แครอทพันธุ์ที่ดีที่สุด

พันธุ์ แครอทโต๊ะ แบ่งตามระยะสุก คือ สุกเร็ว สุกกลาง และ การทำให้สุกช้า. ระยะเวลาจะถูกกำหนดตั้งแต่การงอกไปจนถึงความสุกงอมทางเทคนิค

เมื่อเลือกแครอทพันธุ์อร่อยในร้านควรเน้นที่เครื่องหมาย "รสชาติเยี่ยม" หรือ "รสชาติดีมาก"

แต่ในการเลือกความหลากหลายที่ดีที่สุดสำหรับไซต์ของคุณ คุณควรพิจารณาปัจจัยหลายประการ:

• คุณภาพดิน. พันธุ์ที่ออกผลยาวสามารถปลูกในดินที่มีแสงและร่วนได้ แครอทที่ออกผลสั้นสามารถปลูกในดินเหนียวหนักได้
• เวลาสุก. พันธุ์ที่สุกเร็วสุดจะออกผลสั้น
• ผลผลิต. พันธุ์ที่น่าสนใจ แครอทกับผลไม้ทรงกลม เติบโตอย่างรวดเร็ว แต่ผลผลิตไม่แตกต่างกัน
• วัตถุประสงค์ทางการค้า. หากปลูกแครอทเพื่อขายจะดีกว่าถ้าเลือกพันธุ์นำเข้าที่สวยงามถึงแม้ว่ามันจะไม่ได้รสชาติดีเท่าของในประเทศก็ตาม สำหรับตัวคุณเองจะเป็นการดีกว่าถ้าเอาของในบ้านซึ่งปรับให้เข้ากับสภาพท้องถิ่นได้ดีกว่าและมีความหวานมากกว่า
• สี. สีขาว แดง ดำ ม่วง เหลือง ส้ม ชมพู เบอร์กันดี และแม้แต่เขียว วันนี้คุณสามารถพบแครอทได้เกือบทุกสี แต่ละคนมีคุณสมบัติที่น่าสนใจของตัวเอง

แครอทพันธุ์ไหนดีที่สุดในการปลูกนั้นขึ้นอยู่กับเจ้าของแปลงเดชาที่จะตัดสินใจ

ส่วนใหญ่แล้วแครอทพันธุ์ที่สุกเร็วมีลักษณะชุ่มฉ่ำ แต่มีแซ็กคาไรด์ในปริมาณที่ต่ำกว่าพันธุ์แครอทที่สุกปานกลางและปลายรวมถึงไม่สามารถทนต่อการเก็บรักษาในระยะยาวได้ แต่จะใช้เวลาตรงเวลาเมื่อคุณต้องการแครอทอ่อนสด

แครอทสุกเร็วพันธุ์ที่ดีที่สุด

วาไรตี้อเลนก้า

พันธุ์สุกเร็วที่ให้ผลผลิตสูง. ใช้เวลาเพียง 50 วันในการบ่มผลิตภัณฑ์เป็นกลุ่ม ผลไม่ยาวมาก สูงสุด 12 ซม. น้ำหนักรากสูงสุด 100 กรัม น้ำตาล 5.4-8.5% แคโรทีนสูงถึง 13.5% รสชาติของพันธุ์นี้ไม่หวานเท่าพันธุ์หลัง แต่มีความชื้นมาก

การเลือกอันใดอันหนึ่ง แครอทหลากหลายชนิดตั้งแต่สุกเร็ว จะเหมาะสำหรับดินหนักคุณสามารถใส่ใจกับ Karotel ที่ผ่านการทดสอบตามเวลา

วาไรตี้คาโรเทลปาริเซียน

แครอทที่สุกเร็วหลากหลายชนิดที่ดีที่สุด สามารถเติบโตได้ในดินเหนียวหนัก ระยะเวลาการทำให้สุกเฉลี่ยประมาณ 72 วัน รากผักที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 5 ซม. และน้ำหนักสูงสุด 60 กรัม มีแซ็กคาไรด์และแคโรทีนจำนวนมาก เด็กๆ ชอบมันมากเพราะมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและมีรสหวานสูง เหมาะสำหรับการบริโภคสด บรรจุกระป๋อง และแช่แข็ง น่าเสียดายที่ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะแตกร้าว

แครอทพันธุ์กลางฤดูที่ดีที่สุด

เป็นเรื่องง่ายที่จะสับสนเกี่ยวกับพันธุ์แครอทในช่วงกลางฤดู เนื่องจากแครอทมีให้เลือกมากมายและโฆษณาทั้งหมดว่าดีที่สุด พันธุ์เช่น Nantes 4 และ Vitaminnaya 6 เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง แต่การคัดเลือกในประเทศอื่น ๆ อีกมากมายก็ไม่ด้อยไปกว่าพันธุ์เหล่านี้

วาไรตี้ Losinoostrovskaya 13

เก่าและ เป็นที่นิยม ชาวสวนมีความหลากหลาย แนะนำสำหรับการเพาะพันธุ์เกือบทั่วรัสเซีย ได้รับการอบรมในสหภาพโซเวียตว่าเป็นพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดซึ่งช่วยให้สามารถปลูกได้แม้ในภูมิภาคที่ฤดูร้อนสั้นกว่าเวลาที่ต้องใช้ในการทำให้พันธุ์นี้สุก (โดยเฉลี่ย 110 วัน) พันธุ์นี้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -4°C

ความยาวของรากมากกว่า 15 ซม. และหนักมากถึง 115 กรัม สีส้มสดใสซึ่งบ่งบอกถึงปริมาณแคโรทีนสูง: 18.5 มก./100 ก. พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงมาก สูงถึง 7.5 กก./ตร.ม.

วาไรตี้มอสโกฤดูหนาว 515

ความหลากหลายที่เกือบจะลืมไปแล้วในปัจจุบันกลับมาสู่ตำแหน่งเดิมและผู้ผลิตก็เริ่มที่จะเสนอเมล็ดมอสโกวินเทอร์ด้วยเทปซึ่งทำให้การปลูกแครอทนี้ง่ายขึ้นมาก

ความหลากหลายจัดอยู่ในประเภทกลางฤดู สามารถหว่านก่อนฤดูหนาวได้ สำหรับพืชฤดูหนาวเหมาะสำหรับการเก็บผลผลิตที่มัดเร็วกว่าน็องต์ 10 วัน ผลไม้สูงถึง 16 ซม. และหนักมากถึง 170 กรัม รากมีสีส้มสดใส ผลผลิตสูงถึง 7 กก./ตร.ม.

ความหลากหลายนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกเกือบทั่วรัสเซีย มันดีไม่เพียงแต่สำหรับพืชฤดูหนาวเท่านั้น แสดงผลดีเมื่อหว่านในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการบริโภคสดในฤดูหนาว มีคุณภาพการรักษาสูง

แครอทพันธุ์ที่ดีที่สุด

วาไรตี้ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง

พันธุ์ค่อนข้างอ่อน สุกช้า เข้าสู่ทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2548 แนะนำให้ใช้พันธุ์นี้สำหรับโซนกลางและภูมิภาคตะวันออกไกล ใช้เวลา 125 วันในการสุก

พืชรากมีขนาดใหญ่ แต่มีขนาดแตกต่างกันค่อนข้างมาก (20-30 ซม.) น้ำหนัก 80-230 กรัม รูปร่างของพืชรากมีรูปทรงกรวยปลายแหลมเล็กน้อย สีของเนื้อเป็นสีส้มเข้มเกือบแดง ความหลากหลายมีประสิทธิผลมาก รับน้ำหนักได้ถึง 9 กก./ตร.ม.

มันไม่หวานเป็นพิเศษปริมาณแซ็กคาไรด์สูงถึง 11% แคโรทีนสูงถึง 17 มก. เหมาะสำหรับเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานโดยคงรสชาติไว้

ยักษ์แดงวาไรตี้

แครอทหลากหลายพันธุ์ที่สุกช้า มีรากเรียบสวยงาม ยาวประมาณ 25 ซม. ใช้เวลาบ่ม 150 วัน รากผักมีสีส้มเข้มและมีปริมาณแคโรทีนสูงถึง 15 มก./100 ก. เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวและการบริโภคสด

รีวิว

หากปลูกไม่ถูกต้อง จะเป็นไปไม่ได้ที่จะได้แครอทคุณภาพสูงที่จะแสดงคุณสมบัติทั้งหมดที่ผู้ผลิตประกาศไว้ แครอทที่ดีที่สุดได้มาจากการใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรที่มีความสามารถ

เทคโนโลยีการเกษตร

การเลือกไซต์ลงจอด

แครอทชอบแสงแดดโดยตรง ดังนั้นควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงมากที่สุดสำหรับพวกมัน ในที่ร่มผลผลิตและรสชาติของพืชรากจะลดลง

แครอทรุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือผักกลางคืน, กะหล่ำปลี, แตงกวา, กระเทียมและหัวหอม

การเตรียมเตียง

เพื่อให้ได้แครอทคุณภาพสูงต้องเตรียมดินสำหรับหว่านให้มีความลึก 25 ซม. ในการปลูกแครอทนั้นจะมีการสร้างสันเขาเพื่อเพิ่มความสูงของดินที่อุดมสมบูรณ์ หากคุณจำได้ว่าแครอทบางพันธุ์สามารถเติบโตได้ยาวเกิน 20 ซม. คุณก็ไม่ควรเกียจคร้าน การปลูกรากต้องมีพื้นที่ในการเจริญเติบโต จึงไม่งอ และผลที่ได้จะสวยงามแม้กระทั่งแครอท

สันเขาถูกสร้างขึ้นที่ระยะ 0.6 ม. จากกัน ด้านบนปรับระดับให้เป็นเตียงกว้าง 0.3 ม.

ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยล่วงหน้า แต่คุณจะต้องให้อาหารพืชในภายหลัง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน

เพื่อไม่ให้เปลืองพลังงานและพื้นที่หว่านควรเตรียมเมล็ดสำหรับการหว่านจะดีกว่า การเตรียมจะระบุเมล็ดที่ว่างเปล่าและเร่งการงอกของเมล็ดที่ดี ไม่จำเป็นต้องมีความพยายามที่นี่ เพียงเทเมล็ดด้วยน้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ 10 ชั่วโมงหลังจากนั้นจุกนมหลอกที่ลอยอยู่บนพื้นผิวจะถูกจับและโยนทิ้งไป

เมล็ดคุณภาพสูงที่เหลือจะถูกวางไว้บนผ้าชุบน้ำหมาดๆ เป็นเวลาหลายวัน โดยคงอุณหภูมิไว้ที่ +20-24°C เมล็ดจะฟักหลังจากผ่านไป 3 วัน

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีเตรียมเมล็ดและปลูกแครอท

การหว่าน

ในเตียงที่เตรียมไว้จะมีร่องลึก 3 ซม. และวางเมล็ดแครอทเป็นคู่ที่ระยะ 2 ซม. และโรยด้วยดินหนา 1.5 ซม.คุณสามารถกระจายเมล็ดไปตามสันเขาแล้วกลบด้วยดิน หว่านเมล็ดได้ไม่เกิน 60 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

สำหรับฤดูร้อนปี 2019 ผู้ผลิตนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่: เมล็ดแครอทที่เตรียมไว้สำหรับการปลูกบนเทปกระดาษหรือในเจลเจล

เมื่อปลูกบนกระดาษให้วางเทปตามขอบในร่องแล้วโรยด้วยดิน การเตรียมการและการจัดการอื่น ๆ ทั้งหมดจะดำเนินการตามรูปแบบมาตรฐาน ข้อยกเว้นประการเดียวคือเมล็ดติดกาวอยู่กับกระดาษแล้วที่ระยะ 5 ซม. และไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชในอนาคต

นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างที่นี่ ชาวสวนที่มีประสบการณ์เชื่อว่าแครอทที่ปลูกอย่างกระจัดกระจายมีขนาดใหญ่และหยาบเกินไป นั่นคือเหตุผลที่เมล็ดเริ่มแรกปลูกที่ระยะ 2 ซม. แล้วจึงกำจัดวัชพืช โดยเพิ่มระยะห่างระหว่างรากพืชเป็น 6 ซม. หลังจากกำจัดวัชพืชครั้งที่สอง

คุณสามารถติดเมล็ดพืชเล็กๆ ลงบนกระดาษชำระด้วยตัวเองที่บ้านในฤดูหนาว แต่กระบวนการนี้ใช้เวลานานและต้องใช้ความเพียรและความแม่นยำอย่างมาก

เมื่อรดน้ำเจลจะดูดซับน้ำในปริมาณหนึ่ง น้ำส่วนเกินจะไหลผ่านเมล็ดพืช ดังนั้นเจลจึงช่วยปกป้องเมล็ดจากการเน่าเปื่อย ในเวลาเดียวกันหากดินขาดน้ำเจลจะค่อยๆให้น้ำแก่เมล็ดที่ดูดซับไว้ระหว่างการรดน้ำและเมล็ดจะไม่แห้ง

เมื่อปลูกเม็ดเจลเมล็ดแครอทจะถูกวางในร่องที่ระยะปกติ 2 ซม. เมล็ดที่ปกคลุมด้วยดินนั้นรดน้ำได้ดีมาก หลังจากนั้นก็ลืมรดน้ำได้เลย 2 สัปดาห์การจัดการกับพืชผลเพิ่มเติมจะดำเนินการตามรูปแบบมาตรฐาน

การดูแลแครอท

เมล็ดพืชใช้เวลานานในการงอก และต้นอ่อนจะเติบโตไม่เร็วนัก บางครั้งอาจจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชครั้งแรกก่อนที่จะงอกด้วยซ้ำ เมล็ดแครอทจะงอกโดยไม่ต้องมีการบำบัดล่วงหน้าเป็นเวลา 40 วัน และวัชพืชจะมีเวลาเติบโตแทนพืชผลซึ่งจะต้องกำจัดวัชพืช วัชพืช มีผลเสียอย่างมากต่อการพัฒนาของแครอท

หากไม่มีวัชพืช ดังนั้นในครั้งแรกที่พืชแครอทถูกกำจัดวัชพืชหรือค่อนข้างจะบางลงสิบสี่วันหลังจากการงอกของหน่อ หลังจากทำให้ผอมบางระยะห่างระหว่างต้นจะยังคงอยู่ 3 ซม. หากปลูกเมล็ดแบบเบาบางก็ไม่จำเป็นต้องทำให้ผอมบางครั้งแรก หลังจากที่ใบสองคู่แรกปรากฏขึ้น แครอทจะถูกกำจัดวัชพืชอีกครั้ง โดยเพิ่มระยะห่างระหว่างต้นเป็นสองเท่า

ปุ๋ยและการรดน้ำ

เพื่อให้ได้แครอทคุณภาพสูง คุณต้องดูแลเป็นพิเศษว่าพวกมันไม่ต้องการน้ำ เมื่อขาดน้ำ แครอทจะนิ่มและขม ควรชุบดินตลอดความยาวของการปลูกราก รดน้ำแครอทผู้ใหญ่เพื่อให้น้ำเปียกชั้นดิน 30 ซม.

หากฤดูร้อนอากาศร้อนและคุณไปเยี่ยมเดชาบ่อยๆ คุณไม่จำเป็นต้องเทน้ำจำนวนมากบนเตียงแห้งในคราวเดียว แครอทจะแตกและไม่เหมาะที่จะเก็บไว้ ควรเริ่มต้นด้วย 3 ลิตรต่อตารางเมตรและน้ำอีกครั้งในอัตรา 6 ลิตรต่อเมตรวันเว้นวัน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเพิ่มเติม

แครอทไม่ต้องการไนโตรเจนในปริมาณมากซึ่งแตกต่างจากพืชสวนอื่น ๆ ด้วยเหตุนี้ปุ๋ยหลักที่ใช้เลี้ยงพวกมันคือโพแทสเซียมฟอสฟอรัส

หนึ่งเดือนหลังจากการงอกจะมีการให้อาหารแครอทเป็นครั้งแรกและครั้งที่สองหลังจากผ่านไปสองครั้ง การคำนวณปริมาณปุ๋ยแข็งที่ต้องการค่อนข้างยากดังนั้นจึงสะดวกที่สุดในการให้อาหารพืชรากด้วยปุ๋ยน้ำ เพิ่มหนึ่งในสามตัวเลือกการให้อาหารลงในถังน้ำ:

• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไนโตรฟอสเฟต;
• ขี้เถ้า 2 ถ้วย;
• โพแทสเซียมไนเตรต 20 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่าและยูเรีย 15 กรัมอย่างละ

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปลูกพืชผลที่ดี:

โรคและแมลงศัตรูพืช

โดยทั่วไปแล้วแครอทไม่ค่อยป่วย ปัญหาหลักมีสามประการ: Alternaria, Phoma และแมลงวันแครอท

โรคใบไหม้ Alternaria

ไม่ควรเก็บแครอทที่ติดเชื้อรานี้ไว้ ขณะที่อยู่บนพื้นดิน สัญญาณของความเสียหายของพืชจะทำให้ส่วนล่างของใบดำคล้ำและตาย ใบไม้เองก็เปลี่ยนเป็นสีเหลือง

การต่อสู้กับโรคประกอบด้วยการรักษาการปลูกพืชหมุนเวียน (แครอทจะถูกส่งกลับไปยังที่เดิมหลังจากผ่านไป 4 ปี) การรักษาเมล็ดก่อนปลูกและฉีดพ่นพืชด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์

สารตกค้างหลังการเก็บเกี่ยวทั้งหมดจะต้องถูกทำลาย และสถานที่เก็บแครอทจะต้องฆ่าเชื้อโดยใช้ฟอร์มาลดีไฮด์หรือปูนขาว

โฟโมซ

ไม่เป็นอันตรายต่อแครอทในปีแรกของการหว่าน มันเริ่มพัฒนาบนพืชรากที่เก็บไว้เพื่อการจัดเก็บ แต่เมื่อปลูกพืชรากเพื่อให้ได้เมล็ด แครอทจะตายหรือพุ่มจะอ่อนแอและให้เมล็ดน้อยลง

อันตรายหลักของโพมาคือเมล็ดที่ได้รับจากพืชรากที่ติดเชื้อก็จะติดเชื้อเช่นกัน

ไม่มีการรักษา มีเพียงมาตรการป้องกันเท่านั้นที่เป็นไปได้:

• การปลูกพืชหมุนเวียน
• การคัดแยกอย่างรอบคอบก่อนการเก็บรักษาด้วยการกำจัดพืชรากที่น่าสงสัยและปนเปื้อนทั้งหมด
• การฆ่าเชื้อในการจัดเก็บและการรักษาอุณหภูมิสำหรับ ที่เก็บแครอท ที่ 1-2°C;
• การบำบัดเมล็ดพันธุ์บังคับหรือการใช้เมล็ดพันธุ์จากพืชที่แข็งแรง

หากคุณหว่านแครอทจากเมล็ดที่ซื้อมาทุกปี ความเสี่ยงของการติดเชื้อจากเมล็ดนั้นมีน้อยมาก แต่ควรสังเกตว่าโพมาได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในเศษซากพืช ดังนั้นส่วนหลังการเก็บเกี่ยวของพืชจึงต้องถูกทำลาย

แครอทบิน

ปรสิตที่มีตัวอ่อนสามารถทำลายพืชแครอททั้งหมดได้ อะไรก็ตามที่พวกเขาสามารถประดิษฐ์ขึ้นเพื่อป้องกันศัตรูพืชนี้ได้

วิธีป้องกันหลักวิธีหนึ่งคือการไม่หว่านแครอทในที่ราบหรือร่มรื่น แมลงวันไม่ชอบแสงแดดและลม เพื่อขับไล่มันให้หว่านแครอทสลับกับกระเทียมหัวหอมหรือมะเขือเทศ สิ่งนี้มีประโยชน์เพิ่มเติมเนื่องจากแครอทขับไล่ศัตรูของหัวหอมและกระเทียม - หัวหอมบินได้

ดอกดาวเรืองและดาวเรืองที่หว่านรอบ ๆ เตียงแครอทจะดึงดูดศัตรูของแมลงวันแครอท นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องตรวจสอบความหนาแน่นของการปลูกทำให้แครอทบางลงทันเวลา แมลงวันไม่ชอบอยู่ในพืชที่มีอากาศถ่ายเท

คุณสามารถกลบกลิ่นแครอทด้วยการเติมพริกไทยและมัสตาร์ด คุณสามารถเพิ่มลงในดินได้เมื่อคลายดิน แมลงวันไม่ทนต่อเศษพีทดังนั้นคุณจึงสามารถเติมมันลงในแถวได้

วิดีโอแสดงวิธีที่น่าสนใจอีกวิธีในการต่อสู้กับศัตรูพืชนี้:

กระทู้แนะนำ

แครอทยักษ์แดง

พันธุ์และลูกผสมของแครอทสำหรับภาคตะวันตกเฉียงเหนือ

แครอทดำพันธุ์ต่างๆ

แครอทมาเอสโตร F1

แครอทโบลเท็กซ์

แครอทแคนเทอร์เบอรี F1

วิธีปลูกแครอทไม่ให้ผอมบาง

เมื่อใดที่จะปลูกแครอทในไซบีเรีย

เมื่อปลูกแครอทก่อนฤดูหนาว