แครอทหลากหลาย Shantane: คำอธิบายภาพถ่ายและบทวิจารณ์

แครอทชานเทนได้รับความนิยมในหมู่ผู้ปลูกผักมานานกว่า 70 ปี พืชผลปลูกในพื้นที่เปิดโล่งทั่วรัสเซีย ผักรากมีคุณค่าทางโภชนาการสูง สามารถขนส่งได้ และสามารถเก็บไว้ได้นาน ผักเป็นสากลในการใช้งาน ความหลากหลายนี้กลายเป็นต้นกำเนิดของการคัดเลือกพันธุ์รัสเซีย ดัตช์ และญี่ปุ่นหลายพันธุ์

ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัว

แครอท Chantanay ถูกสร้างขึ้นโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวฝรั่งเศสเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ต่อมาได้กลายมาเป็นพื้นฐานเป็นพันธุ์มาตรฐานสำหรับพันธุ์ต่างๆ มากมาย อย่างหลังนั้นรวมกันเป็นหนึ่งเดียวด้วยลักษณะรูปลักษณ์และรสชาติที่เหมือนกัน วัฒนธรรมนี้ตั้งชื่อตามเมืองที่ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของฝรั่งเศส แครอทถูกนำไปยังรัสเซียในปี พ.ศ. 2486 หลังจากทดลองปลูกเป็นเวลา 2 ปี พันธุ์นี้ก็ถูกรวมไว้ในทะเบียนของรัฐในชื่อ Shantane 2461

คำอธิบายของแครอทพันธุ์ Shantane พร้อมรูปถ่าย

พืชนี้ได้รับการปลูกฝังมาหลายปีในทุ่งนาของเกษตรกรและในแปลงส่วนบุคคล คุณสมบัติของแครอทผ่านการทดสอบตามเวลาShantane ถือเป็นความหลากหลายที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุดในหมู่ผู้ปลูกผักในทุกภูมิภาคของรัสเซีย

พืชทนความเย็นด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่ได้มาตรฐาน พืชผักมีความเสถียรผลไม้ไม่ทำให้เสียโฉมในดินแข็ง ตัวแทนพันธุ์พืชนี้ให้วัสดุปลูกที่สมบูรณ์เหมาะสำหรับการขยายพันธุ์ต่อไป

คำอธิบายของแครอท Shantane:

1. รูปร่างของพืชรากเป็นรูปทรงกระบอกปลายทู่โค้งมน

   

2. พื้นผิวเป็นคลื่นเล็กน้อย สีเดียว สีส้มสดใส
3. เมื่อตัดความหนาของเปลือกเป็นสองเท่าของแกน สีของชิ้นส่วนจะเท่ากัน ซึ่งเป็นปัจจัยที่กำหนดคุณภาพของพันธุ์
4. ผลไม้ Shantane ทั้งหมดในพื้นที่เดียวถูกปรับระดับไม่มีแครอทที่มีสภาพคล่องโดยเฉลี่ยเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม. ความยาว 12-15 ซม. น้ำหนัก 100-150 กรัม น้ำหนักและขนาดขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของการปลูก ยิ่งมีพื้นที่ว่างมากเท่าใดการครอบตัดรากก็จะยิ่งใหญ่ขึ้นเท่านั้น
5. โครงสร้างของแครอทมีความหนาแน่น ชุ่มฉ่ำ ไม่มีเส้นใยแข็ง และทนทานต่อการแตกร้าว

รสชาติของชานตันมีรสหวาน แครอทถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลาย โดยบริโภคสด ทำเป็นน้ำซุปข้น น้ำผลไม้ และเติมสารกันบูดและอาหารในครัว

ลักษณะของแครอท Shantane

พันธุ์ต้านทานความเครียดไม่ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิทั้งกลางวันและกลางคืนในช่วงต้นฤดูกาล และเหมาะสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง ในระหว่างการงอก แครอทจะตอบสนองต่อ -4 อย่างใจเย็น ⁰C สามารถปลูกพืชได้เต็มที่ที่ +3 ⁰ค.

ชานเทนไม่ต้องการองค์ประกอบของดิน ความหนาแน่นของดิน หรือการรดน้ำ

ในการสะสมน้ำตาลที่มีความเข้มข้นเพียงพอและสร้างมวลมาตรฐาน จำเป็นต้องมีรังสีอัลตราไวโอเลตจำนวนมากแครอทไม่ทนต่อร่มเงาหรือบริเวณที่มีน้ำนิ่ง แต่อย่างอื่นก็ไม่โอ้อวดในการดูแล Shantane ปลูกเป็นพืชประจำปี แต่สามารถทิ้งตัวอย่างไว้หลายตัวอย่างเพื่อให้ได้เมล็ด

ระยะเวลาการเจริญเติบโต

Shantane จัดอยู่ในประเภทพันธุ์กลางถึงปลาย พืชรากสุกในเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม ถึงความสุกงอมทางชีวภาพใน 90-110 วัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในภาคใต้คอลเลกชันจะเร็วกว่าเช่นในไซบีเรีย คุณไม่สามารถทิ้งผลไม้ไว้ในสวนได้เป็นเวลานานความขมจะปรากฏในรสชาติและอายุการเก็บจะลดลง ดังนั้นนับจากช่วงเวลาที่เมล็ดงอก จะนับเป็นเวลา 15 สัปดาห์และเก็บเกี่ยวพืชผลจากไซต์

ผลผลิตแครอทชานเทน

อัตราการออกผลของพันธุ์นั้นคงที่อยู่เสมอผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่วางขายในท้องตลาดคือ 98% รากที่ผิดรูปและแฉกนั้นหาได้ยาก หากเลือกพื้นที่ถูกต้อง ให้รวบรวมตั้งแต่ 1 ม² คือ 5-6 กก. ในฟาร์ม 410 c ต่อเฮกตาร์ เมื่อคำนึงถึงความจริงที่ว่าแครอทมีความยาวปานกลาง Shantane จึงจัดเป็นพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูง

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

พืชมีความต้านทานต่อการติดเชื้อและแมลงปรสิตได้ดี ด้วยแสงสว่างที่เพียงพอและสอดคล้องกับแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร Shantane จะเติบโตได้โดยไม่มีปัญหาและไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรค Botrythiosis, Phomosis, Cercospora Blight หรือ Sclerotinia

หากฤดูมีฝนตกและอากาศหนาว แครอทอาจเป็นโรคใบไหม้จากเชื้อ Alternaria ได้

Shantan ไม่ได้รับการปรสิตจากศัตรูพืชหลัก: เพลี้ยอ่อน, ด้วงหมัด อาจสร้างความเสียหายให้กับผลไม้ด้วยแมลงวันแครอทได้

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

แครอทจัดอยู่ในไซบีเรียตะวันตกเนื่องจากต้านทานความหนาวเย็นและต้องการการรดน้ำต่ำ Shantane จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคต่อไปนี้:

• ภาคเหนือและตะวันตกเฉียงเหนือ;
• เซ็นทรัล, เซ็นทรัลแบล็คเอิร์ธ;
• โวลก้ากลาง, โวลก้า-วียัตกา;
• อูราล;
• ตะวันออกไกล

พืชผลยังให้ผลดีในเทือกเขาคอเคซัสเหนือ

ข้อดีและข้อเสีย

ผู้ปลูกผักให้ความสำคัญกับแครอท Chantane เนื่องจากมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและมีความหลากหลายของผลไม้ ความไม่โอ้อวดของพืชผลยังส่งผลต่อการเลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกด้วย

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวโดยใช้เครื่องจักรและสามารถปลูกได้ในระดับการผลิต

ประโยชน์ของแครอท Shantane:

• ต้านทานความหนาวเย็น
• ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง
• ง่ายต่อการดูแล
• การขนส่ง;
• การจัดเก็บระยะยาว (6-7 เดือน)
• ผักระดับราก;
• เปอร์เซ็นต์ที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดได้
• ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง
• ความคล่องตัวในการใช้งาน
• คุณค่าทางโภชนาการสูงและรสชาติที่ถูกใจ
• ผลไม้ไม่เสี่ยงต่อการแตกและแตก

คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา

ขอแนะนำให้ฆ่าเชื้อเมล็ดแครอทที่ได้รับอย่างอิสระในสารละลายแมงกานีสก่อนนำไปใส่ในดิน มาตรการนี้ไม่เกี่ยวข้องกับวัสดุที่ซื้อ Shantane หว่านหลังจากดินอุ่นขึ้นถึง +3 ⁰C. เวลาขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในภูมิภาค การหว่านในฤดูใบไม้ร่วงทำได้เฉพาะในภาคใต้เท่านั้น Chantane ปลูกหนึ่งสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก

อัลกอริธึมการทำงาน:

1. มีการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนและอินทรียวัตถุในพื้นที่ขุด
2. พื้นผิวเตียงปรับระดับและมีร่องลึก 1.5-2 ซม.
3. วางเมล็ดแครอทแล้วรดน้ำด้วยสารละลาย Energen แล้วคลุมไว้

ระยะห่างระหว่างแถวคือ 15-20 ซม. ซึ่งเพียงพอสำหรับ Shantane

แครอทที่กำลังเติบโต:

1. ในช่วงสองสัปดาห์แรกดินจะชุบน้ำอุ่นอย่างล้นเหลือ เมื่อเมล็ดงอกให้ลดการรดน้ำตามสภาพดิน อย่าปล่อยให้ผนึกแห้งก่อตัวและมีน้ำนิ่ง
2. คลายแถวเป็นระยะและกำจัดวัชพืชที่มีรากออก
3. เมื่อใบยาวถึง 5 ซม. การปลูกจะบางลง โดยรักษาระยะห่างระหว่างต้น 6 ซม.
4. ให้อาหารในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีไนโตรเจน ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม พวกเขาใช้คำว่า "Bud" ในเดือนกรกฎาคม "Effecton-O"

ไม่ใช้อินทรียวัตถุสด เนื่องจากการเจริญเติบโตจะเปลี่ยนเส้นทางไปสู่การก่อตัวของยอดโดยการลดมวลของพืชราก

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ไม่แนะนำให้ปลูก Shantane ในพื้นที่เดียวเป็นเวลานานกว่าสามปี หากไม่ปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืชโดยที่น้ำนิ่งตลอดเวลาและละเมิดกฎการดูแลพืชผลอาจพัฒนา Alternaria

โรคเน่าดำทำให้เกิดอันตรายต่อพืชรากโดยเฉพาะ แครอทที่ติดเชื้อไม่สามารถเก็บหรือรับประทานได้

เพื่อป้องกันการพัฒนาของโรค ใบไม้จะได้รับการดูแลแบบ "บ้าน" ในเดือนพฤษภาคม หากมีบริเวณสีดำปรากฏบนลำต้น หลังจากสามสัปดาห์ให้ฉีดพ่น Alirin-B ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม “Barrier” จะกระจายอยู่ใกล้แครอท

แมลงวันแครอทปรสิตชานตัน ตัวอ่อนแทะอุโมงค์ในพืชราก พื้นที่เปลี่ยนเป็นสีดำและเริ่มเน่า ไม่แนะนำให้หว่านแครอทหนาเกินไป เพราะในระหว่างการทำให้ผอมบาง แมลงวันจะตอบสนองต่อกลิ่นและวางไข่บนเตียงแครอท คุณสามารถปลูกกระเทียมหรือมัสตาร์ดใกล้พืชผลได้พวกมันจะทำให้ผู้ใหญ่หวาดกลัว

แครอทที่เสียหายมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ควรทิ้งและทิ้งไปจะดีกว่า

แมลงปรสิตจะถูกกำจัดโดยการรักษาด้วย Iskra DE (ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม) หลังจาก 20 วันขั้นตอนจะทำซ้ำกับ Inta-Virom

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เก็บเกี่ยวแครอทจากสวนในวันที่อากาศดี ดินต้องแห้งหรือชื้นเล็กน้อย

อัลกอริธึมการทำความสะอาด:

1. พวกเขาขุดรากและดึงออกมาโดยจับที่ใบ
2. กำจัดดินที่เหลือด้วยมือ จะต้องไม่อนุญาตให้กระแทกทางกล
3. เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้แครอทเสียหาย ให้ตัดยอดออก เหลือไว้ประมาณ 1 ซม.
4. คัดแยกและนำออกจากพื้นที่ตากให้แห้งในที่อากาศถ่ายเทสะดวก

เก็บ Shantane ไว้ในห้องมืดที่อุณหภูมิ +2⁰-4 ⁰C และความชื้น 90-95%

แครอทวางในกล่องเป็นชั้น ๆ เพื่อไม่ให้รากสัมผัสกันและโรยด้วยทรายแห้ง

บทสรุป

แครอทชานเทนเป็นพืชผลชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมซึ่งได้กลายเป็นพันธุ์พืชที่หลากหลายสำหรับการสร้างรูปแบบลูกผสมที่มีลักษณะและข้อกำหนดในการเพาะปลูกที่คล้ายคลึงกัน พืชทนความเย็นเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรมและในพื้นที่ส่วนบุคคลในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย

รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับแครอท Shantane

กระทู้แนะนำ

ให้ผลผลิตแครอทหลากหลายพันธุ์

แครอทต้นพันธุ์ที่ดีที่สุด

แครอทยาวพันธุ์ที่ดีที่สุด

แครอทยาโรสลาฟน่า

พันธุ์และลูกผสมของแครอทสำหรับภาคตะวันตกเฉียงเหนือ

แครอทดำพันธุ์ต่างๆ

พันธุ์แครอทในช่วงกลางฤดูที่ดีที่สุด

แครอทบัลติมอร์ F1

แครอทอาหารสัตว์หลากหลายชนิด