เนื้อหา
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การรักษาความเยาว์วัย ความสวยงาม และสุขภาพโดยใช้วิธีการรักษาแบบธรรมชาติได้กลายเป็นกระแสนิยม แท้จริงแล้วการเยียวยาพื้นบ้านหลายอย่างเกือบจะมีประสิทธิภาพมากกว่ายารักษาโรคและการค้นหาและเตรียมยามหัศจรรย์จากพวกมันก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย ดังนั้นเครื่องดื่มที่ทำจากขิงและมะนาวแสดงให้เห็นถึงปาฏิหาริย์ในกระบวนการลดน้ำหนักส่วนเกินและรักษาภูมิคุ้มกันของบุคคลในระดับที่เหมาะสม
องค์ประกอบและคุณค่าของน้ำมะนาว-ขิง
ทั้งมะนาวและขิงเป็นตัวแทนของพืชเมืองร้อนที่ไม่พบในสภาพธรรมชาติของรัสเซีย อย่างไรก็ตามพืชทั้งสองชนิดนี้สามารถเอาชนะชั้นวางของแผนกผักของร้านค้าและตลาดได้ทุกที่ด้วยรสชาติที่ไม่มีใครเทียบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ทั้งสองมีความโดดเด่นด้วยองค์ประกอบที่หลากหลายซึ่งคุณประโยชน์ทั้งหมดของพืชเหล่านี้มีความเข้มข้นประกอบด้วย:
- ชุดวิตามินบีที่สมดุล
- วิตามิน A, C, P;
- แร่ธาตุ: โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี
- กรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับการสลายไขมัน: โอเลอิก, ทริปโตเฟน, วาลีน;
- เส้นใยและคาร์โบไฮเดรต
- ปริมาณไขมันน้อยที่สุด
- Gingerol ซึ่งช่วยให้รากขิงมีความเผ็ดร้อน พร้อมชะลอกระบวนการชราในร่างกาย เร่งการเผาผลาญ และมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ
วิตามินและองค์ประกอบย่อยที่หลากหลายช่วยเพิ่มกิจกรรมทางจิตใจและร่างกาย และเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดของร่างกาย
ควรสังเกตว่าปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มมะนาวขิงนั้นค่อนข้างไม่มีนัยสำคัญ ขึ้นอยู่กับสูตรที่ใช้อาจมีปริมาณตั้งแต่ 8 ถึง 15 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
ประโยชน์ของน้ำมะนาวและขิงต่อร่างกาย
ประโยชน์ของเครื่องดื่มที่ทำจากขิงและมะนาวคือ:
- กระตุ้นภูมิคุ้มกัน;
- ต้านการอักเสบ;
- ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย;
- โทนิค;
- ผลกระทบของ diaphoretic ในร่างกาย
สิ่งสำคัญก็คือประโยชน์ของพืชทั้งสองในการกำจัดสารที่เป็นอันตรายและสารพิษออกจากร่างกายเนื่องจากอวัยวะภายในทั้งหมดเจริญรุ่งเรืองและเริ่มทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ
เครื่องดื่มเลมอนขิงมีผลในการฟื้นฟูและให้ความแข็งแรงและพลังงานเพิ่มเติม ด้วยเหตุนี้จึงไม่ควรใช้ในตอนเย็นก่อนนอน แต่ในตอนเช้าและตอนบ่าย เครื่องดื่มขิง-มะนาวสามารถช่วยให้คุณมีกระปรี้กระเปร่าได้โดยไม่ต้องเครียดกับระบบหัวใจและหลอดเลือด เช่นเดียวกับที่เกิดขึ้นกับการดื่มกาแฟหรือชา
ประโยชน์ของการดื่มมะนาวและขิงเพื่อลดน้ำหนัก
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของขิงในการลดน้ำหนักส่วนเกินคือความสามารถในการเร่งกระบวนการเผาผลาญและเพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญในร่างกาย นอกจากนี้รากขิงยังช่วยลดความอยากอาหารและขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย การทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและการทำความสะอาดลำไส้เกิดขึ้นจากการทำงานร่วมกันของมะนาวและขิง
ผลกระทบทั้งหมดนี้เมื่อรวมกับพลังที่เพิ่มขึ้นไม่สามารถนำไปสู่ความจริงที่ว่าปอนด์พิเศษจะถูกบังคับให้ออกจากถิ่นที่อยู่ตามปกติ แต่แม้จะมีบทวิจารณ์เชิงบวกมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำที่มีขิงและมะนาวในการลดน้ำหนัก แต่ก็ควรเข้าใจว่าผลที่มีประสิทธิผลสูงสุดจะเกิดขึ้นเมื่อมีโภชนาการที่เหมาะสมและการออกกำลังกายในระดับปานกลาง
ประโยชน์ของเครื่องดื่มขิงและมะนาวเพื่อภูมิคุ้มกัน
ตอนนี้ยังยากที่จะบอกว่าอะไรสำคัญกว่าในการใช้น้ำขิง-มะนาว: ผลเชิงบวกต่อการลดน้ำหนักหรือภูมิคุ้มกัน แต่ในสมัยโบราณ มันเป็นคุณสมบัติในการปรับภูมิคุ้มกันของรากขิงที่ได้รับการยกย่องเป็นพิเศษ การบริโภคน้ำมะนาว-ขิงเป็นประจำสามารถสร้างความมหัศจรรย์ได้ - ร่างกายได้รับโอกาสในการต้านทานโรคหวัดและโรคติดเชื้อต่างๆ ท่ามกลางการแพร่กระจาย และหากโรคนี้ทำให้คุณประหลาดใจประโยชน์ของน้ำมะนาวขิงก็จะแสดงออกมาในความจริงที่ว่าคุณสมบัติในการป้องกันของร่างกายจะเพิ่มขึ้นมากจนอาการเจ็บปวดจะหายไปอย่างรวดเร็วโดยไม่ทิ้งอาการแทรกซ้อน เครื่องดื่มที่ใส่ขิงและมะนาวจะมีประสิทธิภาพเป็นพิเศษในการเพิ่มภูมิคุ้มกันหากคุณเติมน้ำผึ้งธรรมชาติ
นอกจากนี้ ประโยชน์ของน้ำมะนาวขิงคือช่วยปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์ และยังมีประโยชน์เมื่อมีอาการต่างๆ เช่น อ่อนแรง เวียนศีรษะ และคลื่นไส้ โดยทั่วไปแล้ว ขิงถือเป็นวิธีการรักษาอาการเมารถที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งระหว่างการเดินทาง
วิธีชงขิงด้วยมะนาว
โดยปกติแล้วขิงจะมีขายอยู่หลายพันธุ์ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นเหง้าสด, ผงบดแห้งในรูปแบบของเครื่องปรุงรสและชิ้นสีชมพูดอง เหง้าขิงสดเหมาะที่สุดสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อการบำบัด ควรมีความหนาแน่นและยืดหยุ่น
ไม่แนะนำให้เปลี่ยนขิงสดด้วยผงบดแห้งเนื่องจากผลิตภัณฑ์สดมีสารที่มีประโยชน์มากกว่ามาก แต่ถ้าไม่สามารถหาเหง้าขิงสดได้ด้วยเหตุผลบางประการคุณควรรู้ว่าผลิตภัณฑ์สด 1 ช้อนโต๊ะมีค่าเท่ากับผงแห้งประมาณ 1 ช้อนชา
มะนาวเกือบทุกชนิดสามารถใช้ทำเครื่องดื่มนี้ได้ สิ่งสำคัญคือพวกเขาสดและไม่เหี่ยวเฉา
เพื่อเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มจึงมักใช้มะนาวทั้งเปลือกพร้อมกับเปลือก แต่ในกรณีนี้ ขั้นแรกให้ล้างให้สะอาดด้วยแปรงแข็งในน้ำไหล เพื่อขจัดสารพาราฟินที่ปกคลุมผลไม้ไว้เพื่อเก็บรักษาได้นานขึ้น
คุณภาพของน้ำที่ใช้ทำเครื่องดื่มก็มีความสำคัญเช่นกัน ไม่แนะนำให้ใช้น้ำประปาที่ไม่ผ่านการกรอง น้ำพุหรือน้ำละลายจะดีที่สุด
สูตรเครื่องดื่มมะนาวขิงง่าย ๆ
สูตรลดน้ำหนักที่ง่ายที่สุดประกอบด้วยขิง มะนาว และน้ำเท่านั้น
คุณจะต้องการ:
- เหง้าขิงยาว 2-3 ซม.
- มะนาวขนาดใหญ่ 1 อัน
- น้ำ 2.5-3 ลิตร
การผลิต:
- ปอกขิงโดยใช้ที่ปอกผักหรือมีดคมๆ
- ขูดบนกระต่ายขูดที่มีรูเล็กที่สุด
- ล้างมะนาวให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เอาเมล็ดออก
- ใส่ขิงบดและมะนาวลงในภาชนะแล้วเติมน้ำร้อนลงไป
- คลุมทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มได้โดยไม่ต้องออกแรง เนื่องจากชิ้นส่วนต่างๆ จะยังคงให้พลังการรักษาแก่เครื่องดื่มต่อไปด้วยการแช่ต่อไป
ดื่มขิงกับมะนาวและน้ำผึ้ง
การเติมน้ำผึ้งจะทำให้สูตรเครื่องดื่มเลมอนและขิงได้รับการเยียวยามากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน แต่ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและกลัวว่าน้ำผึ้งมีแคลอรี่สูงเกินไปก็ไม่ควรอารมณ์เสีย น้ำผึ้งไม่มีไขมันเลย แต่มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมายซึ่งมีประโยชน์ต่อการเผาผลาญในร่างกาย ดังนั้นสำหรับการลดน้ำหนักการดื่มขิงมะนาวและน้ำผึ้งจึงเหมาะอย่างยิ่ง โดยเฉพาะผู้ที่ทนรสเปรี้ยวหรือเผ็ดจนเกินไปไม่ได้ ท้ายที่สุดแล้วการเติมน้ำผึ้งจะทำให้เครื่องดื่มนุ่มนวลและปรับปรุงรสชาติและแม้แต่เด็ก ๆ ก็ยังดื่มได้อย่างเพลิดเพลิน
คุณจะต้องการ:
- 1 มะนาว
- ขิงชิ้นยาวประมาณ 2 ซม.
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
- น้ำ 2 ลิตร
การผลิต:
- มะนาวและขิงล้างและปอกเปลือก
- ขิงสับละเอียดหรือขูด
- ตั้งน้ำให้เดือดแล้วเทลงบนชิ้นขิง
- ทำให้เย็นลงถึง + 30 °C แล้วเติมน้ำผึ้งและน้ำมะนาวคั้นสดลงไป
คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มร่วมกับน้ำผึ้ง มะนาว และขิงได้ทันที หรือจะแช่ไว้ในตู้เย็นเพื่อดื่มและเก็บไว้ได้ไม่เกินหนึ่งวัน
วิธีทำเครื่องดื่มด้วยขิง อบเชย และมะนาว
เปลือกอบเชยศรีลังกามักใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องเทศ แต่มีน้อยคนที่รู้เกี่ยวกับประโยชน์ของมันต่อร่างกาย ตัวอย่างเช่นส่งเสริมการย่อยอาหารและการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต อบเชยป้องกันการสะสมของไขมัน ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และควบคุมความอยากอาหารภายในขอบเขตของความเหมาะสม
เห็นได้ชัดว่าน้ำที่เติมขิง มะนาว และอบเชยสามารถให้ประโยชน์อันล้ำค่าสำหรับการลดน้ำหนักได้
รูปแบบการทำอาหารเป็นแบบดั้งเดิม นอกจากรากขิงแล้ว ให้เติมซินนามอน 1 แท่งต่อน้ำ 1 ลิตรลงในภาชนะปรุงอาหาร คุณยังสามารถใช้อบเชยป่นได้ แต่มักถูกตั้งคำถามถึงความเป็นธรรมชาติของมัน ในกรณีนี้ ให้เติมผงแห้งหนึ่งช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์ลงในน้ำ 1 ลิตร
สูตรเครื่องดื่มขิงมะนาวมิ้นต์
มิ้นท์มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย โดยหลักแล้วมีผลในการผ่อนคลาย ลดความอยากอาหาร ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ และกิจกรรมหัวใจและหลอดเลือด
ตามสูตรดั้งเดิมเมื่อต้มขิงก็เพียงพอที่จะใส่สะระแหน่แห้งหรือสดหนึ่งกำมือลงในภาชนะเพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพ
เครื่องดื่มบำบัดด้วยมะนาว ขิง และโรสแมรี่
โรสแมรี่ไม่ค่อยมีการใช้ในการรักษา แม้ว่าสมุนไพรนี้ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับสมดุล และทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
คุณจะต้องการ:
- 2 มะนาว;
- 2 ช้อนชา รากขิงขูด
- โรสแมรี่ 4 ก้าน;
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
- น้ำ 1.5 ลิตร
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีโรสแมรี่จัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกับในสูตรมิ้นต์
เครื่องดื่มขิงมะนาวกับแตงกวา
แตงกวามักใช้ในสูตรลดน้ำหนักต่างๆ แต่ความนิยมนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่ต่ำมากกว่าประโยชน์ที่จับต้องได้จริง
- โดยปกติแล้วแตงกวาขนาดกลางจะเติมน้ำ 2 ลิตร
- ล้างหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเติมมะนาวลงในเครื่องดื่มหลังจากที่น้ำเย็นลง
วิธีการ ดื่มเครื่องดื่มขิงและมะนาว
ประโยชน์ของน้ำขิงผสมมะนาวจะมีประโยชน์สูงสุดในการลดน้ำหนักหากคุณดื่มก่อนมื้ออาหาร (20-30 นาที) จากนั้นเธอจะสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของกระเพาะอาหารและลดความรู้สึกหิวได้ คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มได้มากถึง 2 ลิตรต่อวัน
เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณใช้สูตรที่เติมน้ำผึ้งควรดื่มเครื่องดื่มวันละ 2 ครั้งจะดีกว่าทั้งกลางวันและกลางคืน
เพื่อรักษาและป้องกันโรคโดยเฉพาะหวัด ควรอุ่นเครื่องดื่มเล็กน้อยก่อนใช้ (อุณหภูมิไม่เกิน + 40 ° C) และดื่มให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ในส่วนเล็ก ๆ แต่ไม่เกิน 2 ลิตรต่อวัน
ข้อ จำกัด และข้อห้าม
ผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหารไม่ควรดื่มน้ำมะนาวขิงในขณะท้องว่าง ควรดื่มระหว่างหรือหลังอาหารจะดีกว่า
คุณควรระมัดระวังเมื่อดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
ข้อห้ามในการใช้งานอาจรวมถึง:
- โรคภูมิแพ้
- โรคเรื้อรังของลำไส้และกระเพาะอาหาร
- โรคไตและถุงน้ำดี
บทสรุป
เครื่องดื่มที่ทำจากขิงและมะนาวสามารถช่วยแก้ปัญหาสุขภาพหลายอย่างได้ในเวลาเดียวกัน แต่เพื่อความน่าดึงดูดใจทั้งหมดนั้นจำเป็นต้องจำข้อห้ามและติดตามปฏิกิริยาของร่างกาย
