เห็ดชนิดหนึ่งของ Wolf: มันเติบโตที่ไหน, มีลักษณะอย่างไร, ภาพถ่าย

Boletus ของ Wolf เป็นสิ่งที่น่าสนใจสำหรับผู้ชื่นชอบการล่าสัตว์อย่างเงียบสงบ แม้จะมีความคล้ายคลึงกับเห็ดซาตาน แต่ก็เป็นสายพันธุ์ที่กินได้ เพื่อไม่ให้เกิดความสับสนระหว่างเห็ดชนิดหนึ่งของหมาป่ากับตัวแทนคนอื่น ๆ ของอาณาจักรเห็ดจำเป็นต้องศึกษารูปลักษณ์ถิ่นที่อยู่และข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ อย่างละเอียดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

boletuses หมาป่ามีลักษณะอย่างไร?

เมื่อรู้ว่าเห็ดชนิดหนึ่งของหมาป่ามีลักษณะอย่างไร คุณสามารถหั่นเห็ดแล้วใส่ลงในตะกร้าได้อย่างปลอดภัย

1. หมวก. มีขนาดค่อนข้างใหญ่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 ซม. บางครั้ง 20 ซม. ในร่างกายที่ติดผลอ่อนหมวกจะมีรูปร่างครึ่งวงกลม แต่เมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นกึ่งสุญูดหรือนูนและมีการแคบลงอย่างราบรื่นที่ขอบ . ในตัวอย่างลูกอ่อน ด้านบนอาจมีสีเทาซีดหรือสีกาแฟในเห็ดชนิดหนึ่งที่มีอายุมากกว่า หมวกจะมีลักษณะคล้ายกับผ้าหนังกลับ แต่เมื่อเวลาผ่านไปความแห้งกร้านจะหายไปและพื้นผิวจะเกือบจะเป็นมันเงาและเรียบเนียน เมื่อเสียหาย ด้านบนของผลจะเปลี่ยนสีเหลืองของเนื้อเป็นสีน้ำเงิน
   
2. ขา สามารถเติบโตได้สูงถึง 80 มม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20-60 มม. มีลักษณะเป็นทรงกระบอก โดยจะมีการขยายตัวตรงกลางและด้านล่าง และส่วนที่แคบลงจะอยู่ที่ส่วนบน สีของขาเห็ดชนิดหนึ่งอาจมีสีสดใสหรือสีเหลืองซีดโดยมีจุดสีน้ำตาลแดงมองเห็นได้ง่าย เมื่อเสียหายส่วนล่างของเห็ดก็จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินด้วย
   

boletuses ของหมาป่าเติบโตที่ไหน?

ชนิดพันธุ์นี้อาจไม่เติบโตทุกที่ ชอบอากาศอบอุ่น ป่าที่ปลูกด้วยต้นโอ๊ก บีช และพันธุ์ใบกว้างอื่นๆ มักพบในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนและทางตอนเหนือของอิสราเอลซึ่งมีดินเป็นหินปูน

เป็นไปได้ไหมที่จะกินเห็ดวูลเบอร์รี่?

เนื้อผลของสายพันธุ์นั้นเป็นของเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไขและมีรสชาติที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจงซึ่งมีคุณค่าในหมู่นักชิม แต่เห็ดชนิดหนึ่งของหมาป่าไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพดังนั้นหลังจากต้มเบื้องต้นแล้วก็สามารถรับประทานได้

คู่เท็จ

ในบรรดาคู่ผสมปลอมนั้นยังมีตัวอย่างที่เป็นอันตรายถึงชีวิตซึ่งควรค่าแก่การเรียนรู้ก่อนที่จะออกล่าอย่างเงียบ ๆ :

1. โรคนี้คือเห็ดซาตานหรือเห็ดซาตาน มีสีอิ่มตัวมากขึ้นและมองเห็นลวดลายตาข่ายที่ขาได้ชัดเจน เป็นพิษและไม่เหมาะแก่การบริโภค
   
2. เห็ดชนิดหนึ่งที่มีผิวสีชมพู ลักษณะเด่นที่สำคัญของเห็ดคือสีของก้าน (ไวน์แดง) และการมีอยู่ของลวดลายสีแดงสดที่ครอบคลุมส่วนล่างทั้งหมดของผลเป็นของสัตว์มีพิษ
   

กฎการรวบรวม

เห็ดชนิดหนึ่งของ Wolf ไม่เติบโตในรัสเซีย แต่เช่นเดียวกับเห็ดอื่นๆ คุณต้องสามารถเก็บได้อย่างถูกต้อง โดยปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ:

1. การเก็บเกี่ยวในพื้นที่ใกล้กับสถานประกอบการอุตสาหกรรมและถนนเป็นอันตราย เนื้อเห็ดดูดซับสารอันตรายทั้งหมดซึ่งไม่ได้ถูกกำจัดออกทั้งหมดแม้จะแช่และต้มก็ตาม
2. ไม่ควรวางเนื้อผลไม้ที่มีความเสียหายหลายอย่างหรือมีหนอนโดยสิ้นเชิงในตะกร้าทั่วไป เห็ดเหล่านี้อาจทำให้เกิดพิษได้

ใช้

Wolf boletus สามารถใช้เป็นอาหารได้ แต่มีข้อ จำกัด และคุณสมบัติบางประการในการเตรียมสายพันธุ์ที่ "แปลกใหม่" นี้:

1. ต้องต้มเห็ดเป็นเวลา 15 นาที ระบายน้ำซุปและอย่าใช้อีกต่อไป
2. เนื้อผลไม่เหมาะสำหรับการดองควรหมักไว้เพื่อกำจัดรสชาติที่แปลกประหลาดของสายพันธุ์นี้ด้วยน้ำส้มสายชูและเครื่องปรุงรส
3. เห็ดชนิดหนึ่งผัดตุ๋นและอบจะอร่อยกว่าถ้าผสมกับเครื่องเทศสดกระเทียมหรือซอส ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบพวกเขาในรูปแบบที่บริสุทธิ์
4. เนื้อผลยังสามารถนำมาใช้ทำซุปได้อีกด้วย ในกรณีนี้ก็ใช้วัตถุดิบที่ต้มแล้วด้วย
5. เห็ดชนิดหนึ่งของ Wolf ไม่เหมาะสำหรับการทำให้แห้งและแช่แข็ง

บทสรุป

Wolf boletus เป็นตัวอย่างที่หายากบนโต๊ะของผู้ชื่นชอบการล่าสัตว์อย่างเงียบสงบ แม้จะมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง แต่ก็ดึงดูดความสนใจด้วยรูปลักษณ์และขนาดที่น่าประทับใจเมื่อเทียบกับเห็ดชนิดอื่น

กระทู้แนะนำ

การรูตเห็ดชนิดหนึ่ง: คำอธิบายและรูปถ่าย

Boletus ทอง: คำอธิบายและรูปถ่าย

Boletus โปแลนด์: ภาพถ่ายและคำอธิบาย

เห็ดชนิดหนึ่งสีเหลือง: คำอธิบายและรูปถ่าย

Boletus ที่มีรูพรุน: ภาพถ่ายและคำอธิบาย

เห็ดชนิดหนึ่งที่สวยงาม: มีลักษณะอย่างไร, เติบโตที่ไหน, ภาพถ่าย

เห็ดชนิดหนึ่งสีม่วง (เห็ดชนิดหนึ่งสีม่วง): คำอธิบายและภาพถ่าย

เห็ด Boletus: สูตรสำหรับฤดูหนาวต้องปรุงเท่าไหร่มีประโยชน์

เห็ดชนิดหนึ่งสีสวยงาม: คำอธิบายและรูปถ่าย