เนื้อหา
การปลูกแครอทก่อนฤดูหนาวมีข้อดีคือสามารถปลูกต้นอ่อนและฉ่ำได้เร็วกว่าปกติมาก สำหรับสิ่งมีชีวิตที่อ่อนแอในฤดูหนาวเนื่องจากขาดแสงแดดและสมุนไพรสดการเสริมวิตามินบนโต๊ะจะมีประโยชน์มาก แครอทจะเติบโตภายในกลางเดือนมิถุนายน แม้ว่าเวลานี้จะไม่สามารถเรียกว่าต้นฤดูใบไม้ผลิได้อีกต่อไป แต่ในช่วงต้นฤดูร้อนยังมีผักและผลไม้สดอยู่เล็กน้อย ผักที่มีรากในระยะแรกจะช่วยชดเชยการขาดวิตามิน
ความคิดในการปลูกแครอทก่อนฤดูหนาวมากกว่าในฤดูใบไม้ผลิอาจดูแปลก ท้ายที่สุดแม้ในฤดูใบไม้ผลิชาวสวนมักจะกลัวว่าพืชพันธุ์ของพวกเขาจะถูกแช่แข็ง แต่ที่นี่พวกเขาเสนอให้ปลูกใต้หิมะจริงๆนอกจากนี้แครอทยังมาจากประเทศที่มีอากาศอบอุ่นในฤดูหนาวอีกด้วย
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกแครอทก่อนฤดูหนาว?
ข้อสงสัยหลักเกี่ยวกับการปลูกแครอทก่อนฤดูหนาวคือ แครอทจะหยุดจริงๆ หากมีเวลางอก ในพื้นที่ต้นกำเนิด ผักรากนี้จะเข้าสู่ฤดูปลูกในฤดูหนาว ซึ่งเป็นช่วงที่ฝนเริ่มตก แต่ในช่วงจำศีล อาการเจ็บปวดไม่ได้อยู่ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ แต่อยู่ในความร้อนจัด แต่เมล็ดแครอทที่หว่านอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วงทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิ
เมล็ดพืชจะถูกปลูกในพื้นที่แช่แข็งอยู่แล้วเมื่อน้ำถูกแช่แข็ง เมล็ดที่ไม่ได้รับการดูแลสามารถอยู่รอดได้ง่ายในฤดูหนาว
ข้อดีของการหว่านแครอทก่อนฤดูหนาว
เมล็ดก่อนฤดูหนาวที่วางอยู่ใต้หิมะได้รับการชุบแข็งที่ดีและต้นกล้าไม่กลัวน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิอีกต่อไป เมล็ดงอกในดินที่เต็มไปด้วยความชื้น น้ำยังคงอยู่ในพื้นดินเป็นเวลานาน และรากพืชจะเติบโตใหญ่และชุ่มฉ่ำ
ข้อดีอีกประการหนึ่งของการหว่านในฤดูหนาวคือการงอกของเมล็ดสม่ำเสมอ เมื่อหิมะละลาย พวกมันมีเวลาที่จะอิ่มตัวด้วยความชื้นและ "ชะล้าง" น้ำมันหอมระเหยออกไป ด้วยเหตุนี้เมื่อเริ่มมีวันที่อากาศอบอุ่น เมล็ดจึงงอกพร้อมกัน
ข้อเสียของการปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วงคือไม่สามารถเก็บพืชรากต้นไว้เป็นเวลานานได้ แต่ทำไมต้องเก็บแครอทเกือบฤดูใบไม้ผลิไว้ในที่จัดเก็บถ้าผักรากสุกเพื่อเก็บไว้ระยะยาวในฤดูใบไม้ร่วง
พันธุ์แครอทสำหรับปลูกก่อนฤดูหนาว
แครอทบางพันธุ์ไม่เหมาะสำหรับการหว่านก่อนฤดูหนาว หากหว่านพันธุ์ที่ไม่เหมาะสม จะไม่มีต้นกล้าเลย หรือจะแข็งตัวในฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง
แครอทชนิดไหนดีที่สุดที่จะปลูกก่อนฤดูหนาว?
สำหรับการหว่านในฤดูหนาวจะเลือกแครอทพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดนอกจากความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งแล้ว พันธุ์ดังกล่าวจะต้องมีความสามารถในการงอกสม่ำเสมอ ดังนั้นจึงควรใช้ลูกผสมพันธุ์พิเศษสำหรับการปลูกในฤดูหนาว การเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ที่สุดด้วยวิธีหว่านพืชรากนี้ผลิตโดยพันธุ์ที่สุกปานกลางและสุกเร็ว
แครอทพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับฤดูหนาว
วันนี้มีแครอทไม่กี่พันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกก่อนฤดูหนาว:
- น็องต์-4;
- หาที่เปรียบมิได้;
- โลซิโนออสตรอฟสกายา-13;
- วิตามิน;
- น็องต์ดีขึ้น;
- ชานเทน-2461;
- มอสโก ฤดูหนาว.
“ชุด” รวมถึงช่วงระยะเวลาการทำให้สุกทั้งหมด Nantes-4 และหาที่เปรียบมิได้ - การทำให้สุกเร็ว (90 วันนับจากงอกจนถึงเก็บเกี่ยว) Losinoostrovskaya-13, Nantes ปรับปรุงและ Vitaminnaya - กลางฤดู (100-110 วัน); Shantane-2461 และ Moscow Winter กำลังสุกช้า (130-150)
ด้วยการเลือกที่ถูกต้องจึงสามารถปลูกแครอทพันธุ์เหล่านี้ได้ในเวลาเดียวกันก่อนฤดูหนาว แครอทจะค่อยๆสุกและคนสวนจะได้รับผักที่มีรากฉ่ำจนถึงฤดูใบไม้ร่วง และในฤดูใบไม้ร่วง แครอทที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะสุกงอม
น็องต์-4
ความหลากหลายสามารถเติบโตได้บนดินที่ร่วนและหนัก รากผักที่มีเนื้อฉ่ำสีส้มสดใส ความยาวไม่เกิน 16 ซม. น้ำหนัก 100-150 กรัม แม้จะมีขนาดใหญ่ แต่พืชรากก็ไม่เหนียวเหนอะหนะ น็องต์-4 มีน้ำตาลจำนวนมาก
หาที่เปรียบมิได้
บนดินส่วนใหญ่พันธุ์นี้ให้ผลผลิตที่ดี ตัวชี้วัดเฉลี่ย: 5-6 กก./ตร.ม. โดยมีน้ำหนักรากพืชประมาณ 200 กรัม ความยาวผลสูงสุด 17 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - 4.5 ซม. แครอทมีรูปทรงกระบอก ปลายมนทื่อ สีเป็นสีส้มสดใส สีของแกนไม่แตกต่างจากเนื้อกระดาษ
ที่ไม่มีใครเทียบได้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในเขตตะวันออกไกล, รัสเซียตอนกลาง, เทือกเขาอูราลตอนใต้และคอเคซัสตอนเหนือ
โลซิโนออสตรอฟสกายา-13
พันธุ์กลางฤดูที่มีขนาดรากค่อนข้างปานกลาง ความยาวของแครอทคือ 15 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยคือ 100 กรัม รากพืชถูกแช่อยู่ในพื้นดินอย่างสมบูรณ์และมีดอกกุหลาบตั้งตรงกึ่งตั้งตรง สีเป็นสีส้มเข้มข้น เนื้อมีความชุ่มฉ่ำและอ่อนโยน
เนื่องจากทนทานต่อความเย็นจึงเหมาะสำหรับการปลูกใน ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ รัสเซีย. ทนทานต่อการซีดจางของสี
วิตามิน
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ต้านทานการออกดอก รากผักมีความฉ่ำ หวาน และมีโปรวิตามินเอสูง
รูปร่างเป็นทรงกระบอกปลายทู่ น้ำหนักเฉลี่ยของผักรากคือ 130 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 5 ซม. สีของเนื้อเป็นสีส้มแดง แกนกลางมีขนาดเล็ก
ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดู มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ยกเว้นเขตคอเคซัสเหนือ
น็องต์ดีขึ้นแล้ว
ภายนอกคล้ายกับตัวแทนอื่น ๆ ของพันธุ์ตระกูลนี้ พืชรากสามารถเติบโตได้สูงถึง 20 ซม. และหนัก 150 กรัม โดดเด่นด้วยเนื้อฉ่ำ เหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาว มันลุกขึ้นเร็วและแรง ข้อเสีย: คุณภาพการรักษาไม่ดี
ชานเทน-2461
รากผักมีขนาดกลาง - 13-15 ซม. ทรงกรวยปลายมน เนื้อมีรสหวานและฉ่ำ แกนกลางแทบจะมองไม่เห็น
พันธุ์นี้มีลูกผสมหลายพันธุ์ที่สุกปานกลางและสุกเร็ว ด้วยพันธุ์ลูกผสมที่หลากหลายจึงสามารถปลูกได้หลากหลายในสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน ผลผลิตแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่ 6-10 กก./ตร.ม.
มอสโก ฤดูหนาว
พันธุ์สุกช้ามีรากขนาดใหญ่ ยาว 17 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4.5 ซม. น้ำหนัก 150 กรัม สีส้ม ความหลากหลายสามารถต้านทานการออกดอก ให้ผลผลิตสูง: 4.7-6.6 กก./ตร.ม.แนะนำสำหรับการเพาะปลูกทั่วรัสเซีย เติบโตได้ดีในยูเครนและเบลารุส
เมื่อปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาว
กำหนดเวลา หว่านแครอท ในช่วงฤดูหนาวจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาค ต้องปลูกเมล็ดบนพื้นน้ำแข็งแล้วเพื่อไม่ให้มีเวลางอกในฤดูใบไม้ร่วง ตามทฤษฎีแล้วเมล็ดสามารถปลูกได้ไม่ใช่ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ในฤดูหนาว แต่หนาวและมีหิมะตกมาก ดังนั้นจึงเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อพื้นดินแข็งตัว แต่หิมะยังไม่ตก
มีคำแนะนำให้หว่านเมล็ดเมื่ออุณหภูมิอากาศตอนกลางวันต่ำกว่า +5°C อย่างสม่ำเสมอ แต่ที่นี่คุณต้องดูตามภูมิภาค ช่วงนี้ฝนตกบางพื้นที่ ในเวลานี้เมล็ดจะไม่งอกเนื่องจากอุณหภูมิอากาศต่ำเกินไป แต่จะอิ่มตัวด้วยความชื้นและเน่า รอให้น้ำค้างแข็งดีกว่า
เมื่อใดที่ต้องหว่านแครอทก่อนฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโก
เนื่องจากแครอทปลูกในพื้นที่แช่แข็งจึงจำเป็นต้องรอจนกว่าฤดูหนาวจะเข้ามา นั่นคือช่วงเวลาที่อุณหภูมิเฉลี่ยรายวันจะคงที่ต่ำกว่า 0 ฤดูหนาวภูมิอากาศไม่ตรงกับทางดาราศาสตร์หรือปฏิทิน ในภูมิภาคมอสโกจะเริ่มประมาณวันที่ 15 พฤศจิกายน แต่ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับปีที่เฉพาะเจาะจงซึ่งอาจอุ่นหรือเย็นกว่าค่าเฉลี่ยทางสถิติ คุณต้องมุ่งเน้นไปที่สภาพอากาศ แต่เวลาเฉลี่ยในการปลูกแครอทก่อนฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโกคือปลายเดือนพฤศจิกายน ฤดูหนาวภูมิอากาศเริ่มในภูมิภาคนี้ตั้งแต่วันที่ 15 พฤศจิกายน
วันที่หว่านแครอทในไซบีเรีย
ไซบีเรียเป็นดินแดนที่ใหญ่มากซึ่งมีสภาพภูมิอากาศและช่วงเวลาการมาถึงของฤดูหนาวที่แตกต่างกัน ดังนั้นชาวสวนที่นี่จึงต้องให้ความสำคัญกับสภาพอากาศในภูมิภาคของตนเป็นหลัก โดยเฉลี่ยแล้ว แครอทจะปลูกในช่วงต้นก่อนฤดูหนาว และวันที่ปลูกคือช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ในบางพื้นที่สามารถหว่านแครอทก่อนฤดูหนาวได้ตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคม
วิธีปลูกแครอทก่อนฤดูหนาว
เทคโนโลยีการปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วงแตกต่างจากงานฤดูใบไม้ผลิ ในต้นฤดูใบไม้ร่วงให้เตรียมเตียงสำหรับแครอท เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็ง เมล็ดพืชจะถูกหว่านลงบนเตียงในสวน และป้องกันไม่ให้น้ำละลายกัดกร่อนในอนาคต เมล็ดพืชไม่สามารถรดน้ำได้ แทบไม่ต้องได้รับการดูแลเพิ่มเติมจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิ
เพาะเมล็ดในลักษณะเดียวกับในฤดูใบไม้ผลิ:
- ผสมกับทราย
- วางบนเทปกระดาษ
- ดรากี
วิธีเดียวที่มีข้อห้ามเมื่อหว่านในปลายฤดูใบไม้ร่วงคือการผสมเมล็ดกับพริก ในกรณีนี้เมล็ดจะอิ่มตัวด้วยน้ำและสามารถเริ่มงอกได้
วิธีเตรียมเตียงสำหรับแครอทในฤดูใบไม้ร่วง
การเตรียมเตียงสำหรับแครอทในฤดูใบไม้ร่วงไม่ได้แตกต่างจากงานฤดูใบไม้ผลิโดยพื้นฐาน แต่พวกเขาเริ่มเตรียมสถานที่สำหรับปลูกไม่ใช่แม้แต่ในฤดูใบไม้ร่วง แต่เมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน ความสนใจหลักคือการเลือกสถานที่สำหรับปลูกและเตรียมดิน
เตียงสำหรับแครอททำสูงเพื่อให้น้ำไม่นิ่งในฤดูใบไม้ผลิ ความสูงของเตียงเหนือระดับแปลงอย่างน้อย 10-15 ซม.
การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม
สำหรับการปลูกแครอทก่อนฤดูหนาวในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูร้อน ให้เลือกพื้นที่ราบและมีแสงแดดส่องถึง เตียงในอนาคตควรได้รับการปกป้องจากลมด้วย
สิ่งต่อไปนี้ควรปลูกเป็นแครอทในตำแหน่งที่เลือก:
- หัวหอม;
- มันฝรั่ง;
- แตงกวา;
- มะเขือเทศ;
- กะหล่ำปลี;
- แตง
เหล่านี้คือแครอทรุ่นก่อนที่ดีที่สุด พวกมันมีศัตรูพืชต่างกัน และแครอทจะได้รับการปกป้องจากแมลงวันแครอทเป็นระยะเวลาหนึ่ง
คุณไม่สามารถปลูกแครอทโดยที่ตัวแทนของตระกูลคื่นฉ่ายเติบโตก่อนหน้านี้:
- พาสลีย์;
- ผักชีฝรั่ง;
- ผักชีฝรั่ง;
- เม็ดยี่หร่า;
- แครอท.
ศัตรูพืชที่เหลืออยู่ในสถานที่แห่งนี้ตั้งแต่ฤดูร้อนจะยังคงทำงานต่อไปในปีหน้าและทำลายพืชผลทั้งหมดนอกจากนี้ พืชจากตระกูลเดียวกันยังใช้สารอาหารชนิดเดียวกันจากพื้นดิน ซึ่งหมายความว่าพืชรากจะไม่มีที่ที่จะรับองค์ประกอบมาโครและธาตุขนาดเล็กเพื่อการเจริญเติบโตเต็มที่
สถานที่ที่เลือกจะถูกกำจัดออกจากพืชและซากพืชและขุดอย่างระมัดระวังจนถึงระดับความลึก 25-30 ซม. โดยเลือกราก วัชพืช. แครอทต้องการดินร่วนจึงจะเจริญเติบโตได้ดี เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องคำนึงว่าในฤดูหนาวดินจะเค้กและมีความหนาแน่นมากขึ้น จะไม่สามารถขุดมันขึ้นมาในฤดูใบไม้ผลิได้อีกต่อไป ดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วงดินจะคลายตัวให้ละเอียดที่สุด เมื่อขุดจะต้องใส่ปุ๋ยลงในดิน
การเสริมดินด้วยธาตุอาหาร
สำหรับการปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วง ห้ามใช้ปุ๋ยคอกสด ในฤดูหนาวมันจะไม่สลายตัวและในฤดูใบไม้ผลิพืชจะกลายเป็นยอด และพืชรากจะมีขนาดเล็กและแตกแขนง แทนที่จะใส่ปุ๋ยสด ฮิวมัสจะถูกเพิ่มลงบนเตียง สำหรับพื้นที่ 1 ตร.ม. คุณจะต้อง:
- ฮิวมัส ¼ ถัง
- ½ ช้อนโต๊ะ เกลือโพแทสเซียม
- 1 ช้อนโต๊ะ ซุปเปอร์ฟอสเฟต
เพิ่มขี้เถ้าลงในดินที่เป็นกรด เมื่อหมดแรง - ยูเรียน้อยกว่าหนึ่งช้อนโต๊ะเล็กน้อย หากดินเหนียวบนไซต์หนักเกินไปให้เติมขี้เลื่อยหรือทรายที่เน่าเสียครึ่งหนึ่งเมื่อขุด ไม่สามารถเติมขี้เลื่อยสดหรืออินทรียวัตถุที่ไม่ย่อยสลายอื่นๆ ได้ ขยะอินทรีย์สดดึงดูดแมลงวันแครอท
วิดีโอแสดงวิธีปลูกแครอทก่อนฤดูหนาว:
กฎการหว่านแครอทก่อนฤดูหนาวในภูมิภาค
กฎสำหรับการปลูกแครอทในฤดูหนาวและการดูแลจะคล้ายกันในทุกภูมิภาค เฉพาะระยะเวลาและระดับของฉนวนของเตียงเท่านั้นที่สามารถแตกต่างกันได้ หลังจากที่ดินพร้อมและก่อเตียงแล้ว เหลือจนถึงเดือนพฤศจิกายน ในช่วงเดือนตุลาคม ใต้ฝนตก โลกจะอัดตัวกันเองในเดือนตุลาคมจะมีการไถพรวนดินเสร็จแล้วเพื่อคลายดินและกักเก็บความชื้น ในเตียงที่คราดขึ้นรูปร่องหรือรูจะทำลึก 1-5 ซม. ร่องทำที่ระยะห่าง 10-15 ซม. จากกัน เตียงสำเร็จรูปปูด้วยวัสดุไม่ทอเพื่อให้ฝนไม่ชะล้างร่องที่เตรียมไว้สำหรับการปลูก
ความลึกสูงสุดจะเกิดขึ้นหากแครอทเติบโตในดินที่มีแสงซึ่งมีแนวโน้มที่จะทำให้แห้ง: ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย ขั้นต่ำ - ใช้กับดินเหนียวหนัก
การปลูกจะดำเนินการในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง โดยมักจะกำจัดหิมะที่ปกคลุมออก อุณหภูมิดินไม่ควรเกิน +7°C ควรคำนึงว่าเมื่อเกิดการละลายและอุณหภูมิของอากาศสูงขึ้นถึง +3°C เมล็ดจะเริ่มฟักเป็นตัว เพื่อหลีกเลี่ยงการแช่แข็งของพืชผลในอดีต ควรปลูกแครอทในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่น้ำค้างแข็งปกคลุมและดินแข็งตัว
วิธีการปลูกขึ้นอยู่กับการเลือกใช้วัสดุเมล็ด: ร่องหรือรู เจาะรูสำหรับเม็ด วิธีการปลูกแบบปกติจะใช้ร่อง กฎพื้นฐานสองข้อเป็นเรื่องปกติสำหรับวิธีการปลูกแบบใดแบบหนึ่ง:
- เมล็ดจะถูกวางไว้ลึกกว่าเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
- ก่อนฤดูหนาวจะมีการนำวัสดุเมล็ดเพิ่มขึ้น 20%
เมื่อถึงเวลาปลูก เมล็ดจะถูกหว่านลงในร่องที่เตรียมไว้ โรยเมล็ดด้วยดินแห้งร่อนผ่านตะแกรง
หลังจากเริ่มมีน้ำค้างแข็ง โครงสร้างดินจะเปลี่ยนไปและดินดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการคลุมวัสดุปลูก ดินแห้งที่ร่อนแล้วจะถูกเก็บไว้ในกล่องในที่อบอุ่น เตียงเสร็จแล้วปูด้วยวัสดุฉนวนและปล่อยทิ้งไว้จนถึงสปริง
การปลูกแครอทก่อนฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโก
การปลูกแครอทก่อนฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโกนั้นไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ แต่ควรปลูกไม่เร็วกว่าสิ้นเดือนพฤศจิกายนและควรปลูกในเดือนธันวาคม ขึ้นอยู่กับภูมิภาคมอสโก แครอทจะปลูกที่ความลึก 1 ซม. ในดินเหนียวหรือลึก 5 ซม. หากดินเป็นทราย
กฎการปลูกแครอทก่อนฤดูหนาวในภูมิภาคเลนินกราด
ปัญหาหลักของภูมิภาคเลนินกราด: น้ำใต้ดินใกล้กับพื้นผิวและดินที่เป็นกรด ควรจัดเตียงให้สูงกว่าปกติจะดีกว่า ความสูงของเตียงสามารถเข้าถึงได้สูงสุด 30-35 ซม. ขึ้นอยู่กับสถานที่ เมื่อเตรียมเตียงจะมีการเติมมะนาวลงในดิน
เนื่องจากสภาพอากาศเป็นแบบทะเล จึงอาจละลายบ่อยครั้งในฤดูหนาว เนื่องจากสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยครั้ง แม้แต่ภายในหนึ่งวัน ภูมิภาคเลนินกราดจึงเป็นภูมิภาคที่คาดการณ์ได้ยากที่สุด คุณจะต้องปลูกแครอทที่นี่ไม่ใช่ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ในฤดูหนาว: ในเดือนมกราคม - กุมภาพันธ์ หรือเป็นการดีกว่าที่จะเลื่อนการปลูกออกไปจนกว่าอุณหภูมิจะคงที่สูงกว่าศูนย์
วิธีหว่านแครอทในเทือกเขาอูราลก่อนฤดูหนาว
กฎการปลูกในเทือกเขาอูราลไม่แตกต่างจากกฎในภูมิภาคตอนกลางของรัสเซีย แต่เนื่องจากฤดูหนาวค่อนข้างหนาว ชาวสวนส่วนใหญ่ในเทือกเขาอูราลจึงระวังการปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วง
ผู้ที่กล้าเข้าร่วมกิจกรรมนี้ควรคำนึงว่าต้องปลูกแครอทไม่ช้ากว่าอุณหภูมิดินจะลดลงถึง +7°C และผู้พยากรณ์อากาศสัญญาว่าจะเย็นลงอย่างสม่ำเสมอ หลังจากปลูกแล้วร่องจะถูกคลุมด้วยพีทแห้งเพิ่มเติม
การปลูกแครอทก่อนฤดูหนาวในไซบีเรีย
การหว่านแครอทก่อนฤดูหนาวในไซบีเรียนั้นดำเนินการในลักษณะเดียวกับในเทือกเขาอูราล ในบริเวณที่ดินมีสภาพเป็นกรดให้เติมปูนขาว แครอทปลูกเมื่อมีสภาพอากาศหนาวเย็นอย่างต่อเนื่อง
การดูแลเตียงหลังปลูก
หลังจากปลูกแครอทแล้ว เตียงจะถูกคลุมด้วยวัสดุฉนวน จากนั้นหิมะก็เทลงมาสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีหิมะปกคลุมบนเตียงอย่างเพียงพอตลอดฤดูหนาว หิมะจะถูกเพิ่มเข้ามาหากถูกลมพัดปลิวไป
ในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากที่หิมะละลาย วัสดุฉนวนจะถูกเอาออก ก่อนที่แครอทจะงอก วัชพืชก็จะเริ่มงอก พวกเขาจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แครอทแตกออกพร้อมกับราก
แครอทที่งอกแล้วจะถูกหั่นบางๆ ตามความจำเป็น เนื่องจากนอกเหนือจากแครอทแล้ว ยังสามารถปลูกผักอื่น ๆ ได้ก่อนฤดูหนาว ชาวสวนบางคนใช้กลอุบายและปลูกส่วนผสมของหัวไชเท้าและแครอท หัวไชเท้าโตเร็วและต้องใช้ความลึกน้อยกว่าในการเติบโต เมื่อเอาหัวไชเท้าออกแล้ว รากแครอทก็จะมีพื้นที่ให้เติบโตอีกมาก
เนื่องจากไม่มีแครอทฤดูหนาว พืชเมืองหนาวเป็นพืชที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและเริ่มเติบโตก่อนที่หิมะตกลงมาบนพื้น แครอทจะแข็งตัวภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว ดังนั้นจึงปลูกเฉพาะเมล็ดแครอทก่อนฤดูหนาว
บทสรุป
การปลูกแครอทก่อนฤดูหนาวช่วยให้คุณประหยัดเวลาและแรงงานในการทำงานสวนในฤดูใบไม้ผลิ การเก็บเกี่ยวแครอทเร็วก็จะทำให้คนสวนพอใจเช่นกัน แต่ยังมีความเสี่ยงต่อการสูญเสียพืชผลเนื่องจากการละลายอย่างกะทันหันในช่วงกลางฤดูหนาว