เนื้อหา
ในบรรดาพืชรากอาหารสัตว์ทั้งหมด แครอทอาหารสัตว์เป็นอันดับแรก ความแตกต่างจากบีทรูทอาหารสัตว์ทั่วไปคือไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าเท่านั้น แต่ยังดูแลไม่โอ้อวดอีกด้วย รากแครอทอาหารสัตว์หนึ่งอันประกอบด้วยวิตามินและกรดอะมิโนที่รู้จักเกือบทั้งหมด เนื่องจากมีองค์ประกอบของวิตามินที่เข้มข้นจึงถูกนำมาใช้เป็นอาหารสัตว์และนก
องค์ประกอบและประโยชน์ของแครอทฟีด
แครอทฟีดมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก แต่สิ่งที่โดดเด่นในองค์ประกอบคือ:
- แคโรทีน;
- วิตามินซี;
- วิตามินบี;
- วิตามินอี;
- แคลเซียม;
- โบรอน;
- ซิลิคอนและอื่น ๆ
เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่เพียง แต่ผักรากเท่านั้นที่อุดมไปด้วยวิตามิน แต่ยังมีส่วนยอดอีกด้วย มันมีแมงกานีส ไอโอดีน และโปรตีนมากกว่าแครอทเสียอีก
แครอทอาหารสัตว์และยอดของพวกมันสามารถย่อยได้โดยสัตว์และนกการนำพวกมันเข้าสู่อาหารช่วยให้การย่อยอาหารอื่นๆ ดีขึ้น รากผักอาหารสัตว์นี้ช่วยเพิ่มการสร้างนม ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสัตว์ประเภทโคนม
ลักษณะของพันธุ์
แครอทอาหารสัตว์ทุกชนิดมักจะแบ่งตามสีออกเป็นสามกลุ่ม:
- สีขาว;
- สีเหลือง;
- สีแดง.
ในเวลาเดียวกันเป็นการยากที่จะแยกแยะผู้นำที่แท้จริงในกลุ่มอาหารสัตว์เหล่านี้ พันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดจะเป็นสีขาว จากนั้นเป็นสีเหลืองและสีแดง แต่ในแง่ของปริมาณวัตถุแห้ง ลำดับความเป็นผู้นำจะกลับกัน คือ สีแดง สีเหลือง และสีขาวเท่านั้น
เรามาดูความหลากหลายของแต่ละกลุ่มกันดีกว่า
พันธุ์ขาว
พันธุ์อาหารเหล่านี้เป็นพันธุ์ที่พบมากที่สุดและใหญ่ที่สุด - มากถึง 4 กก. ในเวลาเดียวกันความยาวเฉลี่ยของแครอทสามารถเข้าถึง 50 ซม. และคอมีความหนา 8 ซม. เปอร์เซ็นต์ของแห้งในแครอทของพันธุ์เหล่านี้จะไม่เกิน 12% น้ำตาลจะอยู่ที่ประมาณ 3%
เบลเยี่ยมสีขาว
มีเพียงส่วนยอดของ White Belgian เท่านั้นที่ยื่นออกมาเหนือพื้นผิว แครอทยาวของอาหารสัตว์ชนิดนี้มีรูปทรงกรวยและซ่อนไว้ไม่ให้มองเห็นใต้ดิน
หัวเขียวสีขาว
ยอดอันเขียวชอุ่มของพันธุ์อาหารสัตว์นี้เกิดจากใบตั้งตรงสีเขียวเข้มพร้อมก้านใบสีเขียว
แต่สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้เฉพาะเมื่อปลูกบนดินหนักและสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานาน
แครอทขาว ความหลากหลายนี้ได้ชื่อมาจากสีเขียวที่ด้านบน รูปร่างของมันคล้ายกับกรวยยาวซึ่งซ่อนอยู่ใต้ดิน 2/3 เนื้อแครอทมีสีขาวและชุ่มฉ่ำมาก
ขาวยักษ์
ยอดแครอทที่อุดมไปด้วยประกอบด้วยใบตั้งตรงบนก้านใบยาว พืชบางชนิดมีส่วนลำต้นที่ยังไม่ได้รับการพัฒนา แครอทพันธุ์นี้มีรูปทรงกรวยยาวและมีสีขาวปลายสีเขียว เนื้อสีขาวของ Gigantic White โดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำ
Arnimkrivenskaya ขาว
รากสีขาวของอาหารสัตว์ชนิดนี้มีรูปร่างคล้ายกรวยยาวและถูกฝังอยู่ในดินจนหมด พวกมันถูกซ่อนไว้อย่างเชี่ยวชาญด้วยยอดหนาของใบไม้สีเขียวที่ยกขึ้น เนื้อสีขาวมีลักษณะชุ่มฉ่ำปานกลาง
แครอทอาหารสัตว์พันธุ์สีขาวยังรวมถึง:
- ไวท์ไวบูล;
- การแข่งขันชิงแชมป์;
- อ้วน;
- ยักษ์ใหญ่แห่งเบอร์ลิน
พันธุ์สีเหลือง
อยู่ในอันดับที่สองในแง่ของผลผลิตและปริมาณวัตถุแห้ง - มากถึง 13% ปริมาณน้ำตาลของพันธุ์อาหารสัตว์เหล่านี้จะสูงถึง 5%
เหลืองเบลเยี่ยม
เช่นเดียวกับ Belgian White ที่ทำความสะอาดได้ยากมาก พืชรากทรงกรวยของพันธุ์นี้มีก้นทื่อเล็กน้อยและซ่อนไว้อย่างแน่นหนาภายใต้ยอดที่อุดมสมบูรณ์
ล็อบเบริชสีเหลือง
ยอดของพันธุ์นี้ตรงกันข้ามกับส่วนลำต้นที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี ประกอบด้วยใบตั้งตรงบนก้านใบยาว แครอทสีเหลือง Lobberich ค่อนข้างยาวและแหลมมาก ในทางปฏิบัติแล้วจะไม่ยื่นออกมาเหนือพื้นผิวโลก สีของการปลูกรากนั้นต่างกัน: ด้านบนสีเขียวเข้มไหลลงสู่ด้านล่างสีเหลืองได้อย่างราบรื่น เนื้อก็มีสีเหลืองเช่นกัน
ซาลเฟลเดอร์สีเหลือง
แตกต่างจากพันธุ์ก่อนหน้านี้รูปร่างของแครอทอาหารสัตว์นี้ไม่คมมากนักถึงแม้ว่ามันจะยาวก็ตาม มีสีเหลืองและจมอยู่ในดินจนหมด เนื้อสีเหลืองอ่อนของพันธุ์มีความชุ่มฉ่ำปานกลาง
แครอทอาหารสัตว์พันธุ์สีเหลืองยังรวมถึง:
- ยักษ์หัวเขียวตัวยาว
- พาลาทิเนตสีเหลืองทอง;
- แฟลนเดอร์ส;
- ไวบูลยักษ์สีเหลือง
พันธุ์สีแดง
พันธุ์เหล่านี้เป็นเจ้าของสถิติปริมาณวัตถุแห้งของแครอทที่เป็นอาหารสัตว์ทั้งหมด - มากถึง 15% น้ำตาลในนั้นจะไม่เกิน 5%
ใจกระทิง
หัวใจของกระทิงแทบไม่มียอดและไม่มีดอกในปีแรกของฤดูปลูก การปลูกรากของพันธุ์นี้มีรูปร่างเป็นวงรีแคบลงเล็กน้อย ส่วนล่างโค้งมนเล็กน้อย พื้นผิวของพืชรากรวมถึงเนื้อของมันเป็นสีแดง
สีแดงขนาดยักษ์
ความหลากหลายนี้ไม่สามารถอวดยอดใบตั้งตรงอันเขียวชอุ่มพร้อมก้านใบสีเขียวได้ นอกจากนี้ส่วนลำต้นยังไม่ได้รับการพัฒนา
รากพืชของพันธุ์นี้ซ่อนอยู่ใต้ดินเกือบทั้งหมดมีรูปร่างคล้ายกรวยยาว ในกรณีนี้จะมองเห็นเฉพาะส่วนบนที่ทาสีเขียวเท่านั้น ส่วนล่างของรากมีสีแดง เนื้อของ Gigantic Red มีสีเหลืองสวยงาม
แดงหนา
นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์อาหารสัตว์ที่มีใบเพียงครึ่งเดียว ส่วนที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งอยู่ในท่าเอนกาย นอกจากนี้ยอดทั้งสองครึ่งยังมีก้านใบยาวสีเขียว พืชรากยาวสีแดงชมพูที่มีรูปทรงกรวยแทบไม่ยื่นออกมาเหนือพื้นผิวโลกเนื้อของพันธุ์นี้มีสีแดง มันค่อนข้างฉ่ำและไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้
แครอทอาหารสัตว์พันธุ์แดงยังรวมถึง:
- ยักษ์สีส้มแดงตัวยาว
- Dippe สีส้มเหลือง;
- บรันสวิกสีแดงยาว
- ยักษ์จมูกทื่อยาวหนาและทื่อ
พันธุ์ตารางที่ปลูกเพื่อการเลี้ยง
รัสเซียมีพันธุ์ดังกล่าวไม่มากนักประมาณ 10 ชิ้น ก่อนอื่นนี่เป็นเพราะประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้น ลองดูสิ่งที่พบบ่อยที่สุด
บีริเชคุตสกายา 415
ความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดและให้ผลตอบแทนสูงที่ยอดเยี่ยม สามารถออกผลได้แม้ในพื้นที่แห้ง การเก็บเกี่ยว Biryuchekutskaya 415 สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 2.5 เดือนนับจากหน่อแรก ผักรากส้มมีรูปทรงกรวย ยาวได้ถึง 16 ซม. และหนักได้ถึง 120 กรัม เนื้อยังมีสีส้มและมีลักษณะรสชาติที่ดี คุณสมบัติที่โดดเด่นของผักรากเหล่านี้คือการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมแม้จะเก็บไว้เป็นเวลานานก็ตาม
วิตามิน 6
ลักษณะสำคัญของแครอทวิตามิน 6 คือมีแคโรทีนสูงถึง 28 มก. แครอทเองรวมทั้งเนื้อและแกนของมันมีสีส้ม รูปร่างมีลักษณะคล้ายทรงกระบอกปลายทื่อมีความยาวได้ถึง 20 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 4 ซม. มีร่องเล็ก ๆ บนพื้นผิว แต่โดยทั่วไปแล้วจะเรียบ เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
หาที่เปรียบมิได้
แครอทสีส้มสดใสยาวของพันธุ์นี้มีรูปร่างทรงกระบอกปลายทื่อ ความยาวจะประมาณ 20 ซม. และน้ำหนักจะมากถึง 200 กรัม มีประสิทธิผลอย่างไม่น่าเชื่อและมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคต่างๆ นอกจากนี้ชาวสวนจะไม่เห็นหน่อดอกจนกว่าจะถึงปีที่สองของฤดูปลูก
ข้อแนะนำในการเพาะปลูก
แครอทอาหารสัตว์เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดเลยทีเดียวส่วนใหญ่มักจะปลูกในระดับอุตสาหกรรม แต่มีกรณีของการปลูกในพื้นที่ธรรมดาบ่อยครั้ง โดยเฉพาะสถานที่เลี้ยงสัตว์ทุกชนิด
การปลูกพืชรากนี้ไม่ต้องการมากไปยังพื้นที่ปลูก มันเจริญเติบโตได้ดีโดยเฉพาะในดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายที่มีองค์ประกอบอุดมสมบูรณ์ซึ่งมีแสงสว่างเพียงพอ
หากดินมีน้ำหนักมาก การเติมพีท ทราย หรือปุ๋ยหมักแก่จะช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของดินได้
หากไซต์มีการจัดการหมุนเวียนพืชผล รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับการครอบตัดนี้จะเป็น:
- บีทรูท;
- มันฝรั่ง;
- ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว
การปลูกแครอทอาหารสัตว์หลังปุ๋ยพืชสดให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม แครอทอาหารสัตว์สามารถปลูกในแปลงพืชฤดูหนาวได้สำเร็จหลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว
นอกจากนี้ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคลุมด้วยหญ้าและปุ๋ยสีเขียวสำหรับเตียงในสวน ที่พบมากที่สุดคือเรพซีด ผ้าลินิน และมัสตาร์ด
พืชรากอาหารสัตว์นี้ไม่สามารถปลูกในพื้นที่เดียวเป็นเวลานานกว่า 5 ปีติดต่อกัน การห้ามนี้เกี่ยวข้องกับการสูญเสียดินอย่างมีนัยสำคัญ หากคุณปลูกพืชชนิดนี้ในที่เดียวเป็นเวลานานผลผลิตของมันจะลดลงอย่างรวดเร็ว มันจะไวต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ แนะนำให้หยุดพักทุกๆ 3 ปี และปลูกพืชอื่นในแปลงแครอท นอกจากนี้ แครอทยังเป็นสารตั้งต้นที่ดีเยี่ยมสำหรับหลาย ๆ คน
ก่อนที่จะหว่านเมล็ดแครอทอาหารสัตว์คุณต้องเตรียมเตียง:
- เมื่อขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงไม่จำเป็นต้องเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ผลิก็เพียงพอที่จะคลายมันด้วยจอบเล็กน้อย
- หากไม่ได้ขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงก็จะทำในฤดูใบไม้ผลิ ในกรณีนี้ขอแนะนำให้เลือกรากของพืชชนิดอื่น
หว่านเมล็ดแครอทให้อาหารในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินละลาย พืชชนิดนี้ทนต่อความหนาวเย็นได้ ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลกับน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิอย่างกะทันหัน
สำหรับผู้ที่หว่านเมล็ดตามปฏิทินจันทรคติ เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกพืชรากนี้คือข้างแรม สำหรับคนอื่นๆ ขอแนะนำให้ทำตามกำหนดเวลาตั้งแต่ 20 เมษายนถึง 10 พฤษภาคม
เมื่อเตรียมดินแล้ว คนสวนสามารถเริ่มหว่านได้:
- ต้องทำร่องในบริเวณที่กำหนด ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างร่องคือ 20 ซม. และความลึกไม่ควรเกิน 1 ซม.
- ร่องจะหลั่งออกด้วยน้ำอุ่น
- หลังจากที่ดินดูดซับน้ำแล้ว คุณก็สามารถหว่านเมล็ดพืชได้ การหว่านจะดำเนินการไม่บ่อยกว่าทุก ๆ 1 ซม.
- ด้านบนของร่องโรยด้วยดิน คุณยังสามารถใช้พีท
การดูแลพืชรากเพิ่มเติมนั้นค่อนข้างง่าย พวกเขาต้องการเพียง:
- รดน้ำปกติปานกลาง ตามกฎแล้วพืชชนิดนี้จะต้องรดน้ำไม่เกินหนึ่งครั้งทุกๆ 2 วันในสภาพอากาศปกติ ในสภาพอากาศแห้งจะมีการรดน้ำทุกวันและในสภาพอากาศมีเมฆมาก - สัปดาห์ละครั้งคำแนะนำ! ควรรดน้ำในตอนเย็นจะดีกว่า
- การทำให้ผอมบาง ผลิตสองครั้ง: หลังจาก 14 วัน และหลังจาก 8 สัปดาห์นับจากเกิด ในการทำให้ผอมบางครั้งแรกจะเหลือไม่เกิน 3 ซม. ระหว่างต้นอ่อนในวินาที - ไม่เกิน 5 ซม. หลุมว่างทั้งหมดจากต้นไม้ที่ฉีกขาดจะต้องเต็มไปด้วยดิน
- การให้อาหาร ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ปุ๋ยแร่ไนโตรเจน ยูเรีย และโพแทสเซียมซัลเฟต
การเก็บเกี่ยวแครอทอาหารสัตว์สามารถทำได้ด้วยมือหรือด้วยเครื่องจักร ขึ้นอยู่กับปริมาณการหว่าน
เหลือเฉพาะผักรากที่ไม่เสียหายทั้งหมดเท่านั้นสำหรับการจัดเก็บ เพื่อการเก็บรักษาที่ดีขึ้นจำเป็นต้องจัดให้มีอุณหภูมิไม่สูงกว่า +2 องศาและความชื้น 90-95%
คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บแครอทได้จากวิดีโอ: