แครอทพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

ในบรรดาผักทั้งหมด แครอทเป็นที่นิยมมากที่สุด การเตรียมอาหารจานแรกและจานที่สองตลอดจนอาหารสดจะไม่ค่อยสมบูรณ์หากไม่มี น้ำผลไม้อาหารทารก ฯลฯ แต่ผักรากที่ดูเหมือนเรียบง่ายนั้นไม่ได้ปลูกง่ายเลย แครอทชอบดินร่วนปานกลางและดินร่วนปนทราย ดินควรจะร่วนและไม่แข็งกรอบ วันนี้เราจะมาดูกัน แครอทพันธุ์ที่ดีที่สุด สำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรียนรู้เคล็ดลับบางประการในการปลูกผักอย่างเหมาะสม

ความลับบางประการในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดี

วัสดุเมล็ดพันธุ์ที่มีอยู่ แม้จะเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุด หากปลูกไม่ถูกต้อง จะไม่ให้ผลผลิตตามที่ต้องการ เมื่อเลือกเวลาหว่านคุณต้องรู้ว่ามีเมล็ดพันธุ์ที่ปลูกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาว สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วภายในสิ้นฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตามผักรากดังกล่าวไม่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานานได้

เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ใกล้กับฤดูใบไม้ร่วงที่สามารถเก็บได้ตลอดฤดูหนาว ควรหว่านพันธุ์ที่เหมาะสมในช่วงปลายเดือนเมษายนเมื่อปลูก คุณต้องแน่ใจว่าพื้นดินอุ่นขึ้นเพียงพอ อย่างน้อยก็ +8^โอC และช่วงเวลาแห่งน้ำค้างแข็งยามค่ำคืนได้ผ่านไปแล้ว

มีกฎสำคัญหลายประการที่เป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดี:

• เตียงที่มีแครอทที่กำลังเติบโตต้องได้รับแสงแดดมากที่สุด ในพื้นที่ร่มรื่นผลผลิตจะอ่อนแอ
• บนบรรจุภัณฑ์ของเมล็ดบางพันธุ์คุณสามารถเห็นคำจารึกว่าพืชรากไม่แตกเมื่อรดน้ำหนัก แม้ว่าจะเป็นเรื่องจริง แต่ความชื้นที่มากเกินไปจะไม่เป็นประโยชน์ เนื้อแครอทที่หยาบจะกลายเป็น ท้ายเรือ.
• ผักชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อย ยิ่งตัวบ่งชี้นี้ต่ำลง เนื้อก็จะยิ่งหวานมากขึ้น
• ก่อนที่จะหยอดเมล็ดดินของเตียงเปิดจะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยคอกอย่างดี ดินร่วนจะต้องคลายด้วยขี้เลื่อย

โดยการปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เหล่านี้อย่างน้อย คุณจะสามารถปลูกแครอทที่ดีในพื้นที่เปิดโล่งได้

วิดีโอพูดถึง วิธีการปลูกแครอท ลงสู่พื้นที่โล่งพร้อมเมล็ดพืช:

ทบทวนพันธุ์ที่ดีที่สุดตามระยะเวลาการสุกงอมต่างๆ

ถึงเวลาเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุดแล้ว พันธุ์แครอท สำหรับพื้นที่โล่งซึ่งเราจะทำตอนนี้โดยแบ่งตามช่วงเวลาที่สุกงอม

พันธุ์ต้น

ผักที่สุกเร็วเมื่อเทียบกับผักที่สุกช้ามีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่า พันธุ์ดังกล่าวให้ผลผลิตต่ำกว่าและไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม พันธุ์ต้นมีข้อดีอย่างหนึ่ง: ภายในสองเดือนครึ่งหลังจากหยอดเมล็ด แครอทสดจะเติบโตในสวน

ผู้หญิง

พืชที่โตเต็มที่สามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากผ่านไป 3 เดือน เนื้อที่อร่อยมากมีแคโรทีนมาก รูปร่างของรากผักมีลักษณะคล้ายทรงกระบอกยาว 20 ซม. ผิวเรียบสีของเนื้อมีแนวโน้มที่จะเป็นสีแดงมากขึ้น ความหลากหลายนั้นถือว่าให้ผลตอบแทนสูง แครอทไม่แตก ส่วนเหนือพื้นดินและใต้ดินมีความทนทานต่อโรค ผักถูกปรับสภาพให้เข้ากับสภาพอากาศใด ๆ ซึ่งช่วยให้สามารถปลูกได้แม้ในเทือกเขาอูราล

สนุก F1

การกำเนิดของลูกผสมนี้เป็นไปได้ด้วยผลงานของผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรีย การเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์สามารถรับได้ประมาณ 3 เดือนหลังจากการงอกของเมล็ด แครอทเติบโต ใหญ่ยาว 20 ซม. และหนักประมาณ 200 กรัม แม้ว่าเนื้อจะหนาแน่นมาก แต่ก็อร่อยและฉ่ำมาก รากผักมีแนวโน้มที่จะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในห้องใต้ดิน

น็องต์ 4

พันธุ์ในประเทศที่เป็นที่รู้จักมายาวนานและเป็นที่นิยมจะเก็บเกี่ยวได้ในเวลาประมาณ 80 วัน แต่สภาพการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันสามารถขยายระยะเวลานี้เป็น 10 วันได้ แครอทเติบโตขนาดกลางยาวสูงสุด 14 ซม. เยื่อกระดาษมีแคโรทีนเป็นจำนวนมาก ผักรากทรงกระบอกสีส้มมีปลายมน น้ำหนักของผักที่โตเต็มที่คือประมาณ 160 กรัม พืชที่เก็บเกี่ยวต้องเก็บรักษาในระยะสั้น แครอทถูกปรับให้เข้ากับทุกสภาพอากาศ

นิ้วน้ำตาล

ความหลากหลายนี้ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วมาก 65 วันหลังจากการงอกของเมล็ด แครอททรงกระบอกยืดได้ยาวสูงสุด 12 ซม. เยื่อกระดาษที่มีแกนฉ่ำมีน้ำตาลและแคโรทีนจำนวนมาก แครอทเหมาะสำหรับทำน้ำผลไม้ น้ำซุปข้น และอาหารสดอื่นๆ

วิดีโอเกี่ยวกับการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม:

พันธุ์กลาง

แครอทของพันธุ์เหล่านี้มีลักษณะเฉพาะด้วยคุณสมบัติที่ดีที่สุดของพืชรากในช่วงต้นและปลายสุก พืชผลนี้เหมาะสำหรับการเก็บรักษา แครอทจะสุกประมาณ 105–120 วันหลังจากการงอกของเมล็ด

โลซิโนออสตรอฟสกายา

น่าประหลาดใจที่ยิ่งแครอทเก็บยาวไว้ในห้องใต้ดิน แคโรทีนและวิตามินก็จะสะสมมากขึ้นเท่านั้น ผักทรงกระบอกที่มีปลายมนมีเนื้อนุ่มและมีน้ำอิ่มตัวสูง แครอทเหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาว พืชรากไม่ชอบดินทรายและดินเหนียวและหากขาดความชุ่มชื้นก็จำเป็นต้องรดน้ำปริมาณมาก การเก็บเกี่ยวถือว่าสุกเต็มที่ 100 วันหลังจากการงอกของเมล็ด

โบลเท็กซ์

มาก ความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูง นำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่สุกไม่ช้ากว่า 120 วันหลังจากการงอก แครอทมีความยาวประมาณ 19 ซม. และมีผิวเรียบ ข้อดีของความหลากหลายอยู่ที่วัสดุเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง เมล็ดงอกได้ดีบนดินร่วนและเชอร์โนเซม ผักนี้เหมาะสำหรับน้ำผลไม้สดและน้ำซุปข้น

วิตามิน 6

หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น พืชจะถือว่าสุกหลังจากผ่านไป 100 วัน แครอททรงกระบอกยาวเล็กน้อยมีปลายโค้งมนโตได้ยาวสูงสุด 19 ซม. น้ำหนักของผักอยู่ที่ประมาณ 165 กรัม รากพืชจะจมอยู่ในดินอย่างสมบูรณ์ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ผิวหนังเปลี่ยนเป็นสีเขียว พืชที่เก็บเกี่ยวได้ดีเยี่ยมสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

คาโรเทล

ในแง่ของผลผลิต แครอทนี้ครองตำแหน่งผู้นำ โดยให้ผลผลิตอย่างน้อย 7 กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร² รากผัก คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ 100 วันหลังจากการงอก ผักได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของทุกภูมิภาคอย่างสมบูรณ์แบบ แครอทมีรูปร่างเป็นทรงกระบอกยาวปลายมนยาวได้ 14 ซม. เนื้อมีความนุ่มมากและมีน้ำผลไม้อิ่มตัวมากน้ำหนักของผักประมาณ 100 กรัม สามารถเก็บรากผักไว้ในห้องใต้ดินจนกว่าจะเก็บเกี่ยวใหม่

แซมสัน

แครอทมีการปรับตัวให้เข้ากับภาคกลางมากขึ้น การสุกของพืชจะเกิดขึ้น 110 วันหลังจากการงอก รูปร่างของผักมีลักษณะคล้ายทรงกระบอกยาวและมีปลายแหลม เนื้อหวานมาก น้ำหนักของพืชรากหนึ่งต้นคือประมาณ 150 กรัม การเก็บเกี่ยวช่วยให้เก็บรักษาระยะยาวได้ดี วัตถุประสงค์ของแครอทนั้นเป็นสากล

พันธุ์ปลาย

ระยะเวลาการสุกอยู่ระหว่าง 110 ถึง 130 วันหลังจากการงอกของเมล็ด ผักรากสามารถเก็บไว้ได้นานและยังคงรักษาวิตามินไว้ได้ทั้งหมด

ยักษ์แดง

พันธุ์เยอรมันให้ผลผลิต 110 วันหลังงอก แครอททรงกรวยโตได้ยาวสูงสุด 24 ซม. สีของเนื้อและแกนเป็นสีแดง รากพืชมีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม ผลผลิต 3.7 กิโลกรัม/ลูกบาศก์เมตร². แครอทจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียรสชาติ

ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง

ความหลากหลายนี้สามารถจัดได้ว่าเป็นการทำให้สุกช่วงกลางถึงปลาย ขอแนะนำให้เริ่มเก็บเกี่ยว 4 เดือนหลังจากการงอก แครอทมีความยาวสูงสุด 22 ซม. เนื้อที่มีโทนสีแดงมีความอิ่มตัวสูงด้วยน้ำหวาน เมล็ดพันธุ์นี้สามารถหว่านได้ก่อนฤดูหนาว ผลผลิตสูงมากถึง 9 กก./ม².

หาที่เปรียบมิได้

สามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 130 วันหลังจากการงอกของเมล็ด แครอทเติบโตจนมีความยาวสูงสุด 17 ซม. และหนักประมาณ 200 กรัม ผักจะถูกเก็บไว้อย่างดีตลอดฤดูหนาวจนกว่าจะมีการเก็บเกี่ยวใหม่ เมล็ดแครอทสามารถหว่านได้ในฤดูหนาว

บายาแดร์

พันธุ์ปลายช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 130 วันหลังงอก แครอทโตได้ใหญ่มาก ยาวสูงสุด 30 ซม.ผลไม้ถือเป็นผลไม้ที่มีจุดประสงค์สากล เก็บไว้อย่างดี และเหมาะสำหรับเตรียมอาหารได้หลายอย่าง

คาร์เลน่า

พันธุ์ที่สุกช้าจะมีรากพืชไม่เร็วกว่า 130 วันหลังจากการงอก วัสดุเมล็ดพันธุ์มีความอ่อนไหวต่อดินมาก ดังนั้นดินที่ร่วนและอุดมสมบูรณ์จึงเหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดี การรดน้ำให้ทันเวลาเป็นสิ่งสำคัญมาก แครอทจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียรสชาติ

พันธุ์ที่ผลิตแครอทหลากสีสัน

ตามธรรมเนียมแล้ว ทุกคนมักจะเห็นแครอทเป็นสีส้ม ทางเลือกสุดท้ายคือยินดีต้อนรับเฉดสีที่เข้มกว่าสว่างกว่าและสีแดง อย่างไรก็ตาม ผักชนิดนี้ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงสีดังกล่าวเท่านั้น และอาจเป็นสีเหลืองหรือสีม่วงก็ได้ สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์และดูคำอธิบายบนบรรจุภัณฑ์

โดยทั่วไปปริมาณแคโรทีนจะพิจารณาจากความสว่างของเนื้อแครอท ยิ่งแครอทมีความสว่างมากเท่าใดเนื้อหาของสารก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น และสีส้มมีหน้าที่ในการมีแคโรทีนอยู่ในเยื่อกระดาษ มีสารที่มีประโยชน์อีกชนิดหนึ่งคือแอนโทไซยานินซึ่งทำหน้าที่ปกป้องร่างกายมนุษย์จากมะเร็ง พูดถึงการมีอยู่ของเขา สีแครอทสีม่วง. แครอทขาว ไม่มีเม็ดสีแต่มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร

พันธุ์ที่มีพืชรากหลากสีไม่เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนในประเทศ หากปลูกก็จะมีปริมาณน้อย พืชรากหลากสีนำมาจากความหลากหลาย "เรนโบว์มิกซ์" และไฮบริด "เรนโบว์ เอฟ1". แครอทสีม่วงสามารถหาได้จากพันธุ์ที่มีชื่อเหมาะสม "สีม่วง".

บทสรุป

แน่นอนว่าการตรวจสอบของเราจำกัดความหลากหลายของพันธุ์อย่างมากมีจำนวนมากสิ่งสำคัญคือการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคหนึ่งและปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปลูกทางการเกษตร

กระทู้แนะนำ

แครอทนัสเทน่า

แครอทนาโปลี F1

แครอทชนิดใดที่หวานที่สุดและมีประสิทธิผลมากที่สุด?

แครอทพันธุ์ยอดนิยม

แครอทแคนาดา F1

แครอทโบเลโร F1

แครอทอัลไตรสเลิศ

แครอท: พันธุ์สำหรับรัสเซียตอนกลาง

เมื่อใดควรหว่านแครอทตามปฏิทินจันทรคติในปี 2567