เนื้อหา
Exidia compressa เป็นเห็ดที่ได้รับการศึกษาน้อย ซึ่งอาจมีเพียงคนเก็บเห็ดตัวยงเท่านั้นที่รู้ ควรค้นหาว่าของขวัญจากป่าเหล่านี้คืออะไรก่อนที่ "การล่าอย่างเงียบ ๆ" จะเริ่มต้นขึ้น
Exidia บีบอัดมีลักษณะอย่างไร?
มีลักษณะคล้ายเห็ด เปลือกปิด มีก้านยาว 2-3 ซม. แทบมองไม่เห็น ผลมีลักษณะตั้งตรง กลม รูปใบ กะทัดรัด มีรูปร่างเป็นแผ่นหรือเป็นรูปกรวยคว่ำ ตามกฎแล้วพื้นผิวของ excidia ที่ถูกบีบอัดแบบอ่อนจะเรียบ แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันจะพับและมีรอยย่น
มีตั้งแต่เฉดสีเหลืองและอำพันไปจนถึงสีน้ำตาลแดง และเมื่อเนื้อแห้งก็จะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำ ขอบผลมีรอยหยักและมีรอยย่น โดดเด่นด้วยรสชาติและกลิ่นที่ไม่แสดงออก
Basidia มีสปอร์สี่ตัวพร้อมหัวเข็มขัดที่ฐานและสเตอริมาตาทรงกระบอกยาว มีขนาด 10-13 × 7-10 µmสปอร์มีขนาด 12-14×3-4 µm ผนังบาง ไฮยาลีน อัลลันตอยด์ที่มีส่วนปลายเด่นชัด
เห็ดกินได้หรือป่าว?
เห็ดสกุลนี้มีหลายพันธุ์ บางชนิดก็รับประทานได้ อย่างไรก็ตาม ตัวอย่างนี้เป็นของกลุ่มสิ่งที่กินไม่ได้ แต่ไม่ถือว่าเป็นพิษ
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
สายพันธุ์นี้สามารถพบได้บนไม้ผลัดใบที่ตายแล้วซึ่งเติบโตตามแม่น้ำและทะเลสาบ
ความหลากหลายแพร่หลายไปทั่วรัสเซียและช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการเติบโตคือตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน อย่างไรก็ตาม ในบางพื้นที่ของประเทศที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ตัวอย่างนี้ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง
ตัวอย่างเช่น ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย ซึ่งมีน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวถึง -10 องศา เห็ดจะไม่ตาย และที่อุณหภูมิสูงกว่าศูนย์พวกมันจะพัฒนาและสร้างสปอร์ต่อไป ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวรุนแรงกว่าเช่นในส่วนของยุโรป exidia ประสบความสำเร็จในฤดูหนาวและเริ่มเติบโตทันทีหลังจากการละลาย
ในสภาพอากาศที่แห้งร่างกายที่ติดผลจะแห้งกลายเป็นสีดำกลายเป็นเปลือกบาง ๆ แข็งซึ่งมีอายุหลายปีในสภาพสมุนไพร แต่เมื่อฝนตกหนัก เห็ดก็กลับคืนสภาพเดิม
คู่ผสมและความแตกต่าง
มีเห็ดหลายชนิดที่ถือเป็นแฝดของการบีบอัด Exidia:
- เอ็กซิเดีย เฟอร์รูจิโนซา – มีลักษณะคล้ายอัดแน่นทั้งรูปร่างและสี อย่างไรก็ตามต่อมนั้นมีสีดำที่อิ่มตัวมากกว่าและสามารถเห็นหูดเล็ก ๆ บนพื้นผิวของร่างกายที่ติดผล เชื่อกันว่า doppelganger นี้เป็นเห็ดที่กินได้และอร่อย
- Exidia ถูกตัดทอน – มีสีและรูปร่างคล้ายคลึงกันคุณสามารถแยกแยะความแตกต่างสองเท่าจากของจริงได้โดยมีพื้นผิวที่นุ่มนวลและหูดเล็ก ๆ บนตัวผล จัดอยู่ในประเภทกินไม่ได้
- Exidia กำลังเบ่งบาน – มีสีคล้ายกัน ผลกลม ผลแบน อย่างไรก็ตามมันไม่ยากที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างสองเท่าจาก exidia ที่ถูกบีบอัดเนื่องจากส่วนใหญ่มักจะเติบโตบนต้นเบิร์ช สายพันธุ์นี้ไม่เคยพบบนวิลโลว์ มันเป็นสายพันธุ์ที่กินไม่ได้
- ใบไม้สั่น - มีรูปร่างและสีคล้ายผล แต่พันธุ์นี้ค่อนข้างหายากและเติบโตบนตอไม้ ผู้เชี่ยวชาญจัดว่าเป็นสายพันธุ์ที่กินไม่ได้และไม่แนะนำให้ใช้เป็นอาหาร
บทสรุป
Exidia compressa พบได้ในป่าเกือบทุกแห่ง อย่างไรก็ตาม สำหรับคนเก็บเห็ด มันไม่มีคุณค่าอะไร
