แครอทที่ปลูกเองมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นพิเศษ ในกรณีนี้ ขั้นตอนแรกบนเส้นทางสู่การเก็บเกี่ยวคือการเลือกเมล็ดพันธุ์ เนื่องจากมีพันธุ์ให้เลือกหลากหลาย จึงอาจเป็นเรื่องยากที่จะระบุพันธุ์ที่ดีที่สุด ในกรณีนี้ความคิดเห็นของเกษตรกรผู้มีประสบการณ์จะมีประโยชน์มาก ดังนั้นแครอท "Berlicum Royal" จึงได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนที่มีประสบการณ์เนื่องจากความหลากหลายไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตแบบพิเศษและพืชรากก็มีคุณสมบัติภายนอกและรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีการใช้แครอทพันธุ์นี้รวมทั้งในอาหารและอาหารทารก คุณสามารถดูรูปถ่ายของพืชรากและเรียนรู้รายละเอียดเกี่ยวกับการเพาะปลูกได้ในบทความ
คุณสมบัติของแครอท
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ได้รับพันธุ์แครอท Berlicum Royal ในรัสเซียจะรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐสำหรับภูมิภาค Central Black Earth ตามคำอธิบายภายนอกพืชรากเป็นของพันธุ์ Berlicum ที่มีชื่อเดียวกัน รูปร่างเป็นทรงกรวยเล็กน้อยความยาว 20 ถึง 23 ซม. ความหนาหน้าตัด 3-5 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 120-190 กรัม เนื้อและแกนของผักมีสีส้มสดใส คุณสามารถเห็นแครอท Berlicum Royal ได้ในรูปภาพ:
รสชาติของผักอยู่ในระดับสูง มันชุ่มฉ่ำและหวานเป็นพิเศษ แครอทประกอบด้วย:
- น้ำตาลทั้งหมด 9%;
- ของแห้ง 16%;
- แคโรทีน 21 กรัมต่อเยื่อกระดาษ 100 กรัม
- วิตามินบี ไขมันและน้ำมันหอมระเหย แอนโทไซยานิน ไลโคปีน กรดแอสคอร์บิกและแพนโทธีนิก และสารอื่นๆ
ปริมาณแคโรทีนสูงคือ "บัตรโทรศัพท์" ของพันธุ์ Berlicum Royal ต้องขอบคุณเขาที่แครอทมีสีสดใสและมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์
พันธุ์เทคโนโลยีการเกษตร
ความหลากหลาย "Berlicum Royal" สุกช้า เพื่อให้ผลสุกจะใช้เวลาประมาณ 150 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ด นั่นคือเหตุผลที่ไม่แนะนำให้ใช้พันธุ์นี้ในการปลูกในพื้นที่ภาคเหนือซึ่งมีช่วงฤดูร้อนสั้น ๆ ในละติจูดกลางเมล็ดจะหว่านในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ) ซึ่งจะช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวพืชรากที่สุกแล้วได้ในช่วงปลายเดือนกันยายน พันธุ์ Berlicum Royal ยังเหมาะสำหรับการหว่านก่อนฤดูหนาวในต้นเดือนพฤศจิกายน
องค์กรเมล็ดพันธุ์เสนอเมล็ดพันธุ์ Berlicum Royal ในรูปแบบต่างๆ: หลวม, บนเทป, ในเคลือบ การใช้เมล็ดพันธุ์ประเภทใดประเภทหนึ่งส่งผลต่อสภาพการหว่านและการดูแลเบื้องต้นของพืชผล:
- การใช้การกระเจิงเป็นการยากที่จะรักษาช่วงเวลาที่ต้องการระหว่างเมล็ด (3-4 ซม.) ดังนั้นหลังจากการปรากฏตัวของหน่อพืชจะต้องถูกทำให้บางลง
- เทปทำให้กระบวนการหว่านแครอทง่ายขึ้นและไม่จำเป็นต้องทำให้ผอมบางในภายหลัง
- การเคลือบบนเมล็ดทำให้เมล็ดมีขนาดใหญ่ขึ้น ซึ่งทำให้หว่านได้ง่ายขึ้น และยังทำให้พืชต้านทานโรคต่างๆ ได้อีกด้วย
ควรหว่านแครอทในพื้นที่ที่มีแสงสว่าง พืชที่ปลูกก่อนหน้านี้ได้ดีที่สุด ได้แก่ มะเขือเทศ หัวหอม กะหล่ำปลี แตงกวา และมันฝรั่ง ดินควรเป็นดินร่วนปนทรายโดยมีชั้นเพาะปลูกหลวมอย่างน้อย 25 ซม. แผนการหว่านเมล็ดสำหรับพันธุ์ Berlicum Royal นั้นเกี่ยวข้องกับการก่อตัวของแถวซึ่งมีระยะห่างระหว่างอย่างน้อย 15 ซม. ความลึกของการหว่านเมล็ดควรเป็น ประมาณ 1 ซม.
การดูแลพืชแครอทนั้นค่อนข้างง่ายและเกี่ยวข้องกับการรดน้ำเตียงปริมาณมากทุกๆ 2-3 วันและการคลายดินเป็นระยะ ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกพืชสามารถพบได้ที่นี่:
หากคุณปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร แครอทพันธุ์ “เบอร์ลิคุมรอยัล” จะให้ผลผลิต 4 กิโลกรัม/ลูกบาศก์เมตร2.
แครอทพันธุ์ Berlicum Royal เป็นที่รู้จักของชาวสวนมาหลายปีแล้ว ในขณะเดียวกันความนิยมก็เพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปเพราะเกษตรกรทุกคนต้องการได้รับผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพโดยไม่ยาก เมื่อพูดถึงแครอท Berlicum Royal เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่านี่คือความหลากหลายคุณภาพระดับโลกที่ทุกคนเข้าถึงได้
