เนื้อหา
ใยแมงมุมย้อมสี ตรง มีรอยเปื้อน ก้านสีน้ำเงิน - ชื่อของหนึ่งสายพันธุ์ ในหนังสืออ้างอิงทางชีวภาพ - Cortinarius collinitus เห็ดลาเมลลาร์ในวงศ์ Arachnidaceae
จานมีสีน้ำตาลอ่อนและมีสีเข้ม
คำอธิบายของใยแมงมุมที่สกปรก
เป็นพันธุ์ที่ไม่คุ้นเคยกับคนเก็บเห็ดและไม่เป็นที่นิยม ภายนอกมีลักษณะคล้ายกับเห็ดที่กินไม่ได้ดังนั้นจึงไม่ค่อยพบเห็นในพืชที่เก็บเกี่ยว สีของผลจะแปรผัน ในระยะเริ่มแรกของการพัฒนาจะเป็นสีน้ำตาลและมีโทนสีแดงจากนั้นจึงเข้าใกล้เป็นสีเหลืองส้มมากขึ้นในตัวอย่างที่โตเต็มที่จะมีสีอ่อนลงเป็นสีเบจและมีโทนสีเหลือง
ส่วนบนของเว็บเวิร์ตที่มีลำต้นสีน้ำเงินเข้มกว่าส่วนล่างมาก
คำอธิบายของหมวก
ใยที่สกปรกมีขนาดกลางเส้นผ่านศูนย์กลางของฝาในตัวอย่างผู้ใหญ่ถึง 10 ซม. สีของส่วนกลางเป็นสีเข้มขอบจะสว่างกว่า ใยแมงมุมอายุน้อยอาจมีแถบยาวไม่สมมาตร
ลักษณะภายนอก:
- ที่จุดเริ่มต้นของการเจริญเติบโตรูปร่างของหมวกจะเป็นรูประฆังและมีฝาปิดที่แน่นหนา
- ในตัวผลที่โตเต็มที่จะนูนออกมาโดยมีตุ่มใสอยู่ตรงกลาง
- ในช่วงสุดท้ายของฤดูปลูก หมวกจะแผ่ออกโดยมีขอบเรียบเว้าหรือหยักเล็กน้อย
- ผ้าห่มหนาฉีกขาดและยังคงอยู่ในส่วนล่างในรูปแบบของเว็บสีเทา
- พื้นผิวเรียบในเห็ดเล็ก มีวัณโรคอย่างประณีตในตัวอย่างผู้ใหญ่
- ฟิล์มป้องกันมีความลื่นไหลแห้งเมื่อมีความชื้นต่ำและแข็งและเป็นด้าน
- แผ่นเปลือกโลกได้รับการแก้ไขอย่างแน่นหนาการจัดเรียงกระจัดกระจายในตัวอย่างที่อายุน้อยสีของพวกมันจะสว่างและมีโทนสีน้ำเงินจากนั้นจึงเข้มขึ้นเป็นสีน้ำตาล
เนื้อมีความหนาแน่น สีขาว และไม่มีกลิ่นชัดเจน
พื้นผิวมีความเหนียว มักมีเศษใบไม้หรือกิ่งที่ร่วงหล่น
คำอธิบายของขา
ขาแข็งอยู่ข้างในในตัวอย่างอายุน้อย ส่วนกลวงในตัวอย่างที่โตเต็มที่ ทรงกระบอก สูง 10 ซม. กว้าง 2 ซม. ตั้งตรงตรงกลาง ส่วนบนโค้งเล็กน้อย ที่ฐานจะบางกว่าบริเวณใกล้หมวก โดยมีกาบและใบมีดร่วงหล่นอย่างเห็นได้ชัดในช่วงต้นฤดูปลูก ใกล้กับไมซีเลียมขาทาสีเหลืองสด บ่อยครั้งบนพื้นผิวโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศแห้งจะมองเห็นวงแหวนที่มีสีเข้มกว่า
พื้นผิวเรียบเมือกโทนสีหลักเป็นสีขาวมีสีเทาหรือสีน้ำเงิน
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
ใยแมงมุมที่สกปรกไม่ใช่สายพันธุ์หายาก แต่แพร่หลายในพื้นที่ตอนกลาง ไซบีเรีย ยุโรป และเทือกเขาอูราล พบได้ในตะวันออกไกลแต่พบไม่บ่อยนัก มันสร้างความสัมพันธ์ร่วมกันกับแอสเพนเท่านั้น ดังนั้นมันจึงสามารถเติบโตได้ในป่าทุกประเภทที่พบต้นไม้ชนิดนี้ การติดผลช้าปานกลาง - ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายนเติบโตเดี่ยว ๆ หรือเป็นกลุ่มเล็ก ๆ กระจัดกระจาย
เห็ดกินได้หรือป่าว?
ใยแมงมุมที่สกปรกนั้นเป็นเห็ดที่กินได้ประเภทที่สี่ เนื้อผลไม้ไม่มีกลิ่นและรสจืด
คู่ผสมและความแตกต่าง
สิ่งที่เหมือนกันของใยแมงมุมนกยูง ได้แก่ ใยแมงมุมนกยูง มักพบในส่วนของยุโรป ทำให้เกิดไมคอไรซากับบีช พื้นผิวของหมวกมีเกล็ดหยาบและมีสีอิฐ ลำต้นมีสีไม่สม่ำเสมอ โดยมีเศษสีน้ำตาลเข้มปรากฏเป็นส่วนใหญ่ สายพันธุ์นี้กินไม่ได้โดยมีสารประกอบพิษในองค์ประกอบทางเคมี
ไม่มีปกเหลืออยู่ เนื้อจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อตัด
บทสรุป
ใยแมงมุมที่สกปรกนั้นเป็นเห็ดที่กินได้โดยไม่มีกลิ่นหรือรส เหมาะสำหรับวิธีการปรุงอาหารทุกประเภท แต่ต้องมีการอุ่นก่อน ผลไม้ตั้งแต่ปลายฤดูร้อนถึงเดือนกันยายน
