แครอทพันธุ์นี้อาจได้รับความนิยมมากที่สุดในบรรดาพันธุ์หลังๆ ยักษ์แดงเพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ชาวเยอรมัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซีย พืชรากของมันมีประโยชน์สากลและขนาดของมันทำให้ชื่อของความหลากหลายสมบูรณ์
ลักษณะของความหลากหลาย
แครอทยักษ์แดงเป็นพันธุ์ที่สุกช้าชนิดหนึ่ง เมื่อปลูกในเดือนพฤษภาคม สามารถเก็บเกี่ยวพืชรากได้ในเดือนสิงหาคมหรือกันยายน ช่วงเวลานี้ได้รับการชดเชยอย่างเต็มที่ด้วยผลผลิตของพันธุ์ มันค่อนข้างสูง: จากตารางเมตรคุณสามารถเก็บเกี่ยวแครอทได้มากถึง 4 กิโลกรัม
ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ดาวยักษ์แดงได้รับชื่อเช่นนี้ รากสีส้มแดงสามารถเติบโตได้ยาวสูงสุด 25 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 6 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยของพวกเขาจะอยู่ที่ 150 กรัม รูปร่างของยักษ์แดงมีลักษณะคล้ายกรวยยาวและมีปลายทื่อ ภาพตัดขวางของแครอทเผยให้เห็นแกนขนาดกลาง เนื้อสีแดงของพันธุ์นี้มีรสหวานและฉ่ำมาก เนื่องจากมีองค์ประกอบที่อุดมด้วยวิตามิน จึงมีประโยชน์มากสำหรับคนทุกวัย
พันธุ์ยักษ์แดงสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด คุณสมบัติที่โดดเด่นคืออายุการเก็บรักษาที่ยาวนานโดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณภาพทางการค้า นอกจากนี้ความหลากหลายนี้ยังยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกก่อนฤดูหนาว
ข้อแนะนำในการเพาะปลูก
เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกแครอทพันธุ์นี้คือปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม เมื่อถึงเวลานั้นดินจะอุ่นขึ้นถึง +10 องศา - อุณหภูมิต่ำสุดที่เมล็ดแครอทสามารถงอกได้
ยักษ์แดงลงจอดดังนี้:
- มีการทำร่องเล็ก ๆ บนเตียงในสวน ระหว่างพวกเขาไม่ควรเกิน 20 ซม. และความลึกไม่ควรเกิน 3 ซม. ก่อนที่จะปลูกเมล็ดร่องจะถูกหลั่งด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน
- เมื่อร่องดูดซับน้ำจนหมดแล้ว คุณก็สามารถเพาะเมล็ดได้ อย่างไรก็ตามไม่ควรปลูกบ่อยนัก การปลูกทุกๆ 4 ซม. จะเหมาะสมที่สุด หลังจากปลูกแล้วร่องจะถูกปกคลุมไปด้วยดิน
- เตียงที่มีเมล็ดที่ปลูกสามารถคลุมด้วยฟิล์มหรือคลุมดินได้ ในกรณีนี้ จะต้องนำฟิล์มออกหลังจากการถ่ายภาพแรกปรากฏขึ้น ขอแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าไว้จนกว่าจะเก็บเกี่ยว
แครอทพันธุ์นี้อาจมีการทำให้ผอมบาง ผลิตออกมาเป็น 2 ขั้นตอน คือ
- สองสัปดาห์หลังจากการเกิดขึ้น
- เมื่อเส้นผ่านศูนย์กลางของรากพืชถึง 2 ซม.
การดูแลพืชรากเกี่ยวข้องกับการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และการปลูกพืชเป็นประจำ สามารถใช้ปุ๋ยได้โดยเฉพาะปุ๋ยอินทรีย์
เมื่อปลูกก่อนฤดูหนาวคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- การปลูกจะดำเนินการในปลายเดือนตุลาคมที่อุณหภูมิต่ำกว่า +5 องศา
- ความลึกของการปลูกไม่ควรเกิน 2 ซม.
- พื้นผิวของเตียงคลุมด้วยพีท
การเก็บเกี่ยวยักษ์แดงที่ปลูกก่อนฤดูหนาวสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในช่วงกลางเดือนมิถุนายน
