เนื้อหา
แครอทเป็นพืชผักที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มันไม่เพียงแต่ใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในด้านความงามและยาอีกด้วย ผักรากเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพเป็นพิเศษ ในละติจูดในประเทศสามารถพบได้ในเกือบทุกสวน เกษตรกรมือใหม่และเกษตรกรที่มีประสบการณ์เลือกผักชนิดนี้ที่ดีที่สุดจากหลากหลายชนิด ซึ่งรวมถึงแครอท "Cascade F1" คุณสามารถดูพืชรากของพันธุ์นี้ได้และเรียนรู้เกี่ยวกับรสชาติและลักษณะทางการเกษตรของมันด้านล่าง
คำอธิบายภายนอกและรสชาติของผักราก
แครอทของพันธุ์ "Cascade F1" มีแคโรทีนและน้ำตาลในปริมาณมาก องค์ประกอบนี้ส่งผลต่อรสชาติและคุณภาพภายนอกของรากผัก: เนื้อสีส้มสดใสมีความฉ่ำและหวานเป็นพิเศษ ผักหวานถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมสลัดสด น้ำวิตามิน และอาหารทารก
เพื่อให้ได้แคโรทีนในปริมาณที่ต้องการในแต่ละวัน ก็เพียงพอที่จะบริโภคแครอท 1 แครอทในสายพันธุ์นี้ต่อวัน
นอกจากแคโรทีนแล้ว แครอทยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกด้วย ดังนั้นจึงประกอบด้วยโพแทสเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, คลอรีน, เหล็ก, แมกนีเซียม, วิตามิน B, PP, K, C, E.
สำหรับผู้ชื่นชอบคุณสมบัติด้านสุนทรียภาพ พันธุ์ "Cascade F1" เปรียบเสมือนสวรรค์:
- รูปร่างของพืชรากมีรูปทรงกรวย
- เส้นผ่านศูนย์กลางตามขวาง 3-5 ซม.
- ความยาวสูงสุด 22 ซม.
- น้ำหนัก 50-80 กรัม
- ไม่มีรอยแตกหรือกระแทก
คำอธิบายในอุดมคตินี้ได้รับการยืนยันจากบทวิจารณ์จากชาวสวนและภาพถ่ายของผัก
เทคโนโลยีการเกษตร
"Cascade F1" เป็นไฮบริดรุ่นแรก ความหลากหลายนี้ได้มาจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของ บริษัท Bejo ชาวดัตช์ แม้จะมีการผลิตจากต่างประเทศ แต่พืชผลนี้ก็ดีเยี่ยมสำหรับสภาพในประเทศโดยสามารถปลูกได้สำเร็จในเขตภูมิอากาศทางตอนกลางและตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย ความหลากหลายสามารถทนต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและโรคต่างๆได้
ในการหว่านเมล็ดจำเป็นต้องเลือกพื้นที่ที่มีดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์ซึ่งเคยปลูกแตงพืชตระกูลถั่วพืชผลกะหล่ำปลีหัวหอมมะเขือเทศหรือมันฝรั่ง เมื่อสร้างแถวควรเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดอย่างน้อย 15 ซม. ควรเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดที่อยู่ในแถวเดียวกันอย่างน้อย 4 ซม. แนะนำให้ปลูกเมล็ดที่ความลึก 1-2 ซม.
ระยะเวลาตั้งแต่วันที่หว่านเมล็ดพันธุ์ "Cascade F1" จนถึงวันเก็บเกี่ยวจะอยู่ที่ประมาณ 100-130 วัน ในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตผักจะต้องรดน้ำและกำจัดวัชพืชอย่างล้นเหลือ ในสภาวะที่เอื้ออำนวยผลผลิตของพันธุ์จะค่อนข้างสูง - สูงถึง 7 กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร2.
เคล็ดลับการปลูกแครอทให้อร่อย
พันธุ์ "Cascade F1" ในระดับพันธุกรรมช่วยให้เกิดรากพืชที่เรียบและอร่อยมาก อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้แครอทที่สวยงามมากมายนักทำสวนจำเป็นต้องใช้ความพยายามและปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางอย่าง ดังนั้นเมื่อปลูกพืชหัว จะมีประโยชน์ที่จะทราบประเด็นต่อไปนี้:
- ดินที่เหมาะสำหรับแครอทคือดินร่วนอุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำได้ดี ในการสร้างดินดังกล่าว แนะนำให้ผสมดินสวน ปุ๋ยหมัก ทราย และพีท ในดินหนัก (ดินเหนียว) ควรเติมขี้เลื่อยจำนวน 1 ถังต่อ 1 เมตร2 ดิน. ขี้เลื่อยต้องแช่ในสารละลายยูเรียก่อน
- พืชรากชอบดินที่มีค่า pH สูงกว่าเล็กน้อย
- ความอิ่มตัวของดินด้วยไนโตรเจนมากเกินไปทำให้เกิดรสขมการก่อตัวของรากเล็ก ๆ จำนวนมากและรอยแตกบนพื้นผิวของผัก ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะใส่ปุ๋ยสดกับพืชแครอท
- ควรรดน้ำแครอทอย่างสม่ำเสมอ ในกรณีนี้ความลึกของความอิ่มตัวของดินไม่ควรน้อยกว่าความยาวของการปลูกราก
- เพื่อให้ปุ๋ยพืชในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตควรให้การรดน้ำด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟตที่อ่อนแอ
- การทำให้แครอทผอมบางจะช่วยหลีกเลี่ยงผลไม้ที่ผิดรูป ควรจัดให้มีระยะแรกของการทำให้ผอมบาง 2-3 สัปดาห์หลังจากการเกิดขึ้น
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับกฎการปลูกแครอทแสนอร่อยสามารถพบได้ในวิดีโอ:
บทสรุป
แครอทเป็นแหล่งของวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ที่ช่วยให้บุคคลมีความแข็งแรงและสุขภาพที่ดี แครอทหลากหลายชนิด "Cascade F1" นอกเหนือจากคุณประโยชน์แล้วยังนำมาซึ่งรสชาติและสุนทรียภาพอีกด้วย การปลูกความหลากหลายนี้บนแปลงของคุณเองนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลยต้องใช้ความพยายามและเวลาเพียงเล็กน้อย เพื่อเป็นการขอบคุณสำหรับการดูแลเพียงเล็กน้อย แครอทจะขอบคุณเกษตรกรทุกคนอย่างแน่นอนด้วยการเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์
