เนื้อหา
แครอทก็เหมือนกับผักชนิดอื่นที่หยั่งรากได้ดีกว่าในดินที่เตรียมไว้อย่างดีและอบอุ่นตลอดจนที่อุณหภูมิอากาศเอื้ออำนวย ระยะเวลาในการหว่านเมล็ดพืชรากสำหรับแต่ละภูมิภาคจะถูกกำหนดเป็นรายบุคคล ยิ่งพื้นที่อบอุ่นเท่าไร คุณก็สามารถเริ่มปลูกได้เร็วเท่านั้น และแน่นอนว่าจะได้ผลผลิตเร็วขึ้นตามไปด้วย วันนี้เราจะมาดูกัน แครอทพันธุ์ที่ดีที่สุด สำหรับไซบีเรียซึ่งแม้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยเช่นนี้ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี
แครอทจะเติบโตในไซบีเรียหรือไม่?
หากเราพิจารณาไซบีเรียโดยรวม อาณาเขตขนาดใหญ่ของมันมีสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน และส่วนใหญ่มักจะรุนแรง ตัวบ่งชี้ความอุดมสมบูรณ์ของดินยังห่างไกลจากอุดมคติเช่นกัน แต่ถึงกระนั้นบางพื้นที่ก็อนุญาตให้ทำการเกษตรได้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์พืชและลูกผสมหลายชนิดให้เหมาะกับสภาพอากาศในท้องถิ่น แครอทก็ไม่มีข้อยกเว้นและสามารถพบได้ค่อนข้างบ่อยในสวนไซบีเรีย พืชรากถูกซ่อนอยู่ในพื้นดินซึ่งช่วยให้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในอากาศได้จนถึง -4โอC. บางพันธุ์สามารถทนได้ถึง –8โอC แต่แครอทที่สัมผัสกับอุณหภูมิต่ำเช่นนี้ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว และแป้งจะกลายเป็นน้ำตาล
การเลือกเวลาในการหว่านเมล็ด
รีบหว่านเมล็ดแครอท ในไซบีเรีย ไม่จำเป็น. ธรรมชาติเป็นสิ่งที่คาดเดาไม่ได้และการกลับมาของน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนอาจทำให้การงอกของเมล็ดพืชช้าลง การหว่านแครอทมีสองฤดูกาล - ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ผู้ปลูกผักแต่ละคนเลือกเวลาปลูกเป็นรายบุคคล ที่นี่คำนึงถึงวัตถุประสงค์ของการเพาะปลูก สภาพอากาศของพื้นที่ และยังคำนึงถึงเทคโนโลยีการเกษตรของพันธุ์ที่เลือกด้วย
คุณสมบัติของการหว่านก่อนฤดูหนาว
การหว่านในฤดูใบไม้ร่วงช่วยให้คุณได้ผลผลิตแครอทเร็วมากซึ่งสามารถนำมาใช้สดได้ นั่นคือการปลูกพืชรากนั้นทันเวลาพอดีเมื่อการเก็บเกี่ยวของปีที่แล้วในห้องใต้ดินหมดลงและการหว่านในฤดูใบไม้ผลิยังไม่ได้เริ่มด้วยซ้ำ รากผักดังกล่าวอยู่ได้ไม่นานและนี่คือข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียว แต่สำหรับคนที่ชอบแครอทพันธุ์ใหญ่ วิธีการปลูกแบบนี้ก็คงถูกใจ พันธุ์ฤดูหนาวผลิตแครอทที่มีขนาดใหญ่กว่าแครอทที่ตั้งใจไว้สำหรับปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิมาก
ในดินภายใต้หิมะหนาเมล็ดจะแข็งตัวได้ดีชุดผลไม้ไม่กลัวโรคต่าง ๆ และเพิ่มความแข็งแกร่งก่อนที่ศัตรูพืชตัวแรกจะปรากฏขึ้น ข้อดีอีกประการหนึ่งคือการหว่านในฤดูใบไม้ร่วงไม่จำเป็นต้องแช่เมล็ดและทำให้แห้ง แครอทสุกเร็วมากซึ่งทำให้สามารถปลูกพืชสวนอื่นแทนในฤดูร้อนได้ สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องซื้อพันธุ์ฤดูหนาวซึ่งควรระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ พฤศจิกายนถือเป็นเวลาหว่านที่เหมาะสมที่สุด แต่ในบางพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเฉพาะเจาะจง การปลูกในเดือนตุลาคมก็เสร็จสิ้น
คุณสมบัติของการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ
บ่อยครั้งในทุกภูมิภาคของไซบีเรียผู้ปลูกผักยึดติดกับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ แครอทจะเติบโตเล็กกว่าการหว่านในฤดูใบไม้ร่วง แต่ได้รับคุณสมบัติในการเก็บรักษาระยะยาว ผักนี้เหมาะสำหรับการเตรียมฤดูหนาว การแช่แข็ง และการแปรรูปทุกประเภท การหว่านในฤดูใบไม้ผลินั้นมีลักษณะของขั้นตอนที่ซับซ้อนกว่าซึ่งต้องมีการเตรียมวัสดุเมล็ดอย่างระมัดระวังอย่างไรก็ตามแครอทนั้นมีวิตามินที่อิ่มตัวมากกว่า
เวลาที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ดคือสิบวันที่สามของเดือนเมษายนและตลอดเดือนพฤษภาคม การเริ่มต้นของการหว่านในแต่ละภูมิภาคจะพิจารณาเป็นรายบุคคล ดินในสวนควรมีความชื้น แต่ต้องไม่มีลักษณะเป็นโคลน อุณหภูมิอากาศภายนอกควรอุ่นตลอดเวลา ความชื้นส่วนเกินบางส่วนที่เหลืออยู่หลังฤดูหนาวจะระเหยออกจากดินที่อุ่นขึ้นที่นี่เราต้องคำนึงว่าการละลายของโลกเป็นเวลานานหลังฤดูหนาวของไซบีเรียนั้นมาพร้อมกับการแพร่กระจายของจุลินทรีย์และแมลงศัตรูพืชหลายชนิด ดังนั้นก่อนหยอดเมล็ดต้องเติมผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่มีจุลินทรีย์ออกฤทธิ์ลงในดิน
ทบทวนพันธุ์ไซบีเรียที่ดีที่สุด
แครอทถือเป็นผักที่ไม่โอ้อวดและสามารถปลูกได้ในเกือบทุกภูมิภาค แต่ถึงกระนั้น พันธุ์ต่างๆ ก็ถูกแบ่งออกเป็นผลผลิตไม่มากก็น้อย และบางชนิดอาจไม่หยั่งรากในสภาพอากาศไซบีเรียด้วยซ้ำ ตอนนี้เราจะพยายามค้นหาพันธุ์ที่ดีที่สุดที่เหมาะสมกับการปลูกในไซบีเรีย
โลซิโนออสตรอฟสกายา 13
การเก็บเกี่ยวพันธุ์นี้จะเริ่มหลังจากเมล็ดงอก 90 วัน แครอทเติบโตได้จนมีความยาวสูงสุด 17 ซม. และหนักประมาณ 170 กรัม รูปลักษณ์ที่สวยงามของผักนั้นมาพร้อมกับความต้องการของผู้บริโภคที่ดี ดังนั้นความหลากหลายจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ปลูกผักที่ขายผลผลิต ผลผลิตดีมากตั้งแต่ 1 ม2 แปลงคุณสามารถเก็บผลไม้ได้ 8 กิโลกรัม ความหลากหลายสามารถทนต่อความหนาวเย็นซึ่งช่วยให้สามารถหว่านเมล็ดได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิและก่อนฤดูหนาว คุณค่าของเยื่อกระดาษขึ้นอยู่กับการบริโภคอาหาร
หาที่เปรียบมิได้
หลังจากที่เมล็ดหว่านงอกแล้ว สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ภายในเวลาประมาณสามเดือน ผลไม้รูปทรงกรวยปลายมนมีสีดั้งเดิมมีโทนสีแดง แครอทโตได้ยาว 17 ซม. หนักประมาณ 180 กรัม เนื้อด้านในมีความสว่างน้อยกว่าผิวหนัง การปลูกรากนั้นมีลักษณะการทำให้สุกอย่างรวดเร็วซึ่งช่วยให้คุณสามารถนำแครอททั้งหมดออกจากสวนได้ทันทีและนำไปเก็บไว้ในที่จัดเก็บในฤดูหนาวในระยะยาว
น็องต์
แครอทจะพร้อมรับประทานหลังจากผ่านไป 3–3.5 เดือน การปลูกพืชรากจะมีความยาวเฉลี่ยสูงสุด 14 ซม. โดยมีปลายมน น้ำหนักประมาณ 110 กรัมข้อเสียของพันธุ์นี้คือพืชรากไม่ได้ถูกแช่อยู่ในดินจนหมด ทำให้ส่วนของแครอทยื่นออกมาสู่พื้นผิวเป็นสีเขียว แต่สีส้มตามธรรมชาติกลับเด่นกว่าด้านใน สำหรับผลผลิตตั้งแต่ 1 ม2 แปลง คุณสามารถปลูกพืชรากได้มากถึง 6.5 กิโลกรัม แครอทมีอายุการเก็บรักษานานจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
ดายานา
แครอทพันธุ์นี้จะสุกช้าและเกิดขึ้นหลังจากผ่านไปประมาณ 120 วัน พืชรากขนาดกลางปลายแหลมมีน้ำหนักประมาณ 160 กรัม ผลผลิตไม่เลวต่อ 1 เมตร2 รับรองได้ผักถึง 6 กิโลกรัม ภายใต้สภาพอากาศที่ดี ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็น 9 กก./ลบ.ม2. แครอทให้ยืมได้ดีในการจัดเก็บในฤดูหนาวในห้องใต้ดินและเหมาะสำหรับการแปรรูปทุกประเภท ปริมาณสารอาหารในเนื้อจะกำหนดทิศทางการบริโภคอาหารของพันธุ์
นัสเทน่า
การเก็บเกี่ยวแครอทของพันธุ์นี้จะสุกในเวลาประมาณ 2.5–3 เดือน ผลไม้เรียบและไม่มีตำหนิ ปลายมน ยาวได้ถึง 18 ซม. นอกจากนี้แครอทที่โตเต็มที่ส่วนใหญ่จะมีขนาดเท่ากัน น้ำหนักสูงสุด - 150 กรัม ภายในเยื่อกระดาษมีแกนที่บางมาก การเก็บเกี่ยวช่วยให้เก็บรักษาในระยะยาวได้ดี บนไซต์ของคุณ คุณสามารถเติบโตได้ประมาณ 6.5 กก./ม2 รากผัก วัสดุเมล็ดของพันธุ์นี้มีไว้สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
เนวิส F1
ลักษณะของแครอทนั้นคล้ายคลึงกับพันธุ์น็องต์เล็กน้อยแม้ว่าจะเป็นลูกผสมก็ตาม การเก็บเกี่ยวสุกจะเกิดขึ้นหลังจาก 110 วัน พืชรากที่มีปลายโค้งมนและผิวเรียบจะมีความยาวได้ 18 ซม. หนักประมาณ 160 กรัม พืชชนิดนี้สามารถเก็บรักษาไว้ในระยะยาวได้ดี ในห้องใต้ดินที่แห้งและเย็น แครอทสามารถนั่งได้จนกว่าผลผลิตใหม่จะสุกงอม คุณสามารถรวบรวมได้ถึง 9 กก./ม. จากสวน2 รากผัก
นาร์โบน F1
แครอทสามารถรับประทานได้หลังจากผ่านไปประมาณ 100 วัน ลูกผสมมีผลยอดโค้งมน ยาว 22 ซม. หนักประมาณ 250 กรัม รากมีผิวเรียบและไม่แตกง่าย ท็อปส์ซูไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและโรคไวรัส บนไซต์ของคุณ ผลผลิตจะอยู่ที่อย่างน้อย 7 กิโลกรัม/ลูกบาศก์เมตร2แต่ด้วยสภาพอากาศที่ดีและการดูแลที่เหมาะสม คุณก็จะได้รับผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้น
ความคิดเห็นของแม่บ้านไซบีเรียเกี่ยวกับพันธุ์ดีและไม่ดี
การโฆษณาแครอทพันธุ์ต่างๆ ในร้านขายเมล็ดพันธุ์เป็นสิ่งที่ดีมาก แต่ควรค้นหาว่าแม่บ้านชาวไซบีเรียคิดอย่างไรกับเรื่องนี้ดีกว่า ประสบการณ์หลายปีในการปลูกแครอทหลากหลายสายพันธุ์มีส่วนทำให้เกิดการสั่งสมความรู้บางอย่าง พวกเขาจะมีประโยชน์สำหรับผู้เริ่มต้นปลูกผักดังนั้นเรามาดูบทวิจารณ์ของคนเหล่านี้กันดีกว่า
แม่บ้านถือว่าแครอทต่อไปนี้เป็นพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จ:
- ผลไม้ของลูกผสมถือเป็นแครอทที่มีรสหวานและอร่อยมาก "อาบริโน F1". เด็ก ๆ ชอบผักรากมากทั้งในรูปแบบทั้งหมดและในรูปของน้ำผลไม้
- ไฮบริด "เบอร์สกี้ เอฟ1" ในด้านความหวานนั้นด้อยกว่าพันธุ์ลาคมกา อย่างไรก็ตาม แครอทมีรสชาติอร่อยมาก และคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีในทุกสภาพอากาศ
- ผู้ชื่นชอบแครอทพันธุ์ใหญ่จะต้องพอใจ "ยักษ์แห่งรอสส์". ผักรากมีเนื้อเป็นสีแดง ท็อปส์ซูที่สวยงามมากสามารถตกแต่งเตียงสวนใกล้บ้านได้
- ผู้ปกครองตอบสนองต่อความหลากหลายได้ดี "เด็ก". แครอทขนาดกลางและอร่อยก็เพียงพอให้เด็กกินได้ เมล็ดมีลักษณะเป็นหน่อที่เป็นมิตร
- พันธุ์ราก "จักรพรรดิ" เติบโตนานเกินไป แครอทอร่อยมาก แต่ในดินแดนไซบีเรียพวกมันบาง พันธุ์นี้ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ และหากมีองค์ประกอบที่เหมาะสม ผลไม้ก็จะหนาขึ้น
- ความหลากหลายในช่วงต้นสุด "นักชิม" ให้คุณได้รับประทานผลไม้ฉ่ำๆ ในเดือนกรกฎาคมแครอทมีขนาดใหญ่ มีรสหวานมาก และสามารถเก็บไว้ได้ดี
- พันธุ์นี้ให้ผลขนาดใหญ่ “โรเต้ รีเซ่น”. แครอทมีรสชาติอร่อยและหวานมาก
- ความหลากหลายที่ประสบความสำเร็จมาก "โซโลมอน" สามารถเกิดผลได้ในดินชื้นหรือดินเหนียว แครอทมีรสชาติอร่อย ฉ่ำ และมีรูปร่างสวยงาม
- สะดวกมากในการเพาะเมล็ดหลากหลายชนิดบนเทป “ฟอร์โต้”. หลังจากการงอกไม่จำเป็นต้องทำให้ต้นกล้าผอมบาง แครอทเจริญเติบโตได้อย่างสม่ำเสมอโดยมีปริมาณน้ำตาลสูงและเก็บไว้อย่างดี
- แม่บ้านชาวไซบีเรียสามารถปลูกแครอทได้หลากหลาย "ยิปซี" น้ำหนักสูงสุด 1 กิโลกรัมแม้ว่าตามลักษณะบรรจุภัณฑ์น้ำหนักของผลไม้คือ 280 กรัม พืชรากไม่มีวงแหวนสามารถเก็บไว้ได้นานและมีรสหวานมาก
มีความคิดเห็นที่แตกต่างกันเกี่ยวกับพันธุ์ต่างๆ แต่การตอบกลับเชิงลบมากที่สุดอยู่ที่แครอทสองตัว:
- ความหลากหลาย "ไม่มีหลัก" เจาะผลยาวและบางมาก รูปร่างของแครอทไม่เรียบและมีปุ่มยื่นออกมาชัดเจน เมื่อปลูกในเดือนเมษายนจะเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนกันยายน
- แม้จะมีชื่อระบุถึงความหลากหลายก็ตาม "ฟันสวย" นำผลไม้ไม่หวานมา พืชรากเริ่มเล็กและบาง มีแม้กระทั่งรสที่ไม่พึงประสงค์ในเนื้อกระดาษ
บางทีในภูมิภาคอื่นทั้งสองพันธุ์นี้อาจให้ผลอร่อย แต่แม่บ้านชาวไซบีเรียไม่ชอบพวกมัน
ภาพรวมทั่วไปของพันธุ์ไซบีเรียตามระยะเวลาการทำให้สุก
ดังนั้นเราจึงได้ระบุพันธุ์ที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดแล้ว ตอนนี้เรามาดูแครอทที่มีระยะเวลาสุกงอมต่างกันกัน
พันธุ์ต้นที่เผยแพร่ในไซบีเรีย
พันธุ์แรกๆ ทั้งหมดถือเป็นพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับไซบีเรีย เนื่องจากสามารถสุกเต็มที่ได้ในเวลาอันสั้น
อเลนก้า
พันธุ์ที่เร็วมากทำให้สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้จำนวนมากหลังจากผ่านไป 50 วัน แครอทขนาดกลางมีความยาวประมาณ 12 ซม. รสชาติเยี่ยมมาก
อัมสเตอร์ดัม
แครอทเหล่านี้สามารถปลูกได้ในเตียงปิด ผักที่สุกเร็วมีแกนบางและมีเนื้อนุ่มกรอบ แครอทโตได้ยาวสูงสุด 12 ซม. และไม่แตก
เบลเยี่ยมไวท์
พันธุ์นี้มีผลไม้สีขาวโดดเด่น แครอทเหมาะสำหรับการอบร้อนในระหว่างการเตรียมอาหารจานร้อน ผักรากได้รับกลิ่นหอมของเครื่องเทศ
บังกอร์ F1
แครอทจะบางและค่อนข้างยาว ลูกผสมอยู่ในกลุ่มผักที่สุกเร็ว น้ำหนักของผักหนึ่งรากคือประมาณ 200 กรัม
มังกร
พันธุ์นี้มีผลสีม่วงโดยเฉพาะ อย่างไรก็ตามแกนกลางนั้นมีสีส้มแบบดั้งเดิม แครอทมีกลิ่นหอมแปลก ๆ ซึ่งจะหายไปหลังจากการอบชุบด้วยความร้อน ผักนี้เหมาะสำหรับทุกคนมากขึ้น
คาโรเทล ปาริเซียน
ชาวสวนทุกคนรู้จักความหลากหลายมานานแล้วและให้ผลผลิตเร็ว แครอทนั้นไม่ได้ยาวถึงขนาดว่ามีรูปร่างคล้ายไข่ก็ตาม ในแง่ของผลผลิตความหลากหลายนั้นล้าหลังมาก แต่คุณค่าของพืชผลนั้นอยู่ในเนื้อของหวานซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ หลายคน
สี F1
ผลไม้ของลูกผสมนี้ถูกแช่อยู่ในพื้นดินอย่างสมบูรณ์ซึ่งช่วยลดความเขียวของผิวหนังบริเวณยอด แครอทสุกเร็ว น้ำหนักของการปลูกหนึ่งรากคือสูงสุด 200 กรัม
พันธุ์กลาง แบ่งเขตในไซบีเรีย
ไม่ใช่คนสวนคนเดียวที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องปลูกแครอทขนาดกลาง ผักรากเหล่านี้เหมาะสำหรับการเก็บรักษา เก็บรักษา และแปรรูปอยู่แล้ว
อัลแตร์ F1
ลูกผสมมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำมาก ซึ่งทำให้ได้ผลผลิตสูงในสภาพไซบีเรียน แครอทมีแกนบาง ๆ เนื้อมีน้ำตาลจำนวนมาก
ไวกิ้ง
แครอทเติบโตได้นานบางตัวอย่างยาวถึง 20 ซม. เนื้อกรอบมีแคโรทีนมากแกนบางและฉ่ำการเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้นาน
วิตามิน 6
พันธุ์ยอดนิยมในหมู่ผู้ปลูกผักหลายชนิด ให้ผลผลิตที่ดีบนพื้นที่พรุที่มีการระบายน้ำ แครอทเติบโตได้นานสูงสุด 20 ซม. เนื้อมีโทนสีแดงที่แปลกประหลาด ผักรากจะถูกเก็บรักษาไว้ตามปกติ อย่างไรก็ตาม อายุการเก็บรักษามีจำกัด
คาลลิสโต F1
ลูกผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมากสำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาวในระยะยาว แครอทจะเติบโตอย่างสม่ำเสมอและมีผิวที่เรียบเนียน แกนกลางบางมากจนแทบจะมองไม่เห็นในความหนาของเยื่อกระดาษ ลูกผสมถือว่าให้ผลตอบแทนสูง
แคนาดา F1
แครอทที่ยาวมากซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 200 กรัมผลิตโดยลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงและมีระยะเวลาสุกปานกลาง แกนกลางมีสีเดียวกับเยื่อกระดาษและแทบจะมองไม่เห็น รากผักเต็มไปด้วยน้ำตาล
ลีแอนเดอร์
แม้ว่าแครอทจะมีความหลากหลายในช่วงกลางฤดู แต่การสุกจะยาวนานมาก การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้บนดินทุกชนิดและในทุกสภาพอากาศ รากพืชเติบโตขนาดใหญ่ หนักประมาณ 110 กรัม และซ่อนอยู่ในดินอย่างสมบูรณ์ แกนไม่หนาจนเกินไป การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้นาน
พันธุ์ปลายที่ปล่อยในไซบีเรีย
การปลูกแครอทตอนปลายนั้นมีความชอบธรรมโดยการเก็บรักษาพืชรากไว้ตลอดฤดูหนาวจนกว่าการเก็บเกี่ยวเร็วใหม่จะมาถึงเตียง
วาเลเรีย 5
แครอทเติบโตได้ยาวนานมากและในห้องใต้ดินที่ดีสามารถอยู่ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ เนื้อมีสีแดงแปลกตาซึ่งภายในมีแกนสีเหลืองเข้มซ่อนอยู่ ผลผลิตของความหลากหลายอยู่ในระดับสูง
วิต้า ลองก้า
แครอทเหมาะสำหรับเก็บและแปรรูป แต่เหมาะที่สุดสำหรับการคั้นน้ำผลไม้ ผักจะโตได้นานและไม่แตกง่าย เยื่อกระดาษมีน้ำตาลจำนวนมาก
เยลโลว์สโตน
แครอทเรียบที่มีปลายแหลมจะค่อนข้างใหญ่โดยมีน้ำหนักประมาณ 200 กรัม เนื้อสีเหลืองผิดปกติเป็นที่ต้องการในการปรุงอาหารมากกว่า ผลผลิตของความหลากหลายนั้นดี
สการ์ลา
พันธุ์นี้ผลิตแครอทได้ยาวสูงสุด 22 ซม. พันธุ์นี้ถือว่าให้ผลตอบแทนสูง น้ำหนักของรากที่โตเต็มที่คือประมาณ 300 กรัม สามารถเก็บผลผลิตได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
โทเท็ม F1
ลูกผสมให้แครอทยาวและมีปลายแหลม ผักรากที่โตเต็มที่มีน้ำหนักประมาณ 150 กรัม สีแดงเด่นในแกนและเนื้อ ผักไปเพื่อการแปรรูปและการเก็บรักษา
จันเตเนย์ 2461
แครอทจะโตสั้นและหนา เนื้อแน่นกรอบไม่มีรสชาติพิเศษใดๆ น้ำหนักของผักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.3 ถึง 0.5 กก. การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้นาน
วิดีโอแสดงแครอทพันธุ์ที่ดีที่สุด:
บทสรุป
หากเราพิจารณาพันธุ์แครอทให้ละเอียดยิ่งขึ้นพืชต้นต้นและกลางเกือบทั้งหมดสามารถทำให้สุกในไซบีเรียได้ หากคุณมีเรือนกระจกที่บ้าน แครอทจะเติบโตได้ดีในบ้าน