ขึ้นไป) ให้ทำปฏิกิริยากับน้ำส้มสายชู (9%) ในอัตรา 100 มล. ต่อ 10 ลิตร ปริมาตรนี้เพียงพอสำหรับ 1 ม2 พื้นที่.
แสงสว่าง
หญ้าจะเจริญเติบโตได้ดีไม่จำเป็นต้องได้รับแสงแดดมากนัก คุณสามารถเลือกพื้นที่โล่งหรือร่มรื่น เช่น ติดกับพุ่มไม้หรือต้นไม้ในสวน แต่ไม่ควรมีเงาทึบซึ่งอาจส่งผลต่ออัตราการเติบโต
ภูมิอากาศ
ผักชีฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีในทุกเขตภูมิอากาศอบอุ่น พืชสามารถต้านทานความเย็นจัดและความแห้งแล้งได้ ดังนั้นพืชผลจึงสามารถปลูกได้ทุกที่ตั้งแต่รัสเซียตอนกลางและตอนใต้ไปจนถึงทางตะวันตกเฉียงเหนือ เทือกเขาอูราล ไซบีเรีย และตะวันออกไกล เพื่อให้ผักชีฝรั่งงอกสามารถปลูกได้เกือบทุกพื้นที่
วัฒนธรรมเติบโตได้ดีในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย
การบำบัดก่อนปลูก
เพื่อให้ผักชีฝรั่งงอกออกมาแนะนำให้แปรรูปเมล็ดหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ในการทำเช่นนี้ให้แช่ในน้ำ (ควรแช่ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต) จากนั้นจึงงอกบนกระดาษเช็ดปากหรือในชั้นขี้เลื่อยที่บ้าน ด้วยเหตุนี้การถ่ายภาพแรกจะปรากฏภายใน 5-6 วัน ในขณะนี้คุณสามารถเริ่มปลูกในที่โล่งได้
ข้อดีของการงอกล่วงหน้าคือคุณสามารถกำจัดวัสดุคุณภาพต่ำได้ทันที ในกรณีนี้ คุณสามารถปลูกต้นกล้าได้ในระยะห่างที่เพียงพอเพื่อจะได้ไม่ต้องทำให้บางในภายหลัง
ทำอย่างไรให้ผักชีฝรั่งงอกเร็ว
หากต้องการงอกเมล็ดผักชีฝรั่งอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้วิธีการต่างๆ ได้ ก่อนอื่นต้องเตรียมเมล็ดและงอกก่อน ดินที่อุดมสมบูรณ์และเบาใช้สำหรับการเพาะปลูกและยังทำให้เกิดภาวะเรือนกระจกอีกด้วย รูปแบบการปลูกและความลึกก็มีความสำคัญไม่น้อย หากจำเป็นเพื่อให้หญ้างอกเร็วเมล็ดจะถูกฝังไว้ไม่เกิน 2.5 ซม. มีวิธีอื่นในการเร่งกระบวนการเติบโต ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตได้ (ยาพิเศษหรือการเยียวยาที่บ้าน)
การเตรียมเมล็ดก่อนปลูก
เพื่อให้ผักชีฝรั่งสร้างต้นกล้าได้อย่างรวดเร็วแนะนำให้งอกเมล็ดก่อนปลูก วิธีนี้จะเพิ่มเปอร์เซ็นต์การงอกอย่างมาก ความจริงก็คือเมล็ดมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากซึ่งป้องกันการเกิดต้นกล้า ภายใต้สภาพธรรมชาติพวกมันจะเข้าสู่ดินในฤดูใบไม้ร่วงและต้องใช้เวลานานในสภาวะพักตัวทางสรีรวิทยา ดังนั้นก่อนปลูกคุณต้อง "ปลุก" เมล็ดก่อน ทำตามคำแนะนำเหล่านี้:
- วางธัญพืชลงในจานที่มีน้ำอุณหภูมิห้อง (หรืออุ่นกว่าเล็กน้อย) แล้วปล่อยทิ้งไว้ 5-6 ชั่วโมง คุณสามารถเพิ่มสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเล็กน้อย (ในรูปของสารละลาย) หรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตลงในน้ำ ( ของเหลวควรเป็นสีชมพูเล็กน้อย)
- วางบนผ้ากระดาษชุบน้ำหมาดๆ หรือในขี้เลื่อยชั้นเล็กๆ แล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 5-6 วัน
- ในเวลาเดียวกันเมล็ดสามารถแข็งตัวได้โดยเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 10-15 วัน หากคุณไม่มีเวลาแล้ว คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้
- เป็นช่วงเวลาที่เมล็ดจะงอก: ทันทีที่ถั่วงอกสีขาวฟักออกมาก็สามารถย้ายลงดินได้ ไม่จำเป็นต้องล่าช้า - หนึ่งสัปดาห์หลังจากการงอกเป็นเวลาในการปลูก
เมล็ดที่งอกไว้ล่วงหน้าจะงอกเร็วขึ้น
เทคโนโลยีการปลูกที่ถูกต้อง
เพื่อให้ผักชีฝรั่งงอกเร็วจะต้องหว่านอย่างถูกต้องโดยรักษาพารามิเตอร์สองตัว:
- ความลึก.
- ระยะห่างระหว่างแถว
ความลึกขึ้นอยู่กับชนิดของดิน ดินร่วนปนทราย ดินร่วนปนทราย และดินร่วนปนทรายเบามีโครงสร้างหลวม เพื่อให้แน่ใจว่าหญ้าเติบโตได้อย่างมั่นใจ สามารถปลูกเมล็ดพืชให้ลึก 2 ซม. (สูงสุด 2.5 ซม.) อย่างไรก็ตาม ดินอาจมีความหนาแน่นมากขึ้น (โดยมีปริมาณดินเหนียวสูง) จากนั้นความลึกควรสูงสุด 1–1.5 ซม.
เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าปรากฏขึ้น แผนการปลูกจึงมีความสำคัญมากเช่น ระยะห่างระหว่างแถวที่อยู่ติดกันกับต้นกล้าแต่ละต้น หากคุณปลูกเมล็ดแน่นเกินไป ต้นกล้าจะรบกวนซึ่งกันและกัน บังแสง และทำให้น้ำและสารอาหารหายไป พวกเขาจะต้องถูกทำให้บางลงด้วยตนเอง แต่ต้องใช้แรงงานมากเกินไป นอกจากนี้ยังสร้างความเสียหายให้กับลำต้นบาง ๆ ได้ง่ายในระหว่างการขุด
เพื่อให้หญ้าสร้างกล้าไม้อย่างแข็งขันแนะนำให้ปฏิบัติตามอัตราการเพาะดังต่อไปนี้: เมล็ด 0.5 กรัมต่อ 1 เมตร2. ด้วยเหตุนี้จึงควรมีต้นไม้อยู่ในบริเวณนี้ไม่เกิน 70–80 ต้น เหลือระยะห่างระหว่างร่องที่อยู่ติดกันประมาณ 10–12 ซม. และเมล็ดจะกระจายเพิ่มขึ้นทีละ 3 ซม. เทคโนโลยีการปลูกมีดังนี้:
- ทำความสะอาด ขุด และปรับระดับเตียงอย่างระมัดระวัง
- ทำเครื่องหมายร่องที่มีความลึกเล็ก ๆ หลายอัน (สูงถึง 2 ซม.) โดยจัดแนวไปในทิศทางเหนือ - ใต้ ระยะห่างระหว่างพวกเขาอย่างน้อย 10 ซม.
- ปลูกเมล็ดให้มีความลึกไม่เกิน 2 ซม.
- โรยด้วยดินโดยไม่ต้องอัดแน่น
- เทน้ำอุ่นที่ตกตะกอนแล้ว ควรทำจากขวดสเปรย์จะดีกว่า
เพื่อให้พืชเกิดเป็นต้นกล้า จะใช้รูปแบบการปลูกแบบปกติ (บน) แทนที่จะปลูกแบบอัดแน่น (ล่าง)
การสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก
เป็นไปได้ที่จะรับประกันการงอกของเมล็ดอย่างรวดเร็วดังนั้นผักชีฝรั่งจึงรับประกันว่าจะงอกโดยการสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก นี่เป็นเทคนิคคลาสสิกที่ใช้กับต้นกล้าเกือบทุกชนิด ต้นกล้าไม่เพียงต้องการดินชื้นเท่านั้น แต่ยังต้องการอากาศชื้นด้วย เพื่อให้ผักใบเขียวงอกหลังจากปลูกเตียงจะถูกคลุมด้วยฟิล์มพลาสติกซึ่งจะทำรูเล็ก ๆ ก่อน
ทุกวันจะต้องลอกฟิล์มนี้ออกเพื่อระบายอากาศ รดน้ำต้นไม้ และคลายดิน หลังปลูกประมาณ 1–1.5 เดือน ในที่สุดก็ถอนออก สิ่งที่เหลืออยู่คือการติดตามการรดน้ำ การใส่ปุ๋ย และกิจกรรมการดูแลอื่นๆ
การใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต
อีกวิธีหนึ่งที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในการทำให้พาร์สลีย์แตกหน่ออย่างรวดเร็วคือการใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่ปลอดภัย (มียาให้เลือก 1 ชนิด):
- "เอพิน";
- "คอร์เนวิน";
- "เพทาย";
- "เฮเทอโรซิน" และอื่น ๆ
ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ตามคำแนะนำเจือจางด้วยน้ำในปริมาณที่ต้องการและเก็บวัสดุปลูกไว้ 8-12 ชั่วโมง หากคุณไม่มีการเตรียมการใดๆ เลย คุณสามารถแช่ธัญพืชในน้ำว่านหางจระเข้คั้นสด โดยเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:1
การฝังถุงเมล็ดพืช
คุณสามารถใช้เทคนิคนี้เพื่อให้ผักชีฝรั่งงอกได้ นำธัญพืชแห้ง (ยังไม่แปรรูป) แล้วเทลงในถุงที่ทำจากผ้าธรรมชาติ จากนั้นฝังไว้ในดินที่ยังไม่มีความร้อนให้ลึกมากขึ้น (สูงถึง 35 ซม.) เป็นเวลา 15 วัน หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต ตากให้แห้งบนกระดาษแล้วจึงปลูกทันที
ทำไมผักชีฝรั่งไม่งอกในที่โล่ง?
หากผักชีฝรั่งไม่งอกเมื่อปลูกในที่โล่ง สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดคือ:
- เมล็ดพืชคุณภาพต่ำ
- ปลูกลึกเกินไป.
- ดินหนักและมีบุตรยาก
- สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยอย่างยิ่ง
- ดินที่ไม่ชื้น อากาศแห้ง
บทสรุป
ผักชีฝรั่งงอกในพื้นที่โล่งค่อนข้างเร็ว: หากอากาศอบอุ่นถั่วงอกจะปรากฏขึ้นภายในหนึ่งสัปดาห์ แต่หากผ่านไปหนึ่งเดือนและไม่มีหน่อใดเลย อาจเป็นเพราะวัสดุปลูกมีคุณภาพต่ำ ความลึกของการปลูกมาก หรือการดูแลที่ไม่เหมาะสม
