แครอทคาราเมลเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและให้ผลผลิตสูง สามารถเลือกเก็บได้จากสวนหลังจากงอก 70-110 วัน คุณค่าหลักอยู่ที่รสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีน้ำตาลและแคโรทีนในปริมาณมาก (ยิ่งส่วนประกอบเหล่านี้น้อย แครอทก็จะยิ่งไม่มีรสจืดและขมมากขึ้น) ถึงกระนั้น เราก็ไม่ควรลืมว่ายิ่งรากผักมีรสหวานมากเท่าใด สุขภาพก็จะยิ่งดียิ่งขึ้นเท่านั้น และให้ประโยชน์ต่อร่างกายที่กำลังเติบโตมากขึ้นอีกด้วย แครอทที่หลากหลายนี้เหมาะสำหรับอาหารทารกและสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร เนื้อมีรสชาติชุ่มฉ่ำและหวานมาก
คำอธิบาย
รากมีสีส้มมีรูปร่างทรงกระบอกยาว 15-17 ซม. น้ำหนักของผลไม้ถึง 90-165 กรัมพื้นผิวเรียบ เมื่ออธิบายพันธุ์แครอทคาราเมล ชาวสวนหลายคนเน้นย้ำถึงคุณภาพการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยมเป็นคุณลักษณะเชิงบวก พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อการแตกร้าวและการบานได้ดี สามารถใช้ทำน้ำแครอทคั้นสดได้ หากคุณดูที่รูปลักษณ์ของผักรากดอกกุหลาบที่แผ่กระจายจะดึงดูดสายตาคุณทันทีตัวใบนั้นมีขนาดกลางและเป็นสีเขียว ความหลากหลายนี้ยังมีคุณสมบัติหลายประการ: ของแห้งมี 14-15% ปริมาณแคโรทีนถึง 16 มล. ต่อ 100 กรัมและน้ำตาล 6.5-7.5 ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดคือ 68-86%
ในภาพถัดไปของแครอทคาราเมลด้านล่าง คุณจะเห็นว่าคำข้างต้นทั้งหมดไม่ใช่วลีที่ว่างเปล่า ซึ่งทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการวิจารณ์เชิงบวกจำนวนมาก
สาเหตุของการแคร็กแครอทคือ:
- ความชื้นในดินไม่สม่ำเสมอ
- ปุ๋ยส่วนเกิน
- การให้อาหารไม่ได้เลือกอย่างถูกต้อง
- ดินหนัก (แครอทชอบดินร่วน);
- แครอทสุกเกินไป
เพื่อหลีกเลี่ยงทั้งหมดนี้ การรดน้ำควรปานกลาง เป็นการดีที่สุดที่จะรดน้ำระหว่างแถว และคุณควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำที่โคนของพืช หากพื้นที่ปลูกมีฝนตกชุกมาก เป็นความคิดที่ดีที่จะปลูกผักกาดหอมระหว่างแถว
คำแนะนำสำหรับการลงจอด
ควรจำไว้ว่าเป็นการดีที่สุดที่จะใช้ดินร่วนปนทรายในการปลูกแครอท จะดีกว่าถ้าปลูกหัวหอม แตงกวา และมันฝรั่งในสถานที่นี้มาก่อน การหว่านจะต้องเริ่มในปลายเดือนเมษายนเพื่อให้ได้ผลผลิตเร็ว เมล็ดปลูกในร่องลึก 3-4 ซม. ควรรักษาระยะห่างระหว่างแถว 17-20 ซม. เมื่อผ่านไป 14 วันหลังจากการงอกควรทำให้ผอมบาง หลังจากที่พืชรากมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 1 ซม. จะทำให้ผอมบางครั้งที่สองในกรณีนี้ควรเว้นระหว่างพืช 5-6 ซม. ต่อจากนั้นผลไม้ต้องมีการกำจัดวัชพืชรดน้ำและคลายอย่างระมัดระวัง พืชรากนี้มักจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกันยายน ในช่วงต้นเดือนพฤศจิกายนการหว่านในฤดูหนาวสามารถทำได้ในเวลานี้อุณหภูมิส่วนใหญ่มักจะลดลงถึง 5 องศา เฉพาะในกรณีนี้เมล็ดจะปลูกในดินที่ระดับความลึก 1-2 ซม. เพื่อให้ได้แครอทมาเก็บรักษาต้องหว่านเมล็ดในปลายเดือนพฤษภาคม
ความหลากหลายที่อธิบายไว้ข้างต้นกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ชาวสวนเนื่องจากมีลักษณะเชิงบวกสูง มันมีประโยชน์มากต่อร่างกายของเด็กซึ่งดึงดูดความสนใจของคุณแม่ยังสาวได้ทันที
รีวิวเกี่ยวกับพันธุ์แครอทคาราเมล