แครอทและหัวบีทเป็นผักที่ไม่โอ้อวดที่สุดในการปลูก ดังนั้นชาวสวนจึงใช้วิธีการปฏิบัติทางการเกษตรขั้นต่ำสุด อย่างไรก็ตามการใส่ปุ๋ยแครอทและหัวบีทในพื้นที่เปิดโล่งให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าก่อนหน้านี้ไม่เพียงแต่ในด้านปริมาณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณภาพด้วย
ให้อาหารแครอท
แครอทเป็นผักยอดนิยมและมีอยู่บนโต๊ะของเราทุกวัน ชาวสวนไม่เคยยอมแพ้การปลูกแครอท แต่ละแปลงสวนจะต้องมีการจัดสรรพื้นที่สำหรับเตียงแครอท
แครอทสามารถทนได้ดี ดินที่เป็นกรดไม่เหมือนหัวบีท อย่างไรก็ตาม หากความพยายามในการใส่ปุ๋ยไม่ได้ผล และรากพืชมีรสขม ปัญหาอาจเกิดจากความเป็นกรดของดินสูงเกินไป จากนั้นก่อนปลูกพืชรากจะถูกกำจัดออกซิไดซ์ด้วยชอล์ก, ปูนขาว, แป้งโดโลไมต์หรือเถ้า
เตรียมดินสำหรับปลูกแครอทล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง มีการแนะนำปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยซึ่งช่วยปรับปรุงคุณภาพของดินโดยการสร้างชั้นฮิวมัสที่อุดมสมบูรณ์ แครอทชอบดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์ หากดินไม่หมดก็สามารถปลูกแครอทได้โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยอย่างไรก็ตามการเก็บเกี่ยวจะอยู่ห่างไกลจากอุดมคติดังนั้นแครอทจึงได้รับการปฏิสนธิหลายครั้งต่อฤดูกาล โดยปกติ 2 ครั้ง พันธุ์ปลายอาจเป็น 3 ครั้ง
การให้อาหารแครอทครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากที่ต้นกล้าฟักออกมาหลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์ แครอทเจริญเติบโตได้ดีและเกิดผลหากมีโพแทสเซียม แมกนีเซียม และโซเดียมในอาหาร พืชมีข้อกำหนดน้อยลงสำหรับปริมาณไนโตรเจนและฟอสฟอรัสในการใส่ปุ๋ย
สำหรับ 1 ตร.ม. ใช้พื้นที่ปลูกหลายเมตร: โปแตช - 60 กรัม; ฟอสฟอรัส - 50 กรัม, ไนโตรเจน - ปุ๋ย 40 กรัม
ครั้งต่อไปที่แครอทได้รับการปฏิสนธิ 3 สัปดาห์หลังจากครั้งแรก ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุองค์ประกอบเดียวกัน แต่การบริโภคลดลงครึ่งหนึ่ง
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับปุ๋ยสำหรับให้อาหาร: แอมโมเนียมไนเตรต - 20 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต - 30 กรัม, โพแทสเซียมคลอไรด์ - 30 กรัม ใช้ส่วนผสมต่อ 1 ตารางเมตร m ของต้นกล้า 3 สัปดาห์นับจากที่ปรากฏนับอีก 3 สัปดาห์เพิ่มโพแทสเซียมซัลเฟตและ อะโซฟอสกา (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งถัง - 10 ลิตร)
อีกโครงการหนึ่ง ให้อาหารแครอท: หนึ่งเดือนหลังหยอดเมล็ดให้รดน้ำด้วยสารละลายปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม ใช้ ไนโตรแอมโมฟอสกา หรือไนโตรฟอสกา (อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ) ละลายในน้ำ 10 ลิตร จากนั้นทำซ้ำขั้นตอนหลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์
แครอทตอบสนองได้ดีต่อการใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งมีโบรอน ซัลเฟอร์ และโซเดียมในปริมาณสูง: "Kemira-Universal", "สารละลาย", "ฤดูใบไม้ร่วง" อย่าลืมอ่านคำแนะนำก่อนให้อาหารและปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต
หากต้องการข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งอื่นที่จะเลี้ยงแครอท โปรดดูวิดีโอ:
การเยียวยาพื้นบ้าน
ชาวสวนจำนวนมากต่อต้านการเติมสารเคมีลงในพืชของตน ดังนั้นพวกเขาจึงหันไปพึ่งภูมิปัญญาชาวบ้านเท่านั้นปุ๋ยสำหรับแครอทจากวิธีการที่มีอยู่ไม่จำเป็นต้องมีการลงทุนทางการเงินจำนวนมาก:
- เตรียมชาสมุนไพรจากตำแย 2 สัปดาห์ก่อนกิจกรรมการใส่ปุ๋ยตามแผน การชงชาจะใช้เวลา 2 สัปดาห์ หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะพร้อมการแช่แครอทสามารถเสริมด้วยยีสต์และเถ้าได้ เมื่อรดน้ำการแช่จะเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10
- ยีสต์ยังสามารถใช้เป็นสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของแครอทได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพืชยังไม่งอกออกมาดี ยีสต์สด 100 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลเพื่อกระตุ้นทิ้งไว้ 1.5 ชั่วโมงแล้วรดน้ำต้นกล้าแครอท
- ขี้เถ้าสำหรับ การให้อาหารแครอทสามารถใช้ได้ทั้งในรูปแบบแห้งโดยเติมลงในดินก่อนปลูกหรือในรูปของสารละลายเถ้า: เถ้าหนึ่งแก้วต่อน้ำ 3 ลิตร เพื่อให้ได้ผลดียิ่งขึ้น ให้ใช้น้ำร้อนหรือปล่อยให้สารละลายเดือด ทิ้งไว้ 6 ชั่วโมงแล้วรดน้ำแครอท เติมน้ำสะอาด 10 ลิตร และเติมผลึกโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2-3 อัน การให้อาหารนี้จะเพิ่มปริมาณน้ำตาลในแครอท
- วิธีหนึ่งในการเตรียมเมล็ดแครอทสำหรับปลูกสามารถจำแนกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นยาพื้นบ้าน ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมก่อน ในการทำเช่นนี้ให้กวนแป้ง (2-3 ช้อนโต๊ะ) ในน้ำเย็นหนึ่งแก้วจนเนียนส่วนผสมจะถูกเทลงในกระทะร้อนเป็นลำธารบาง ๆ กวนและต้มจนข้น ไม่จำเป็นต้องทาแป้งที่หนาเกินไปเพราะจะทำให้ใช้งานไม่สะดวก จากนั้นเทเมล็ดแครอท 10 กรัมลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากันเพื่อให้กระจายเท่า ๆ กัน สามารถใส่ส่วนผสมนี้ลงในร่องที่เตรียมไว้แล้วโดยใช้กระบอกฉีดยาขนาดใหญ่ ถุงขนม หรือภาชนะที่มีพวยกา แปะเป็นปุ๋ยชนิดหนึ่งสำหรับเมล็ดพืชและช่วยในการปลูกอย่างไรก็ตาม คุณสามารถเพิ่มคุณค่าให้กับส่วนผสมได้โดยเติมกรดบอริกและปุ๋ยฟอสฟอรัสเล็กน้อย (0.5 ช้อนชา)
การเยียวยาพื้นบ้านสำหรับการให้อาหารแครอทนั้นถูกใช้โดยชาวสวนที่มุ่งมั่นเพื่อความบริสุทธิ์ทางสิ่งแวดล้อมของพืชรากที่พวกเขาปลูก
การให้อาหารบีทรูท
บีทรูทเป็นผักที่ได้รับความนิยมและชื่นชอบไม่แพ้กัน พบได้ในแปลงทุกครัวเรือน
พืชไม่โอ้อวดที่จะเติบโต บีทรูทตอบสนองได้ดีต่อการใส่ปุ๋ย
ปุ๋ยประเภทหลักสำหรับหัวบีทคือปุ๋ยอินทรีย์ พวกเขานำมันมาในฤดูใบไม้ร่วง ปุ๋ยสดจะกระจัดกระจายไปทั่วบริเวณและขุดขึ้นมาพร้อมกับดิน บางทีบางคนอาจคิดว่าเทคนิคนี้เพียงพอที่จะให้สารอาหารแก่หัวบีท และมีความจริงจำนวนหนึ่งในเรื่องนี้
ปุ๋ยคอกเป็นปุ๋ยธรรมชาติที่ใช้ตราบเท่าที่คนปลูกพืชผลต่างๆ องค์ประกอบของปุ๋ยคอก ได้แก่ ไนโตรเจน โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส คลอรีน แมกนีเซียม ซิลิคอน ลักษณะเฉพาะของปุ๋ยธรรมชาติคือเมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นฮิวมัสซึ่งก่อตัวเป็นฮิวมัสและหากไม่มีฮิวมัสก็ไม่มีพืชชนิดใดเติบโตได้
อย่างไรก็ตามควบคู่ไปกับการใช้ปุ๋ยคอกก็คุ้มค่าที่จะเพิ่มคุณค่าให้กับดินด้วยปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสเนื่องจากมูลสัตว์มีองค์ประกอบที่ไม่สมดุลอย่างยิ่ง ปุ๋ยฤดูใบไม้ร่วงสมัยใหม่ใช้ 50 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร เมตรของดิน นอกจากโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสแล้ว ยังมีแคลเซียม แมกนีเซียม และโบรอนอีกด้วย แม้จะมีชื่อ แต่ก็แนะนำให้ใส่ปุ๋ยกับหัวบีทในฤดูร้อนในช่วงที่ผลไม้ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวที่ดีจึงเกิดขึ้น อัตราการใช้: ไม่เกิน 30 กรัมต่อตารางเมตร เมตรของการปลูกบีทรูท ทาตามร่องตามแถวได้สะดวกกว่า ถ้าอย่างนั้นคุณต้องรดน้ำให้ดี
พืชจะบ่งบอกถึงการขาดสารอาหารตามลักษณะที่ปรากฏ:
- ฟอสฟอรัสมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับหัวบีทคุณสามารถระบุได้ว่าองค์ประกอบนี้หายไปจากลักษณะของใบไม้ หากใบมีสีเขียวทั้งหมดหรือในทางกลับกันเป็นเบอร์กันดีเราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าหัวบีทขาดฟอสฟอรัส
- มันก็เกิดขึ้นเช่นกัน: ชาวสวนรู้ดีว่ามีการใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วง แต่เมื่อเติบโตตามสัญญาณภายนอกเขาสรุปว่ายังมีฟอสฟอรัสไม่เพียงพอ เหตุผลมีอยู่ดังต่อไปนี้: เนื่องจากความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของดินฟอสฟอรัสจึงอยู่ในรูปแบบที่ไม่สามารถเข้าถึงได้โดยหัวบีท นี่ไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับรัสเซียตอนกลาง ปัญหาจะหมดไปโดยการเติมปูนขาวและแป้งโดโลไมต์ในฤดูใบไม้ร่วง
- หากพืชขาดโพแทสเซียม ขอบใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเริ่มม้วนงอ
- การขาดธาตุอาหารหลักเช่นไนโตรเจนจะปรากฏเป็นสีเหลืองและการตายของใบแผ่นใบที่เพิ่งเติบโตมีขนาดเล็ก ด้วยปริมาณไนโตรเจนที่มากเกินไป หัวบีทจะเติบโตยอดมากมายจนส่งผลเสียหายต่อส่วนผลไม้ใต้ดิน
- การขาดโบรอนทำให้แกนรากเน่าเปื่อย ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและมีจุดสีน้ำตาลเกิดขึ้น พืชตาย คุณสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้อย่างรวดเร็วด้วยการให้อาหารทางใบด้วยโบรอน
- การขาดสังกะสี เหล็ก และโมลิบดีนัมทำให้เกิดอาการคลอโรซีสของใบ แผ่นใบถูกเน้น แต่เส้นเลือดยังคงเป็นสีเขียว
- หากบีทรูทมีแมกนีเซียมไม่เพียงพอในอาหาร ขอบใบจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการฉีดพ่นทางใบด้วยแมกนีเซียมซัลเฟต
- เมื่อขาดแคลเซียมพืชจะเติบโตช้าใบจะเข้มและม้วนงอ
เพื่อป้องกันการขาดสารอาหาร ให้ใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน
ในช่วงฤดูปลูกแนะนำให้ให้อาหารหัวบีท 2 ครั้ง ครั้งแรกหลังงอกประมาณ 10-15 วันใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสเช่นเดียวกับปุ๋ยไนโตรเจน
ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส ได้แก่ :
- Nitrophoska (โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, ไนโตรเจน) ปริมาณการใช้ปุ๋ย: 50 กรัมต่อ 1 ตร.ม. เมตรของการปลูกบีท;
- Nitroammophoska (โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, ไนโตรเจน, ซัลเฟอร์) 40 กรัม ต่อ 1 ตร.ม. ม. – อัตราการสมัคร;
- ใช้โพแทสเซียมคลอไรด์และซูเปอร์ฟอสเฟตในลักษณะต่อไปนี้: ทำร่องตามแถวบีทรูททั้งสองด้านของพืชลึก 4 ซม. โพแทสเซียมคลอไรด์วางอยู่ในด้านหนึ่งและซูเปอร์ฟอสเฟตในอีกด้านหนึ่งตามมาตรฐาน ปุ๋ยแต่ละชนิดครั้งละ 5 กรัม ต่อ 1 เมตร จากนั้นจึงกลบร่องด้วยดินและรดน้ำให้ดี
- ปุ๋ยที่ซับซ้อนของ Kemira สำหรับหัวบีทได้พิสูจน์ตัวเองแล้ว นอกจากสารอาหารหลัก: ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และไนโตรเจนแล้ว ยังมีโบรอน ซัลเฟอร์ แคลเซียม แมงกานีส เหล็ก ทองแดง สังกะสี ต้องขอบคุณองค์ประกอบขนาดเล็กที่ทำให้หัวบีทสุกเร็วขึ้น พืชรากมีรสชาติที่ดีและปริมาณน้ำตาล และพืชต้านทานสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
การให้อาหารครั้งที่สองระหว่างการพัฒนาพืชราก เพิ่มแอมโมเนียมไนเตรตและซูเปอร์ฟอสเฟต
หากคุณไม่ต้องการให้ปุ๋ยแร่ธาตุแก่หัวบีท คุณสามารถรดน้ำพวกมันด้วยสารละลายหรือมูลไก่ก็ได้ การแช่จะเจือจางด้วยน้ำสะอาดในอัตราส่วน 1:10 และรดน้ำด้วยสารละลายโดยใช้บีทรูท 1 ลิตรต่อเมตร
การเยียวยาพื้นบ้าน
ฝ่ายตรงข้ามหลักของการใช้ปุ๋ยแร่สามารถใช้สูตรอาหารพื้นบ้านสำหรับการเลี้ยงหัวบีท:
- มันเกิดขึ้นที่หัวบีทมีรสขมหรือไม่มีรส ชาวสวนรู้วิธีหลีกเลี่ยงปัญหานี้และเก็บเกี่ยวผักรากที่อร่อยและฉ่ำใช้สารละลายเกลือแกงง่ายๆ (ต่อน้ำ 1 ลิตร - เกลือ 1 ช้อนชา) รดน้ำต้นไม้แต่ละต้นในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม
- เถ้าอุดมไปด้วยโพแทสเซียม แคลเซียม และฟอสฟอรัส ทุกสิ่งที่หัวบีทต้องการอยู่ในเถ้า เถ้าจะถูกป้อนหลังจากการงอกและในระยะเริ่มแรกของการสร้างราก สามารถทาแบบแห้งในร่องที่เตรียมไว้ระหว่างแถวได้ แต่การใช้สารละลายเถ้าจะมีประสิทธิภาพมากกว่ามาก หากต้องการทราบรายละเอียดเกี่ยวกับความซับซ้อนของการใช้เถ้า โปรดดูวิดีโอ:
- ชาสมุนไพรเป็นสารอาหารที่เหมาะสมและมีประสิทธิภาพสำหรับหัวบีท เตรียมจากวัชพืชที่ได้รับระหว่างการกำจัดวัชพืช หญ้า 2 ปริมาตร ให้ใช้น้ำ 1 ปริมาตร ผสมส่วนผสมเป็นเวลา 2 สัปดาห์ จากนั้นเจือจาง 1:10 แล้วรดน้ำให้ทั่วรากผัก
การเยียวยาพื้นบ้านสำหรับการให้อาหารหัวบีทนั้นไม่ด้อยไปกว่าแร่ธาตุที่ซื้อมาเลย
บทสรุป
หัวบีทและแครอทเป็นผักรากที่ทุกคนชื่นชอบ คุณไม่สามารถเตรียมอาหารจานโปรดของทุกคนได้หากไม่มีพวกเขา: บอร์ชท์เข้มข้น, แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์และสลัดอื่น ๆ งานบ้านฤดูร้อนในสวนจะช่วยให้คุณได้ผักรากที่อร่อย สนับสนุนพืชของคุณโดยใช้ปุ๋ย และพวกเขาจะขอบคุณคุณด้วยการเก็บเกี่ยวที่ดี
