เนื้อหา
การปลูกและดูแลกระเทียมป่าในพื้นที่โล่งจะไม่ทำให้เกิดปัญหาเนื่องจากพืชเป็นพืชป่าและไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโต หัวหอมหมีจะไม่เติบโตภายใต้แสงแดดที่แผดเผาในพื้นที่ที่มีองค์ประกอบของดินไม่ดี หากคุณเลือกสถานที่ที่เหมาะสมและปลูกกระเทียมป่าในฤดูใบไม้ผลิพืชจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยสมุนไพรสดและอาหารของคุณจะถูกเติมเต็มด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกกระเทียมป่าในสวน?
ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ กระเทียมป่าจะเติบโตใต้ต้นไม้ผลัดใบ การอยู่ร่วมกันนี้กำหนดวงจรทางชีวภาพของพืช ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ใบไม้จะผลิใบ หัวหอมป่ากลุ่มแรกจะปรากฏขึ้นบนต้นไม้ ฤดูการเจริญเติบโตของพืชเป็นไปอย่างรวดเร็ว สำหรับการสังเคราะห์ด้วยแสงจะมีแสงเพียงพอที่ส่องผ่านกิ่งก้านที่เปลือยเปล่า
กระเทียมป่าจะออกใบเมื่อปลายเดือนเมษายน หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ต้นจะเริ่มบานและก่อตัวเป็นฝักเมล็ด มงกุฎของต้นไม้ที่ผลิบานสร้างร่มเงาและปกคลุมกระเทียมป่าจากแสงแดดเมื่อถึงเวลานี้ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของหัวหอมป่าจะถูกสร้างขึ้นอย่างสมบูรณ์หลอดรากจะเข้าสู่สถานะพักตัวจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้ที่ร่วงหล่นจะช่วยเพิ่มแร่ธาตุให้กับดินและทำหน้าที่เป็นวัสดุคลุมดินสำหรับกระเทียมป่า ในช่วงฤดูร้อน ใบไม้ของปีที่แล้วยังคงรักษาความชื้นที่จำเป็นสำหรับหัวพืช
พื้นที่จำหน่ายกระเทียมป่า ได้แก่ ไซบีเรีย ตะวันออกไกล คอเคซัส และภาคใต้ของรัสเซีย วัฒนธรรมแตกต่างกันไปตามประเภท ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น (ตะวันออกไกล, ไซบีเรีย) Victory Onion เติบโตเป็นพืชที่มีความสูงถึง 1 เมตรพร้อมระบบรากที่แตกแขนงประกอบด้วยหัวหลายหัว
พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Bear Onion ซึ่งมีหลายพันธุ์ หากต้องการปลูกกระเทียมป่า (หัวหอมหมี) ในสวนให้เลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับเขตภูมิอากาศ:
- "หูหมี" – เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ใบจะถูกเก็บหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น 10 วัน พืชยืนต้นสูงถึง 0.5 ม. ทนพื้นที่เปิดได้ดี
- “หมีอันละเอียดอ่อน” - ไม้พุ่มยืนต้นเป็นต้นไม้สูง 0.45 ม. การรวบรวมใบและหัวในเขตอบอุ่นจะเริ่มในต้นเดือนพฤษภาคมทางตอนใต้หนึ่งเดือนก่อนหน้า - ในเดือนเมษายน พืชผลเติบโตได้เฉพาะในที่ร่มบนดินที่มีความชื้นดี เหมาะสำหรับปลูกพื้นที่ราบต่ำใต้ต้นไม้ที่แผ่กระจาย
- "หมีน้อย" – ไม้ยืนต้นสูงถึง 60 ซม. พืชผลที่เก่าแก่ที่สุดและทนต่อน้ำค้างแข็ง ในต้นฤดูใบไม้ผลิ หากอุณหภูมิอากาศสูงขึ้นเหนือศูนย์ในระหว่างวันและหิมะเริ่มละลาย หน่อแรกจะปรากฏขึ้น
กินหัว ลำต้น และใบของกระเทียมป่า ใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ หมัก และทำเป็นสลัด พืชไม่โอ้อวดในการดูแลดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ง่ายในบ้านในชนบทหรือสวน
หัวกระเทียมป่ามีลักษณะอย่างไร
ในการปลูกหัวกระเทียมป่า วัสดุปลูก Bear Onion จะต้องเป็นไปตามเกณฑ์บางประการ:
- รูปร่างรูปไข่ยาวเล็กน้อย
- ปลอกไฟเบอร์แบบขนาน
- สีขาว;
- ส่วนบนของก้านใบบางและหนาที่ฐาน
- เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ซม.
หัวหอมแห่งชัยชนะเป็นหัวหอมที่มีรูปร่างเหมือนกัน แต่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่า (2.5 ซม.)
วิธีปลูกกระเทียมป่าในประเทศหรือในสวน
กระเทียมป่าที่ปลูกในสวนจะปรับให้เข้ากับทุกสภาวะ แต่เพื่อให้ได้ใบที่ชุ่มฉ่ำและการเจริญเติบโตของพืช จะต้องเลือกกระเทียมป่าในพื้นที่ สถานที่ในร่มซึ่งต้นไม้ที่รักแสงไม่เติบโตเหมาะสม:
- ใต้ร่มไม้;
- ตามแนวรั้วต่อเนื่อง
- ใกล้ผนังอาคารด้านทิศเหนือ
- ระหว่างพุ่มไม้
- ในพื้นที่ชุ่มน้ำ
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำเตียงสองเตียง โดยเตียงหนึ่งอยู่ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ส่วนเตียงที่สองอยู่ในที่ร่มซึ่งหิมะไม่ละลายเป็นเวลานาน เวลาในการเก็บใบกระเทียมป่าจะเพิ่มเป็นสองเท่า เตียง "แสงแดด" แรกจะเข้าสู่ระยะออกดอก ประการที่สองกระเทียมป่าอ่อนจะปรากฏขึ้นเท่านั้น
เมื่อใดควรปลูกกระเทียมป่าในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
คุณสามารถปลูกหัวหอมป่าบนเว็บไซต์ของคุณในฤดูใบไม้ผลิหรือก่อนฤดูหนาว ควรปลูกกระเทียมป่าในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ผลิหัวจะหยั่งรากแข็งแรงขึ้นและออกใบอ่อน งานนี้ดำเนินการก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ประมาณต้นเดือนกันยายน
คุณสามารถปลูกพืชได้ในช่วงฤดูร้อน เมื่อกระเทียมป่าส่วนที่บดมีเมล็ดและเหี่ยวเฉา ระยะเวลาปลูกโดยประมาณคือต้นเดือนสิงหาคมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ในฤดูใบไม้ผลิกระเทียมป่าจะเพาะพันธุ์ในต้นเดือนพฤษภาคม ให้ความสนใจกับหลอดไฟที่อยู่เหนือฤดูหนาววัสดุปลูกต้องมีคุณภาพดี เลือกหัวที่มีรากไม่มีเศษแห้ง
กระเทียมป่าสามารถปลูกบนดินใดได้บ้าง?
ในป่า กระเทียมป่าจะเติบโตบนชั้นฮิวมัสที่อุดมสมบูรณ์จากใบต้นไม้ ในฤดูหนาวพืชจะถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่นอย่างสมบูรณ์ นี่เป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเติบโตตามปกติสองประการ เลือกสถานที่ในที่ร่มหากอยู่ใต้ต้นไม้ก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม หากปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง จำเป็นต้องปรับปรุงดิน
จำเป็นต้องปลูกกระเทียมป่าก่อนฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิบนเตียงที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ดินควรมีองค์ประกอบที่เป็นกลางและปล่อยให้อากาศผ่านไปได้ดี การเตรียมสถานที่:
- ดินที่เป็นกรดจะถูกทำให้เป็นกลางด้วยแป้งปูนขาวหรือโดโลไมต์ (ในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ) หรือในฤดูใบไม้ผลิหากมีการวางแผนการปลูกก่อนฤดูหนาว
- หลังจากเติมด่างลงในดินแล้ว ให้เติมพีท ปุ๋ยหมัก หรือฮิวมัส
- เตียงถูกขุดขึ้นมาจนถึงระดับความลึกของดาบปลายปืนจอบ
ก่อนปลูกกระเทียมป่าจากด้านบนในอัตรา 1 ม2 เทส่วนผสมต่อไปนี้:
- 8 กก. – สารอินทรีย์;
- 35 กรัม – ปุ๋ยฟอสฟอรัส;
- 25 กรัม – ผลิตภัณฑ์ที่มีโพแทสเซียม
- 20 กรัม – แอมโมเนียมไนเตรต
พวกเขาขุดดินและเริ่มปลูกกระเทียมป่า
วิธีการปลูกกระเทียมป่า
วิธีที่ดีที่สุดในการขยายพันธุ์พืชคือการปลูกหัวกระเทียมป่าในฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิใบไม้จะปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็วบนต้นไม้ แต่กระบวนการเจริญเติบโตของหัวจะช้า มันถูกสร้างขึ้นเฉพาะในวัฒนธรรมอายุสี่ขวบเท่านั้น การซื้อวัสดุปลูกไม่ใช่เรื่องง่าย คุณสามารถยืมจากเพื่อนบ้านในพื้นที่หรือนำหัวหอมป่ามาจากป่าได้
ขุดพุ่มไม้ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเป็นช่วงที่ต้นไม้อยู่เฉยๆ โปรดทราบว่าระบบรากมีความลึกประมาณ 10-15 ซม. งานจะต้องดำเนินการด้วยความระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากเสียหาย แต่ละหลอดควรมีรูปแบบที่ดี แยกหน่ออ่อนออกจากพุ่มแม่อย่างระมัดระวัง พุ่มไม้ทุกส่วนถูกปลูกไว้บนเว็บไซต์ ลำดับ:
- ทำร่องลึก 7–10 ซม.
- วางต้นกล้าเป็นระยะ 20 ซม.
- เจาะหัวให้ลึก 2/3 ลงในร่อง กระจายราก และหลับไป โดยหลีกเลี่ยงช่องอากาศใกล้กับราก
- น้ำและคลุมด้วยหญ้าด้วยชั้นพีทคลุมด้วยใบไม้ด้านบน
ในต้นฤดูใบไม้ผลิ คลุมด้วยหญ้าบางส่วนจะถูกลบออก เนื่องจากกระเทียมป่าเป็นพืชที่ทนต่อน้ำค้างแข็งซึ่งไม่กลัวน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน ในช่วงสองปีแรกของฤดูปลูก ก้านที่มีก้านดอกจะถูกลบออก มาตรการนี้ช่วยในการพัฒนาหัว การตัดใบสามารถทำได้ในปีที่ 4 ของการเจริญเติบโตของกระเทียมป่าในสวน หากใช้หลอดไฟ จะต้องระมัดระวังในการเปลี่ยนพืชผลด้วยต้นกล้าใหม่
วิธีปลูกกระเทียมป่าในบ้านในชนบทหรือบนแปลง
การปลูกกระเทียมป่าในบ้านในชนบทหรือสวนเป็นกระบวนการที่ยาวนาน พืชเติบโตอย่างรวดเร็วและการเติบโตของหัวในแต่ละปีไม่มีนัยสำคัญ กระเทียมป่าเติบโตได้เพียง 0.5 ซม. ต่อปี พืชประจำปีให้ผลผลิตเพียงหน่อเล็กและบาง ในปีที่สองจะมีใบเล็กสองใบ มีเพียง 4 ปีเท่านั้นที่มันจะเป็นพุ่มไม้โตเต็มวัยที่มีใบไม้และลูกธนูอันทรงพลัง อย่าตัดใบทั้งหมดออกจากพุ่มไม้เดียวอย่าสัมผัสหลอดไฟ ลูกศรพร้อมรับประทานเมื่อมีฝักเมล็ดปรากฏขึ้น
ในที่เดียว Bear Onion สร้างพุ่มไม้ที่แข็งแรงไม่เกิน 7 ปี จากนั้นพืชก็มีอายุมากขึ้นและเสื่อมถอยลงการปลูกกระเทียมป่าในประเทศไม่จำเป็นต้องมีเทคโนโลยีการเกษตรพิเศษ หากตำแหน่งและองค์ประกอบของดินเป็นไปตามข้อกำหนด การบำรุงรักษาก็จะน้อยที่สุด
กำหนดการรดน้ำ
หัวหอมป่าต้องการการรดน้ำปานกลาง พืชจะผลิตใบที่มีสุขภาพดีและมีรูปทรงที่ดีเฉพาะในดินชื้นเท่านั้น ความถี่ของการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากวางเตียงไว้ในที่ร่มและคลุมดินด้วยใบไม้หรือฟาง ก็ให้ฝนตกสัปดาห์ละ 2 ครั้งก็เพียงพอแล้ว ในกรณีฤดูร้อนที่แห้ง หากเตียงอยู่ในบริเวณที่เปิดรับแสงแดด จะมีการรดน้ำทุกวัน ทำให้ดินชุ่มชื้นในตอนเช้า การจัดการในตอนเย็นเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเนื่องจากการคุกคามของน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน
คลายและคลุมดิน
การคลายดินเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเนื่องจากรากอาจเสียหายได้ ถึง วัชพืช ด้วยระบบรากที่ลึก (ต้นข้าวสาลี, ตำแย) ไม่ทำให้หลอดไฟเสียหายเมื่อโตขึ้นและจะถูกลบออกด้วยตนเอง
จำเป็นต้องคลุมดินทันทีหลังปลูก พีทเทลงในชั้น (15 ซม.) คลุมด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่นด้านบน คลุมด้วยหญ้าจะมีการต่ออายุทุกฤดูใบไม้ผลิ ไม่ใช้ฟางหรือเข็มสนคลุมดิน ฟางกักเก็บความชื้นได้ไม่ดีพอ เข็มจะสร้างชั้นที่หนาแน่นเกินไปและขัดขวางการเข้าถึงออกซิเจน ความชื้นในดินสูงเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับหลอดไฟ
ฉันจำเป็นต้องเลี้ยงกระเทียมป่าหรือไม่?
หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำในการเตรียมดินและธาตุอาหาร Bear Onions จะมีอายุการใช้งาน 5 ปี ทุกฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะคลุมด้วยหญ้าพีทซึ่งเป็นน้ำสลัดยอดนิยมเช่นกัน หากปลูกพืชในดินที่มีบุตรยาก ให้เติมซูเปอร์ฟอสเฟตและแอมโมเนียมไนเตรต เมื่อปลูกพืชด้วยหัวหอมเพื่อให้รากดีขึ้นจะมีการเลี้ยงด้วยสารที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
บทสรุป
การปลูกและดูแลกระเทียมป่าในที่โล่งไม่ได้ทำให้เกิดปัญหาแม้แต่กับชาวสวนมือใหม่ หลังจากการถูกทำลายล้างครั้งใหญ่พืชดังกล่าวได้รับการจดทะเบียนใน Red Book ดังนั้นจึงห้ามเก็บหัวหอมป่า เมื่อมีการสร้างสภาพแวดล้อมที่ใกล้เคียงกับถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติในสวนหรือกระท่อมฤดูร้อน พืชจะรู้สึกสบายและแพร่พันธุ์ได้ดี โดยครอบครองพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับฤดูปลูก
